流程程序分析图Excel模型︳IE︳Layout︳ECRS_服装︳制衣业应用

1、5W2H5W2H方方法法追追求求真真因因！类类型型5W2H5W2H主题做什么？目的为什么做？位置在何处做？顺序何时做？人员谁来做？方法怎么做？成本花费多少？ECRSECRS 四四巧巧Elimination取消Combination合并Rearrangement重排Simplification简化程序图 (Process Chartr ) 为程序分析的最主要的工作 , 其用来描述及记录一项产品 ( 或服务 ) 在制造 ( 或提供 ) 过程中所有的操作 搬运检验延迟储存等事实程序图的形式有多种：用来记录整个制造（或提供）过程中所有的过程称为操作程序图（Operation Process Chart

2、）；而流程程序图（Flow Process Chart）是针对某一部份作业程序做更详细的分析两者均属个别程序图（Individual Process Chart）;另有记录整个组群间关系的组作业程序图（Gang Process Chart），其可显示各作业组间的相互关系吉尔布雷斯曾设计种符号以绘制程序图，但学者与应用者将其简化成种（最后修正者为美国机械工程学会）符号：D D联合动作（组合符号）：说说 明明对对 策策要做的是什么？该项任务能取消吗？取消不必要的任务为什么这项任务任务是必须的？澄清目的在哪儿做这项工作？必须在那儿做吗？改变顺序或组合什么时间是做这项工作的最佳时间？谁来做这项工作？应

3、该让别人做吗？如何做这项工作？这是最好的方法吗？简化任务现在的花费是多少？改进后将花费多少？选择一种改进方法对任何工作首先要问为什么干它？能否不干？如果工作不能取消，则考虑是否应与其它工作合并对工作的顺序进行重新排列指工作内容、步骤方面的简化，亦指动作方面的简化、能量的节省程序图 (Process Chartr ) 为程序分析的最主要的工作 , 其用来描述及记录一项产品 ( 或服务 ) 在制造 ( 或提供 ) 过程中所有的操作 搬运检验延迟储存等事实程序图的形式有多种：用来记录整个制造（或提供）过程中所有的过程称为操作程序图（Operation Process Chart）；而流程程序图（Fl

4、ow Process Chart）是针对某一部份作业程序做更详细的分析两者均属个别程序图（Individual Process Chart）;另有记录整个组群间关系的组作业程序图（Gang Process Chart），其可显示各作业组间的相互关系吉尔布雷斯曾设计种符号以绘制程序图，但学者与应用者将其简化成种（最后修正者为美国机械工程学会）符号：D D联合动作（组合符号）：?!? WHY：为什么机器停了?因为负荷过大，保险丝断了。? ? WHY：为什么会负荷过大? ?因为轴承部分不够润滑 。? ? ? WHY：为什么不够润滑? ? ?因为润滑油泵吸不上油 。? ? ? ? WHY：为什么吸不上

5、油? ? ? ?油嘴磨损，松动了。? ? ? ? ? WHY：为什么磨损了? ? ? ? ?因为没有安装过滤器，粉屑进去了 。6aab2d2d4c63c215db2e9b58e5fcf45c.xls第 4 頁，共 9 頁打印时间 : 2021/12/25 5:48编号: 部部门门 飯堂代代码码 x统统 计计 汇汇 总总作作业业名名 職工用餐前项项 目目操作 ( 分| 次 )l l运送 ( 分| 次 )_检验 ( 分| 次 )g延迟 ( 分| 次 )D D储存( 分| 次 )q总总距距离离(米)代代码码 X现现行行方方法法0.3550.7550.122.720.02219工工具具 托盤改改良良方

6、方法法0.340.64002.720.01112.5研研究究员员?.xxxx - xx - xx比比较较 ( + / -)-0.05-1-0.15-1-0.1-200-0.01-1-6.5现现 行行 方方 法法改改 良良 方方 法法步步骤骤活活 动动 描描 述述活活 动动 分分 类类距距离离(米)耗耗时时(分)改改善善点点步步骤骤活活 动动 描描 述述活活 动动 分分 类类操作 运送 检验 延迟 储存取消合并重排简化操作 运送 检验 延迟 储存1 取取托托盤盤l l0.051 直直接接走走到到隊隊尾尾_2 走走到到放放碗碗處處_10.05a a2 排排隊隊等等候候D D3 取取 / / 選選碗

7、碗( (怎怎麼麼也也得得乾乾淨淨點點) )l lg g0.05a aa a3 ( (到到窗窗口口) )取取托托盤盤l l4 走走到到放放筷筷處處_10.05a a4 走走動動放放碗碗處處( (同同時時推推移移托托盤盤) )_5 取取 / / 選選筷筷( (怎怎麼麼也也得得乾乾淨淨點點) )l lg g0.05a aa a5 取取碗碗和和筷筷l l6 手手端端餐餐具具qq0.01a a6 遞遞到到窗窗口口盛盛菜菜l l7 走走到到隊隊尾尾_50.1a a7 手手端端餐餐具具qq8 排排隊隊等等候候D D2.58 走走到到隊隊尾尾( (盛盛飯飯) )_9 遞遞到到窗窗口口盛盛菜菜l l0.19 排

8、排隊隊等等候候D D10 手手端端餐餐具具qq0.01a a10 盛盛飯飯l l11 走走到到隊隊尾尾( (盛盛飯飯) )_20.05a a11 走走到到餐餐桌桌用用餐餐_12 排排隊隊等等候候D D0.213 盛盛飯飯l l0.114 走走到到餐餐桌桌用用餐餐_100.5作作业业 流流程程程程序序图图人物料6aab2d2d4c63c215db2e9b58e5fcf45c.xls第 5 頁，共 9 頁打印时间 : 2021/12/25 5:48现现 行行 方方 法法改改 良良 方方 法法步步骤骤活活 动动 描描 述述活活 动动 分分 类类距距离离(米)耗耗时时(分)改改善善点点步步骤骤活活 动动 描描 述述活活 动动 分分 类类操作 运送 检验 延迟 储存取消合并重排简化操作 运送 检验 延迟 储存6aab2d2d4c63c215db2e9b58e5fcf45c.xls第 6 頁，共 9 頁打印时间 : 2021/12/25 5:48总总耗耗时时(分)3.823.61-0.21距距离离(米)耗耗时时(分)2.50.050.50.