干贝的营养价值及功效_干贝的4种做法及营养价值_第1页
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1、本文格式为word版，下载可任意编辑干贝的营养价值及功效_干贝的4种做法及营养价值 干贝的养分价值特别的高，它含有多种人体必需的养分，大家知道干贝怎么吃有养分吗?大家知道干贝怎么做好吃吗?我立刻就告知大家! 干贝粥 材料 材料白米1杯，干贝3粒，鸡胸肉150克，香菇4片，马蹄5粒，葱花少许调味料(1)料酒1大匙，盐1/4茶匙，淀粉少许(2)水9杯，盐1茶匙，胡椒粉少许 做法 1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝;鸡胸肉切丝，拌入调味料(1)略腌;香菇泡软、去梗、切丝;马蹄洗净、切片。 2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，放入香菇、干贝和马蹄，改小火煮粥。 2、待粥熬好时加入鸡肉煮

2、熟，加盐和胡椒粉调味后熄火，再加入葱花即可盛出食用。 温馨提示 1、蒸干贝的汤汁可以加入粥内，泡香菇的水则不要加。 2、市场或超市都可以买到纯鸡胸肉，不必买整只鸡，这样会比较廉价。 食疗效益 化痰，补肾，清热，安神 韩式泡菜炒干贝 材料 新奇干贝酌量洋葱1/4个杏包菇(小)约4个泡菜酌量葱绿少许辣椒少许蒜头姜片酌量泡菜汁酌量 做法 1.先预备好所需材料并切成适当大小 2.热锅后加入少许油爆香蒜头和姜片 3.接着加入洋葱炒出甜味和香气 4.然后加入杏包菇略为拌炒 5.再放入干贝辣椒炒约2分钟 6.最终加入泡菜和汤汁拌炒匀称即可 7.盛盘洒上少许葱绿就完成了 香煎素干贝 材料 杏鲍菇2支(大)绿花

3、椰1朵姜片3片味全淬酿酱油露1大匙油适量糖1小匙 做法 step1 全部的材料备好，杏鲍菇切成约3公分的厚度，绿花洗净切好，姜片洗净备用。 step2 花椰菜烫好备用。 step3 锅中放入适量的油，放入姜片爆香后，再加入切好的杏鲍菇入锅煎至两为金黄色。 step4 再加入味全淬酿酱油露一匙和糖一小匙下去拌炒至收汁，放入盘中，最终攞上花椰菜即可。 干贝串烧 材料 鲜甜熟干贝6粒青椒1/8颗小火腿三根对切玉米一根含盐奶油少许 做法 step1 玉米水煮后切块、青椒切片、热狗切章鱼备用 step2 烤箱预热至250度c，食材全部串在一起刷上奶油，放入烤箱250度上下火，10分钟， step3 美味上桌囉! 干贝的养分价值 1、蛋白质： 干贝富含蛋白质，含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍.具有维持钾钠平衡;消退水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。 2、脂肪： 干贝富含脂肪，维持体温柔爱护内脏;供应必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的汲取;增加饱腹感。 3、氨基酸： 干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸;氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸。 4、矿物质： 干贝的矿物质含量比燕窝、

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