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文档简介

1、高职高专国际商贸专业课堂教学新探    摘要:本文以高职高专生的特点以及将来的工作岗位需求为切入点,探寻提升高职高专生综合能力的课堂教学新途径。文章以国际商贸群的专业课程之一-国际贸易中贸易术语的课堂教学为例做了操作层面的展示。    关键词:高职高专; 专业课程; 课堂教学; 能力提升     一、高职高专国际商贸专业课堂教学探索之因 随着经济全球化的进一步深入,我国对国际商贸人才的需求更多地体现在质的要求上。为此,课题组对高职高专学生的素质进行了调查(以本院07、08级国

2、际商贸专业学生为主要样本),结果显示:高职高专国际商贸专业的学生在求学过程中存在明显的"短板",主要表现为不太自信(52%)、不善于学习(80%的学生听课效果不理想、复习效果较差、 理论学习能力较弱)、不敢单独操作(76%)。而当他们走出校门,迎接他们的工作岗位却是外贸业务员、国际商务单证员、 国际市场营销专员等综合运用能力要求极高的职位。众所周知,实际运用能力的提高是基于对专业基本理论知识的准确掌握基础之上的,这就要求针对高职高专国际商贸专业课程的课堂教学除传授知识外,更重要的是要消除学生求学过程中的"短板",增强学生对实际问题的分析、操作等综合能力。

3、为此,本文以国际商贸群专业课程的课堂教学为研究对象,探索一条能够消除"短板"、提升学生综合能力的课堂教学新途径- 基于提升能力的课堂教学法。二、高职高专国际商贸专业课堂教学新法的实施前提基于提升能力的课堂教学法,是指在准确了解学生实际情况的背景下,通过科学合理的课堂教学,改善学生的学习氛围、学习方法、提升学生的信心值,进而提升学生学习能力、实务操作能力,最终提升其适应社会工作的综合能力。为此,教师应摈弃"课堂教学仅仅是传授课本知识"的思想,多角度练好基本功,为课堂教学服务。(一)找准"三个定位"1.教学内容定位  

4、 每一位专业课程的授课教师必须明确每一次教学内容的重难点以及其在整个知识体系中的地位和作用。只有准确定位教学内容,才能选用恰当的教学方法,将教学内容完全自然地传授给教学对象,使学生在不知不觉中习得知识,激发学生学习的兴趣。这是提升高职高专生综合能力的根基。   2.教学目标定位   1)知识传授目标要想让学生拥有娴熟的业务能力,常规的做法是像盖房子打地基那样先夯实基础知识。然而,我们所面对的教学对象却是一批不善学习、不太自信、不敢操作的学生。如果用打地基原理来实施课堂教学,必然会导致学生更不爱学习、更不自信和不敢操作。但我们都见过树的成长过程,没有那棵树

5、是先长好所有的根才开始发芽、长叶的,生根和发芽可以同步进行,最后长成参天大树。这就是姜大源教授的"大树原理"【1】。因此,针对这样一批学生,每一次课堂教学的知识传授目标以够用为度。2)能力培养目标    上海人才招聘网2007年就已经显示,招聘外贸业务员、国际商务单证员、报关员等职位时需要通过业务考核来决定录用与否,比如要求应聘者当场撰写英文函电或指出信用证上存在的问题等,同时要求应聘者出具相关的从业资格证。能顺利过关的应届大学生实属凤毛麟角2。由此可见,业务能力和必备的从业资格证是学生成功就业的关键。而娴熟的业务能力和必备的从业资格证的获得,

6、关键是靠培养学生的自主学习能力。因此,能力培养尤其是自主学习能力的培养是高职高专院校课堂教学中的关键目标。   3)情感培养目标在经济全球化进一步深入的背景下,想立于不败之地,就得具备自信、敬业和永怀激情的高情商。因此,通过丰富的案例让学生进行充分的感知成为高职高专院校课堂教学中不可或缺的目标。3.教法、学法定位   传统的课堂教学经常会程式化,缺乏生气与乐趣,缺乏对学生兴趣和好奇心的刺激,缺乏沟通和交流,学生学习没有积极性和主动性。针对上述特定的学生群体和教学目标,课堂教学舍弃传统的灌输法,采用"四导"教学法-导趣、导思、导练和导学

7、。通过开放式导入、案例教学、引导思考、组织讨论、比较、评价、互补、修正等,形成和完善新的认识,提升学生的思维水平层次,以及认知能力和分析问题的能力;同时,加强课堂训练、监督引导课后任务的完成,提升学生解决问题的能力3。     导趣-创设情境导入课程,让学生对所学内容感兴趣。 美国著名教育学家布鲁纳说过:"学习的最好刺激是对所学材料的兴趣。"学生对所学内容感兴趣是学生学习的原动力。因此,整合国际经济生活中的案例,使之贴近刚走出校门的学生的工作情境,引起教学对象对案例的高度关注,激起他们学习国际商贸的兴趣。导思-设计问题引导学生思考。 2009年

8、教师节前夕,温家宝总理同北京市部分教师座谈时指出:当前,我国教育改革和发展正处在关键时期,尽管取得了巨大的成绩,但是从国内外的比较看,中国培养的学生往往比较缺乏实践能力和创造精神,也就是说我们在过去相当长的一段时间里相对忽视了对学生独立思考和创造能力的培养4。因此,在课堂教学中,通过设计问题引导学生思考、组织学生进行讨论,促使学生进行主动探索性思维,做到学与思相联系,成为提升高职高专学生能力的关键一环。导练-指导训练增强能力。要求学生运用所学知识解答习题、分析案例、并动手操作,最后达到知与行的统一。当然由于课堂教学时间有限,导练环节的重点应该延伸到课外。因此,课后任务合理与否是导练能否有效的关

9、键所在。而有效的导练是学生扔掉"拐杖"自主学习的前奏,是提升高职高专学生能力的必要条件。导学-引导学生自主学习 。 陶行知先生曾经说过:"教是为了不教。" 因此,通过以上导趣、导思和导练环节,最终引导并指导学生够自主学习,是提升高职高专学生能力的核心和关键抓手。(二)规范当堂教案教育部在关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见(教高20014号文)第五条加强高校师德建设中,强调高校教师要把主要精力投入到人才培养和教学工作中,必须做到课前认真备课和准备教案。规范教案实质上是让教师在上课前做好足够的准备与周全的计划,对教学内容、教学重难点、教学时间

10、分配、教学方法手段、习题作业等方面做到心中有数,避免在课堂上"跟着感觉走"。规范的教案可以使教师在创设轻松的课堂环境时保证教学目标的顺利完成;使学     生在接受知识、参与课堂活动的同时不知不觉地提升自主学习的能力,最终提升综合能力。规范的教案至少由两部分组成。第一部分为教案案头。包括编写教案的基本要素:授课专业及班级、授课日期、课题、学时数以及教学目标、教学重难点、时间分配、课程引入方法、教学手段、课后作业、课后小结等。这些要素在案头部分用表格的形式表现,直观明了,便于授课教师调整完善教学方法和教学过程,做到因材施教;同时也便于同

11、行之间的切磋交流。第二部分为授课内容。这里要强调的是,授课内容源于教材但不等于教材。由于教材的编写早于教学过程,所以教材的针对性和时效性相对较弱,这就需要利用教案对教学内容进行取舍、充实和完善,使内容更加科学、新颖、完整,既符合教学计划和课程大纲的要求,又可以做到层次清晰、逻辑严密、重难点突出,利于教师高屋建瓴地对教学内容进行全局性掌控,提高教学内容与授课对象的亲和力,最终提高课堂授课效果。这是帮助学生提升综合能力的重要一环。三、高职高专国际商贸专业课堂教学新法的课堂教学过程根据以上特定的教学对象和教学目标,本着理论够用,操作够熟的原则,优化教学实施过程。以国际贸易理论与实务中贸易术语FOB的

12、教学为例,其课堂教学过程可优化设计如下:   (一)案例导入环节创新设计为引起学生学习FOB的兴趣,将案例整合为刚工作不久的外贸业务员小钱手中的两笔交易:其一(进口业务),小钱从美国购进一批钢材,采用的价格术语为 FOB San Francisco。当我方受载货轮驶抵旧金山港通知对方装船时,对方要求我方负担钢材从城内仓库运往旧金山港的费用1000美元。其二(出口业务),小钱向美国某商行出口1000箱棉袜,采用的价格术语为FOB veseel shanghai,合同规定的交货时间为2001年4月,装载船只因某种原因于5月3日才到达上海。为此,上海码头需要向小钱加收仓储费300

13、元。请问:1.小钱在这两笔交易中分别做了那些事情?2.小钱在这两笔交易中都产生了预算外的费用,怎样规避?会不会因此被"炒鱿鱼"?问题一引入了进出口的主要流程。为同学们探寻FOB条件下买卖双方的权利和义务埋下伏笔;同时,为以后外贸流程的教学奠定基础。问题二强调了成功运用FOB的重要性。一方面,为如何运用FOB做了铺垫;另一方面,可以借小钱是否被老板"炒鱿鱼"这一疑问顺势介绍随着网络的发展,国际贸易模式将发生变化,外贸从业者将反手炒老板的"鱿鱼"。活跃课堂气氛的同时传递了学科前沿知识,并使学生轻松理解本次教学的重难点(国际贸易模式的变化趋

14、势:由传统的模式"工厂-出口商-进口商-批发商-零售商-消费者"到现在的B2B模式"工厂-批发商-零售商-消费者"到未来的B2C模式 "工厂-消费者")。(二)新课教学环节创新优化设计第一,运用聊天模式,将"FOB的含义、双方的权利和义务以及运用时应该注意的问题"改为"FOB是什么?能干什么?如何灵活运用?" 这种模式打破了"老师上课就是说教"的定式,消除了学生对知识传授的抵触情绪。第二,运用还原法,将FOB被缩写前的样子展现出来,分别讲解Free、 on Board 以及

15、Free on Board含义,解决了FOB是什么的问题。其中,重点讲解 Board 的本义是"甲板",为学生正确理解"风险转移以船舷为界"奠定基础。   第三,运用寻根法,引探FOB的功能,改传统的"授人以鱼"为"授人以渔"。通过提供一些"垫脚石" 引导学生自行找到答案,不仅为学生提供了学习的技巧和方法,而且将极大地增强学生的自信,为学生敢于自学、最终提升能力敲开大门。为实现这一目标,教学过程分三步走。   第一步:引寻FOB的功能。 由于FOB是十三大

16、贸易术语之一,俗话说"龙生龙凤生凤,老鼠的儿子会打洞",要知晓FOB能干什么,探究其"家族"的功能就可得到轻松解决。因此,带领学生回顾上节课的内容之一 - 贸易术语的五大功能。      第二步:探求FOB的功能。在回忆贸易术语五大功能的基础上,结合FOB的含义,引导学生找到答案。第三步:引出FOB条件下买卖双方的义务。首先,帮助学生回忆国际贸易合同的特点,明确国际贸易合同的双务性-  一方的权利是另一方的义务。然后,带领学生回到开篇案例,让学生讨论、回答问题一"小钱在这两笔交易中分别做了那些事情?"从而让学生水到渠成地想出FOB条件下买卖双方的义务。第四,运用讲练结合的办法,带领学生学习并掌握运用FOB时应该注意的五个问题:关于船货衔接问题、风险划分问题、美国对FOB的特殊解释问题、装船费用承担问题以及FOB是否等同于人们常说的"离岸价"。这五个问题中后两个问题通过详细讲即可说明;而前三个问题并不是学生听懂就能掌握的,这就需要通过练习来巩固。在有限的课堂时间内,为保证教学环节的完整性,保护学生的学习兴趣,将练习的重点放到与"美国对FOB的特殊解释"和" 船货衔接问题"相关的开篇案

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