休闲食品店创业计划书

1、台湾休闲食品店创业计划书项目分析 台湾是美食之岛，凡去过台湾或吃过台湾特色食品的人都对台湾的美食流连忘返。休闲 零食近几年在国内也很风行， 做成全国连锁的也有好几个品牌。 这说明消费者对休闲零食是 比较认可的，尤其是有特色的就卖得更好了。我是把台湾的特色休闲食品以促销的形式在商场里人流量大的地方售卖，产品价格定位 大多数在20元一袋，也有少量50元一袋。销售的方法是以现场试吃的方式留住顾客，因为 产品是台湾原产，口感好，非常好吃，而且价格又不贵，又是以促销的方式销售，买3袋只 要50元，人们在这个时候是很容易被打动的。为什么选择以促销方式销售台湾休闲食品？1、曾经帮朋友做过台湾休闲食品的销售，

2、 并且以促销人员的身份在不同城市的商场里都 做过这种促销形式的销售，效果都很好。2、投资不大， 前期我只需要在商场找到合适的地方， 主要支出是商场租金。 我朋友可以 提供货源，如果销售不出产品可以退回，而且进价会比别人便宜一些。3、符合创业四大原则：真实、实用、可操作、能赚钱。4、符合平民创业八条标准：投资少，见效快，操作简，控制易，市场大，消费多，利润 稳，风险小。5、符合当地市场：今年在济南一个大型综合性商场做过10天台湾休闲食品展会，销量 很好 ，口味也能得到当地人的认可，大众化消费，尤其深得小朋友和老年人的喜爱。6、适合自己： 很了解产品的特点， 销售方法也熟练掌握， 并且多次培训过促

3、销人员售卖。市场分析 台湾休闲食品有着浓郁的地方特色，有民族文化元素，而且口感好，价格也有优势，人 们会有花钱少买到好品质的东西得到实惠的占便宜心理。近两年休闲食品也开始进入大超市 及商场，反映和销量都很好，而且还在逐步扩张开店数量，说明人们越来越认可特色品种的 休闲食品。我要做的台湾休闲食品跟国内特色休闲食品相比，虽然同属一类，但在产地、品 种、口感、销售方式上没有可比性，所以没有直接竞争性。创业路线 第一步：争取在春节之前进驻商场，因为过节过年是旺季，所以再不好也会把租金赚回 来，同时可以很好的试探市场， 再根据市场需求， 在价格、 品种、宣传方法上作出改变。 第二步：站稳脚跟，增加销量，

4、形成良好的管理模式和人员储备。 第三步：在当地适合的商场开分店。文化定位：台湾特色休闲食品。 产品定位：休闲、美味、特色、保健、美容、实惠。价格定位：20-60元，中档消费。经济分析1、成本：以20元/袋食品为例，进价8元左右，销售时可采用50元买3袋。2、房租：以5000元计算。3、人员：2人，底薪+提成，以每人3000元计算。4、收入：以我以往在商场销售的经验， 周六周日以每天3000元计算，周一到周五以500元计算（保守估计），以一个月为例，销售收入为：3000元X8天+500元X22天=35000元；净利润：35000元-5000元（房租）-6000元（二人工资）-17500元（进货成

5、本）=6500元。5、投资测算：展柜5000元，房租15000元（交三个月），好处费5000元（找商场负责 人） ，前期进货可赊欠，最少投资合计：25000元。如付款进货，需流动资金10000元，这样 最多投资合计为：35000元。6、投资回收：刚开始我会亲自上阵经营3个月，会省掉一人工资3000元X3=9000元,月利润为：6500元+3000元=9500元。如按最少总投资25000元计算，三个月可收回前期全 部投资，如果按最多总投资35000元计算，四个月可收回前期全部投资。风险预测和应对方法 该项目有可能出现的风险主要有两方面： 一是商场位置的选择，选好商场就成功了一半。所以，商场选址是

6、本项目操作的难点。 如果商场选址不好， 导致经营不善。降低风险的做法有： 将商场位置转租， 如果以原价转租， 损失较小，如果降价转租，会稍有损失，好处费5000元肯定是损失了。二是来源于供货的风险。如果卖不掉的产品不能退货，就只有降价处理或按进价销售。 两方面的风险有可能导致损失一万元左右，如果销售出产品的利润可以冲减一点，会少 一些。一万元以内的损失我能承担。说明：以上赢利为保守预计，过年旺季时可能要更多点。由于资金回流快，投入少，灵 活性大;再加上我有经验， 非常了解商场的人流量及消费群体， 以及哪个位置人流更集中， 所 以我心中有把握。加上之前的创业经验，会更有能力克服出现的困难。篇二：

7、宿舍零食店创 业计划书创业计划书企业名称： 零食部落创业地点：xxxxxxxxxx创业成员：张帆 张野 胡莹莹 丁秋红2014年10月17日目录一、企业概况 . 1二、创业合伙人的个人情况 . 32.1以往的相关经验 . 32.2匕背景及相关经历 . 3三、市场评估 . 43.1目标顾客及潜在顾客描述： . 43.2市场的容量或本企业预计市场占有率： . 43.3市场容量的变化趋势以及、八景： . 43.4swot分89析：3.4.1析： .优势分3.4.2析： . 5劣势分. 5机3.4.3会：3.4.4胁：3.4.5市场分析： . 63.5风险分析及控制： . 73.5.1政策风险 . 7

8、3.5.2相关行业风险 . 7四、市场营销计划 .84.1品：4.24.3点八、4.41015成： . 105.3企业组织结构图： . 105.3.1员工工作描述： . 105.3.2企业的员工薪资 . 115.4企业的日常管理要求： . 115.5企业将获得的营业执照、许可证： . 115.6合伙（合作）人与合伙（合作）协议： . 12六、固定资产 . 136.1工具/、和设备 . 136.2交通工具 ./ 、 .13根据交通和 营销的需要，拟购 置以下交通工具： .136.3办 公 家备 . 13. 14七、流动资月） . 157.1原材料和装 .5.1企业将注册6.4固 定和折旧概7.2

9、其 他 经 营 费 用 （ 不 包 括 折 旧 费 和 贷 款 利 息）15一、企业概况1.1产品和服务：进口零食、针对xxx园和xx大学定时送货。1.2选择的理由： 根据我们目前的地理位置， 处于校园和写字楼周边， 周边无特色店面， 有足够的消费人群，做进口零食销售的，所以一年四季都有卖点，我们个人有营销经验、计 划和想法、以及进货渠道。1.3主要经营范围：校内学生、老师和写字楼白领及周边的居住人群等。1.4发展前景：进口符合当代大学生和写字楼白领需求，适合80、90后消费人群。1.5企业目标：短期发展目标首先在短期内做好各项管理工作，对员工制定严格的 规章制度，对产品质量严格把关，保证产品

10、的质量，先把招牌打响，让每一位选择我们的顾 客都了解我们的产品，并且我们要在6个月内回收成本，实现有所收益。长期发展目标我们在完成短期目标后，零食店有所利润，我们将扩大企业的规模， 发展店面，增加产品类别，扩招代理，随后打算多开几家分店在大学城内，以致以我们的服 务与质量垄断大学城的进口零食市场。1.6企业宗旨：服务于人、营于利己（方便、快捷、优惠、服务、盈利）1.7企业类型： 生产制造 ?零售 批发 ?服务 农业 新型产业 传统产业 其他二、创业合伙人的个人情况2.1以往的相关经验1、 幸福美满的生活。2、 努力实现自己的社会价值。3、 然无味，希望挑战新的生活。4、 着周游世界的美好未来。

11、2.2背景及相关经历 张野：曾经报社记者，现在的销售达人，丰富的社会经验。 胡莹 莹：摸爬滚打纵横多个领域，丰富的职场阅历。张帆：人力资源管理双学位， 经过人力资源部已社会保障局的syb（start your business）系统创业培训。 丁秋红：速录行业，人脉庞大，对食品行业情有独钟。篇三：零食店创业计 划书零食店创业计划书一、 项目概述 目前，零食小吃的品种五花八门，产品的更新层出不穷，故其不仅是儿童以及中学生的 专利品，同样也受到很多成年人的青睐。对于大学生而言，零食几乎是不可或缺的，它可以 在闲暇时光解解馋， 朋友同学聚餐时开开味， 也可以是同学们压力大时的了良好“解压药” 。零食

12、店项目主要是以休闲食品的零食 （具体的品类会在下面章节来进行说明） 为主， 附件加 一些烟酒、饮料、茶水及简单的小玩具或饰品。还可以搭售我们小时候吃过的那些零食，可 以我们小时候的那个价格来售卖 （这是一个很好的卖点， 重点是做好宣传， 营造氛围） 。以零 售为主，批发为辅。销售包括单卖、整卖和散装称重售卖。 目标消费群以年轻白领为消费 主体，学生、小孩为附属消费体。主要是围绕门店所属的小区来进行消费辐射。当然还要进 行网上销售和增加一些附加服务。网上销售的计划是在实体店开业后且运作正常的情况下来 进行的。二、项目背景其一:零食店的选址处于学生们走出校门的目之所及处，此地人流量多，不愁客源。其

13、二：目前学校门口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无其他正规的零食销售点， 在此处经营一家正规而又特色的零食店，正好顺应了广大学生的要求。其三:我们的主打产品是干货坚果类， 此类商品易于保存， 不需担心短期内销售不出而变 质。其四：投资一家小规模的零食店所需成本较低。 阅读会员限时特惠7大会员特权立即尝鲜 其五：同类零食小吃店在附近都没有开设，故同行的竞争相对小。三、开业前主要工作事项说明1做好各项开支的预算。2申请食品许可证， 个体工商户营业执照， 税务登记证， 办理相关手续， 签订相关合同。3随机向同学发放调查问卷，了解大家的口味和爱好并且收集建议。4走访同类店面了解销售的品种，客流量，且

14、进行价格的对比。5查询货源，货比三家，保证质量过关，价格合理。6相关优惠政策的制定，顺应潮流，多进低热量，多口味的小吃。7搞好店内装修，合理布置店内设备。8根据店面实际情况组织招聘工作。9共同讨论首批货物的进货量、品种。10提前规划好开业仪式的形式及模式。四、商品品种预选 根据项目的要求，所卖的商品品类以休闲食品为主，茶水、烟酒及其他东西为辅。从商 品的包装上大致可以分为包装、瓶装和散装商品。这里按所将要出售的商品按商品的包装和 品类来进行大致的归类。一、包装、瓶装：1、休闲食品：糖果、凉果、蜜饯、炒货、坚果、熟食、膨化食 品2、充饥食品：饼干、糕点、方便面 二、散装：豆干、蜜饯、炒货、肉制品

15、、饼干、糕点、坚果、凉果、糖果五、工作经费预算及总费用预算成本分析：首期投资成本：4.6万元1）水电房租:1.5万元2） 装修费用：6000元3） 店铺设备：6000元4） 首期进货：1万元5）员工工资:8000/年6）相关证件费用：5007） 宣传费用：500元8） 流动资金：1万元合计：5.6万元六、开业前各项工作的可能备用措施 备用措施一：当处于周末节假日、销售旺季时人员可能会出现紧缺，故要考虑招聘兼职 学生，按小时付工资。备用措施二：根据实际情况（如随着季节变化消费者口味的改变）采购应季的零食。 备用措施三：当处于销售淡季时，进货时应考虑产品的保质期要足够长且能退货。用措施四:部分产品销售情况不佳时，重新考虑其进货、销售、存货的比例，适当进行调整。七、整体分析优势1、产品具有特色；2、