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文档简介

1、必备食堂承包合同合集10篇 食堂承包合同 篇1 甲方立合同双方 (以下简称)乙方甲方根据教育部教财(1999)14号文件关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从_年_月_日至_年_月_日止。二、全年承包金为_元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管

2、理,乙方对此表示同意。四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的管理,做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人

3、员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。九、乙方经营中必须严格执行食品卫生法的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。十、乙方一切债务与甲方无关。十一、乙方必须自觉遵

4、守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。十

5、六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。十八、本合同未尽事宜,一律按中华人民共和国经济合同法的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。十九、本合同双方签字,见证后生效。二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。甲方(盖章): 乙方(签字):法定代表人:签定日期:见证单位:见证代表(签字):见证日期: 食堂承包合同 篇2 甲方:_乙方:_根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意

6、,就乙方承包经营甲方食堂达成以下合同:一、承包项目_二、承包方式1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购买。2、在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。三、双方的权利及义务(一)甲方的权利与义务1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生

7、状况及服务水平进行全面临督,使其合法并按照合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况,并加强就餐员工的素质教育与训练。4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,一旦有较大人员变动时立即通知乙方。(二)乙方的权利与义务1、甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。3、

8、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。7、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。8、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。9、乙方工作人员在工作期间,必须佩戴政府部门核发的健康证,随时接受甲方

9、食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。10、乙方承保餐饮场所责任险,附保险单复印本(如附件二),对甲方提供更完善具体的保证。四、付款方法月结三十天(当月底结算总金额,次月底付款)五、违约责任1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由_市人民法院裁决。六、双方签章后生效,合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。甲方:_ 乙方:_法定代表人:_ 法定代表人:_地址:_ 地址:_签约代表:_ 签约代表:_年_月_日 _年_月_日 食堂承包合同 篇3 甲方: _乙方:为了改善

10、员工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提高场地、食材及辅料,乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,特订立本合同。一、合同期限:本合同的有效时间为 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期满后,由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时,均需提前30天提出通知对方,否则视为违约,违约须赔偿相关损失。二、费用及付款方式:承包金额为: 元/月(人民币),于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金,合同期

11、满如果没有违约责任,如数返还保证金。三、甲方义务与权利:1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。3、每天向乙方提供用餐的预估人数。4、可根据实际工作需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合。5、向乙方员工免费提供食宿,其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。6、监督检查指导乙方的工作,保证公司员工生活正常运转。7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运转。8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。四、乙方义务与权利:1、对应窗口为本公司管理部,要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。2

12、、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,树立为员工服务的思想,工作宗旨做到: 服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态,不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害,进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子,不准在食堂操作间吸烟。5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵),须准时开餐,做到饭热菜香,其时间为:早餐:07:00

13、08:30午餐:11:3012:30晚餐:17:0018:00夜宵:23:0024:006、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方,由甲方采购。7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱,努力增加花色品种,提高饭菜质量,并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。8、每天菜式按甲方要求供应,菜的式样要经常轮换,不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等,合同结束时须如数交回,若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。10、乙方须做到节约用气、电、水、油,工作中须杜绝浪费使用。11、供餐不卫

14、生造成甲方员工食物中毒或患病时,如查证属实则由乙方负责。12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,每餐开餐结束后,及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理,随时保持清洁,清除地面、灶台、工作台、调料台杂物,有油污和影响卫生的部分及时处理干净。13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。14、要把好食品菜肴的质量关,对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫,保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置,不得随便丢弃及摆放。14、应按有关

15、规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。15、工作失误或其它原因,不能正常为甲方员工提供餐食时,乙方必须采取有效措施,提供后勤保障,保证员工的正常用餐。五、其它事项:1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时,甲方应立即整改及改善,被本公司员工投诉率达到60%时,甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。2、如本公司员工在吃饭时,发现乙方所做饭菜里面有异物,被员工投诉一次,甲方将对乙方罚款50元/次。3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材,如被甲方发现,将对乙方罚款200元/次。4、夏季期间,当气温在35度以上时,甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等),材料由甲方提供

16、,乙方应予积极配合。5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理,若发生责任事故,将追究乙方责任。六、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,若发生争议协商不成时,可向当地人民法院申请仲裁。七、本合同一式两份,由甲、乙双方各执一份。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日 食堂承包合同 篇4 甲方:江西中医药大学第二附属医院 乙方:根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定,经甲乙双方共同协商,就医院食堂承包经营事宜达成如下协议:一、承包期限自20_年1月 1日至 20_年 12月

17、 31日。二、经营方式1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备。乙方承包后自主经营,自负盈亏。2、由于医院工作性质的要求,必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务,同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。3、乙方为甲方提供工作餐服务,每份收费7元,每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的就餐服务,收费标准应低于市场价。4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元,如乙方未请厨师,则不予支付。5、甲方每月补贴乙方燃气费400元,免费提供自来水。每月免费提供1000度电,按表计数,超额部分从给予乙方的补贴费中扣除。三、权利及义务1、甲方

18、权利和义务(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。(2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料,餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督,并有权要求乙方及时整改。(3)当乙方不能按照合同要求提供相应服务,经督促仍未整改时,甲方有权终止经营合同。2、乙方权利和义务(1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担相应的法律和经济责任,医院食堂不得改做其他用途。(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂、变质有毒的食物,如有发生食物中毒,乙方应承担所有损失和责任!(3)乙方必须根据医院作息时间,按时,按质、按量供应各餐,力

19、求做到新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳。(4)乙方对食堂工作人员每年体检一次,持有卫生体检健康合格证者方可上岗。(5)乙方因故欲中止合同时,需提前一个月书面告知甲方,以避免影响医院正常的服务次序。四、违约责任与争议解决甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内,未认真遵守合同约定的违约方,需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时,双方应协商解决;协商不成时,可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。甲方签章: 乙方签章:20_年 月 日发包方(以下简称甲方):_授权代表:_职务:_承包方(以下简称乙方):_授权代表:_职务:_双方根据中华人民共和

20、国合同法及有关法律法规,经协商一致,签订本协议。第一条甲方保证所发包的酒店符合国家对酒店的有关规定。第二条酒店的坐落、面积、装修、设施情况1甲方承包给乙方的酒店位于浙江省XX市_(区、县)_;门牌号为_。2酒店面积共有_平方米(建筑面积/使用面积)。3该酒店现有装修及设施、设备情况详见协议附件。该附件作为甲方按照协议约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。第三条承包期限、用途1.该酒店承包期限共_年。自_年_月_日至_年_月_日止。2.承包期满,甲方有权收回该酒店,乙方应如期交还。乙方如要求续承包,则必须在承包期满_个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包协议。第四条

21、承包金用支付方式1该酒店每年承包金为_元(大写_万_仟_佰_拾_元整)。2承包金支付方式如下:a分二次付款,自本同生效后_几天内付清,第一次应交承包金_元;第二次到_时止,需交_元。b一次性付清,至本协议生效_天内全部缴清。第五条承包期间相关费用及税金1甲方应承担的费用:(1)在承包期间,房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本协议中末列出项目但与该房屋有关的费用,由甲方负担。(2)_2乙方交纳以下费用:(1)乙方以一定的自有资金作抵押(或担保),乙方的抵押(担保)额为_元。(2)乙方应按时交纳税收及相关的费用,如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。(3)_第六条

22、酒店房屋修缮与使用1在承包期限内,甲方保证该房屋的使用安全(乙方使用不当除外),其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。a甲方提出进行维修须提前_日书面通知乙方,乙方应积极协助配合。b对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。2乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应立即负责修复或者经济赔偿。3乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。第七条对酒店的装修部分各自应承担的责任1因正常原因解除协议或终止的,乙方对酒店的装修费由甲方承担_%,乙方承担_%;因客观

23、原因(如拆迁、政府行为、国家法律政策变动、非典等非人为因素所能控制的)导致协议无法履行的,乙方对酒店的装修费由甲、乙双方各承担_ %;2因乙方过错导致协议解除或终止的,甲方有权选择以下权利中的一种:(1)依附于房屋的装修归甲方所有。(2)要求乙方恢复酒店的原状。(3)向乙方收取恢复工程实际发生的费用。第八条酒店的转让与转租1在承包期间,甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的酒店。出卖后,本协议对新的酒店所有人和乙方继续有效。2未经甲方同意,乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店。3甲方出售该酒店,在_个月前书面通知乙方,在同等条件下,乙方有优先购买权。第九条协议的变更、解除与终止本协议1本协议生效后

24、具有法律约束力,甲、乙双方均不得随意变更或者解除本协议,需要变更或解除时,须经双方协商一致达成新的书面协议。2甲方有以下行为之一的,乙方有权解除协议:(1)提供不符合约定条件的酒店设施,严重影响经营。(2)甲方未履行房屋的修缮义务,严重影响经营。3在承包期间,乙方有下列行为之一的,甲方有权解除协议,收回所承包给乙方的酒店:(1)未经甲方书面同意,转租、转让该酒店。(2)未经甲方书面同意,拆迁变动酒店结构。(3)损坏承包的酒店设施,甲方提出的合理期限内未修复的。(4)未经甲方书面同意,不得应用于酒店以外的用途。(5)利用所承包的酒店进行非法活动。(6)逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用,已经给

25、甲方造成损失的。(7)拖欠承包金累计_元。4承包期满协议自然终止。5因不可抗力因素导致协议无法履行或者无法完全履行时,甲、乙双方协助商一致,可以变更或者解除协议。第十条酒店交付及收回的验收1甲方应保证承包期间酒店本身及附属设施、设备处于正常使用状。2验收时双方共同参与,如对装修、器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的,应于_日内向对方提出异议。3乙方应于承包期满后,将承包酒店及附属设备、设施如数交还给甲方。4乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态,不得留下物品或者影响酒店的正常经营。对未经同意留下的物品,甲方有权处置。第十一条违约责任1甲、乙双方应全面实际履行本协议,不履行或者不完全

26、履行的应负违约责任。2在承包期间,乙方有第九条第三款的行为之一的,甲方有权终止协议,收回酒店的经营权,乙方应按照协议总承包金的_%向甲方支付违约金。3承包期间,乙方逾期交纳本协议约定应由乙方负担的费用,每逾期一天,则应按上述费用总额的_%支付甲方滞纳金。3在承包期间,乙方未经甲方同意,中途擅自退包的,乙方应按协议总承包金的_%向甲方支付违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的,乙方还应承担赔偿责任。4在承包期满,乙方应如期交还酒店房屋。乙方逾期归还,则每逾期一日应向甲方支付_元的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。第十二条保险在承包期限内,乙方应以甲方的名义,向保险公司投保如下的保

27、险,并在保单上注明甲方是投保人,乙方是附加受保人。(1)财产险(2)公众责任险(3)劳工保险(4)其他按国际酒店行业标准应投的保险。第十三条关于酒店公章的使用1承包期间,甲方提供给乙方酒店的公章,但甲方概不负责乙方在承包期间内乙方所负的任何债权债务。2在必要的时候,甲方可以对乙方使用酒店公章实行检查、监督。第十四条免责条款1因不可抗力原因致使本协议不能继续履行或造成的损失,甲、乙双方互不承担责任。2因国家政策需要拆除或改造酒店的房屋,使甲、乙双方造成损失的,互不承担责任。3因上述原因而终止协议的,承包金按照实际使用时间计算,不足整月的按天数计算,多退少补。4不可抗力系指“不能预见、不能避免并不

28、能克服的客观情况”。第十五条争议解决本协议发生的争议,由双方当事人协商或申请调解;协商或调解解决不成的,按下列第_种方式解决(以下两种方式只能选择一种):1提请 仲裁委员会仲裁。2依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十六条本协议未尽事宜,经甲、乙双方协商一致,可订立补充条款。补充条款及附件均为本协议组成部分,与本协议具有同等法律效力。第十七条其他约定事项1_2_第十八条本协议自双方签(章)后生效。本协议及附件一式_份,由甲、乙双方各执_份。具有同等法律效力。甲方:(签字盖章)_电话:_传真:_地址:_邮政编码:_乙方:(签字盖章)_电话:_传真:_地址:_邮政编码:_立约方甲方:_(以下简称甲

29、方)立约方乙方:_(以下简称乙方)根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:一、经营方式:1、甲方提供厨房、餐厅、部分厨房设备,乙方承包后自主经营。2、承包期内必须添置或需要更换之大型设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置。二、租金租期:1、租期为壹年,从20xx年8月1日至20xx年7月30 日。租金为 元/年,一年一付,先付租金后经营。三、双方权利及义务:1、甲方权利义务:1)、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。2)、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

30、2、乙方权利义务:1)、乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和XX县人民医院的规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担一切法律责任。食堂不得做其他用途。2)、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质有毒的食品。3)、乙方必须根据医院作息时间按时、按质、按量供应各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4)、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及医院规章制度,如有违反一切责任由承包全权负责。5)、按时交纳承包费用。6)、食堂交回时,损坏东西照价赔偿。四、若一方因为不可以抗拒因素而终止合作关系,需提前一个月通知另一方。五、违约责任:1、甲方无故未按时结清乙方帐款的,应承担

31、违约金。(比照银行逾期付款处理)2、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方最后一个月餐费的10%。六、合同有效期限:从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。七、争议解决:因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。甲方:乙方:二零年 月 日 食堂承包合同 篇5 发包方(甲方):单位法定代表人:承包方(乙方):法定代表人:担保方(丙方):法定代表人:为解决甲方职工就餐问题,甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商,达成如下协议:一、承包期限从 年 月

32、 日至 年 月 日止。二、承包费和付款方式承包费为每月柒万捌仟元整(¥78000、00)。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。三、甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准1,甲方早餐用餐人数为120人,中餐用餐人数为150人。2,早餐开餐时间7:40,中餐开餐时间12:00。四、备餐标准1、早餐备自助餐,应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐,应当提供至少十个菜(荤菜 个、素菜 个,同时提供糕点、水果等)。做到安全卫生,健康可口。2、如甲方有按桌备餐的需要,应当提前一天告知乙方,乙方按桌备餐。3、如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中

33、、晚餐和夜宵),应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方,乙方按甲方的标准配菜,拟定菜单(包含主,副食),并向甲方提交菜单,甲方签字同意后,乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知,但有临时加餐的需要,乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。五、厨房、餐厅用具用品、物资1、甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。2、甲方向乙方提供厨房必须的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的,应当向甲方提交书面报告,详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等,经甲方签字同意后方可进行采购,

34、并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。3、乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具,在承包期满后,应当交还全部物品。如有损坏,应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的,甲方负责购置新的用具用品。4、乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后,如乙方有上述剩余物资,甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资,但补偿款不得超过壹万元整(¥10000、00)。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。六、甲方的权利和义务1、甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查,并向乙方出具书面整改意见,要求

35、乙方限期进行整改。2、甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。3、甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。七、乙方的权利和义务1、乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。2、乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实,应当在签署前提出异议,双方共同核实整改意见。3、乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法,中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,保证食品安全和消防安全。4、乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查,持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期,均不得上岗。5、乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部

36、工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制,不享受甲方待遇,但应当接受甲方统一管理,遵守甲方的规章制度。6、乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作,费用已经计入承包费,甲方不再另行支付费用。7、乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害,均由乙方自行承担。八、合同的履行和解除1、双方应当全面履行本合同,不得无故自行提前解除合同,出现下列情形之一的,守约方可以自行提前解除合同:1、1甲方无故不按时支付承包费用和加餐费,连续拖欠上述费用15日以上的;1、2乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上,或拖

37、延开餐时间三次以上,经甲方督促整改后仍不能达到标准的;1、3乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,经甲方督促整改后仍不能如期整改的;1、4乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。2、在承包期届满日的30日前,甲、乙双方应当进行协商,如需继续承包,应当另行签订承包合同。如不能达成一致,则本合同在承包期届满之日自动终止。九、违约责任1、如出现本合同第八条第一款的情形之一,即为根本违约,违约方应当向守约方支付违约金捌万元整(¥80000、00)2、如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的,违约方应当另行赔偿。十、担保条款丙方

38、已经知悉并理解本合同全部条款,并承诺在本合同履行过程中,如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害,丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。十一、其它约定1、甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心,上述管理部门有权代表本合同的甲方,与乙方进行协商,签署整改意见,传达法律文书等事宜。2、本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。3、本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一致的,由 人民法院管辖诉讼。甲方:单位(印章)法定代表人或授权代理人:签署日期 年 月 日乙方:( 签章)法定代表人或授权代理人:签署日期 年 月 日担保方

39、(丙方): (印章)法定代表人或授权代理人:签署日期 年 月 日车间承包合同宾馆承包合同保洁承包合同 食堂承包合同 篇6 甲 方: (以下简称甲方)乙 方: (以下简称乙方)根据中华人民共和国合同法及相关法律规定,甲乙双方就甲方医院食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备,甲方医院食堂原有的设备清点列清单,提供乙方无偿使用,乙方应注意维护保养。本协议终止时必须原物返回。2、乙方负责厨房设施的购置、装修及维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3、食品食材乙方自行采购、加工。4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房内环境卫生。5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙

40、方提出,必须经甲方同意。6、甲方由于员工工作特殊,乙方必须保证全年无间断提供就餐(含国家法定节假日)。7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止,如需续约另签合同。8、试营业三个月,期间水,电,场地等设施,乙方无偿使用。试营业后由乙方向甲方缴纳承包费 元/年。甲方权利义务:1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。乙方的权利义务:1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2、乙方必须遵

41、守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品。餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。3、乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4、做好消除蚊、蝇、鼠害。5、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。6、乙方工作人员必须具有健康证。7、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度。8、乙方承包期间需在厨房餐厅内按规定配备相应消防器材。9、乙方必须按照安全操作规范使用灶具、电器及水、电、气等设施,因操作不当造成的损失及伤害由乙方承担。其他:1、若甲方有意终止合作关系,须提

42、前30天通知乙方;乙方有意终止合作关系,也须提前30天通知甲方;2、因乙方提供不洁、过期、变质食物造成就餐人员食物中毒的,由乙方负责全部赔偿责任并承担全部的法律后果。3、本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日 食堂承包合同 篇7 发包方(以下简称甲方):承包方(以下简称乙方):甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,供签约双方依法共同遵守。第一条:承包地址:萍乡市公共交通总公司办公大楼一楼(安源新区韶山路)。第二条:承

43、包方式:甲方提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等),厨具由乙方自行配置,甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。第三条:承包费、承包期限:承包费每月 元,;承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。第四条:机关工作人员用餐时间,原则上早6:30-8:00,午餐12:00-13:30,甲方可根据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡2元结算。第五条:甲、乙双方权利和义务:1、甲方的权利和义务(1)甲方负责提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。(2)甲方负责维

44、修供水、供电、排水等公用设施(3)甲方收取乙方的水电费,按表计量,收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。(4)甲方有权检查、监督乙方的经营管理,特别是卫生、安全、环境建设。2、乙方的权利和义务(1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。(2)乙方承包的食堂以服务甲方员工为主,周一至周五中午原则上不许对外营业,周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保食堂安静、安全。(3)自觉服从甲方的管理,并接受业务主管部门的监督和指导。(4)保证就餐时间,让加班的员工随时用餐。(5)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。

45、如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。(6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格方可上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务,并不享受甲方的任何待遇。(7)乙方承包的食堂不准改变用途,不准转包。(8)乙方保证机关食堂在 年 月 日正式投入使用。(9)如有关部门要求办理证照,由乙方负责。(10)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管维修。第六条:发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任:1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题。3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以

46、上)不能接受。第七条:其它:1.乙方如要求提前解除合同,必须提前一个月以书面报告形式向甲方提出申请,否则造成损失由乙方承担。2.本合同一式二份,签约双方各执一份,本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日 食堂承包合同 篇8 甲 方:_地 址:_法定代表人:_乙方:_地 址:_营业执照或身份证号:_根据国家有关承包经营管理规定,经甲、乙双方友好协商就乙方承包经营_学校师生食堂及小卖部事宜订立本合同。第一条 甲方将_学校内师生食堂及小卖部交由乙方承包经营。第二条 乙方承包期为_年,自_年_月_日至

47、_年_月_日止。如经营情况良好并无重大过失,此合同再延_年。第三条 乙方可在校园内经营师生伙食、文化用品、饮料、糕点等,乙方要改作其他用途的,须经过甲方同意。第四条 甲方保证食堂及小卖部的使用符合规定,负责提供食堂必要的设备设施、餐具、水电和员工宿舍。乙方保证经营过程中的行为符合有关法律,法规及规章的规定。第五条 乙方承包食堂和小卖部不向甲方交纳租金,但需要在每周的星期一至星期五期间向_学校的教职员工提供价值为_元的早餐和中餐。(其中早餐_元,中餐_元)。甲方另向乙方每月交纳餐费共_元整。每月结算一次,甲方如果在其他时间需乙方供餐时。乙方必须积极配合提供。所需费用按上述早餐和中餐的标准由甲方另

48、行支付。第六条 乙方保证向学校师生供餐的质量和安全并经常征求甲方意见不断改进伙食。第七条 合同有效期间,甲方负责支付房产税、土地使用费、水电费;甲、乙双方互相监督做好节约用水、用电。乙方负责其他费用,如卫生费、管理费、食品检测费、电话费、小卖部执照年审费、税务费等。第八条 乙方应向甲方交付食堂保证金人民币_(大写)元整(_小写元),小卖部保证金为人民币_大写元整(_小写元)总共为_大写元整(_小写)。甲方收取担保金,应向乙方开具收据。合同期满,如乙方不再承包经营,担保金退还乙方。第九条 甲方应保证房屋及内部设施的安全,符合有关规定要求。乙方应正常使用并爱护房屋及各项设施设备,防止不正常的损坏。

49、合同终止时,乙方应当按时交回房屋及设施设备,如属使用不当或不合理使用出现损坏,乙方应负责维修或赔偿。第十条 乙方在使用房屋,设施设备过程中,如出现或发生妨碍安全,正常使用损坏或故障时,应及时通知甲方,并采取有效措施;甲方接到通知后应及时维修。第十一条 本合同有效期内,甲方确因需要对食堂或小卖部进行改建、扩建、装修,经乙方同意方可进行,甲乙双方应就此另签书面协议。如乙方进行改建、扩建,须经甲方同意。双方也应就此签定书面协议。第十二条 未经甲方同意,乙方不得将食堂,小卖部全部或部分转租于他人。第十三条 本合同有效期间,发生下列情形之一的,本合同自动解除:(一)发生不可抗柜或意外事件,使合同无法履行。(二)政府决定征用地,需拆除使用的房屋。(三)上级部门有明文规定不准在校园内办食堂,小卖部。第十四条 因下列情

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