幼儿园周工作小结_第1页
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文档简介

1、幼儿园周工作小结有关幼儿园周工作小结 我发现当一个人有了明确目标以后，做任何事情都会事半功倍。遗憾的是，出于经济方而的考虑，而且只是试园， 我们暂时不能给孩子们提供有机的蔬菜， 但是，为了给孩子们供给新鲜的食品， 我坚持天天买菜，而且尽量不吃剩菜。第一天按照创办老师的想法，也基于一些家长的需要， 这所幼儿园并不是一个素食的幼儿园，大家还是希望能给孩子们 提 供肉类。于是，我在购置肉类产品的时候，格外小心。在调料方而，也尽量挑选不含添加剂或者含少量添加剂的产品。其实，我特别想找完全不含添加剂的酱油、醋。但真的是条件 所 限，幼儿园附近没有大超市。小的超市我跑了个遍，却没有发现一家。于是，只好退而

2、求其次 , 买 了含最少量添加剂的调料没有买味精。也没有买白糖，只是买了一包红糖。这个在吴禧 老 师的书中也屡次提到幼儿园似乎有一瓶非转基因的大豆油，可以先用着，不需要另行 购 买了。我想，现在是试园阶段，我们三个人的孩子可能还好应付，要是有别的孩子进来了，从菜到调料方面应该更加严格，这样，家长们才会对这个园建立信任感，才更加愿意提供帮助。张罗了半天，总算不负众望，按时完成任务。第一天的菜谱是：早上加点：蒸胡萝卜；午饭：土豆丝炒肉、韭 菜 炒鸡蛋、西红柿紫菜汤，糙米饭。下午的加点：考馍片甜、咸口味很快乐的是，孩子们很喜欢我的饭菜，都吃了个精光。尤其是烤馍片，因为没有吃过这种中西合璧的口味，几个

3、孩子都抢着吃。一点点小遗憾，就是饭做多了不少。不过晚上我把它带回家给京京做了炒米饭，也算是没有浪费农民伯伯的粮食。早就跟晓丹聊过，我观察到的幼儿园，副班老师的工作并不比主班老师轻松。在体力消耗方而，甚至更有甚者。但是，好在我本人就特别喜欢吃，也喜欢做吃的。尤其是这半年，完全是我一个人在带着京京，在做饭方而的时间就能把握得很好。虽然老公一直说我做饭太细致了，可是我很乐意呀！我喜欢呆在厨房里的时间，想到可以给孩子们带去可口的饭菜，就很快乐呢！不过，幼儿园的厨娘工作也确实是负担沉重。我从早上九点到了园里的厨房，就开始忙碌，一直到五点，孩子 们 离开，我中间只上了一趟厕所。其余的时间不是在做吃的，就是在收拾吃的。这种忙碌跟家里的忙是完全不一样的。在家的时候，因为是自己带孩子，所以在加点方面会马虎一些，给些核桃、海苔、牛奶、水果之类的小零食就算是加点了。只用准备三餐，自然就省很多事情。然而，在幼儿园，虽然只有三个孩子我还是希望能尽量给他们提供更丰富的加点，于是工作量也大了很多。而且消毒，洗涤的任务也比家里要繁重。一天下来，如果不是我这样强健的体魄撐着， 估计一般人也受不 了。于是感慨，难怪见到的厨师，厨娘们都是膀大

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