餐饮管理系统需求分析说明书

1、餐饮管理系统需求分析1. 引言1.1编写目的本系统的开发目的在于更好的管理和经营餐饮行业。 本文档的预期读者是餐厅管理系统软件开发有关的开发人员。1.2项目背景说明：待开发的软件系统的名称：餐饮管理系统； 本项目的任务提出者：餐饮管理人员；本项目的任务开发者：餐饮管理系统软件开发小组；用户及实现该软件的计算中心或计算机网络：餐饮计算机；1.3参考资料 现代软件工程北京希望电子出版社 纟Del phi住宿餐饮管理系统开发实例导航人民邮电出版社 软件需求说明书(GB856T88) .doc 纟iso标准之需求分析说明书.doc2. 任务概述2.1 目标开发本软件是为了服务餐厅， 使得餐厅更好的经营

2、。 适用于一些大中型 餐厅，主要用于就餐管理和员工管理。 本软件产品是一项独立的软件， 不过功能还可以增加，完成后可以升级以增加功能和完善系统。2.2 用户的特点使用本软件要求用户熟悉 Windows 操作，并且有一定的软件操作基础。预计本软件将会在一些大中型餐厅中得到广泛使用。3. 需求规定3.1 对功能的规定顾客就餐管理 引言顾客就餐管理是为顾客提供就餐服务。 输入顾客姓名 处理过程描述给顾客菜单，让顾客点菜并录入系统。 输出操作成功或失败的提示信息顾客住宿管理 引言顾客管理是为顾客提供服务。 输入顾客姓名 处理过程描述提供菜单信息，让顾客选自己满意的菜品并录入系统。 输出操作成功或失败的

3、提示信息3.2对性能的规定3.2.1 精度本软件主要用于管理， 不是科学计算， 要求计算的精度不是很苛刻。 所以输入、输出数据精度的要求不是很高，用于计算的数用浮点数就可以了。3.2.2 时间特性要求本软件运行的响应时间要求不超过 12秒，基本能实现。3.2.3 灵活性本软件具有升级功能，以满足用户的需求。3.3 输人输出要求331 输入要求输入数据基本为：菜肴编号、菜肴名字、菜肴价格、菜肴类型;桌编号。菜肴价格，房间价格为浮点型数据,其余均为字符型。输入一般采用界面的形式，如编辑框，下拉框，单选框,复选框等。3.3.2输出要求输出一般采用对话框形式或打印到纸上。输出数据主要有消费的金额及客户

4、的消费历史记录。3.4数据流图绘制数据流程图的目的是为了方便开发人员与用户的交流，以及为系统的设计提供依据。数据流程图的绘制过程通常采用自顶向下，逐层分解, 直到功能细化为止，形成若干层次的数据流程图。餐饮管理系统的数据流程 图如下所示: 顶层:1层:添加员工添加资源账单管理接受订单扩展外卖服厂71订单管理、录入单厂二入 弋处理丿*订 单 信 息订单信息表3.5数据字典数据流条目:就餐信息：姓名，就餐情况等信息。文件条目:文件名：账单文件 组成：桌号+点菜菜谱 文件名：账单 组 成：账单文件+桌号+点菜菜谱加工说明:加工名: 输入流: 输出流:加工编号:要求分类顾客就餐信息，查询要求合法的顾客

5、就餐信息，合法的查询要求加工逻辑：检查输入的有效性加工编号：2.1加工名：员工管理信息处理 输入流：员工信息 输出流：录入单 加工逻辑：根据输入的要求，对员工信息进行录入加工编号： 3.1加 工 名：送货信息处理输 入 流：送货信息输 出 流：录入单加工逻辑：根据输入的要求，对送货信息进行录入 加工编号： 4.1加 工 名：资源管理信息处理输 入 流：资源信息输 出 流：录入单加工逻辑：根据输入的要求，对资源信息进行录入 加工编号： 5.1加 工 名：预定酒宴信息处理输 入 流：订单信息输 出 流：录入单加工逻辑：根据输入的要求，对酒宴菜单进行录入 加工编号： 6.1加 工 名：账单管理信息处

6、理输 入 流：账单信息输 出 流：录入单 加工逻辑：根据输入的要求，对账单信息进行录入 加工编号： 7.1加 工 名：订单信息处理输 入 流：订单信息输 出 流：录入单加工逻辑：根据输入的要求，对订单信息进行录入3.6 数据管理能力要求本软件管理的数据大都以数据库的形式存储，主要包括资源信息数据，菜肴信息数据，数据库大小基本不变。3.7 故障处理要求本软件具有错误和异常的处理能力， 基本不会有软件故障， 保证软件能正常运行，有对数据库备份的功能，这样才使得用户满意。4. 运行环境规定普通的个人PC （奔腾3以上，内存至少128MB硬盘20G以上）就足够运行了，操作系统为 Windows 98

7、及 Windows NT/Windows XP系列。其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。二.培训的及要求培训目的安全生产目标责任书安全奖惩:为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015年度安全生产目标的内容，现与财务部 签订如下安全生产目标:一、目标值:1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。2、现金安全保管，不发生盗窃事故。3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。4、安全培训合格率为 100%二、本单位安全工作

8、上必须做到以下内容:1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥;9、发生事故，应立即