补大脑的食物有哪些

1、补大脑的食物有哪些1、补大脑的食物有哪些之鱼是促进智力发育的首选食物之一。 在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂 , 是人脑中神经递质的重要来源, 可增强人的记忆、 思维和分析能力 ,并能控制脑细胞的退化 , 延缓衰老。 鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源 , 特别是含有大量的不饱和脂肪酸 -3 脂肪酸 , 对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。2、补大脑的食物有哪些之鸡蛋鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份, 是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素 , 而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素; 至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。另外 , 存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分, 更是合成脑部神经

2、传导物质乙酰胆硷的重要原料, 而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、 促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此, 适度食用鸡蛋, 有助提升脑部神经传导速率, 让人体讯息接收更快速、增加反应力 , 使思绪更清晰,降低失智发生风险。3、补大脑的食物有哪些之花生花生富含卵磷脂和脑磷脂, 它是神经系统所需要的重要物质, 能延缓脑功能衰退, 抑制血小板凝集, 防止脑血栓形成。 实验证实 , 常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老, 是名符其实的“长生果”。补大脑喝什么茶铁观音茶在各种提神茶叶中铁观音的功效与作用是最好的 , 这主要是由于茶叶中的咖啡碱起到了提神益思的作用。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高

3、效率的功能。因此, 饮茶后能破睡、提神、去烦、消除疲倦、清醒头脑。薄荷菊花茶清凉的薄荷是比较传统的一种提神中药, 如果不怕味儿大得话可以喝薄荷茶, 制作时 , 薄荷 3 钱和菊花 2 钱一起放入茶杯中 , 加盖冲泡5 10 分钟即可。大家都知道, 菊花茶有清热解毒、缓解疲劳、明目的功效 , 与具有提神功效的薄荷放在一起冲饮效果更佳。茉莉花茶很多白领午休时都是伏案而睡 , 睡起来的时候往往感觉手脚发麻头晕脑胀很难受 , 有的甚至会有肝郁的感觉。 这主要是因为伏案而睡的不良睡姿造成的 , 当人们肝郁气滞时, 精神自然也好不到哪儿去, 这时如果来一杯茉莉花茶是最好不过了 , 因为它能够理气开郁 ,

4、还能使人定心安神 , 缓解胃痛、鼻塞不通、腹泻、便秘等症状。补大脑喝什么粥1、核桃茯苓粥做法： 核桃仁 20克, 粳米 100克, 味精 0.5 克, 白茯苓粉 15克,食盐 3 克 , 胡椒粉 1 克。 将粳米淘洗干净, 和茯苓粉、 核桃仁同放入锅内 ,加水适量 , 置于灶上 , 先用武火烧开, 再用文火煎熬到米烂。放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。功效：健脾利湿, 补脑益智 , 老年性浮肿, 肥胖 , 小便不利 , 脑力衰退 , 腹泻。2、桑椹粥做法：新鲜桑椹30 克洗净去长柄, 与糯米 50 克、冰糖适量, 文火煮粥 , 至粥粘稠为度。早上温服。功效： 补血安神 , 滋阴益肾 , 补肝明目。 适合阴血不足引起的失眠、头晕、 目眩、 耳鸣、 视力减退等。 特别是神经衰弱、 血虚便秘、 贫血、 阴虚型高血压者。3、八宝粥做法：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克, 大米 150克。 先将各药