家用燃气灶具201312

1、家用燃气灶具家用燃气灶具n燃气灶具分类n燃气灶的型号说明n燃气的燃烧方式n燃气灶具的基本结构n燃气灶具的性能指标n燃气灶的质量检查n燃气灶具的安装要求n交付使用燃气灶的分类n按燃气类别分：天燃气灶、液化气灶、人工煤气灶和沼气灶n按灶眼数分：单眼灶、双眼灶和多眼灶n按功能分：灶、烤箱灶、烘烤灶、烤箱、烘烤器、燃气饭煲、气电两用灶具n按结构形式分：台式、嵌入式、落地式、组合式、其他形式n按加热方式分：直接式、半直接式、间接式燃气灶的型号说明 燃气灶的型号中包含：燃气灶的型号中包含： 燃气种类燃气种类: :（天然气：3T、4T、6T、10T、12T；液化气：19Y、20Y、22Y；人工气：5R、6R

2、、7R等）、 灶具功能（类别）灶具功能（类别）: :灶：Z；烘烤器：H；烤箱:K烤箱灶：KZ；燃气饭煲: F 厂家设计序号厂家设计序号等信息。如: J Z D T -A家用灶具功能气电两用灶燃气种类企业自编号 1. 1.扩散式扩散式燃烧前不预混空气的燃烧.燃烧所需的氧气依靠扩散作用从周围空气中获得。 燃烧稳定,燃具结构简单,燃气压力要求不高。但燃烧火焰太长，易产生不完全燃烧，燃烧温度和热效率低。2.2.大气式大气式燃烧前预混一部分空气。 燃烧火焰清晰，火焰温度高，热效率高。但燃烧不稳定，对一次空气的控制及燃烧组分要求较高。3.3.无焰式燃烧无焰式燃烧燃烧前已混足所需空气，燃烧过程中不需从周围空

3、气中取得氧气。 燃烧完全，燃烧温度高。但燃烧稳定性差。n回火回火气流速度小于火焰传播速度，火焰经火孔回缩到燃烧气流速度小于火焰传播速度，火焰经火孔回缩到燃烧器头部内或器头部内或 在喷嘴处燃烧。会产生爆声、噪声和不完全燃在喷嘴处燃烧。会产生爆声、噪声和不完全燃烧，释放大量的有害气体。烧，释放大量的有害气体。n 离焰离焰气流速度大于火焰传播速度，脱离火孔燃烧，火焰气流速度大于火焰传播速度，脱离火孔燃烧，火焰漂浮在炉头上面；当气流速度再增加时，火焰将被吹熄，称漂浮在炉头上面；当气流速度再增加时，火焰将被吹熄，称为脱火为脱火n 黄焰黄焰不完全燃烧，火焰呈黄色不完全燃烧，火焰呈黄色 在燃气实际使用中，稳

4、定燃烧性是一个非常重要的在燃气实际使用中，稳定燃烧性是一个非常重要的因素，因此要保证燃器具所用燃气的气种准确、压力准确、因素，因此要保证燃器具所用燃气的气种准确、压力准确、燃烧所需的空气量适当以及燃烧器具的正确安装和使用燃烧所需的空气量适当以及燃烧器具的正确安装和使用家用燃气灶具结构要求（1）灶具的零部件应安全耐用，在正常操作使用中不得发生破坏和影响使用的变形。（2）灶具在正常使用过程中不得产生滑动或倾倒现象。（3）灶具整体结构向任何方向倾斜15时不得翻倒，零部件不得脱落。（4）燃气灶的燃烧器必须设置燃气阀门。（5）每个燃烧器应能用火柴和点火棒点燃。（6）燃烧器的燃烧状态应便于观察。（7）在使

5、用和清扫时手有可能触及的零部件端部应光滑。（8）灶具零部件的连接应采用标准紧固件，连接应牢固可靠，便于检修。（9）零部件清扫检修时，利用常用工具应能方便地拆装。燃气灶的基本结构 燃气灶具有很多种类，但基本结构大体相同主要有以下系统组成：n供气系统：供气系统：燃气配管和阀体总成n燃烧系统：燃烧系统：主要是燃烧器，是燃气灶具的重要组成部分n点火系统：点火系统：主要元件是自动点火器n保护系统：保护系统：熄火保护、定时器、温度检测装置等n其它部分：其它部分：外壳、承液盘、炉架、灶脚等面 板爐 架扁 圓 頭 十 字 螺 絲內 環 齒 蓋外 環 齒 蓋礙 子支 撐 桿 補 強 板熱 電 偶配 管 固 定

6、片R 型 插 銷體 框 整 組定 位 頭 十 字 螺 絲旋 鈕扁 圓 頭 十 字 自 攻 螺 絲扁 圓 頭 十 字 自 攻 割 尾 螺 絲爐 腳定 位 頭 十 字 螺 絲塑 前 頭扁 圓 頭 十 字 三 角 機 械 牙 自 攻 螺 絲開 關 組 合定 位 頭 十 字 螺 絲安 全 裝 置 （ 電 磁 閥 ）卡 簧空 調 板擋 火 板噴 嘴彈 簧扁 圓 頭 十 字 自 攻 螺 絲配 管配 管 止 漏 圈盤 頭 十 字 螺 絲燃烧系统 燃烧器是保证家用燃气灶具具有良好燃烧状况的重要部件。主要有引射器、喷嘴、炉头、火盖、调风板和一次空气进口组成。n引射器：引射器：高能量的燃气引射低能量的空气，并使两

7、者在引射管内混合均匀，保证稳定燃烧。n喷嘴喷嘴:主要作用把可燃气体喷入引射器内。其大小和燃气种类、热流量以及燃气压力有关。固定喷嘴只适合一种气源，可调节喷嘴可适合不同的气源（大型灶具用）。n调风板：调风板：又称一次空调节器。通过调风板的调节来控制一次空气量，使燃气与空气比例适当，保持燃烧火焰正常。n炉头：炉头：是燃烧器的头部，一般于引射器联成一体。主要作用是把燃气空气的混合气体均匀的分不到火孔上。n火盖：火盖：表面沿圆周均匀布满矩形或圆形等形状的槽，与炉头配合面组成燃烧火孔其他系统n供气系统：供气系统：主要有燃气配管和阀门组成。通过调整阀门的开度来控制火力的大小。n保护装置：保护装置：如阀体的

8、自锁、熄火保护、定时器、温度控制器等。n点火装置：点火装置：压电陶瓷点火和脉冲点火装置。n其它部分：其它部分：灶壳、承液盘、炉架等。炉架的设计对燃烧性能有一定的影响。燃气灶的性能指标n灶具每个燃烧器的实测热负荷与额定热负荷的偏差应在10%内。n主火热负荷普通型灶不宜小于3.5kw，红外线灶不小于3.0kw；且不大于5.23kw。n热效率：台式灶55%，嵌入式50%一氧化碳含量0.05%。n火焰调节方便；压力达到管网最高压力时不应脱火，最低压力时不应回火。n点燃一个火孔能在4秒内传遍所有的火孔。n连续10次点火，着火次数不小于8次，不能连续2次失效，无爆燃。n燃烧火焰稳定，内外焰清晰。n熄火保护

9、装置的开阀时间不得大于15秒，闭阀时间不大于60秒。燃气灶的质量检查n灶具气种检查n外观检查：外观完好、整体强度好、铭牌完整（名称、型号、燃气种类、额定压力、热流量、厂名和生产日期等）n操作部位：开关应轻滑顺畅，火力调节方便。n新燃具在拆开包装箱后，要小心检查燃具外壳以确保没有破损以及附件齐备方可安装;燃气灶具安装要求燃气灶应安装在有自然通风和自然采光的厨房内。利用卧室的套间(厅)或利用与卧室连接的走廊作厨房时，厨房应设门并与卧室隔开。安装燃气灶的房间净高不宜低于2.2m。燃气灶与墙面的净距不得小于1Ocm。当墙面为可燃或难燃材料时，应加防火隔热板。燃气灶的灶面边缘和烤箱的侧壁距木质家具的净距

10、不得小于20cm，当达不到时，应加防火隔热板。燃气灶具安装要求放置燃气灶的灶台应采用不燃烧材料，当采用难燃材料时。应加防火隔热板。厨房为地上暗厨房(无直通室外的门和窗)时，应选用带有自动熄火保护装置的燃气灶，并应设置燃气浓度检测报警器、自动切断阀和机械通风设施，燃气浓度检测报警器应与自动切断阀和机械通风设施连锁。安装必须前参考炉具厂家的安装要求燃气灶具安装要求名称与燃气灶具的水平与燃气灶具的水平净距净距与燃气热水器的水平净距明装的绝缘电线或电缆303030暗装或管内绝缘电线202020电插座、电源开关303015电压小于1000V的裸露电线100100100配电盘、配电箱或电表10010010

11、0燃气灶具安装要求一般项目一般项目燃气灶具的灶台高度不宜大于80cm；燃气灶具与墙净距不得小于1Ocm，与侧面墙的净距不得小于15cm，与木质门、窗及木质家具的净距不得小于20cm。嵌入式燃气灶具嵌入式燃气灶具与灶台连接处应做好防水密封，灶台下面的橱柜应根据气源性质在适当的位置开总面积不小于80cm2的与大气相通的通气孔。燃具与可燃的墙壁、地板和家具之间应设耐火隔热层，隔热层与可燃的墙壁、地板和家具之间间距宜大于10mm。燃气灶具安装要求使用市网供电的燃具应将电源线接在具有漏电保护功能的电气系统上；应使用单相三极电源插座，电源插座接地极应可靠接地，电源插座应安装在冷热水不易飞溅到的位置。软管应

12、低于灶具面板30mm以上； 燃具与主立管与燃具水平净距不应小于30cm；灶前管与燃具水平净距不得小于20cm；当燃气管道在燃具上方通过时，应位于抽油烟机上方，且与燃具的垂直净距应大于100cm燃具的安装测试、操作示范与交付使用n安装燃具后，必须进行气密、置换、点火、调试燃烧系统、气体操作压力及耗气量等测试;n应即时向客户作操作示范及交付使用;n奉上说明书。实操考核要求实操考核要求1. 敲门道明来意；2. 穿鞋套，入户；3. 向客户索要发票，检查所送灶具是否是客户所购型号，气源种类是否相符，检查无误后开箱，让客户检查灶具外观、随机配件等；4. 询问客户厨房位置，并征求客户意见开窗通风；5. 检查灶具的安装环境是否符合要求