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文档简介

1、三年级综合实践活动课教案活动内容 : 小鬼当家活动对象 : 小学三年级学生一、课题背景 现在独生子女处在大人的包围之下,依赖性强、任性,很少懂得体谅父母。一 些孩子手中的钱越来越多,对怎样正确合理地用钱缺乏指导,花钱带有一定盲目 性。鉴于以上的一些现象,正值寒假,我和学生们依据综合实践活动与品德和社 会学科整合的理念,共同设计了这一实践活动。首先,想通过活动让孩子们能有 一定的经济意识,让学生了解如何合理支配、合理消费,并锻炼学生的判断力 : 什 么该买,什么不该买,什么要先买、什么可以缓一缓。其次,我想通过活动让学生 了解到要维持一个家庭的生存很不容易,父母要花费很大的精力和金钱,让学生体

2、会到父母的辛劳,教育他们不乱花钱,让花的每一分钱都有意义。最后,通过活动 向学生介绍并渗透先进的消费理念消费贷款,以适应新形势发展的需要。二、活动的目的1、学生学会当家,可以请家长指点,也可以让孩子创造性地开展工作。2、学生在活动中经受情感体验。感觉当家很辛苦,感觉当家不容易,从而培 养学生体贴父母、关心父母的感情。3、在活动中培养学生的探究能力,社会调查能力、动手能力、创新和与人交 往,合作的能力。三、活动实施的方案1、组成实践研究小组并进行了分工2、设计了综合实践活动计划表我们的小队小鬼当家 我们的口 从我做起当家作指导老师 : 名 号 : 主组长: 组员: 班级其他人员小鬼当家寒假篇 我

3、们的课题名称体谅父母,自主生活 我们开展研究的理由研研究内容 研究方活动 成负究 员 责人 法 时间1、“年货置办”我采访、 2月 1日-2 月 7日 全全内参与。 上网搜集资班同班同容料 学 学、自己的 2、算账我最棒。 调查、 2 月 8日-2 月 15日和家长上网研或长 3、“压岁钱”我做采访、 2月16日2月 21究辈 主。 上网收集资日 料方 4、“小鬼当家”一自主思 2月 22日2月 28法天(或一周) 考、亲身实日践供参考研究方法 : 1 、上网查找 2 、图书馆查找 3 、调查问卷 4、采访、访问 5 、实地考察 6 、亲自体验 ,我们可能遇 1、采访对象的方式有问题,多试验几

4、次,掌握方法。 到的问题及 解决 2、有关方面的技术问题 。求助同学,请老师、家长、专家方法 指导等我们预期的对社会多一些了解,对家长多一些体谅,对自己多一些锻炼 成果 成果的表达采访记录、对比的记压岁钱家庭会议照形式 照片、记账表。 账 表、照片、 的整理表、片、全家收支安排。资料的收集。 理财计划安排、银行探秘资料收集。四、实践活动的过程( 一 ) 、活动准备1、根据“小鬼当家”这一主题,在综合实践活动课中让学生开展四人小组讨 论具体活动的内容,回家后与家长共同商议,取得家长的支持,再进行实践,或买 菜烧菜,或打扫卫生,也可以从早到晚当一天的家,还可以分项进行实践。2、在当家作主的过程中亲

5、身实践,从实践中得到体验,得到感受。、准备“小鬼当家”活动记录本,把在寒假生活中的所做、所感都整理成 3 册,可以是一篇,也可以是一个系列。4、开学后,老师在综合实践活动课中让学生谈过程,谈体会,谈感受,并且 进行记录展评。( 二 ) 、活动过程第一阶段 活动课题选择阶段 (1 周 )1、寒假到了,引导学生充分利用课外时间参与实践,激发学生对事物的探究 兴趣。2、使学生学会确定自己的活动小主题,制定活动方案。3、培养学生结合自身的特长、爱好、选择主题和合理分工的能力。 第二阶段 实施阶段 (4 周) 在寒假期间,学生做到合理、有效地安排时间,至少完成 4 次“小鬼当家”活 动的内容。1、“年货

6、置办”我参与。活动建议 : 先采访家里的老人,了解过年的习俗和费用,再和家长一起购买过 年需要的物品,包括衣物、食品、礼品等,在此过程中,学会记账,掌握挑选物品的小窍门和知识,初步有了理财的意识,并认识到过去和现在生活的差异,体会生 活水平的提高。成果呈现形式 : 采访记录、照片、记账表。2、算账我最棒。活动建议 : 引导学生搜集一些宣传单,通过一种或几种商品不同商场、不同时 间段的定价,知道掌握时机购买食品才最省钱,培养学生的节约意识和对资料做整 理和分类等方面的技能。成果呈现形式 : 对比的记账表、照片、资料的收集。3、“压岁钱”我做主。活动建议 : 过年了,肯定会收到压岁钱。学生可以自己

7、制定小小的理财计划, 购买学习用品或储蓄、或别有他用,走进银行了解最新的理财产品。成果呈现形式 : 压岁钱的整理表、理财计划安排、银行探秘资料收集。4、“小鬼当家”一天 (或一周 ) 。活动建议 : 和家长约定,在一定的时间段内,全家的开支和所有家务全部由学 生自己承担,切实体会当父母的辛苦与精打细算,在确有困难时可以请求家长的协 助,培养学生的综合素质。成果呈现形式 : 家庭会议照片、全家收支安排。第三阶段活动总结交流阶段 (1 周)1、以小组为单位展示调查成果 ;2、以小组为单位对自己的活动情况进行分类汇报 ;3、学生将与商品的挑选、商家的选择、自己当家的心理历程等与同学交流。4、进行活动

8、的总结。第四阶段 活动评价延伸阶段 (1 周 )1、以小组为单位,进行活动评价 ;2、师生评价,生生互评 ;3、延伸学生的情感体验,感恩教育与理财意识通行。五、成果的展示通过这次研究实践活动,我们收获颇丰,感触颇多。首先,孩子们在实践中学会了怎样挑选商品,如何精打细算,做个合格的“当 家小鬼”。其次,在和家长的共同努力中,真正实现了“小鬼当家作主”,体验到 了家长的辛苦。再次,家长对于本次活动也很支持,也有所收获。学生们都表示 : 尽管在尝试中有失败有挫折,但这也成为了我们的人生经历中 极为宝贵的财富。因为它让我学会了在困难面前不退缩,在挫折面前不低头,勇往 直前地面对生活中的失败与挫折,一路

9、微笑,坚持到底。总之,我们觉得这样的活 动对我们来说是很有好处的,在活动中我们得到了锻炼,长大了很多。活动内容 : 了解春天活动课时 :2 课时活动设计 :一、设计理念综合实践活动是以研究性学习为主导学习方式,是以学生的直接经验或体验为 基础而开发和实施的。其目的旨在让学生联系社会实际,通过亲身体验进行学习, 积累和丰富直接经验,培养创新精神,实践能力和终身学习能力。它从现实生活出 发,又超越现实生活,在现实生活的基础上,联系已有的知识和生活经验,认真观 察,深入采访,勤于思考,勇于创造,并提出自己的见解。东风来了,春天的脚步近了。渐渐地,青的草,绿的叶,可爱的燕子,各种新 鲜的水果、蔬菜形成

10、了多姿多彩的春天。季节的更替使身边许多事物也都在发 生着变化。孩子们就是处在这样不断变化的世界里,为了培养学生留心周围事物的能力,感受大自然,热爱大自然,于是,从多角度了解春天,走进春天开始 了。二、活动目标1、知识与能力。引导学生关注春天,培养学生的观察力、表达能力、合作能力、与人交往的能 力,养成善于倾听的习惯。2、过程与方法。通过撰写活动开题报告、观察日记、按研究计划活动、多渠道的搜集、整理材 料、汇报与交流,加深学生对春天的了解。3、情感态度、价值观。通过参与活动,使学生了解春天、认识春天、热爱春天,逐步形成善于倾听的 习惯及实事求是的学习态度。三、活动准备 教师制作多媒体课件,搜集有

11、关春天的资料、制定活动方案、印制学生研究方 案表、为各小组准备标志。学生自由组合成活动小组,准备活动的用品 ( 视各自情况而定 ) 。四、活动过程( 一 ) 选择确立主题、制定活动方案1、确立主题( 老师播放春天的实景录像 ) 引导讨论 : 画面中是什么季节 , 你们喜欢这个 季节吗,为什么, 对这个季节你们有什么了解 ,在此基础上导入 : 你们想进一步了解春天吗 , 此次我们综合实践活动的主题就是走进春天。想想,我们可以从哪几个方面了解春天, 引导学生提出自己感兴趣的问题。经过讨论,确立研究的子课题为 :1 、春季人们喜欢穿什么 , 服装上有什么特 点,2 、春季人们爱吃哪些蔬菜、水果 ,3

12、 、春季人们爱做哪些户外活动 (春季人们是 怎么健身的 ),4 、春季树木、花草的变化。 5、春季动物的变化 ,6 、春季的气候有什 么特点, )2、分组制定活动方案 让学生根据自己的兴趣、爱好、能力、特长、性格特点组成 8 个小组,每组 68人。然后小组成员协商选择最想研究的子课题,制定活动方案。师巡视了解 学生制定情况,随时指导。3、交流活动方案 让学生以小组为单位汇报方案,并引导学生互相评议,不断完善。4、总结通过刚才的活动,每个小组都有了切实可行的活动方案,希望同学们能按照自 己的活动方案进行调查研究,克服困难,取得属于自己的研究成果。( 二 ) 依据活动方案,展开观察、研究活动。以小

13、组为单位展开调查研究活动,教师要随时关注学生的活动情况,在他们需 要的时候,要给予相应的指导和帮助。如 : 老师可以带领同学们走进大自然的怀 抱,去观察春天,或利用节假日学生自己去寻找春天。 (但要注意安全 ) 接下来就考 验他们自主收集资料的能力了。事实证明,学生在教师的引导下已经明白了怎样围 绕自己的主题搜集资料了。( 三 ) 搜集整理资料、应用深化活动。对活动的收获进行整理、加工,形成研究成果,并准备在汇报上展示。( 四 ) 成果的汇报交流活动过程 :1、导入师: 同学们,“走进春天”综合实践活动,我们已进行了一个多月了,在这段 时间里,各小组根据各自的活动方案开展了丰富多彩的综合实践活

14、动,现在每个小 组的资料袋里都是鼓鼓的,你们想把你们的成果展示出来吗 , 有一些老师听说我们 的活动搞的有声有色,今天特地来参加我们的成果展示会,让我们用掌声欢迎他 们。师: 首先让我们回顾一下我们研究的子课题 :1、春季人们喜欢穿什么 , 服装上有什么特点 ,2 、春季人们爱吃哪些蔬菜、水 果,3 、春季人们爱做哪些户外活动 ( 春季人们是怎么健身的 ),4 、春季树木、花草的 变化。 5、春季动物的变化 ,6 、春季的气候有什么特点 ,2、成果展示(1) 小组准备 师:在展示之前,我提一个建议 : 每个小组都要有主持人,在主持人的带领下进 行展示。给学生一定的准备时间,师巡视了解学生准备情

15、况,并给学生提一些合理化建 议。(2) 小组展示 小组展示时由同学自己推荐展示,师适当的引导,对学生进行爱护花草树木等 教育。3、交流与评价师: 通过刚才的汇报,相信大家对春天一定有了进一步的了解,如果同学们还 想知道更多自己感兴趣的问题,可以离开座位与其他小组的同学进行面对面的交 流,最后把你的小红星投给你认为准备最充分、合作最默契、展示最精彩的小组。 师组织展示小星星,评出优秀小组,并引导学生谈活动感受。4、总结师:对于走进春天,你还想做什么 , 我们还能做些什么 ,有的同学可能还想深入 研究,有的同学可能还想对我们研究的成果做以归纳总结。虽然今年的春天已经过 去,但下一个春天很快就会到来

16、。希望你们能做学习上的探索者,生活中的有心 人,迎来属于你们自己的春天活动内容 : 了解大蒜活动课时 :2 课时活动背景 :大蒜原产地在西亚和中亚,自汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户,至 今已有两千多年的历史。大蒜是烹饪中不可缺少的调味品,南北风味的菜肴都离不 开大蒜。在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用,特别是在凉拌菜中,既 可增味,又可杀菌。大蒜既可调味,又能防病健身,常被人们称誉为“天然抗生 素”。活动目标 :认知目标 : 认识大蒜,了解大蒜的品种、形态特点、生长规律、种植过程、营 养价值以及食用方法等知识,学会用大蒜为原料做两道菜。能力目标 :1. 初步学会制定综合实践活动

17、研究计划,并按照计划开展实践活动。2. 初步学会查找、收集、整理资料,培养学生收集信息、处理信息的能力,提 高参与意识及学以致用的能力。3. 在活动过程中,培养学生的探究能力、社会调查能力、动手能力、创新能力 和与人交往合作的能力。情感态度 :1. 通过学生在集体活动中的相互交流帮助,培养学生的团体意识,让他们感受 到与他人合作交流的快乐。2、. 在成果汇报、展示过程中,让学生体验实践出成果的喜悦感和成就感,培 养其自信心。3、. 培养学生认真、细心,不怕困难、持之以恒的品质。活动准备 :1. 对学生进行上网、到图书室查资料、调查、采访、摄影技术等方面的指导培 训。 2. 引导学生结合各自的特

18、长,组成小组开展活动。向学生进行安全教育和文 明礼貌教育,鼓励学生主动、大方地与人交流,遇到困难不退缩,自己想办法解 决。 3. 与相关部门、家长,争取他们的支持和帮助。4. 准备活动用具 (水彩笔、卡纸、剪刀、胶水等 )。活动周期 : 四周活动过程 :【第一课时】第一阶段 : 课题的确立一、谈话,导入课题。大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作“健康保护神”。大蒜研究所负 责人哥特林博士介绍说,大蒜含有 400 多种有益身体健康的物质,如果人想活到 90 岁,大蒜应该是食物的基本组成部分。研究还表明,大蒜的营养价值高于人 参,应列为保健品之首。而大蒜是我们常见的农作物,同学们家中一定都种过

19、大 蒜。它就是我们今天要研究的课题。二、确立主题,制定计划。1. 提问: 各位同学,关于大蒜,你们了解的知识有哪些 , 学生自由发言,谈谈自己对于大蒜的了解。2. 交流讨论 : 同学们,能告诉我,关于大蒜,你还想知道些什么 , 学生畅谈自 己的想法,提出自己感兴趣的问题。(1)3. 学生畅谈自己的想法,提出自己感兴趣的问题,教师进行归纳、板书大蒜的主要品种及其形态特征。(2) 大蒜的生长情况。(3) 大蒜的种植方法及病虫防治。(4) 大蒜的营养价值及药用价值。 )大蒜的食用方法及注意点。 (5(6) 到农贸市场去了解大蒜的销售概况(7) 了解人们对大蒜的评价。4(指导学生根据自己的兴趣爱好,自

20、由选择子课题并组合子课题研究小组。5.指导学生根据自己研究的子课题,选择合适的研究方法。(可以上网或查阅书籍 ;可以访问老农、种植户 ;也可以在家长的指导下,到田 间劳作 )6.各小组制定调查计划 :(1) 各小组为本组取个好听的名字,以便小组成果汇报。(2) 各小组分别制定活动计划,分配任务,教师行间巡视指导。 (3) 完成活动 计划表。(4) 展示活动方案,师生共同修改。三、总结,布置任务。我们每个小组已分别制订了活动计划,在下一阶段希望每一组能齐心协力完成 本次活动,相信大家一定会有非常出色的表现。【第二课时】第二阶段 :课题的组织和实施一、指导学生掌握调查、访问、搜集资料的基本方法。1

21、.小组讨论研究方法的格式及步骤 : 你们知道怎样去调查、访问、参观或是搜 集资料才是最有效的 ,2. 组织学生进行交流,教师相机补充说明。3. 指导学生填写调查表、采访卡三、帮助各研究小组进一步疏理研究思路,指导各小组选择适合的研究途径、 研究方法。四、分组展开调查研究。五、阶段性汇报成果。从学生投入的程度,目标达成度,以及在活动中遇到的种种困难进行交流汇 报,提出意见,改进方法。六、教师总结。在活动中,我们不管采用哪种方法都要对它进行深入了解,要做到活而有序, 这样才能取得更好的效果。【第三课时】第三阶段 : 研究成果的汇报一、谈话导入新课。这段时间同学们经过努力,搜集了许多有关韭菜的资料,

22、了解了不少有关韭菜 的知识。下面我们来交流交流。二、汇报展示成果 。1(各小组分别汇报研究成果。第一小组 : 大蒜的主要品种及其形态特征。第二小组 : 大蒜的生长情况。第三小组 : 大蒜的种植方法及病虫防治。第四小组 : 大蒜的营养价值及药用价值。第五小组 :大蒜的食用方法及注意点。第六小组 :到农贸市场去了解大蒜的销售概况第七小组 :了解人们对大蒜的评价。2. 各小组互相质疑、释疑。三、点击问号。1.大蒜是生吃好,还是熟吃好 ,2.大蒜是不是吃得越多越好 ,3. 有不少人不吃大蒜,是因为害怕吃了以后嘴里的气味会比较重,影响和他人 的交流。这样对吗 ,你有什么好办法 ,四、巧手作坊。1. 大蒜

23、手抄报展评比。2.以大蒜为主要原料做两道菜。3. 以大蒜为主题图片展及小品表演。 四、讲述感受,指导评价 1(每组选一名代表发言,说说参加这次活动的收获。(在学生体会到劳动的辛劳后,教师择机对他们进行爱惜粮食和劳动最光荣的 教育。)2(反思: 在这次活动中,你们遇到了哪些困难,你们又是如何克服的 , ( 通过 这项讨论,教育学生如何克服困难,如何面对挫折,形成正确、乐观的人生观、价 值观。)3(评价:在这次实践活动中,你印象最深刻的是什么 , 你发现哪些同学身上发生 了较大的变化 , 你想对他说些什么 ,4(结合“雏鹰争星”活动,填写评价表。5. 颁星活动。农业专家、学生家长参与评价及颁奖。活

24、动内容 : 水果总动员活动对象 : 小学三年级学生一、活动的背景“水果总动员”这一主题的确定,完全来自学生的生活。随着社会经济的不断 发展,水果作为营养成分之一,在各种家庭中的地位也逐渐提升。饭后课余,总是 能看到学生们品尝着各色水果。一天午饭后在教室里吃水果,两位同学因为水果的 营养价值问题发生了争执,请我来评理,一时我也愣住了,回答不上来。平时只知 水果的营养价值高,对此研究的还真不多。于是我请同学们通过查找资料来帮助两 位同学化解心中的疑团,同学们纷纷表示,非常希望研究生活当中与他们关系最亲 密的水果,学生思想活跃,有时候会产生一些新奇的想法,要善于从生活中抓住稍 纵即逝的灵感,寻找学生

25、感兴趣的研究专题或活动主题。 二、活动目标1、知识与能力 : 通过对水果的研究,使学生对各色水果有一定的了解 ( 种类、 营养、功效 ) ,锻炼上网搜集资料的能力 ; 通过水果拼盘比赛,培养学生的创新设 计、动手能力。2、过程与方法 : 让学生在市场调查、采访、小组合作的过程中学会交往、学会 合作。3、情感态度价值观 : 了解水果的生长过程,走近果农的生活,感受果农的艰 辛,培养勤俭节约不浪费的良好品质。1、活动准备 :(1) 将学生分成小组,确定小组的活动主题。活动主题确定以后,学生便自愿组成研究小组。在自愿组成小组的过程中,产生了一系列的问题。有的学生成了“抢手货”,有的学生成了“弃儿”,

26、有的刚过了半天就改变主意重新组合。这是 学生交往合作中的很正常的现象,同时也是对学生进行合作交往教育的一个良好时 机。我抓住这一良好的教育时机,有针对性地开展了教育,和学生们分析,为什么 有的学生很受欢迎,大家都愿意和他交往合作 ;为什么有的学生不受欢迎,大家不 愿和他交往合作 ;怎样做才能受别人欢迎 ; 在和别人交往合作中有哪些技巧等。最后 我们自愿组了六个组,孩子们根据自己组的研究主题,起了响亮的名字 :“水果档 案”组,“小营养师”组,“ 健康热线”组,“小调查员”组,“白衣天使” 组,“小记者团”。(2) 、通过上网、阅读书籍、向家长询问等方式收集有关水果的资料。关于水果方面的资料,网

27、上实在是太多了,学生不知从何下手,问我怎么办 , 我指导他 们学会抓住重点,将自已认为有价值的资料整理下来。(3) 、采用市场调查、采访专家等形式,了解水果的营养功效、将康吃法、市 场销售、生长过程,用表格、问卷、电脑演示文稿的形式展示。水果的种类很多, 一个小组调查难度不小,他们调查了几天也跑了很多市场,又累又收效不多,我适 时地提醒孩子,要多与别人合作,这样会事半功倍。2、活动计划 :(1) 、调查与收集如何从各种渠道获取水果的资料呢,同学们展开了热烈的讨论,最后确定: 查阅报刊、书籍,上网浏览查询、请教父母等长辈、咨询营养师,他们还决定亲自上 水果市场调查一番、咨询果农、果贩。(2) 、

28、实地考察 有的孩子长辈在农村,他们准备利用双休日采访农民伯伯,了解了咱们本地主 产水果苹果的生长过程,感受果农的艰辛。(3) 、学削水果同学们在了解了一定的水果知识后,个个跃跃欲试,准备在实践活动方面大展 拳脚,水果拼盘是他们最向往的。但是首先要学削果皮,这对于饭来张口的孩子是 有难度的。相信经过两周的练习,同学们一定都会熟练地削苹果了。 四、实施过 程第一阶段 : 了解水果搜集水果的分类,水果的营养功效、科学吃法等等,在电脑上查找获得许多的 相关知识,大大丰富了他们的见识。第二阶段 : 调查取证对于一些相关现状,如 : 做一个小小调查员,记录下各种水果的产地、品种和 价格,推荐给同学和老师。

29、通过做调查得以了解具体的情况。同时,我还发动学 生,自己去水果摊上去试着买水果,通过这样的方式,加深孩子对水果的了解。 第三阶段 : 成果展示五、成果展示一、游戏导入 : 我和水果交朋友比一比哪个组认识的水果朋友多,每组在 15 秒的时间里说出你认识的水果的 名字,哪个组说的水果的名称多,哪个组就获胜。二、过程【第一课时】( 一 ) 走进水果世界师: 相信大家不仅认识了这么多水果朋友,一定还有更多的收获,哪个组先来 交流,师: 的确,现在超市里的水果,一年四季,应有尽有,想吃什么都能买到,人 们似乎都忘记了水果成熟的季节,除了冷藏技术和发达的交通,一些先进的栽培技术更是让我们看到了很多奇迹,一

30、组的交流让我们回归了自然,知道了各种水果的 成熟季节。(二)营养快线: 哪个小组再接着来说说 ,生 1: 我们是“小营养师”组合,我们组专门研究了“水果的营养价值”。我们 负责上网查找,网上的信息可真多。师: 网上的信息特别多,你们是怎么查找到资料的 ,生 2: 因为我家里有电脑,我们几人商量在我家进行网上查询。当我们在百度搜 索输入“水果的营养”几个字时,出现了很多网站、网页,我们登陆了一些比较正 规的网站,象“中国健康网”、“中国水果网”等等,我们从里面选取了与水果的 营养有关系的内容,这里面又有一些重复、相似的内容,我们又进行了筛选。最后 我们找到了我们需要的资料。生 3: 关于水果方面

31、的资料实在是太多了,我们抓住重点,对自已认为有价值的 资料进行了整理。我来向大家汇报一下 : 水果的营养成分和营养价值与蔬菜相似, 各种水果普遍含有较多的糖类和维生素,而且还含有多种具有生物活性的特殊物 质,因而具有较高的营养价值和保健功能。师: 你们查询了那么多资料,一定了解了很多,那你们能不能具体的给大家讲 一讲, (出示实物): “猕猴桃”和“火龙果”谁的营养价值高呀 , 生4:火龙果又称 红龙果,产于美洲热带地区 , 火龙果的营养十分丰富,是一种低热量、高纤维的水 果,是一种无毒、无污染的绿色食品。 生 5: 火龙果虽然是进口水果,但是论营 养,还是不如猕猴桃。猕猴桃是一种高营养水果,

32、被称为“营养金矿”、“保健奇 果”。 猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多 病着的滋补果品。 师: 看来你们对水果的了解还真不少,一点也难不住你们,水果 的营养价值这么高,大家以后都要多吃水果了。生 1:( 出示两个香蕉 )大家猜一猜,这两个香蕉哪一个的营养价值高 , 香蕉身上 的梅花点越多就越熟,香蕉越熟,营养价值就越高,不过熟过头了就不能吃了。 师: 你们刚才交流的这些,都是从网上搜集知道的吗 , 看来网络的确可以让人了解更 多的知识,大家也要像他们一样多上网搜集一些有益的资料。 ( 三) 健康热线生 1: 老师,您刚才说要多吃水果,您说的不完全对。师:刚才二组

33、说的水果营养那么丰富,我觉得多吃是有好处的。生 1:的确吃水果有很多好处。可是如果吃法不当,不但不会带来营养,还会影响健康。大家好, 我们是“ 健康热线”小组,我们组研究的课题是“水果的科学吃法”。师: 那么,怎样吃水果才科学,才能吃出健康呢 ,生 2: 刚开始我们心中也有很多疑问,比如说什么时间吃水果合适呢 , 水果是吃 得越多越好吗 ,最后我们决定用问卷调查的方法去研究这些问题。 生 3:我们发动 全班同学,请同学们每人带给家长一份问卷,让大人们也答了这份卷子,因为我们 想,可能大人也不一定知道怎样科学吃水果吧,这是我们收回来的问卷 ( 出示问 卷) ,我们设计了四道选择题和一道简答题。

34、生 4:根据反馈的资料显示 (幻灯片): 认为在饭前吃水果的人占 32%,他们认为这样吸收好。 26%的人认为饭后吃,大部 分人知道吃水果应与吃饭时间相隔两小时,但是上班不方便。一般不是选择这个时 间吃. 第二道题“水果冰冻吃好吗 , ”30%的人认为好,因为口感好。 40%的人认为不 好,因为伤胃、伤身体、易感冒。 30%的人认为有的水果可以冰冻吃,有的水果不 易冰冻吃。正确答案是 : 不是所有水果都适合冰冻吃,这是因为太凉的水果会使肠 胃蠕动变慢,消化不良。第三题“多吃水果能减肥吗 , ”大部分人认为可以,少部 分人不了解。其实,并不是所有的水果吃了都不会胖,有些水果的热量很惊人 , 所

35、以千万不能吃太多 .第四题“水果吃得越多越好吗 , ”70%的人认为不对。从刚才的分析可以看出,人们对吃水果还是存在误区的。我来教你几招 :一、忌饭后立即吃水果。 二、吃水果忌不漱口。 三、忌食水果过多。 四、 吃水果忌不卫生。五、水果忌用酒精消毒。 六、生吃水果忌不削皮。七、忌用菜刀削水果。 八: 忌吃催熟水果。师: 你的幻灯片是自己做的吗 ,生 4: 大部分是自己做的,艺术字是爸爸帮我改的。师:你的电脑操作水平可真高,。咱班还有会做的吗 , 咱们把学到的电脑知识都 用上了,真了不起。生5:( 出示两个苹果 )请同学们看一看 ,哪个苹果新鲜 ,你是怎么看出来的 ?(学生 回答,但不够全面 )

36、. 关于“如何识别新鲜水果”我们给大家出了一个金点子 : 一 看,看水果的颜色,新鲜的水果一般比较鲜艳。如草莓。二捏,捏水果的软硬,如 桃子。三闻,闻水果的味道。如甜瓜。师: 原来吃水果还有这么多学问,三组同学告诉了我们这么多,咱们可要学以 致用,科学地吃水果,才能吃出健康。【第二课时】( 四 ) 小小调查员师: 四组,你们有什么收获吗 ,大家好,我们是“小调查员”组,我们组跑遍了市场,通过调查,了解了水果 的市场行情。 ( 幻灯片 )我调查了水果的市场销售量,知道 : 苹果、桔子、梨、香蕉这些水果价格便 宜,大部分人能接受,反季节水果价格贵 , 大部分人不能接受。品 种 价格 销售量 ( 天

37、 )师: 你们小组这些资料是怎么来的 ,生: 是我们亲自去市场调查的,有的还发动同学一起帮忙的。 (出示调查表 ) 师:原来每个人都有功劳,跑市场调查是很辛苦的,真是合作力量大生: 我们还学会了怎样挑选水果呢 , 有一次,我到市场买橙子,我挑的全是又大又圆的,卖水果的 阿姨告诉我那种橙子叫脐橙,下面有脐的才好吃,我学会了挑底部有“肚脐”那样 的橙子,师:咱们同学还学到了不少“独门秘挤”呢 ,谁自己动手买过水果 , 看来,咱们 同学长大了、自立了,完全可以自己买水果了( 五 ) 小医生妙招五组: 来谈谈你们的收获 ,生: 大家好,我们“白衣天使”组,专门研究水果的功效,积累了不少经验, 今天我们

38、来义诊,谁有什么疑难杂症,我们一定有问必答 :1 生 : 老师的嗓子经常哑,你有什么好方法吗 ,生 2: 梨可清喉降火,对咽干、痒痛、音哑等症皆有效。播音、演唱人员经常食 用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。 2 生吃橘子的时候, 妈妈总让我把白丝摘掉再吃,你说对吗 , 生 3: 橘瓤上面的白色网状丝络,叫“橘 络”,都是药材,吃了对人体有好处,不用摘掉。桔子可谓全身是宝,其果肉、 皮、核、络均可入药。 3 生:我最近手心很黄,不知是怎么回事 ,需要看医生吗 , 生 4: 过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒,出现手、足乃至全身皮肤变黄,也 就是老百姓常说的“橘子病”,一般不需治

39、疗,只要停吃这类食物即可好转。另外有人喜欢用桔子皮泡水喝,其实不好,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很 难用水洗净。4 生: 我奶奶得了“白内障”,吃什么水果有益 ,生 5: 吃猕猴桃,它含有叶黄素,叶黄素能防止白内障恶化导致永久失明,对白 内障有好处。另外猕猴桃对减肥健美、美容也有独特的功效。5 生: 我妈妈的手昨 天做饭烫伤起泡了,你有什么好方法 , 生 6: 樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止 痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。师:老师给大家个小建议,咱们能不能按照家人的年龄、身体为全家人设计一 个健康的水果食谱,这样咱们的家人在吃中能吃出健康,好不好 , ( 六)小记者

40、采风师:据我所知,咱们有一个组最辛苦,他们利用周末到乡下采风去了,是吗, “小记者团”生 1:我们一这趟下乡收获可太大了,了解了咱们本地主产水果苹果的生长过 程。(幻灯片)生 2:冬天,农民伯伯要为果树剪枝,春天,为了积蓄更多力量,要先给果树施肥。: 大约五一左右,苹果树开花了,授粉成了一项重要工作,因为它直接决定生 3 着果实的多少,苹果长到山楂大小时,果农们要给每个苹果套上果袋,这样农 药主不能直接接触苹果了,也能卖个好价钱。 (出示果袋 )生 4:从坐果到收获这 6个月中,要给果树喷洒 15次农药,遇到干旱天气还要 给果树浇水。生 5:果实快要成熟前大概一个月,要先脱掉每个果袋的外袋,然

41、后再脱掉内 袋,让果实接受阳光的照射,变得颜色鲜艳美丽。 (出示果袋)生 6:最后,收获果用剪刀把果实一个一个从树上剪下来,这就是苹果的成长过 程。生 1:这次采访,我们知道了果农伯伯真是不容易,他们太辛苦了,我以前吃苹 果的时候总是挑三拣四,不好吃的就扔掉,我们以后一定不能浪费水果。 【第三 课时】(七)水果大比拼师:营养专家告诉我们,吃水果要多种水果适当组合,营养互补,才能有效发 挥出水果养生的效果。水果拼盘正好能解决这个问题。那么同学们想不想自己动手 做个水果拼盘 , 下面就让我们带着对水果的喜爱,用灵巧的双手,亲自做一个水果 拼盘吧。1、分组做水果拼盘,教师巡回指导 (提醒学生注意安全

42、 )。 2 、各组展示作 品,评出优秀小组。(八)学生谈收获看到大家了解了这么多水果的知识,围绕水果做了这么多有意思的活动,我很 高兴现在我们来聊聊这次“水果总动员”的活动带给你最大的感受是什么 , ( 九) 教师小结 :这次活动,我们不但学到了很多有关水果的知识,同学们的各方面能力 都得到了提高,参与是走向成功的开始,结果并不重要,希望每个同学以后都能积 极参与生活中各项活动,相信你会收获更多 最后老师有一段话想和大家分享 ;“也许是采访中路人的拒绝让你们感到难过,也许是展示作品的不完美让你们 感到可惜,也许是实践活动的短暂让你们感到不舍,但值得肯定的是: 拒绝换来坚毅,不完美换来耐性,短暂

43、换来快乐的活动和难忘的回忆。这段快乐的体验将会 是我们心中永不消逝的彩虹缤纷、绚丽。”活动内容 :我们身边的垃圾活动对象 :小学三年级学生活动课时 :2 课时一、活动目的 :1、通过活动,使学生了解垃圾的危害,增强环保意识。2、通过写垃圾处理方案,培养学生的创新能力和想象能力。 3 、通过活动, 增强学生动手实践能力和参与社会生活的意识, 二、活动准备 :1、让学生观察周围环境,说说环境的变化,并了解当今社会人们是如何处理垃圾的。2、教师收集有关的图片、数据、文字资料。三、课前准备 :1、教师用的展板一块,照片、文字材料 (粘贴好)。2、提前一周发家庭垃圾统计表及生活垃圾问卷调查,学生自主或小

44、组合作进 行“生活垃圾的种类及处理方法”的调查。3、学生研究用的方案和宣传稿。活动过程 :一、计算导入 : ( 算一算)“今天老师要和大家上一堂研究课。在上课前,老师想出道题目考考大家,怎么样,1、出示题目 :大深港村约有 200户家庭,如果每户家庭每天产生 1 千克的垃圾,那么 1 天之内,大深港村会有多少垃圾呢 ,如果以 30天计算,每个月又会产生多少吨垃圾呢 ,如果一年以 365 天计算,大深港村 每年又会产生多少吨垃圾呢 ,2、学生计算,教师板书。日 200千克 0.2 吨月 6000 千克 6吨年 72000千克 72 吨3、“看了上面的数据,你有什么话想说吗 ,”4“我们刚才算的,只是我村一年之内家庭产生的垃圾量,这个是不是最终的据呢,为什么,( 加上宾馆、饭店以及我市大大小小的许多家厂家,垃圾量大大 超出了上面的这个数字 )我市就有那么多的垃圾,那么全世界呢 ,”5、出示垃圾图片,讲述全球垃圾现状 。6、老师揭题 : “今天,老师就要和大家一起来继续研究有关垃圾的问题。这个 问题可是个世界级的难题,你们有没有信心挑战这个难题 ,” 二、“生活垃圾的种 类与危害性”调查汇报。1、生活垃圾有哪些

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