化妆品技术与管理专业建设调研报告

1、化装品技术与治理专业建设调研报告(1)化装品技术与治理专业标准一、专业简介专业名称：化装品技术与治理专业代码：人才培养目标：化装品技术与治理专业主要面向化装品产品生产和营销企事业单位,培养 德、智、体、美全面开展,掌握专业所必需的根底理论知识与技能,在 生产、效劳第一线 既能从事化装品产品生产、产品开发、检验及质量治理工作,又能从事营销与售后效劳, 具有职业生涯开展根底的应用型高技能专门人才.产业化装品检生产质研发链冈位群 职业目标定位 销售产品开发高端开发研究市场设计开发产组织品辅助开发市认确场实发开施批报辑编生产工艺务销售与效劳高级职位 筹划治理中、低 职位方案实施产品贮 藏产品运输产 品

2、推广质量治理高级职位工设计需求生制方案定工规范 报批中、低职位施实工需求方案生施实资料 执加行高级职位定制质定制 技立建管中、低职 位检测产技施实行执管艺流程方案产准艺标艺流程产方案工标准标准量标准术体系理量品质标准术 理体系营销方 案营销过 程图1化装品技术与治理专业职业目标定位 专业岗位水平：岗位描述二水平与素质总体要求如表1所示表1水平结构总体要求表专业水平房屋所需最大净咼度m 房屋所需最大净高度：1旋转蒸 发仪2制实训和开发1电热真空枯燥箱3枯燥箱3 冰箱2搅拌设备1真空均质乳化 釜组2 1固体混料设备2 咼剪切分散乳化机2咼压火困锅 2恒温培养箱4超净工作台20酸 度计3 10分光

3、光度计2原子吸 收光谱仪2气相色谱仪1液相色 谱仪10阿贝折光仪2泡沫测定仪 3离心试验机2自动界面张力仪5 旋转粘度计社会水平5 m3.粉体状日化产 品的配制外表活 性剂性能分析3.常用微生物检 验4方法水平1 化装品产品生产水平;2.化 妆品产品研发水平；3化装品丿'八品分析检验水平；4化装品产品质量治理水平；5.化装品沟通水平；1.能 1 收集信息水平;2.制 2 组织协调力； 定工作方案水平；解决 3公共关系能 实际问题水平；3.新独 力；4社会责任立学习新工艺、4.技产品营销技术效劳水平；设备 的加热及动力总容量约工程对 水电要求水电必须接到生产实 训设备的安装处.化装品等专

4、 用实训室可按其它要求中化装 品实试生产 化装品产品生产性 实训训各析检测分妆品产品的 质量检测与评价心；5.职业道 德；6.环境意 识.4 气雾状日 化产品的配制膏 霜类日化产品的术、新方法的水平；评 估总结工作结果5.水平.200kw GMP标准 建造*生产1液洗类日化产品的生产23粉 体状日化产 品的生产4气雾状日化产品的生产膏霜类日化产品的质量检测与性5化类能分析 液洗类日化产品的质量检测与性6能分析粉 体状日化产品的质量检测与性7能分析气雾状日化产品的质 量检测与性.8*能分析专业核心课程：无机化学、有机化学、分析化学、外表活性 剂及其应用、化装品生产技术、根底微生物学、化装品产品检

5、验技术、香精香料技 术、仪器分析、化工原理、日用化学品营销实务、日用化学品商品实务、产品平安与 质量治理以及 各校的主要特色课程或企业“订单课程、特定的职业方向课程等.主要实践环节：化装品产品生产技术综合实训、化装品产品分析综合实训、专业 综 合实践、熟悉实习、生产实习、顶岗实习毕业论文等.可设置的专业方向：化装品工艺、化装品配方设计、化装品分析技术、化装品营销与 应用等.就业面向：可从事的工作岗位主要包括化装品生产工艺员、 产品研发员、分析检 验员、质量治理员、营销技术效劳员等；根据专业方向的不同,也可在其它化装品领 域从事类似的职业岗位工作.二、专业设置的根本依据1 专业设置和人才培养规格

6、适应我国化装品行业和区域经济开展的需求.根据 社会调 查和就业形势,根据区域经济、行业开展的需要和学校现有的办学根底,充分论证设 置专业的必要性和可行性.有详实的论证报告.2 专业设置符合规模效益和布局合理的原那么,针对本地区域经济与行业开展需 求, 有自己的特色.有完备的申报和审批手续.3. 专业建设指导思想明确,有切实可行的专业建设规划和实施方法.4. 专业人才培养方案经过行业企业的论证,能根据化装品行业企业对本专 业的人 才需求,以效劳为宗旨,以就业为导向,以提升学生素质为核心,以培养学生职业水平为本位,积极推进工学结合,强调学校与社会的联系,注重理论与实践 的结合,将化装品行业职业资格

7、标准融入课程标准,突出“职业性与“高 等性的 融合,促进学生的全面开展与个性开展,实现化装品技术与治理专业高技能人才培养 目标,效劳于国家经济、区域经济,效劳于社会开展、个人开展.三、专业培养根本规格1. 根本规格1素质结构 政治素质：具有坚决正确的政治立场、是非观念；有理想、自觉遵守法律法 规. 思想品德：爱祖国、爱人民、文明礼貌、行为标准. 文化素质：具有一定的文化艺术修养,有准确的语言、文字表达水平,能与人团 结共事. 身体素质：身心健康,掌握锻炼身体的根本方法,具有连续工作的耐力. 职业意识：良好的敬业精神和责任感,具有质量意识、竞争意识、创新意识. 团队精神：有团队工作精神,合作精神

8、；具有协调工作、组织治理工作水平.(2) 知识结构 具有精细化学品化学与性能方面的根本理论知识； 具有化工根底、电工与电子根本知识,掌握计算机应用根底知识； 掌握化装品原理、生产工艺等根本理论知识； 具有常见化装品产品开发的根本知识； 掌握化装品产品性能测试与检验的根本知识； 具有化装品一线生产、治理与营销的根本知识； 了解化装品行业开展动态,熟悉相关法律法规与标准,具有日化产品生产质量与 平安治理根本知识； 具有资源节约、保护环境、清洁生产、平安生产的观念及根本知识； 掌握文献检索、资料查阅的根本方法；具有一定的专业英语根底.(3) 水平结构 具有较强的交流表达、数学应用、与人合作、自我提升

9、、解决问题、革新创 新、 信息处理、外语应用等最具广泛迁移性的核心水平(或称关键水平). 具有轻化工通用技术水平(化工识图与绘图水平、常用轻化工设备的正确使用和维 护水平、化工工艺原理与流程阅读水平) 具有精细化学品、原料助剂的结构与性能分析水平； 具有外表活性剂选用与相关配方设计水平； 具有化装品生产工艺分析水平； 具有化装品生产操作技术水平； 具有常见日化产品性能测试分析技术水平； 具有一定的生产治理与质量限制水平 具有一定的市场营销与售后效劳水平.按订单要求另设的水平子模块(4) 证书要求 本专业实行学历证书与职业资格证书并重的“双证书制度.要强化学生职业能 力的培养,使毕业生取得“双证

10、书的人数到达80%以上. 在英语水平方面到达英语应用水平B级及以上等级证书；在计算机应用水平方面 到达全国计算机等级测试一级等级证书； 获得化装品行业相关职业资格证书(中级).2. 学制三年；3. 职业岗位(1) 主要就业岗位 化装品生产第一线工艺实施和工艺生产治理岗位； 日化产品配制操作、配方与工艺设计岗位； 从事品质限制、测试检验等质量治理工作； 日化机械设备使用、维护与治理岗位；2次要就业岗位 从事日用化学品的市场营销工作或售后效劳. 在化装品企业研发部门,从事新产品开发中的一般性技术工作.4.就业面向本专业就业面向的行业主要有：化装品生产企业、精细化学品生产企 业以及相关行业技术效劳与

11、营销治理企业等.四、课程体系与教学实施1.课程体系构建思路 坚持水平本位的职业教育理念坚持将源于化装品生产一线的职业资格标准融入课 程标准,将化装品行业企业的主流生产技术引入教学,在学历教育中融入职业 资格培训,从根本上转变教育思想观念,以职业标准为导向,结合区域经济与技术 开展需求,依据岗位群工作分析,开发课程,实施教学.课程体系瞄准现代企业 中化装品生产工艺员、产品研发员、分析检验员、质量治理员、营销技术效劳员等就 业岗位,使培养出来的学生既到达一定的学历要求并具备化装品行业相关职业技能, 从而使学生具有适应化装品一线的生产操作水平、技术应用水平,能在生产、治理一 线中,解决工作实践中关键

12、性操作技术和工艺难题,使高职教育成为促进就业的教 育,成为面向群众的教育. 落实素质教育与全面开展的理念以化装品领域职业活动为导向构建课程体系, 组织教学内容,不限于课堂、书本,既使学生学习化装品生产过程知识与技术理论知 识以开展学生智力,又使学生获得生产技能练习以增强学生的操作技能,并有效地 将两者融合起来.尤其是将素质教育贯穿于教育教学的全过程中,注重人文教育与 技术教育的整合,培养学生“学会生存、学会认知、学会做事、学会共处,全面 提升学生的综合素质,注 重培养学生最具广泛迁移性的核心水平各行各业的人们 工作和生活中普遍需要,其主要水平要素为：交流表达、数字应用、革新创新、与人 合作、解

13、决问题、自我提升、信息处理、外语应用,构建起能够适应终身教育及 社会开展变化需要的知识、水平结构,具有良好的思想道德素质、科学文化素质、业 务素质和身心 素质 贯彻以人为本,个性化教学的理念化装品技术与治理专业课程体系关注人的实践 活动,关注学生个体的就业准备,关注工学结合对学生个体的要求,使学生的认知基 础和职业技能同步提升,在不断实践中掌握技能,在技能学习中深化认知,促进认 知水平的提升.在安排课程 学习时,为学生提供柔性化设计的课程体系,采用模块 化、层次化或分级别和综合化等多种课程模式,优化课程结构,为学生提供一 个多样化、多元化的成才空间选择,满足学生成才愿望,并为其今后的职业选择和

14、 职业成就做出重要影 响.2. 课程体系 本专业课程体系由公共课文化课与专业课两大类组成.其中,专业 课分为专 业平台课、职业方向课、职业拓展课职业纵向拓展、职业横向拓展. 各类课 程既可分设“必修与“选修,还可在课程内部划分“必学模块与“选 学模块等.必修课或必学模块是指为保证实现人才培养目标与根本规格,学生 必须修习的课程或模块；选修课或选学模块为学生可以选择修习的课程或模块.选修课一般分为限定选修课和任意选修课.限选课是指学生在人才培养 目标内,按社会和个人需求在一定范围内或在假设干专门化模块群中选修的深 化、拓宽与专业有关知识和技能的课程.任选课那么为学生根据个人兴趣爱好和实际 需要,

15、可以自主选择的课程.本专业课程的教学实施方式,分为公共课教学、专业课教学、实践教学三种形式.(1) 公共课：是针对高职学生应具备的思想政治道德、文化、科学与人文、身 体、 心理等社会素质培养设置的课程.主要课程有：思想政治理论、高等数学、计算机应 用根底、体育、军事理论等必修课,以及公共艺术、大学语文等人文与社会科学教育 选修课.(2) 专业课程：是为培养本专业学生的专业技术水平和科学技术素质而设置的课 程.要归纳职业岗位水平所对应的知识点与水平点,对专业平台课程内容进行选 择、整合,打破传统的以知识为本位的学科体系教学格局,根底理论与专业知识融 通.专业平台课程主要有：无机化学、有机化学、分

16、析化学、化工原理、基 础微生物 学、外表活性剂及其应用、仪器分析、微生物检验等.本专业的主干专 业课程是根据 本专业学生适应职业岗位所需要的知识、水平而设置的理论一实践 并重的“双证 课程.“双证课程融入了相应的职业标准,依据化装品职业岗位(群)的职业活 动特征,引入完整的工作结构,以工作过程为导向,将课程分解成以“实际、实践、 实用的工程为载体的主题学习单元,创设模拟职业工作的学习情境,使学生经历 完整的工作程序,完成完整的化装品工作工程并获得有意义的工作成果,激发学生 对课程的学习兴趣.与此同时,以行 动的工程与典型的工作任务,促进学生对化装 品职业实践中多种因素的把握,促进学生在实践中将

17、认知学习、水平练习、问题探 究融于一体,培养学生分析问题、解决问题的水平.本专业的重点“双证课程有：化装品生产技术、化装品产品检验技术、化装品产品 分析综合实训、化装品产品生产技术综合实训等. 化装品生产技术：使学生学习与掌握典型日用化学品的原料性质、配制原理、生产 工艺、质量标准和限制等专业根底知识,同时熟练掌握日用化学品的配制、生产、检 验等专业技能,初步具备日用化学品配方设计和生产工艺条件设定水平.在教学过程 中,注意培养学生具有良好的职业道德与敬业精神,提升其分析问题和解决问题的 水平、自主学习和创新水平,为毕业后从事日用化学品的辅助开发、生产、检验、 技术效劳工作,并在工作中不断提升

18、水平奠定根底. 化装品产品检验技术：培养学生综合运用分析化学、仪器分析、样品处理、误 差 与数据处理等知识的水平,对各类化装品产品的质量标准和分析检测目的、方法、 专用仪器等知识及操作技能有一定的应用水平,培养严谨的科学态度,提升分析问 题和解决问题的水平,为学习后继课程和将来从事化装品产品分析及科学研究工作 打好根底. 化装品产品生产技术综合实训：是练习学生熟练掌握典型化装品产品的配制、生 产工艺流程、生产设备、质量限制和检验、平安生产、生产组织治理等综合生产能 力,同时培养分析解决问题水平、语言表达水平、信息处理水平、团结协作水平、责 任和敬业意识等良好的职业素质；并激发学生的创新意识,为

19、在化装品 企业从事专 业技术顶岗工作打下根底. 化装品产品分析综合实训：是在掌握化装品产品检验根本理论与根本技能根底之 上,根据国家标准能进行各大类化装品产品的质量检测,为直接进行顶岗实习奠定 根底.各校还可依据所在区域经济和化装品行业开展需求、企业“订单以及办学特色, 相对灵活地安排所侧重的专业教学内容,增添特色课程或特色课程模块,增设其它 的“职业方向教学模块课程,使学生能在某一个或某几个职业方向上受到较 好的 练习.(3) 拓展课程是在主干公共课和专业课之外,使学生适应相关拓展职业岗位所需知识和技能而 开 设的一类素养性课程,可设为现选或任选.主要有专业英语、专业概论与职业 生 涯规划、

20、日用化学品商品实务、日用化学品营销实务等.3. 教学要求1人才培养模式改革的重点是教学过程的实践性、开放性和职业性,实验、实 训、实习是三个关键的实践性教学环节.要探索工学交替、工程导向、任务驱动、顶 岗实习等有利于增强学生水平的教学模式；逐步建立培养学生职业素质、职业技能和 职业综合水平有机结合的实践教学体系,并与理论教学体系有机结合、互相渗透.2要以职业水平培养为教学目标,以岗位工作水平练习为主线组织教学.要与行 业、企业紧密合作,开发课程内容,使职业方向课程内容在必要的理论根底 上,以 最新应用技术为主.3要归纳职业岗位水平所对应的知识点与水平点,对专业课程内容进行选择、 整合,打破传统

21、的学科体系教学,根底理论与专业知识融通,建立适合职业水平培 养的专业平台课程.4要大力改革教学方法和手段,突岀教学过程中学生的主体地位,创造条件使学 生较早地参与岗位实践和创新活动,引导学生动脑动手；推行“工程教学、“情 境教学、“任务驱动等教学方法,融“教、学、做为一体,增强动手水平和发 现问题、分析问题、解决问题的水平,提升教学质量.要充分利用现代信息技术,开 发虚拟工艺、虚拟实验.5要充分发挥实践教学在培养学生职业技能方面的作用,要落实方案,保证时 间,充分利用实验室和实训基地,提升学生的动手水平,提倡工学结合,增强教师的 指导和切实做好实践教学治理.实践教学时数占总教学时数比例不低于5

22、0%o6提倡和鼓励实施学分制,允许学生根据需要提前或延期完成学业.允许、鼓励 学生工学交替,提前就业或创业,修业年限不受学制限制,但修业年限一般不少 于2年,最长不超过5年.7要改良测试方式,力求改良对学生课程学习成就的评价机制,针对不同课 程特 点,设计“多元评价多种水平评价、多元评价方法、多元评价主体,强调“过程评价,改变单一的总结性评价的方式,采用学习过程记录、技能考核、成 果展示、专题报告评价等多种评价方式,考察学生完成课业的情况,考查学生在 解决具有实际应用背景的问题时的表现,考核学生解决实际问题的水平,全面 评估 学生的专业水平与核心水平的开展水平,表达评价促进学生开展的教育功能.

23、8三年制专业总课时数为2800 3200,其中课内总学时1600-1800学时其 中公共课500550学时,专业课600750,拓展课300350,集中实践教学 环节 以3843周为宜.总学分为130150分.9学分计算以课程含实验、上机在教学方案中安排的理论和实践课时数为 主要依据,课堂教学以16课时为1个学分；集中安排的技能实训1周以1个学 分计,综合实习等实践性课程、公益劳动、军训等,按周计算,1周为1个学分.五、专业设置根本条件专业设置条件是在符合国家有关高等职业院校办学标准的根底 上,开设本专业应 具备的根本条件.1 师资队伍 、专任专业教师具备本专业或相近专业大学本科以上学历含本科

24、； 、专任实训教师要具备化装品技术与治理专业中级工以上的资格证书含中级工或工程师资格； 、本专业专任专业教师“双师资格具备相关专业职业资格证书或企业经历 的比例要到达80%以上； 、专任专业教师与学生比例1:25左右,其中企业兼职教师占教师总数的比例 不低 于 60%； 、专任专业教师应接受过职业教育教学方法论的培训,具有开发职业课程的水平.2. 实践教学条件1教学仪器设备：生均教学仪器设备值符合教育部有关规定.实验实训仪器设备指本校设备组数的配置要合理,设备治理要标准,保证学生按教学要求有 充分的操作练习时间.实验实训工程的开出率应该到达教学要求的90 %以上.2校内专业实训基地与实验实训设

25、备 校内专业实训基地满足专业教学与职业技 能练习要求,并按专业方向不同在配备 上可有所侧重.一般应建有日用化学品中试 生产实训室、日用化学品配制实训室、日用化学品检验与质量治理实训室等专业实 训室,基地内必须配备有真空均质乳 化釜组1台、固体混料设备1台、 高剪切分散乳化机2台、纯水制备设备1台等生产性设备和自动界面张力 仪1台、泡沫测定仪2台、光学显微镜20台以上、分光光度计10台、阿贝折光仪10台、旋转粘度计5台、离心试验机2台等检测设备.校内建有适合本专业职业技能鉴定的培训点.3校外实训基地.建立相对稳定并 能满足专业技能实训、生产实习与顶岗实习等实践教学需要的实训基地.校外实训基地布局

26、合理、功能明确,能常年接受本 专业实习生,能满足定岗、定期轮换,定实训内容的要求.企业技术水平先进,治理 标准,指导人员根本能满足实训要求,使学生的职业技能练习和各项实训质量有可 靠保证.3. 电化教学设备计算机数量不少于8台/百人.具有必备的专业通用软件,并能满 足专业教学的需要.有适应专业教学必须的多媒体教室和专业教学资料幻灯、录 像、课件等.4.教材及图书资料优先选用省部级以上获奖的高职高专教材,有 自编教材,选用近五年出版的高职 高专教材面到达30%以上.有专业教学参考书5000册以上含电子读物,生均专业图书4050册,种数不 少于250种.有专业中、外专业期刊5种以上.有覆盖本专业领

27、域的网络文献资源库.六、专业人才培养方案及课程标准准那么1.专业人才培养方案1培养目标与人才规格定位要准确,毕业生质量标准要明确具体,人才培养 模式 能反映高等职业教育培养目标的要求.2课程体系构建合理,符合教育部?关于全面提升高等职业教育教学质量的假设干 意见?中的要求,符合当前行业岗位职业资格的要求,反映当前化装品技术与治理 先进水平；坚持知识、水平、素质三位一体的原那么；以工作过程为导向,形成以培养 学生职业技能、职业综合水平和职业素质为目的工学结合的课程体系；认知要求涵 盖本专业相关岗位的高级工至技师要求,能满足高技能人才培养目标；技能要求达 到化装品行业相关职业资格证书中级水平.3专

28、业人才培养方案治理严格、标准、科学,并根据行业对专业人才需求的实际 情况及时对专业人才培养方案进行合理的调整和充实.2.课程标准1课程标准和主要实践环节的教学标准应配套完整、科学标准.要按 照现代 高职教育的课程思想和理论以及行业开展状况,对课程目标、课程内容、 课程结构、课程实施、课程资源建设、课程评价作岀简要概括.为教学实践提供方案样式.2课程标准应突破传统的教学大纲以知识传输为主线,以及缺乏与职业实践相联 系的格局,代之以培养学生的职业水平为主线,参照相关职业标准,以生产 过程 的具体环节形成课程的结构顺序,围绕典型的职业任务组织学习内容,并设置难度 不等的典型的解决专业技术问题的学习情

29、境,从而表达“工作一学习结 合的课 程内涵,使水平培养具体化,课程实施可操作化.3课程标准不仅应关注学习内容,而且要表达工作组织、方法、对象以及工 作环 境中企业、社会和工作任务对个人的要求,应包括技术、平安、经济、法律、生 活、社会等多种因素的整体考虑,以促进学生对职业实践的整体把握.2化装品技术与治理专业实训基地建设方案一、指导思想以科学开展观为指导,以就业为导向,以培养效劳于地方经济开展的高技能实用型人 才为宗旨,依托学校现有办学条件,多渠道、多形式地筹措资金,建设具有 高职特色 的实践教学实训基地,以满足实施工学结合人才培养模式的需要.二、建设目标以导向性、共享性、持续性、开展性、生态

30、性为原那么,建设一批融教学、培训、职业 技能鉴定和技术效劳等功能于一体的校内、外实训基地,实现理论教学和实践教学的时数到达1:1,学生顶岗实习半年以上,使学生100%勺取得一个以上 的职 业资格证书.三、建设内容一根本功能1 教学实训功能开展工学结合人才培养模式中的课程实验、专业专项技术实训、专业综合技能实 训、顶岗实习等实践教学.使学生在校期间完成上岗前的职业培训,实现由学生向 具有实践工作水平的化装品类相关企业员工的转换.2培训功能利用基地的设备资源和师资优势,开展面向企业职工的在职提升培训、转岗培训,社 会人员培训,以及待岗人员的再就业培训.3 技术效劳功能利用基地的设备资源和师资优势,开展面向企业的技术咨询、技术革新、产品开