2019学年云南省潞西市芒市中学高一生物人教版必修一导学案：3.1细胞膜——系统的边界(1)

1、第三章第一节：细胞膜-系统的边界一.教学目标1.1. 简述细胞膜的成分和功能。2.2. 进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。3 3认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。4.4.通过实验教学，培养学生相互协作的合作精神和严谨治学的科学态度。教学重点：1.1.细胞膜的成分和功能2.2. 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。教学难点：1.1.体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。1.1. 认同细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。二预习导学你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？科学家用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够确

2、定细胞膜的存在了。请你推测一下，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？（一）细胞膜的制备及成分1 1、细胞膜的制备方法（1 1）选材：人和其他哺乳动物的。（2 2） 原因：这样的红细胞中没有和众多的。（3 3） 过程：把细胞放入中，细胞由于吸水，细胞内的物质流出，便可得到细胞膜。2 2、细胞膜的成分（1 1） 主要成分：脂质（或磷脂）和蛋白质；少量成分：。（2 2） 含量最丰富的脂质是：。（3 3）与细胞膜功能的复杂程度有关的是。（二）、细胞膜的功能1 1、将细胞与外界环境分隔开细胞膜将细胞与外界环境分隔开，使细胞成为的系统，保障了的相对稳定。2 2、控制物质进出细胞（1 1）细胞需要的可以进入细胞

3、。（2 2） 细 胞的 物 质 或是的物质不容易进入细胞。（3 3）细胞合成的和可以到细胞外。3 3、进行细胞间的信息交流在多细胞生物体内细胞之间的信息交流方式大多与有关。（1 1） 细胞分泌的随着血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的结合，将信息传递给。（2 2） 精子和卵细胞的结合，是两个相邻细胞的直接接触，信息 从一个细胞传递给另一个细胞。（3 3） 植物细胞的也有信息交流的作用。（三）、细胞壁的化学成分和作用1 1、 组成：植物细胞细胞壁的化学成分有和。2 2、 作用：对植物细胞有和作用。三问题引领，知识探究导入课题通过前面的学习，我们已经了解了元素，以及由元素构成的化合物，例如蛋白

4、质、糖类、脂质、核酸等。这些化合物不能独立表现出生命活动，这些化合物必须有机结合在细胞这一基本生命系统中，形成一定的细胞结构，才能体现出生命现象。问题 1 1 :任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，也是有边界的。就像中国与其它 国家分隔开的边界是? 问题 2 2：人体与外界分隔开的边界是？ 问题 3 3：那么细胞作为最基本的生命系统，它与外界的边界是？ 设计意图：图片吸引学生的注意力，通过复习、提示、蕴涵、铺垫、等方式，让学生认同细 胞膜是系统的边界，引出课题。问题 4 4：细胞结构微小，我们用肉眼很难看到，必须借助显微镜才能观察到，在显微镜下你是 如何区分气泡和细胞的？问题 5 5

5、：科学家用电子显微镜观察到细胞膜之前， 就已经确定细胞膜存在了。 如果你是科学家， 你怎样推测细胞膜的存在？问题 6 6：科学家用显微镜注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内， 伊红很快扩散到整个细 胞，却不能溢出细胞，请思考问题：1.1. 伊红为什么不能溢出细胞？2.2. 此实验说明了什么问题？设计意图：创设问题情境，通过评价的激励机制和导向作用鼓励 学生主动思考和大胆推测。合作探究一 体验制备细胞膜的方法 思考：要研究细胞膜，必须先获得细胞膜。我们选取什么样的细胞材料来获取细胞膜呢？用 植物细胞、动物细胞、还是微生物细胞？问题 7 7：动物细胞多种多样，应该选择什么样的细胞做实验材料呢？【

6、练习内化】科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：（ ）A.A. 哺乳动物红细胞容易得到B.B. 哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构C.C. 哺乳动物红细胞在水中容易涨破D.D. 哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 问题 8 8：有了实验材料后，我们采用什么样的方法破坏细胞获得细胞膜呢？ 思考：涨破的细胞膜和其它物质混合在一起，如何获取较纯的细胞膜呢？合作探究二 细胞膜的成分资料 1 1： 18591859 年，欧文顿选用 500500 多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研 究。发现凡是易溶于脂质的物质，容易穿过膜，反之，不易溶于脂质的物质

7、，也不易穿过膜。资料 2 2：科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解问题 9 9：细胞膜中除了脂质还有别的成分吗？【练习内化】下列组合细胞膜化学组成表达最全面的是（ ）A.A.蛋白质、糖类、固醇B B糖蛋白、脂质C.C.蛋白质、磷脂D D蛋白质、糖类、脂质合作探究三 细胞膜的功能资料 1 1：科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内, , 伊红很快扩散到整个细胞, , 却不能逸出细胞。问题 1010：伊红充满细胞却不能溢出细胞，说明了什么？思考：为什么 SARSSARS 病毒、HIVHIV 病毒又可以侵入人体细胞呢？【练习内化】细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。下

8、列有关这一功能的理解，不正确的是（）A.A.细胞需要的物质可以进出细胞B.B.细胞不需要或对细胞有害的物质一般不能进入细胞C.C.细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外D.D.由于细胞膜的存在， 致病的病毒、 细菌等不能进入细胞 问题 1111： 有人把细胞膜比作纱窗， 这个比喻合理吗？有没什么不妥当之处？相距较远的细胞怎么进行信息交流呢？练习内化】列哪项不属于细胞膜的功能（）A.A.控制物质进出细胞B B.提高细胞内化学反应速率C.C.将胰岛细胞形成的胰岛素分泌到细胞外D D 作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定合作探究四 细胞壁对植物细胞来说，细胞摸外面还有一层细胞壁。问题 1212：这层细

9、胞壁有哪些成分组成？具有什么作用？什么特性？设计意图：引导学生知道细胞壁的成分和功能，进一步体会细胞膜的重要意义。四.目标检测1 1、下列细胞适合作为制备细胞膜的材料的是（）A.A.鸡的成熟红细胞B.B. 牛的肌肉细胞C.C.细菌细胞 D.D.猪的成熟红细胞2 2、将小麦种子浸泡在红墨水中 1010 mnmn 后，取出剖开，发现胚为白色，胚乳为红色，这说明（）A.A.胚成活，胚乳已死亡 B B .胚已死亡，胚乳成活C.C.胚和胚乳均成活D D胚和胚乳均死亡3 3、食醋中的醋酸分子是活细胞所不选择的小分子物质，蔗糖是被选择的大分子物质。用食醋 和蔗糖可将鲜蒜腌制糖醋蒜。这是因为（ ）A.A. 醋

10、酸和蔗糖分子均存在于活细胞间隙中B.B. 醋酸和蔗糖分解后被细胞吸收C.C. 腌制时间长，两种物质缓慢地渗入细胞内部D.D. 醋酸杀死细胞，使细胞膜失去选择透过性五、分层配餐A A 组题1 1、下列有关细胞膜的叙述中，不正确的是（）A.A. 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B.B. 不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同C.C. 组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D.D. 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关2 2、对生物的细胞膜进行分子水平的研究，了解到细胞膜细胞生命活动中有许多重要功能，下列生物功能与细胞膜无关的是（）A.A.物质运输 B B .信息加工、传递 C.C.能量转换

11、D.D.蛋白质加工3 3、 下列不属于细胞间信息交流的方式是（）A.A. 相邻细胞膜间的接触B.B. 植物细胞间的胞间连丝C.C. 外界物质进入细胞内D.D. 激素与靶细胞细胞膜上的受体结合B B 组题4 4、 选取人体的 _ 作为获取细胞膜纯净物的来源。 （）A.A.成熟红细胞 B.B.神经细胞 C.C.白细胞 D.D. 口腔上皮细胞5 5、 细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。下列有关这一功能的理解不正确的是（ ）A.A. 细胞需要的物质可以进出细胞 B.B. 细胞不需要或对细胞有害的物质一般不能进入细胞C.C.细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞 D.D.由于细胞膜的存在，致病的病毒、细菌等不可能进入细胞6 6、 下列哪一组最可能是细胞膜的组成元素（）A.CA.C、 H H、 O O、 N NB.CB.C、 H H、 O OC.CC.C、 H H、 O O、 N N、 P.P.D.CD.C、 H H、 O O、 P P7 7、 下列生物中，没有细胞膜的是（）A.A.蓝藻 B B .地衣 C C .大肠杆菌 D D .病毒C C 组题8 8、动物细胞和植物叶肉细胞的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中（ ）A.A.脂质不同B B 磷脂不同C C .蛋白质不同D.D.水不同9 9、经