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文档简介
1、东北方言与民族文化的多元性特色我国是一个多民、多语言、多文种的国家,丰富的言文字创造和承载了多姿彩的民族文化。东北方言和东北化在中华语言文化的花园中又具特色, 不仅丰富了中华民族语与文化宝库,而且在现代会中又以其独具的魅力,影响着人们的视觉和听觉。所以究、挖掘东北方言的形成原因,了东北方言的地域和文化的色是很有必要的。一东北方言的形成东北方言是北方言中的一种,其简洁、 生、 形象、 昂扬, 富于节奏感,与北人豪放、直率、幽默性格相吻合。它是由历史的铸和自然的陶冶而形的独特的多元性文化现象。东北言具有多元性,研究东方言的形成,有助于我们了东北方言中蕴含着的中华民族化特色。1 .东北方言是多元文化
2、融合的结晶东北是一个汉、满、蒙、赫哲、鄂温克、鄂春、达斡尔、锡伯、朝鲜等民族聚居的地区,多民间 300多年的互相融合,逐渐形成东地区独具的风土人情和地方特,并保留下无数反映少数民族风俗化的词语,使东北方言现出别具一格的特色。如,东北方言中的“哈喇、 “喇忽满语;松花江为女真语;林为满语,是 “吉林乌拉的称,因在松花江畔而得名;卡伦湖为锡伯语等等。2 .东北方言中外来语吸收现象东北方中不仅融入了众多的满族等少民族词汇,还融入了俄语外国语。如,称下小上大水桶为“畏大罗 ”、称面包为“列 ”等。3 .东北方言中的正字误现象语的发展是由中原地区向国扩散的,尤其满族入主原后关内汉族冲破封禁出关东北地区谋
3、生,俗称闯关东”,还有清朝大批流放人员来到东北, 都给东北注入了中原言和文化。但由于发的不同步和传输手段落后造成的异,有很多正字在传播中被误读,并约定俗成为方言如,东北人常说的母们”、 “那嘎哒 ”、 农村称呼老夫妇“老姑姆俩 ”、 “干哈 ”、“罕 ”都是误而形成的。4 .东北言中的一字多义现象一字义也是东北方言的一形成方式。如“贼 ”,在普话里是小偷,在东北方言里有“非常 ”和 “特别 ”的思。 “犊子 ”在东方言里是贬义词,近 “混蛋 ”的意思。但是语言环不同意思也有不同。如“扯犊子不是扯混蛋,而是闲扯、不干正经儿的意思。5 .东北方言中有待考查现象有一些北方言很难找到它的处和来历,外地
4、人很难理解,但东北人熟悉、认同、运用。比如,“埋汰 ”“ 整个浪 ”等。北方言与其它方言一样,形成不是单一、孤立的,所以我有必要顺着东北方这条藤,挖掘蕴含着的丰富的东文化现象。二、东北方言蕴含的元民族文化俗话说一方水土一方人,不同的民族、不同的地位置、不同的气候条件、 不同的地特色会形成不同的人文观,自然会产生与之相随民族文化。 下面, 我们从东北方日常吃穿住行几方了解一下东北方言中蕴含的元性的民族文化特色。1 .吃 饮食文化民以食为天。东的饮食文化也带有多元民族文化。东北有很多特色食品,广为人的像满族的“萨其 ”、 “豌豆黄 ”,朝鲜的 “冷面 ”、 “打糕 ”,但平时吃得最普遍的还各种“饽
5、饽 ”。在北的一些农村,春天吃“豆面饽 ”又称 “豆面卷子,夏天做“玻璃叶饽饽,秋冬时,往往蒸“粘豆 ”,而且一般人家得较多,冷天放在面冻上,随吃随馏此外,一年四季都可吃 “苏子叶饽饽”,叫 “苏耗子 ”。做这些粘饽饽”本是满族的风俗,满族人欢吃粘食,因为粘食耐饥饿,便外出从事射猎活动食用,另外,饽饽还是他们祭祀用食品。现在,在东北这些饽家家都会做,很多人都爱吃。由于清代山东人“关东 ”的较多,鲁菜在东北较大的市场,再加上紧邻罗斯,与南北朝鲜往频繁,亦受日本食风影响“罗宋大菜 ”、 “南烧烤 ”和“东洋料理”也传播到部分城市,部分食馔也点“洋味 ”。大酱是山东人“闯关东时带到关外的,就像山西人
6、家储备一缸陈醋一样,北的农家多数有自制大酱。农家中的大酱是有专人责的,在晴天阴天雨天会有不同保管方法。2 .穿 服饰文化“靰 ”是东北特有的一种鞋。“靰鞡,也称“乌拉 ”,也有说是兀刺”的音译。 “兀刺 ”是女真部落之一,“乌拉 ”,是来自女族的语言。靰鞡鞋里要絮靰鞡草,靰鞡鞋即由靰鞡得名。东北有句由此产的歇后语,“靰鞡头子迈门槛 先进者儿 ”。 “者儿 ”与褶儿 ”谐音,以靰鞡鞋头的面褶故。除了有“草 ”“ 皮 ”、 “棉 ”外,还有 “鱼皮 ”整个东北地区都有这种“靰鞡鞋式的存在,充分现出简洁实用的美感。由于传统狩猎生活影响,东北少数民族穿的服多数是用兽皮加工制作的,如萨袍、赫哲人的鱼皮鞋
7、和等,因此,他们加工兽皮的艺高超。3 .住 建筑文化东北有 “口袋房,万炕,烟囱出在地面上”的俗语,说就是满族的传统居特点。“地子 ”最早是指赫哲族人的原居所,赫哲语为“日布 ”,主要在冬季寒冷居住。 它是 1945 年前赫哲族的主要居所,现作为渔猎时的临时房。“马架子曾经是鄂温克、赫哲、锡等民族旧时的一种传统居室,是在窖的基础上发展而来的。东现在还有一种称为“马架子 ”简陋住房,多为看护瓜菜时的临住处,也叫“窝棚。 4.行 用具文化“悠车是悬在空中可以悠荡摇篮,是满、鄂伦、达斡尔等民族传统育儿用具,在东北汉族农村区也比较流行。摇篮的四壁涂彩绘画,有的在悠车的绳上着铃铛和玩具。这就东北俗谚所说
8、的三大怪一“养个孩子吊起来 ”。“爬犁 ”是东北林雪原中重要的交通具,有牛爬犁、马爬犁等等,其中最具特色的是赫哲人的爬犁。狗被赫哲人称为“金不换 ”,它不仅是猎人狩猎的手,又是运输中拉雪橇的能手。哲人素有养狗之俗,朝的一些书籍将赫哲族地称为“使犬部 ”或 “国部 ”。元朝和以后明清之际都在这里设置 “狗站 ”狗橇一般载重约250 斤左右。 拉雪橇的狗最多可达几条,少则两条以,“狗橇 ”是当时冬季传递信息运输货物的主要交通工具。 现在东的一些地方虽然还可以看狗爬犁,不过大多已经成为旅景点中的一个特色项目了。三、东北方言的发展和影响北方言本身不仅仅是种文化,是一种语言根基,也是种情结,是一种社会需
9、要,具有特的使用价值和文化价值。这些年来,东北方言破地域局限,逐步走全国,说明东北方言有很强的感力。小品演员赵本山就是在体传播东北方言的领军人物。1990年赵本山小品登上央春晚,紧接着黄宏和丹丹的超生游击与观众见面, 东北方言通过春晚为各方言中最让观众闻乐见的一种。小品 卖拐获得2001 年 “我最喜欢春节联欢晚会节目”小品一等奖。接着,东北方言剧刘老根在央视一套播,立刻奠定了东北方言的万人迷身份,忽悠之后,全国一片 咋"声这些作品现着浓厚的东北文化底蕴,通过方言表现人物形,给人以全新的感觉:东北人感到悉亲切,北方人感到新鲜有,南方人能看得懂听得懂。 在文艺花园中又多了一朵奇,也为民族语言在新的历史条下融合、 创新提供新的机遇。同时也壮大了我国现实义题材电视剧的声势和影响,弘扬地域特色,促进了化交流,并进一步激了民营节目制作机构的电剧创作热情,极大推进了农村题材电视剧的场化运作和产业化发。为此, 展望东北农村题材小品剧电视剧的健康发展路,必须持之以恒走现实主义的创作道,与时俱进,紧扣时代脉搏,更密切地关注现实,更深地反映生活,在这一则下,继承优秀传统地域文化,恰融入东北特有的诙谐风趣、幽
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