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文档简介

1、细胞内细胞内 + + 糖糖 类类+ + 水水 COCO2 2能能 量量呼吸作用(本质)呼吸作用(本质)高等动物的呼吸现象和呼吸作用高等动物的呼吸现象和呼吸作用O2O2呼吸(现象)呼吸(现象)呼吸器官呼吸器官血液循环血液循环血液循环血液循环呼吸器官呼吸器官COCO2 2气体运输气体运输+ +C C6 6H H1212O O6 62 2、有氧呼吸的过程2 2丙酮酸酶6CO6CO2 24H4H少量能量少量能量酶6H6H2 2O O20H20H12H12H2 2O O6O6O2 2酶大量能量线粒体细胞质基质有氧呼吸有氧呼吸 场场 所所 反应物反应物 产产 物物 释能释能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段

2、第三阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸HH少量丙酮酸H H2 2O OCOCO2 2、HH 少量HH、O O2 2H H2 2O O大量线粒体线粒体3 3、有氧呼吸的总反应式:C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6O+6O O2 26CO6CO2 2+ +1212H H2 2O O+ +酶能量 1mol葡萄糖释放2870KJ,有1161KJ转移至ATP(合成38molATP)叶绿素吸收光能葡萄糖分解自主构建自主构建无氧呼吸的场所是什么无氧呼吸的场所是什么无氧呼吸无氧呼吸分为哪几个阶段分为哪几个阶段各阶段发生了什么样的反应

3、各阶段发生了什么样的反应每个阶段都释放能量吗每个阶段都释放能量吗 各阶段释放各阶段释放能量是大量还是少量能量是大量还是少量无氧呼吸产生的产物有哪些无氧呼吸产生的产物有哪些2无氧呼吸的过程无氧呼吸的过程葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212O O6 6酶酶+ +能量能量(少量少量) 场所:细胞质基质场所:细胞质基质2 2丙酮酸+ +4H4H 丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解 场所:细胞质基质场所:细胞质基质 A.A.乳酸发酵乳酸发酵酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸) )B.B.酒精发酵酒精发酵酶酶2C2C2 2H H5 5OHOH( (酒精酒精) )+

4、2CO+2CO2 22 2丙酮酸+ +4H4H 2 2丙酮酸+ +4H4H 例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根等)薯块茎、甜菜块根等)例:大多数植物、酵母菌例:大多数植物、酵母菌总反应式:总反应式:C C6 6H H1212O O6 6酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸) )+ + 能量能量C C6 6H H1212O O6 6酶酶2C2C2 2H H5 5OHOH( (酒精酒精) )+ + 2CO2CO2 2+ +能量能量能量去向能量去向1mol葡萄糖分解为乳酸后,共放出196.65kJ的能量,其

5、中有61.08KJ的能量储存在ATP中,其余的能量以热能的形式散失,未释放的能量储存在何处?问:为什么不同生物无氧呼吸的产物不同? 无氧呼吸和有氧呼吸有何异同?四、四、影响细胞呼吸的因素1 1、温度:植物最适25-3025-30温度呼吸速率应用:贮存水果时,适当降低温度能延长保存时间 在农业上,夜晚适当降低温度,可以减少呼吸作用对有机物的消耗 2 2、O O2 2:/CO/CO2 2释放量O O2 2浓度一定范围内,有氧呼吸随氧气浓度升高而增大,无氧呼吸则受到抑制。问:中耕松土有何作用?水稻生产中适时露田和晒田的目的是什么?呼吸作用的强度 酵母菌酵母菌:单细胞真菌:单细胞真菌, ,在有氧和无氧

6、条件下在有氧和无氧条件下都能生存。都能生存。步骤一:配制酵母菌培养液步骤一:配制酵母菌培养液10g10g酵母菌酵母菌+240mL5%+240mL5%葡萄糖溶液葡萄糖溶液A A组组B B组组实验步骤实验步骤 步骤二:步骤二:A A实验组实验组( (有氧情况下有氧情况下) )10%NaOH10%NaOH酵母菌培养液酵母菌培养液澄清石灰水澄清石灰水实验步骤实验步骤步骤二:步骤二:B B实验组实验组( (无氧情况下无氧情况下) )酵母菌培养液酵母菌培养液澄清石灰澄清石灰水水实验步骤实验步骤步骤三:鉴定是否有步骤三:鉴定是否有CO2CO2产生产生; ;鉴定是否有鉴定是否有酒精产生酒精产生0.5mL0.5

7、mL重铬酸钾的浓硫酸溶液重铬酸钾的浓硫酸溶液A A组组B B组组橙色橙色实验步骤实验步骤橙色橙色条件条件 澄清石灰水澄清石灰水/ /出现的时间出现的时间重铬酸钾重铬酸钾-浓硫酸溶液浓硫酸溶液有氧有氧无氧无氧变混浊快变混浊快无变化无变化变混浊慢变混浊慢出现灰绿色出现灰绿色五五 分析实验现象,得出结论分析实验现象,得出结论四四 进行实验进行实验 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞 呼吸,均能产生呼吸,均能产生二氧化碳二氧化碳在有氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产在有氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产 生大量的生大量的二氧化碳二氧化碳。在无氧的条件下,酵母菌通过细胞

8、呼吸产在无氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产 生生酒精酒精和少量的和少量的二氧化碳二氧化碳。五五 分析实验现象,得出结论分析实验现象,得出结论有氧呼吸的主要场所:线粒体(结构与功能)外膜外膜内膜内膜嵴嵴基基粒粒线粒线粒体体基质基质嵴放大嵴放大是细胞进行是细胞进行有氧呼吸有氧呼吸的的主要主要场所,场所,是细胞的是细胞的“动力车间动力车间”。大约大约95来自线粒体。来自线粒体。含有与含有与有氧呼有氧呼吸吸有关有关的酶的酶C C6 6H H1212O O6 62 2丙酮酸丙酮酸酶酶6CO6CO2 24H4H能2ATP2ATP热热能2ATP2ATP热热酶酶6H6H2 2O O20H20H12H12H2

9、2O O6O6O2 2酶酶能34ATP34ATP热热线粒体线粒体细胞质基质细胞质基质有氧呼吸怎样进行物质循环物质循环梳理二梳理二 细胞中能量供应和利用细胞中能量供应和利用1.1.不同能源物质之间的关系不同能源物质之间的关系温度呼吸速率COCO2 2释放O O2 2吸收O O2 2浓度气体体积相对值a a考点考点3 3 细胞呼吸在实践中的应用细胞呼吸在实践中的应用 4.当CO2释放量大于O2消耗量时,细胞同时进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸,此种情况下,判断哪种呼吸方式占优势,可如下分析:2有关有机物情况的分析有关有机物情况的分析(见图见图2)3在相对密闭的环境中,一昼夜在相对密闭的环境中,一昼

10、夜CO2含量的变化曲线图含量的变化曲线图 (见图见图3)6植物叶片细胞内三碳化合物含量变化曲线图植物叶片细胞内三碳化合物含量变化曲线图(见图见图7)7植物叶片细胞内五碳化合物含量变化曲线图植物叶片细胞内五碳化合物含量变化曲线图(见图见图8)细胞内细胞内 + + 糖糖 类类+ + 水水 COCO2 2能能 量量呼吸作用(本质)呼吸作用(本质)高等动物的呼吸现象和呼吸作用高等动物的呼吸现象和呼吸作用O2O2呼吸(现象)呼吸(现象)呼吸器官呼吸器官血液循环血液循环血液循环血液循环呼吸器官呼吸器官COCO2 2气体运输气体运输+ +四、四、影响细胞呼吸的因素1 1、温度:植物最适25-3025-30温度呼吸速率应用:贮存水果时,适当降低温度能延长保存时间 在农业上,夜晚适当降低温度,可以减少呼吸作用对有机物的消耗 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞 呼吸,均能产生呼吸,均能产生二氧化碳二氧化碳在有氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产在有氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产 生大量的生大量的二氧化碳二氧化碳。在无氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产在无氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产 生生酒精酒精和少量的和少量的二氧化碳二氧化碳。五五 分析实验现象,得出结论分析实验现象,得出

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