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1、本文格式为word版,下载可任意编辑【苦瓜茶有什么功效作用和具体做法】苦瓜茶的功效与作用 苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜苦瓜熟食性温,生食性寒,苦寒;苦瓜含有丰富的维生素b、c、钙、铁等,具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳'之功效。那么你知道苦瓜茶有什么作用吗?下面是有苦瓜茶的功效,欢迎参阅。 苦瓜茶的功效 苦瓜茶是以优质新奇的苦瓜和莲子心为主要原料,用低温新技术,科学加工,保留了苦瓜的自然生物活性,是一种品质纯,易冲泡,芳香,味道佳的健康饮品,是糖尿病人良好的夏季饮品。 苦瓜又称凉瓜,中国中医学认为苦瓜性寒味苦,对心、肺、胃具有凉爽解渴、养颜美容,促进新陈代谢等功效。
2、在苦瓜中含有丰富的维生素b1、维他命c及多种矿物质,长期饮用能够延年益寿,增加身体的反抗力量。苦瓜茶是以优质新奇的苦瓜和莲子心为主要原料,用低温新技术,科学加工,保留了苦瓜的自然生物活性,是一种品质纯,易冲泡,芳香,味道佳的健康饮品,是糖尿病人良好的夏季饮品。在市场上买到的苦瓜,一般食用方法大多是凉拌与热炒食用,但是食用起来会感到苦瓜味道很苦,一般的人难以入口,而野生苦瓜茶就不同了,它经过了高科技技术的特别处理,饮用时味道独特,鲜美可口、无任何异味、口感清爽,入喉甘顺;因没有鲜苦瓜的苦和寒气,它不仅适合中老年人、青年男女、儿童、胃弱者都可长期饮用。 苦瓜茶的作用 一、苦瓜茶含有的蛋白质成分及维
3、生素c能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。 二、苦瓜茶富含多种维生素、氨基酸、果胶及人体所需的多种微量元素; 三、防治中暑发热、热病烦渴、肝热目赤、肠炎痢疾、食欲不振、痈肿丹毒、恶疮等病症; 四、苦瓜茶具有降低血糖作用,对血压、血脂以及肥胖症有良好的抑制作用; 五、含有丰富的维生素b1、维他命c及多种矿物质,常常饮用苦瓜茶,可强身健体,增加免疫功能; 六、苦瓜中的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,防止恶性肿瘤生长; 七、苦瓜甙对糖尿病模型免有降低血糖作用,其作用方式与甲苯磺丁脲相像而较强,与优降糖无明显差异。 八、中医学认为苦瓜性寒味苦,对心、肺、胃具有凉爽解
4、渴、养颜美容,促进新陈代谢等作用。 九、苦瓜可补胆润肝,利尿,消暑,解烈酒,助消化,防感冒,还可治喉炎及风热咳嗽。 苦瓜茶的冲泡方法 先用一小锅将水煮开,加入苦瓜茶后转小火再煮约一分钟,再将苦瓜茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,不过时间比较长及繁复。 将苦瓜茶放在茶壶内或滤斗内,直接冲入滚水,苦瓜茶会快速伸展,实时散发出香气,但缺点是简单使花草粉碎,产生茶屑。 在茶壶内先放入半壶热水,再将苦瓜茶放入,之后再注满热水。此种泡法,茶汤会比较洁净,但因花草的伸展速度较之前两种泡法慢,所以茶色会淡一些。 在茶壶内先盛满热水,再将苦瓜茶放入浸泡,此种泡法,可保持花草形态
5、的完整,另外浸泡的时间也可较长,此时花草伸展缓慢,茶香会更清淡。 1、备具无论是采纳盖碗泡法,还是采纳白瓷杯冲泡法,都必需有盖,目的在于防止香气散失。 2、闻香用茶匙在茶罐中取少量样茶,放于方块素纸上,供来宾闻香、观形,以引起客人的爱好。 3、置茶按1克茶加50毫升开水的比例,在每个碗或杯中放上2-3克茶。 4、冲泡用90度的开水,用回转法按逆时针方向向盖碗或杯中冲入开水少许,紧接着用"凤凰三点头'法冲水至盖碗敞口下限或七分满杯为止,随即加上壶盖。静置3分钟左右,就可开头品尝。 苦瓜茶的相宜人群: 1、养分过剩,因应酬常常食用油腻食品的族群; 2、爱美人士、重视体型,盼望皮肤光滑有弹性的女性;3、运动量较少、体型简单发胖的上班族、同学和宅女;4、消渴或热病中暑、烦渴引饮。赤白痢疾。赤眼痛苦,痈肿丹毒,恶疮。 苦瓜茶的禁忌: 1、苦瓜具有微弱的子宫刺激作用,怀孕期间禁止食用。 2、对于接受人工受孕或者预备怀孕的人来说不宜食用。 3、正在进行.喂
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