《朗读者》第十期：人生百态皆“味道”

1、朗读者第十期：人生百态皆“味道”主持人董卿“”哇塞”！朗读者第十期节目开播了，主持人董卿穿着考究，小西服， 鹅黄打底加边裤，春风满面，韵味十足，令现场所有观众惊艳不已，掌声雷动。本期节目主题词：味道！说起”味道”，大多数人会首先想起舌尖上的满足。而董卿说：我首先想 起的是红楼梦。因为红楼梦是一部最有味道的文学作品。既有着让刘姥姥百思不得其解的要用十只鸡配着烧的茄鲞，也有着元妃省 亲的时候派专人赏了宝玉的糖蒸酥酪。红楼梦最触动人心的是字里行间的人 生况味，好了歌的好便是了，了便是好，那是一份心酸和无奈。世事洞明皆 学问，人情练达即文章，这是为人处世的一份智慧 ；一个是枉自嗟呀，一个是空 劳牵挂，

2、这是贾宝玉和林黛玉命中注定的爱断情殇。味道落到笔上，就成了风格，吃进胃里就成了乡愁，刻在心上那就成了一 辈子都解不开的一个结。让我们尽情地去享受生活的滋味吧！我们感受到的越多， 我们便生活得越长久！01朗读者张小娴朗读者：张小娴，1967年11月3日出生于香港，毕业于香港浸会大学，是 继亦舒之后香港最受欢迎的畅销爱情女作家。1993年为明报撰写“娴言娴语”专栏文章。1994年于明报连载面 包树上的女人而出名。1997年5月出版的荷包里的单人床进入香港畅销 书排行榜首。1998年创办香港第一本本土女性杂志 AmY,任总至2008年。2005 年她的Channel A系列中的那年的梦想改编成22集

3、时尚都市情感剧如 果月亮有眼睛，成为第一部被搬上荧屏的作品。20XX年8月，推出爱情主题书你终将爱我；20XX年4月，张小娴推出 散文集那些为你无眠的夜晚;20XX年推出长篇小说致遗忘了我的你。她创作的60多本书，全都与爱情有关，她的作品被称为“爱情治愈文学”， 许多读者习惯从她的文字中来寻找处理感情的方式。提起“爱情的味道”，她是这样解读的：最美好的爱情，就是两个自我都是可以包容的。爱情的保鲜方式是：你要不停的让自己变得优秀一点。不适合的人还是早一点分开好。当你年轻的时候，你认为爱情是你人生的全部，其实它不是人生最重要的 部分。如果很多女孩子，用她花在爱情上的时间，去努力做其他的事情，去做她

4、 的工作，去努力她自己的人生，我觉得她可能会成功最大一些。爱情慢慢会变成恩情，一种长久的感情。人们的爱情，有时需要向人生妥协。作为一位具有少女心的文学爱好者，我特崇拜张小娴。她的话，我在一句 一句的研记；她的书，我正在一本一本地拜读。女神张小娴给大家朗读的是自己的作品爱情的餐桌，用于献给她所爱的 那个人。“爱情从餐桌开始，也在餐桌上消逝；我要一直跟你吃到永远，看着我们彼 此在餐桌上渐渐凋零。”读到再也不能陪伴的时候，张小娴忍不住流下泪水。人生，谁的“爱情”只有美好的“味道”，没有五味杂陈？唉!当你拥有时，请一定要懂得去珍惜哦！02朗读者胡忠英朗读者：胡忠英，国家中式烹调师高级技师，G20杭州峰

5、会餐饮文化组组 长。自古以来，文人墨客对于珍馐美馔，不吝笔墨。既然节目主题词是“味道”， 那怎么可以离得开味蕾所接触到的味道呢 ？所以胡忠英的上台并不让人意外。胡忠英是大师级别的名厨。他于 1967年1月从业至今已50年，师从于著 名的杭州名厨童水林先生，现在还是他的岳父。去年，在G20杭州峰会上，他为来自世界各地的几十位政要们献上了令人 惊艳的中国味道。胡忠英说“味”“味道”，“味”指酸甜苦辣，“道”指方法。他用五十 年的厨师生涯，给了”味道“他自己的诠释，把中华饮食转化为中华文化。并讲述推荐了一种西红柿炒鸡蛋的良法：番茄在油里慢慢小火煸，一直煸 到透出红油，然后把鸡蛋淋下去，又要铲锅慢慢翻

6、，这样炒出来的番茄鸡蛋最香。听了之后，我觉得这种做法，应该还是最营养的。以后做饭的时候，按照 胡师傅的方式试着做做，肯定又有营养又好吃！他朗读的是古龙的散文吃胆与口福，献给已故师父童水林。“吃得是福。能吃的人不但自己有了口福，别人看着他开怀大嚼，吃得痛 快淋漓，也会觉得过瘾之至。”03朗读者张艾嘉朗读者：张艾嘉，1953年生于中国台湾，祖籍山西五台，毕业于台北美国 学校，是中国台湾女演员、歌手、导演、编剧、制片人。提起张艾嘉，大家的第一个反应往往都是这是一个有故事的女人。而对于女人来说，“故事”几乎就等同于她的“味道”。岁月如歌，人生如酒。光阴逝去，每一个女人都难免感慨容颜逝去、青春 不再。“

7、还记得年少时的梦吗？像朵永远不凋零的花”但张艾嘉却将生命中 的每一段时间都酿成了醇厚的美酒，20岁的她轰轰烈烈，30岁回归家庭，40岁 转型导演，50、60岁依然续写传奇。世人感慨于她的美丽与才华，而她却始终“轻描淡写”。光阴的故事里有她深情地演绎，青春的烦恼中有她爱的代价。作为一个明星，张艾嘉从不刻意遮掩自己的年龄。在节目中，当被问到如何界定年龄的味道时，她坦言：“我不觉得有什么要去躲躲藏藏的， 或者避讳不 谈。一切都来得很自然，逃也逃不掉。”而对于女人的味道，张艾嘉也用自然来形容：“味道是要被品尝的，我相信味道是来自于你自己人生的态度，你怎么看待自己，那你散发出来的东西是自 然的，那个就是你自己的味道。”“岁月女神”张艾嘉朗读了卡伦？布里克森的走出非洲，送给每个