高中化学 第八章 化学与可持续发展 第二节 化学品的合理使用课件 新人教版必修第二册-新人教版高一第二册化学课件_第1页
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文档简介

1、新知探究(一)化肥、农药的合理使用学考层级新知探究(二)合理用药学考层级成分成分乙酰水杨酸乙酰水杨酸作用作用解热镇痛解热镇痛结构简式结构简式合成方法合成方法类别类别解热镇痛药解热镇痛药抗生素抗生素抗酸药抗酸药定义定义具有解热、镇痛具有解热、镇痛药理作用，同时药理作用，同时还有显著抗炎、还有显著抗炎、抗风湿作用的药抗风湿作用的药物物由微生物或高等动由微生物或高等动植物在生活过程中植物在生活过程中所产生的具有抗病所产生的具有抗病原体或其他活性的原体或其他活性的一类代谢物一类代谢物能中和胃里过能中和胃里过多的盐酸，缓多的盐酸，缓解胃部不适，解胃部不适，用于治疗胃痛用于治疗胃痛的药物的药物典型实典型实

2、例例阿司匹林阿司匹林青霉素青霉素氢氧化铝、氢氢氧化铝、氢氧化镁、碳酸氧化镁、碳酸氢钠、碳酸镁氢钠、碳酸镁结构简结构简式式(化学化学式式)Al(OH)3、Mg(OH)2、NaHCO3、MgCO3类别类别解热镇痛药解热镇痛药抗生素抗生素抗酸药抗酸药主要主要用途用途解热镇痛；防止解热镇痛；防止心脏病、减缓老心脏病、减缓老年人视力衰退和年人视力衰退和提高免疫能力；提高免疫能力；促进植物开花促进植物开花医治因葡萄球医治因葡萄球菌和链球菌等菌和链球菌等引起的血毒症，引起的血毒症，如肺炎、脑膜如肺炎、脑膜炎、淋病和外炎、淋病和外伤感染伤感染治疗胃痛的药物，治疗胃痛的药物，能中和胃里过多能中和胃里过多的盐酸，

3、缓解胃的盐酸，缓解胃部不适部不适注意注意事项事项长期服用阿司匹长期服用阿司匹林的不良反应有林的不良反应有胃肠道反应、水胃肠道反应、水杨酸反应等杨酸反应等青霉素在使用青霉素在使用前一定要进行前一定要进行皮肤敏感试验皮肤敏感试验胃穿孔病人不能胃穿孔病人不能服用产生服用产生CO2的的抗酸药，以防加抗酸药，以防加重病情重病情新知探究(三)安全使用食品添加剂学考层级功能功能类别类别品种品种改善食改善食品感官品感官着色剂着色剂食用天然色素：辣椒红、姜黄、胡食用天然色素：辣椒红、姜黄、胡萝卜素萝卜素食用合成色素：苋菜红、胭脂红、食用合成色素：苋菜红、胭脂红、柠檬黄柠檬黄漂白剂漂白剂亚硫酸氢钠、硫黄亚硫酸氢钠

4、、硫黄甜味剂甜味剂天然甜味剂：蔗糖、葡萄糖天然甜味剂：蔗糖、葡萄糖合成甜味剂：糖精合成甜味剂：糖精酸味剂酸味剂醋酸、柠檬酸、乳酸醋酸、柠檬酸、乳酸鲜味剂鲜味剂谷氨酸钠谷氨酸钠(味精味精)功能功能类别类别品种品种改变食品改变食品状态状态膨松剂膨松剂碳酸氢钠、碳酸氢铵碳酸氢钠、碳酸氢铵凝固剂凝固剂氯化镁、硫酸钙、葡萄糖酸氯化镁、硫酸钙、葡萄糖酸内内酯等酯等提高食品提高食品营养营养营养强化剂营养强化剂维生素、赖氨酸、食盐加碘、酱油维生素、赖氨酸、食盐加碘、酱油加铁等加铁等防止食物防止食物腐败变质腐败变质防腐剂防腐剂苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、硝酸盐硝酸盐抗氧化剂抗氧化剂抗坏血酸抗坏血酸(维生素维生素C)、亚硝酸盐、二、亚硝酸盐、二氧化硫氧化硫品名品名肉松卷肉松

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