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文档简介
1、第2 2课古代手工业的进步1.课程标准列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的特征。2.学习要点(1)官营手工业的特点和地位。(2)民营手工业的发展历程。一二三一、官营手工业1.形成与发展(1)夏、商、西周时期以青铜铸造为代表的手工业,由官府垄断。春秋战国时期,官营手工业继续发展。(2)西汉武帝以后,煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业,都收归官办。一二三2.特色(1)由政府直接经营,进行集中的大作坊生产。它凭借国家权力,征调优秀工匠,使用上等原料,生产不计成本,产品大多精美。(2)官营手工业素称发达,在冶金、制瓷、丝织等诸多行业中,一直在世界上保持领先地位。知识补充西周时期,
2、手工业由官府统一经营,按行业设立车正、陶正等工官管理工匠。工匠集中在官府设立的作坊内,使用官府供给的原料,制作加工官府指定的产品。他们的职业世袭,世代为官府劳作。一二三3.重要部门(1)冶金业:青铜铸造:商周时代,青铜铸造进入繁荣时期,典型代表有 司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等。冶铁:西周晚期,中国已有铁器。两汉的高炉炼铁和炒钢技术,东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具,南北朝的灌钢法等发明创造,使中国钢铁冶炼技术和产量在16世纪以前一直领先世界。(2)制瓷业:东汉烧制出成熟的青瓷,北朝烧制出成熟的白瓷。唐代形成南青北白两大制瓷系统。宋朝时,瓷窑遍布全国各地,出现了五大名窑。明清时期,瓷器种类
3、丰富,有青花瓷、彩瓷、珐琅彩等,江西 景德镇是著名的瓷都。一二三(3)丝织业:商朝时已有了织机,能织出多种丝织品。西周时能生产斜纹提花织物。唐朝丝织技术以轻盈精湛著称,还吸收了波斯的织法和图案风格。宋朝丝织品品种繁多,织锦吸收了花鸟画中的写实风格。明清中央或地方官府设在苏杭等地的织造局生产的丝织品超过前代,细密精致的缎成为清朝丝织品的代表。一二三二、民间手工业1.种类(1)家庭手工业:作为农户的副业,产品主要用来交纳赋税和 家庭消费,剩余的一小部分作为商品出卖。(2)民营手工业:由民间私人经营,主要生产供民间消费的产品。一二三2.发展概况(1)春秋战国和秦汉时期得到发展,但魏晋南北朝时期曾遭受
4、摧残,隋唐时期得以恢复和发展。(2)两宋以后,除纺织品外,城乡所需的日常用具及用品,主要出自民营手工业。(3)元朝时,黄道婆推广先进的棉纺织技术,改变了丝、麻、棉的纺织品比例。(4)明中叶以后,在纺织、制瓷、矿冶等行业中,民营手工业甚至超过官营手工业,占据全社会手工业生产的主导地位。明朝中后期,随着社会生产力和商品经济的发展,江南一些手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系。清代继续发展。一二三温馨提示手工工场与手工作坊的最大不同是手工工场中的工人是被雇佣者,手工工场主与工人是雇佣与被雇佣的关系。这种关系完全不同于农耕时代的作坊主与学徒、帮工的关系。这是资本主义性质的生产关系,它的出现预示着
5、人类将进入一个新的时代。一二三三、中国古代手工业的世界影响1.汉代中国丝绸远销亚洲、欧洲,为中国获得“丝国”的誉称,运送丝绸产品的商路被后世称为“丝绸之路”。2.唐朝中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲。3.明清通过海上丝绸之路,瓷器对外的销量更大,西方国家称中国为 “瓷器大国”。在中国的影响下,欧洲国家从17世纪开始陆续生产瓷器。问题1问题2在中国封建社会中,手工业经营的基本形态有哪些?经历了怎样的消长变化过程?(1)基本形态:官营手工业。由政府直接经营,进行集中的大作坊生产,主要生产武器等军用品和供官府、贵族消费的生活用品。民营手工业。由民间私人经营,主要生产供民间消费的产品。家庭手工业。
6、是农户的一种副业,产品主要供自己消费和交纳赋税,剩余部分才拿到市场上出售。问题1问题2(2)消长变化:官营手工业生产范围广泛,规模庞大,分工细密,明中叶以前一直占据着古代手工业的主导地位。但其原料由政府提供,产品由政府调拨,不计成本,不入市场,缺乏竞争;而且它采取强制劳动和超经济剥削手段,常常引起工匠的反抗,弊端丛生。所以,官营手工业在发展的过程中日益萎缩。随着社会的发展,民营手工业的生产范围、规模日益扩大,成为手工业生产中日益重要的组成部分并且在明中叶以后,占据主导地位。在中国漫长的自给自足的自然经济时代,家庭手工业占有相当的比重。问题1问题2【例题1】 历史学家王家范曾评论说:“它对市场经
7、济的破坏作用是双重的,既把皇室官僚乃至政府工程所需产品排斥于市场之外,依靠直接劳役实行自给,同时也使民生日用商品带有浓厚的政治财政色彩,成为一种假性商品经济。”这里的“它”指的是()A.官营手工业B.民营手工业C.家庭手工业D.田庄手工业解析:根据材料中“把皇室官僚乃至政府工程所需产品排斥于市场之外,依靠直接劳役实行自给”,可知这种手工业生产的手工业品是为了满足宫廷和政府内部使用而不是投放市场,结合所学知识,可知这是官营手工业,故选A项。答案:A问题1问题2点拨官营手工业虽然长期占据统治地位,但是,民营手工业能够按市场需求及时开发新产品,竞争力强,这使民营手工业逐渐取代官营手工业的主导地位,成
8、为推动手工业和商品经济发展的主要力量。问题1问题2中国古代手工业的主要特点有哪些?(1)手工业生产部门不断增加,劳动分工越来越细。(2)手工业生产技术不断进步,其进步主要来自手工工人的经验积累以及对手工业的充足投入。(3)农业与手工业的发展紧密结合,且手工业的发展受到农业生产的制约。(4)官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。一方面,家庭手工业占有相当的比重;另一方面,官营手工业在中国古代手工业经济中长期占据主导地位,在很大程度上限制了民间手工业的发展。到明清时代,官营手工业衰落,民营手工业逐步占据主导地位。(5)手工业生产布局随经济重心的南移而变化。随着南宋时期经济重心由北方转移到南方,不少手工业生产部门、手工制品的主要产地,也从北方逐渐转移到南方。问题1问题2【例题2】 东汉班固的汉书中记载:“(张)安世尊为公侯,食邑万户,然身衣弋(黑色)绨,夫人自纺绩。家童七百人,皆有手技作事。内治产业,累织纤微,是以能殖其货,富于大将军(霍)光。”该材料反映出西汉()A.私人纺织作坊颇具规模B.官营纺织作坊非常发达C.民营手工业超过官营手工业D
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