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文档简介
1、正确认识酒店收益管理讲师:穆林、收益管理的概念二、收益管豐的由来三、收益管理的适用范围四、收盂管理时代酒店的指标变化五、酒店收益菅理基础概念总结销售合适的产品通过合适的分誚渠道丿一、收益管理的概念1收益管理的基本名词收益管理收入管理 Yield Man ageme nt Reve nue Man ageme nt2、收益管理的六个“合适”和一个“最高利润”責给含适的客户在合适的时间*以合适的价格在合适的时间段卖什么在哪垂卖Vhere?Revenuelianas enLcrct住梦久Hov 1?多少Ho评 much?卖给谁壯LO?3、收益管理的概念收益管理是酒店运营中的一种有效的商务管理工具,在
2、合适的时间及时段,以合 适的价格,将合适的产品通过合适的渠道销售给合适的客户,通过给予产品最合理的 价格,使酒店的出租率和平均房价达到最佳的组合来获取最大化的利润。二、收益管理的由来1、民航领域收益管理的发展历程民航放松管制法案航空公司可以自行确定价格价格战出现价格战愈演愈烈【案例】昊国司的竟争成本杀手人民捷运咸为赢家收益管理美国航空)战胜成本杀手(人民捷运)成为胜者瘙行业实跪臺皓瀚理论完善的收益管理理论诞生2、收益管理的本质相同产品,不同价格,目的是获取利润【案例】夜市上不同消费者相同产品的不同价格承受力3、酒店收益管理的发展历程收益管理动机的诞生时间收益管理思想的诞生时间完整的收益管理理论
3、诞生时间第三方收益管理系统(IDEAS )的诞生时间小结;着店收益管理杲随着航空收益管理而诞生的°>4、收益管理对酒店价格体系影响收益管理使酒店房价由静态定价变成动态定价静态定价-ICO1401201OCscRackM combatDOWOPartnor *co动态定价-FVOPartners、收益管理的适用范围容量固定产品不可储存(时效性)需求不定价格动态多样1、2、3、4、5、可以提前预订(决策过程:在梱的蹄过程中,确走售出房间数量和所卿润。图形表示表格表示Rug SoldRateRevenue50300150007025017500S3225191259920019800
4、10018518500100195L9500100200200009521520425【案例】哪一天创造的收入最高四、收益管理时代酒店的指标变化1客房收入对酒店非常重要平均房价vs单房收益客房吹入 =平均房价售出房数客房收入 二单房收益 可用底数【案例】接受哪个预订2、其它收入对酒店同样重要酒店总收入 =沼店总里房收益 可用房数沼店毛利 = 单房毛利 冋用房数五、酒店收益管理基础概念总结1收益管理和市场营销(注意不是财务)密不可分2、在合适的时间及时段,以合适的价格,将合适的产品通过合适的分销渠道销售 给合适的客户,通过给予产品最合理的价格,使酒店的出租率和平均房价达到最佳的 组合来获取最大化的利润3、收益管理经历了多次进化的进程,我们必须保证紧跟时代,进化自己4、美国的“民航放松管制方案”是收益管理的催
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