综合实践活动《循环农业能实现经济效益环境效益双丰收》调查分析

1、循环农业能实现经济效益环境效益双丰收的调查分析报告一、 课题的提出：近十年来我县传统养殖业和特种种殖业篷勃发展，传统养殖业本地以养猪、养羊为主。通过多年的发展我县养猪、养羊已从原来的农户分散零养为主到目前的规模养殖为主，全县规模养殖年出栏生猪1000头、羊800只以上的农户（农场）达100多家，总出栏生猪150多万头、羊30多万只。这些养殖大户都取得了好的经济效益，但大量的猪粪、羊粪等排泄物又严重污染了环境。如何消除农业污染实现养殖业变“废物”为宝？如何实现种、养业的有机结合，实现循环农业？是我县农业突破瓶颈进一步发展、提升的关键。我们在指导老师的建议下成立综合实践活动小组，利用暑期和星期六、

2、星期天等节假日深入县农技推广中心，走访种、养大户和相关“农业龙头企业”，并请教了县农技推广中心、农经局的领导和专家，调查了解我县“循环农业”的现状和发展，在大量调查研究的基础上写出课题报告并向有关部门提出合理化建议。二、 综合实践活动的目的1、 通过本次综合实践活动，让我们理论联系实际，把在学校科学教材中和课堂上学到的生物学知识用到实际生活中，学以致用，活化提升。2、 通过本次综合实践活动，对我县农户传统养殖业、特种种殖业的经济效益等进行综合调查，寻找让广大种、养殖户增产增收的方法。3、 通过本次综合实践活动，我们还学到了许多有关种殖业、养殖业的种、养殖方面的科学知识。在对现有种、养殖户参观、

3、考察，对本县农技部门专业技术人员、领导开展访谈，上网查寻相关“效益农业”、“循环农业”等资料的基础上，探究本地循环农业的可行性，并提出合理化建议。三、综合实践活动的组织与实施（一）成立综合实践活动小组：组长：姚佳丽组员：姚佳丽、马婷、戴淳、徐铭悦 指导老师：戴志荣 黄中标（二）组织开展活动：A、参观海盐县农业龙头企业“海盐县强农农业生态园”，由指导老师和学校科技辅导老师带队。集体活动1次，时间为一天。 B、采访县农经局专业技术人员和相关领导。集体活动1次。 C、现场学习，体验生活。由组长姚佳丽同学负责，全体组员在“海盐澉浦永安特种种殖园”、“海盐澉浦湖羊养殖场”学习、劳动。时间二、三天，具体安

4、排在8月中旬。 D、上网查寻相关资料，完成课题结题和小结工作。安排在学校内，共3次。（三）活动过程：本活动小组在今年暑期成立，分三个阶段开展活动：（1）7月4日成立活动小组，确立活动主题，安排活动内容，聘请指导老师。（2）实施活动，开展调研。时间：7月5日8月26日；活动方式访谈、参观、社会调查、体验式劳动、听专家讲座、上网查寻等。（3）活动总结：对本次综合活动进行小结，形成活动成果报告，时间：8月26日9月30日。四、综合实践活动的过程和主要结论： 1、在“海盐强农公司”课题小组在指导老师的带领下集体活动了一天。通过实地参观考察，我们对“海盐强农公司”有了一定的了解，对循环农业有了初步的认识

5、。强农公司承建了于城镇干粪收集处理中心，大量收集猪粪，通过微生物发酵蚯蚓消化有机肥料的链式转化，创造了废弃物循环利用的生物处理模式。猪粪经资源化处理后，既为蔬菜水果种植及生物制药提供了原料，也为畜禽排泄物处理、处置进行了有益的探索，从而拓展了农业循环经济的广度和深度。2009年，强农公司从当地村民手里流转了23亩土地进行蚯蚓养殖。地里养殖蚯蚓、地上种植棚架蔬菜的立体种养模式试验基本成功，提高了土地的综合利用率。目前，每天可消耗5吨猪粪（一万头猪的排泄量）。随着蚯蚓的繁殖与生长以及规模的逐渐扩大，预计将来每天可消耗50吨猪粪（即可处理10万头以上生猪的排泄量），每年可出售30吨蚯蚓和3500吨有

6、机肥料。干粪收集中心就建在“强农农业生态园”内。除部分土地用于建设畜禽粪便处置设备用房外，其中50亩土地养殖蚯蚓，400亩左右的土地种植蔬菜和果树。目前该干粪收集中心一期工程已投入运行，2辆专用运输车上门收集干粪，每天可收集本镇范围内一万头猪产生的约4吨左右的干粪，相当于处置本镇五分之一的干粪量。干粪经发酵处理后，在生态园用于养殖蚯蚓和种植蔬菜、果树。规模化运作，为畜禽粪便的处置提供了出路。如运转正常，有可观的收益。以目前开发的23亩蚯蚓养殖为例，年各项投入约40万元左右，出售蚯蚓、蚓粪和丝瓜，年收益约52万元左右，年纯利约12万元，每亩收入约5200元。今后加上果园、蔬菜种植的收入，其年收益

7、相当可观。目前强农农业生态园干粪收集、处置、运行正常。该中心计划用3到5年的时间，将规模扩大10多倍，每天消耗约50吨左右的干粪(约10多万头生猪产生的干粪)，整个于城镇每天产生的干粪还不够消耗。同时，计划建设有机饲料和有机肥料加工厂，这必须将产生可观的经济效益和社会效益。结论一：“强农公司”是海盐的农业龙头企业，2009年23亩的蚯蚓试养区已可净化一个年出栏生猪5000头的中型养殖场的猪粪。公司全面起动，可净化于城全镇的养殖大户的猪粪处理。2、循环农业不仅环境效益可观，设计合理的话可为农民取得十分可观的经济效益。下图是“强农公司”的农业生态链示意图：采 购 生 猪上海农产品批发市场生猪屠宰

8、猪 肉 批 发 生 生 猪 猪生猪养殖场于城镇养殖大户 猪 猪 粪 粪 干粪收集中心 发 酵蚯蚓养殖场生物有机肥消 化 生 长 环 境 果蔬示范园红阳猕猴桃棚 架 蔬 菜休闲观光无公害果蔬“强农公司”采用生态化处置方式，综合利用畜禽粪便。通过摸索，将收集到的干粪与造纸污泥、养菇下脚料一起粉碎搅拌，通过发酵生成有机肥。将发酵后的干粪有机肥用于养殖蚯蚓，再用养殖蚯蚓后的蚓粪用于种植蔬菜和果树，通过链式生态转化，使干粪完全得到有效利用。生态园从今年3月开始运行，所收集的干粪全部用于生态园，目前试养的23亩蚯蚓繁殖良好，已开始向市场提供优质蚯蚓品种;蚯蚓养殖园内种植棚架上挂满了丝瓜，无公害丝瓜在市场上

9、供不应求。生态化处置和综合利用畜禽粪便的效果已开始显现出来。“强农农业生态园”虽然才开始试运行，但其“市场化、规模化、生态化”运行方式处置畜禽干粪所取得的初步成效，给我县畜禽养殖污染的治理开辟了一条路子，具有一定的指导意义：一是市场化运作，改变了畜禽污染治理依赖政府和集体高投入、低产出、低效率的现状，为其他干粪收集中心的长效运行起到典型示范作用；二是规模化运作通过土地流转，不仅解决了干粪收集中心的建设用地问题，而且有效改善了当地土地资源配置效率，促进农民获得增收；三是生态化处置通过生态链条，解决了干粪产品的最终出路问题，有效缓解对环境的污染问题；四是在干粪收集中心市场化运作过程中，当地政府要积

10、极做好协调指导处理工作，城镇政府的成功经验对各地有一定的借鉴作用。强农公司循环农业试验区的经济效益分析每亩的生产成本：1、投产期投资每亩：5000元。（含肥料、农药、人工、土地租赁费）。2、一次性投资摊消每亩：1100元。3、其它投资每亩500元。合计每年每亩投资：6600元。每亩的收入方面：1、每亩鲜果收入：15000元。（即1000公斤乘15元1公斤）2、每亩纯收入：8400元。（收人减去总投入）。如果蚯蚓养殖成功，每亩果园养蚯蚓及出售蚯蚓还有3000元以上的纯收入。结论二：循环农业是一条合理的产业链，是农业走可持续发展之路的关键一步。海盐“强农农业公司”的有益尝试为我县农业突破瓶颈走可持

11、续发展之路带了个好头。3、在“海盐澉浦永安特种种殖园”和“海盐澉浦湖羊养殖场”课题组全体同学开展了为期两天的学习、劳动和体验生活，开展实践活动。两天的学习、劳动，我们学到了许多种殖业、养殖业方面的知识，很好地把在学校科学教材中学到生物学、化学等知识用到生产实际中。二天的体验式学习，我们课题组重点在“海盐澉浦永安特种种殖园”的葡萄基地学习和劳动。有关葡萄的栽培、管理、病虫害的防治等我们懂了不少。可归纳为如下要点：（一）、水肥管理（1）浇水。春季花期不浇水，落花后马上浇。冬前浇一次冻水，全年共浇7、8次水。（2）肥。基肥（粗肥）每亩万斤，秋后下架前施入。秋后施基肥翌年春天才发挥作用，若来不及施用,

12、早春4月间一定要施入。7月下旬到8月上旬也应施一次基肥，每株施1015斤人畜粪、尿，对果实大小和品质都有好处。（二）、修剪葡萄修剪分为冬剪和夏剪，冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成，夏剪指生长季节的修剪。1冬剪。目的是剪除病虫蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓，调整植株负载量，提高果品质量，延长经济寿命。冬剪的方法有三种即疏剪、短截和更新，一般在同一植株上同时应用。2夏剪。夏剪主要是调节生长与结果的关系，去掉无用的芽和新稍，疏除过多的花序，改善通风透光条件，使枝条发育充实，提高产量和品质。夏剪分下列六个步骤：（1）抹芽和疏枝。（2）疏穗和掐副穗、穗尖。（3）新稍摘心。（4）副稍摘心。（5）绑蔓。

13、（6）秋剪。（三）、防治病虫害葡萄虫害不多，主要是病害，病害有：霜霉病、白腐病、黑豆病、根腐病等，要以防为主综合防治。 休眠期喷3度石硫合剂加200倍五氯酚钠混合液，花前后各喷一次80%大生M-45加50%多菌灵或70%甲基托布津。雨季前喷一次1：0.7：200波尔多液。雨季7天左右喷一次药，退菌特、甲霜灵、百菌清等药剂要交替施用，必要时加杀虫剂。 结论三：“书到用时方恨少”。学习与劳动相结合，理论与实践相结合，能实现知识的活化，能提升我们各方面能力。也激发了我们努力学习、勤奋学习的信心。4、课题组同学提议：为净化本县传统养殖业带来的养殖污染，可就近因地制宜，“种养殖”结合，变废为宝，尝试我县

14、循环农业新模式。中国是养猪大国，猪肉是国人餐桌上不可或缺的食物。然而，养猪带来的污染，也成为经济与环境和谐发展的瓶颈。养猪在给农民带来实惠的同时，也给环境带来沉重负担，导致水质恶化，污染纠纷不断。根据嘉兴污染源普查的数据，畜禽养殖污染物COD排放量有7万吨之多，几乎是工业污染物排放总量的2倍。如何从区域科学发展、和谐发展的高度统筹解决生猪养殖业健康发展的问题，已成为必须面对的课题。近年来，嘉兴在生猪养殖治理上探索出了干湿分离、雨污分离并配套建设干粪堆积池、沼气池、沼液池的资源化利用、生态化生产的治理模式，取得了明显成效，养殖污染问题得到了较大的改观，水环境质量有所好转。但从长远来看，突出问题是

15、养殖总量难以控制，面广量大的分散养殖户难监管，污染治理的服务支撑体系建设还不健全，污染治理缺乏长效机制，环境状况也易出现反复。在我们的走访和调查中我们了解到：农户散养生猪所产生的粪便等污物农户自家的承包田、地作为农家肥可自行处理，很少对环境带来污染。问题比较突出的是养猪大户们，他们每年出栏生猪少的几千头多的几万头，养殖所产生的污染自行难于消化。为此，我们建议：由村、镇两级政府的相关职能部门协调组织本村、镇范围内的养殖大户和种殖大户，采取“种养殖业户”结对的办法。养猪大户产生的粪便污物经发酵变成有机肥由种殖大户消耗掉。 在澉浦镇我们采访了姚兵经理，他投资了“海盐澉浦永安特种种殖园”和“海盐澉浦湖

16、羊养殖场”。种殖园面积100亩，以种葡萄为主；湖羊养殖场成栏湖羊600多只。他的经营模式就是一种循环农业。种殖园中的杂草、葡萄修剪下来的茎、叶、藤等都是羊爱吃的草料，养殖场中的动物粪便和各种污物经发酵后都是种殖园所必须的农家肥。这样做“两园”的生产成本都大大的下降，经济效益大幅提升。从姚老板处我们还得知：给葡萄施农家肥少施化肥，不但降低生产成本，葡萄的味道和营养成分也好，售价会提高不少。而养猪大户家的猪粪收集发酵也很简单，只要每天收集干粪，装入编织袋中堆在一起自然发酵，710天后即可备用。姚老板自己就帮助本镇的二位养猪大户（成栏均在2000头以上）很好处理了这二家的养殖污染。他说：一般一个20

17、亩规模的葡萄种殖园，可消耗一个年出栏生猪20003000头的养猪大户的粪便及污物。在我们海盐葡萄种殖已有悠久的历史，葡萄种殖大户每个村镇都有，只要相关部门牵牵线、搭搭桥，清除养殖污染又多了一条切实可行的路。通过以上四个阶段的活动，课题组得出第四个结论：结论四：循环经济，循环农业是实现和谐社会，走可持续发展的阳光大道。能否实现一靠科学规则和积极探索，二靠上下齐心组织实施。五、综合实践活动的作用1、通过本次综合实践活动，让我们理论联系实际，把在科学教材中和课堂上学到的生物学知识用到实际生活中，学以致用，活化提升。2、综合实践活动的作用还在于让我们同学走出课堂、走向社会，让我们在社会的大课堂中学到了

18、学校里学不到的知识。培养了我们的能力，磨炼了我们的意志。通过活动同学们都感觉到：我们能比以前吃苦耐劳了，我们学会了如何待人接物，我们掌握了部分种、养殖技术，了解了“循环农业”的部分知识，我们学会了小组合作.。六、综合实践活动的收获、感受和合理化建议通过这次活动，我们学到了许多。让我们明白了科学技术对农业的发展是非常重要的。而掌握一门好的科学技术对农民致富有很大的帮助，也可以使劳动成果更加丰富。也懂得了经济效益和环境效益双丰收才能走上可持续发展之路。希望以后可以多参加这样的活动来锻炼我们的各方面能力。我们也明白了向别人询问我们想要的问题时，一定要有礼貌，明白了此时不是低头，而是应有的礼貌。在次活

19、动中，我们不仅询问到了我们想要的答案，而且更重要的是我们学会了如何于别人交流，提高了我们的交际能力，我想这个在我们以后的生活中应该对我们有很大的帮助。与别人交流也不是件难事。活动中不管是技能与交际能力都学会了许多，一句话：受益匪浅。（详见附件1）2010.9.附件1：综合实践活动的收获、感受和合理化建议通过本次综合活动，我们学到了很多养殖业知识，同学的体会和感想自然很多，结合活动，我们提出合理化建议。同学们的感受和收获：组长姚佳丽：在这次前所未有的实践中，我们尝试着用科学解答生活中的种种疑问，尝试着把书本上的知识活学活用，尝试着多角度分析问题。“农业”二字，在我未参加此活动时，对其便是一无所知

20、；可是当我走近自然，亲自探究一番后，让我增长了不少知识，开拓了不少眼见。发展农业时，有不少人，为了个人利益,而疏忽了环境问题。所以，我们应在保护环境的基础上，用科学的途径发展一条致富的道路。组员马婷：我们去于城参观了猕猴桃园林。原来我们平时吃到的猕猴桃的种植过程是那么麻烦的，从播种到成熟大约需要3年的时间。它的叶子似桑叶一般手掌大小，它的茎是毛茸茸的。园林技术人员告诉我们为了不影响猕猴桃的生长和产量，一亩地只能种植160株。这次的参观可让我长了不少知识。我们到南北湖附近的养殖场和葡萄种植基地体验生活。很多人很纳闷养羊养猪和种植葡萄到底有什么联系呢？这里的人们很聪明，他们利用羊粪发酵到一定温度时把它当做有机化肥，去种植葡萄。这就是循环农业。其实就是变废为宝。这里的葡萄园里有红提和紫提两个品种，一眼望去，每颗都有80-100颗不等。