无公害食品渔用药物使用准则

1、无公害食品 渔用药物使用准则发布时间：2002年7月25日实施时间：2002年9月1日发布单位：中华人R共和国农业部1范围本标准规定了渔用药物使用的基本原则.渔用药物的使用方法以及禁用渔药。本标准适用于水产增养殖中的健康管理及病害控制过程中的渔药使用2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文 件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然 而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是 不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY5070无公害食品 水产品中渔药残留限量NY5072无公害食品 渔用配

2、合饲料安全限量3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1渔用药物fishery drugs用以预防.控制和治疗水产动植物的病.虫.害，促进养殖品种健康生长，增强 机体抗病能力以及改善养殖水体质量的一切物质，简称“渔药”。3.2生物源渔药 biogenic fishery medicines 直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提 取的物质作为防治水产动物病害的渔药。3.3渔用生物制品 fishery biopreparate 应用天然或人工改造的微生物、寄生虫、生物毒素或生物组织及其代谢产物为原 材料，采用生物学、分子生物学或生物化学等相关技术制成的.用于预防

3、.诊断 和治疗水产动物传染病和其他有关疾病的生物制剂。它的效价或安全性应采用生 物学方法检定并有严格的可靠性。3.4休药期 withdrawal time 最后停止给药日至水产品作为食品上市出售的最短时间。4渔用药物使用基本原则4.1渔用药物的使用应以不危害人类健康和不破坏水域生态环境为基本原则。4.2水生动植物增养殖过程中对病虫害的防治，坚持“以防为主，防治结合”。4.3渔药的使用应严格遵循国家和有关部门的有关规定，严禁生产.销售和使 用未经取得生产许可证.批准文号与没有生产执行标准的渔药。4.4积极鼓励研制.生产和使用“三效”（高效.速效.长效）、“三小”（毒 性小.副作用小、用量小）的渔

4、药，提倡使用水产专用渔药、生物源渔药和渔用 生物制品。4.5病害发生时应对症用药，防止滥用渔药与盲目增大用药量或增加用药次数、 延长用药时间。4（食用鱼上市前，应有相应的休药期。休药期的长短，应确保上市水产品的 药物残留限量符合NY 5070要求。4.7水产饲料中药物的添加应符合NY 5072要求，不得选用国家规定禁止使用 的药物或添加剂，也不得在饲料中长期添加抗菌药物。5渔用药物使用方法各类渔用药物的使用方法见表lo表1渔用药物使用方法渔药各称用途用法与用童休药期/d注意事顶氧化钙（生石灰）calcii oxydiuii用于改善池 塘环境，清除 敌害生物及预 防部分细菌性 鱼病带水清塘:20

5、0 mg/L 250 mg/L （虾类：350 lug/L400 ing/L）全池泼洒：20 mg/L 25 uig/L （虾类：15 iHg/L30 mg/L）不能与漂 白粉、有机 氯、重金属 盐、有机络合 物混用。漂白粉bleaching p owder用于清塘、 改善池塘环境 及防治细菌性 皮肤病、烂軀 病、出血病带水清塘：200 iiig/L全池泼洒：l0mg/L1.5 ing/L>51勿用金 属容器盛装。2勿用酸、 钱盐、生石灰 混用。二氯异氤尿酸钠 sodhuii dichloroisocyoniirate用于清塘及 防治细菌性皮 肤渍疡病、烂 翅病、出血病全池泼洒：03mg

6、/L0.6 iiig/L>10勿用金属 容器盛装。三氯异氤尿酸 trichloroisocy anuric acid用于清塘及 防治细菌性皮 肤渍疡病、烂 翅病、出血病全池泼洒：02mg/L0.5 iiig/L>101勿用金 属容器盛装2针对不 同的鱼类和 水体的pH, 使用量应适 当增减。二氧化氯chlorine dioxide用于防治细 菌性皮肤病、 烂媼病、出血 病漣浴：20iug/L40 lug/L, 5 Ulin10 iiiin全池泼洒：0lmg/L 0,2 lug/L,严重时03 iHg/L0.C iiig/L>101勿用金 属容器盛装。2勿与其 他消毒剂混 用O

7、二漠海因用于防治细 菌性和病毒性 疾病全池泼洒：02mg/L0.3 iiig/L氯化铀（食盐）sodium chloride用于防治细 菌、直菌或寄 生虫疾病浸浴1%3%, 5inin20 iiiin渔药名称用途用法与用S休药期/d注意i顼髙毎酸钾（锋酸 钾、灰猛氧、锈强 灰）potassium P erinonganate用于杀灭锚 头屋漣浴：lOmg/L20 nig/L, 15 Hiin 30 iiiin 全池泼洒：4mg/L7 nig/L1. 水中有机 物含fi高时药 效降低。2. 不宜在張 烈阳光下使用。四烷基季鞍盐络 合穰（季钱盐含童为50%）对病毒、细 菌、纤毛由、 藻类有杀灭作

8、用全池泼洒：03iug/L （虾 类相同）1. 勿与碱性 物质同时使用。2. 勿与阴性 离干表面活性 剂使混用。3. 使用后注 意池塘增氧。4. 勿用金属 容器盛装。大蒜 crown's treacle,garlic用于防治细 菌性肠炎拌饵投喂：10g/kg体重30 g/kg体重，连用4 dG d （海水鱼类相同）大蒜素粉含大蘇索10%）用于防治细 菌性肠炎0.2 g/kg n：重，连用4 gCd （海水鱼类相同）硫酸铜（蓝矶、胆矶、 石胆）cop per sulfate用于治疗纤 毛虫、鞭毛虫 等寄生性原虫 病漣浴：8ing/L （海水鱼 类：8 iug/L-10 nig/L） ,

9、15 min 30 iiiin全池泼洒：05mg/L0.7ing/L（海水鱼类:0.7 mg/L10 lug/L）1.常与硫 酸亚铁合用。2广东鲂 慎用。3 勿用金 属容器盛装。4.使用后 注意池塘增 氧。5不宜用 于治疗小瓜 虫病。硫酸亚铁（硫酸低铁、绿矶.膏矶）ferroussulp hate用于治疗纤 毛虫、鞭毛虫 等寄生性原虫 病全池泼洒：0,2 ing/L（与硫酸欄合用）1 治疗寄 生性原虫病 时需与硫酸 铜合用。2乌鳗慎 用0大黄 medicinal rhubarb用于防治细 菌性肠炎全池泼洒：2.5 iiig/L- 4.0 lug/L （海水鱼类相同）拌饵投喂：5g/kg体重 l

10、Og/kg体重，连用4 d6 d （海水鱼类相同）投喂时常与黄 岑、黄柏合用（三 者比例为2:5： 3）。黄苓 railcai skuUca p用于防治细 菌性肠炎、烂 鲍、赤皮、出 血病拌饵投喂：2 g/kg体重4g/kg体重，连用4dGd （海水鱼类相同）投喂时需与大 黄、黄柏台用（三 者比例为3:5： 3） C黄柏oiiuircorlctree用于防治细 菌性肠炎、出 血拌饵投喂：3 g/kg体重6 g/kg体重，连用4 dGd （海水鱼类相同）投喂时需与大 黄、黄苓合用（三 者比例为3:5： 2） 0五倍子 Chinese3U111GC用于防治细 菌性烂總、赤 皮、白皮、疗 疮全池泼洒

11、：2 mg/L4 mg/L （海水鱼类相同）穿心蓮 coiiiiiion ondrographis用于防治细 菌性肠炎、烂 鲍、赤皮全池泼洒：15 mg20 nig/L拌饵投喂：10 g/kg体重 20 g/kg体重，连用4 dG d苦参 lightyellow sophora用于防治细 菌性肠炎，竖 鳞全池泼洒：l0mg/L1.5 nig/L拌饵投喂：1 g/kg体重2 g/kg体重，连用4dGd土毎素oTetracycline用于治疗肠 炎病.弧菌病拌饵投喂：50 mg/kg体 重80 ing/kg体重，连用4 dGd （海水鱼类相同，虾 类：50 ing/kg体重80 mg/kg体重，连

12、用5 d10 d）>30（鳗娜>21（绘鱼）勿与铝、镁离 干及卤素、碳酸 氢衲、凝胶合 用0I®嗪酸 oxolinicacid用于治疗细 菌性肠炎病、 赤鳍病，香鱼、 对虾孤菌病， 鲂鱼结节病， 鳏鱼加疮病拌饵投喂：10 mg/kg体 重30 ing/kg体重，连用5 d7 d（海水鱼类：1 ing/kg 体重20mg/kg低重；对 虾：G mg/ kg体重60 mg/kg体重，连用5 d）>25（鳗娜>21（鲤鱼 杳鱼）> 16 （其 他鱼类）用药童视不 同的疾病有所 增减。渔药名称用途用法与用重休药期/d注意事项磺胺陀呢（磺胺哒囁）sulfadiaz

13、ine用于治疗鲤 科鱼类的赤 皮病、肠炎 病，海水鱼链 球菌病拌饵投喂：100lug/kg体重，连用5 d（海水鱼类相同）1 与甲氧节（TMP）同 用，可产生增 效作用。2第一天 药S加倍。1 不能与酸 性药物同用。横胺甲嗨（新诺明、新明磺）sulfamethoxazole用于治疗鲤 科鱼类的肠 炎病拌饵投喂：100 mg/kg体重，连用5d 7 d>302 与甲氧节（TMP）同 用，可产生增 效作用。3.第一天药 童加倍。磺胺间甲氧陀唳（制菌 磺、磺胺-C-甲氧 喘）Qiiliaiiionoiiiethoxine用于治疗鲤 科鱼类的竖 鳞病、赤皮病 及弧菌病拌饵投喂：50 mg/kg

14、体重100 mg/kg体 重，连用4d6d>37（线蝴）1与甲氧节 氨陀噪（TMP）同 用，可产生增 效作用。2.第一天药S加倍氟苯尼专florfenicol聚维團碘（聚乙烯毗咯烷a碘、皮维琪、PVP- K伏碘）（有效碘 1.0%）povidone-iodine用于治疗级 编爰德华氏 病、赤鳍病用于防治细 菌性烂鲍病、 弧菌病、级翔 红头病。并可 用于预防病 毒病：如草鱼 出血病、传架 性胰腺坏死 病、传染性造 血组织坏死 病、病毒性出 血败血症拌饵投喂:10.0 mg/do kg体重，连用4 d6 d全池泼洒：海、淡水幼 鱼、幼虾：02 mg/L 05mg/L海、淡水成 鱼.成虾：li

15、Hg/L2 nig/L沒浴：草鱼种：30 iug/L,15 udn 20 Ulin鱼卵：30 lug/L50 ing/L （海水鱼卵：25 mg/L30 lug/L）, 5 Ulin15 iiiin>7 （鳗堀）變歐2mg/L 4 ing/L注1：用法与用fi栏未标明海水鱼类与虾类的均适用于淡水鱼类。1 勿与金属 物品接触。2勿与季钱 盐类消毒剂 直接混合使 用0阿伏帕星dvop arcin咲喃丹carbofuran2, 3-二氢-2, 2-二甲基-7-苯并咲喃 基-甲墓氨基甲酸酯克百威、大扶农杀虫眯 chlordiiiiefoniiN- （2-甲基-4-氯苯基）N' , N&#

16、39;-二 甲基甲盐酸盐克死輸双甲眯 anitroz1, 5-双-（2, 4-二甲基苯基）-3-甲基-1, 3, 5-三氮戊二烯-I, 4二甲苯胺眯簸氯氤菊酯cyfluthrina -氤墓- 3 -苯氧基-4-氟节基（1R, 3R） -3- （2, 2-二氯乙烯基）-2, 2-二甲 基环丙烷竣酸酯百树菊酯、百 树得簸氤戊菊酯 fhicythrinate（R, S） -CI-氤基-3-苯氧节基- （R, S） -2- （4-二氟甲氧基）-3-甲基丁酸 酯保好辽乌氟 氤菊酯五氯酚衲PCP - Na五氯酚钠孔雀石绿 malachite greenC23H25CIN2碱性绿、盐基 块绿、孔雀绿锥虫肿胺

17、tryparsauiide酒石酸镌钾 antimonyl potasshuH tartrate酒石酸棉钾磺胺囈姓SIilfathiazohiiii ST, norsiiltozo2-（对氨墓苯磺醜胺）-囈1消治龙磺胺眯sulfaguanidineN1-眯墓磺胺咲喃西林hiracillimiui nitrohirozone5-硝基咲喃醛缩氨基腺咲喃新咲喃咤期furazolidomiui,nifiilidone3- （5-硝基繚叉胺基）-2-噁烷S痢特灵咲喃那斯 fiiranace,nifixr pirinolG-疑甲基-2- - （5-硝基-2-咲喃基 乙烯基）毗喘P-7138（实验名）氯霉素（

18、包括其盐、酯及制剂） chloraui phennicol由季内瑞拉链霉素产生或合成法制成红霉索erythromycin属微生物合成，是 Streptomyces eyytlireus 产生的抗生素杆菌肽锌zinc bacitracin preuiin由枯草杆菌Bacillus subtilis或 BJeicheniformis所产生的抗生素，为一含 有曜瞠环的多肽化合物枯草菌肽奈乐菌素 tylosinSJradiae所产生的抗生索环丙沙星 ciprofloxacin (CIPRO)为合成的第三代嗪诺銅类抗菌药，常用盐酸 盐水合物环丙氟哌酸阿伏霍素续表药物名称化学名称（组成）别名嗪乙醇 ola

19、qiiindox嗪乙醇嗪酰胺醇轻 乙嗪氧速达肥 fenbendazole5-苯硫基-2-苯并咪陞苯硫哒陞氨 甲基甲酯己烯雌酚（包括雌二醇等其他类似 合成等雌性澈素） diethylstilbestrol,stilbestrol人工合成的非簷体雌激索乙烯髓酚， 人造求偶素甲墓睾丸爾（包括丙酸皐丸素、去氢甲皐酮以 及同化物等雜性澈素） uiethyltestosteronejiietandren睾丸素C17的甲基衍生物甲皐酮甲基关于发布食品动物禁用的兽药及其它化合物清单的通知各省、自治区、直辖市畜牧（农牧、农业）厅（局.办）、渔业主管部门:为保证动物源性食品安全，维护人民身体健康，根据典药管理条例

20、的规定，现将我部制定的食品动物禁用的兽药及其它化合物清单（见附件，以下简称禁用溝单）予以发布,并就有关專项通知如下，请各地遵照执行。自本通知发布之日起，禁用潘单序号1至18所列品种的原料药及其单方、复方制剂产品立即停止生产。禁用淸单所列品种巳在兽药国家标准、农业部专业标准中收栽的,其质量标准一律废止；已在我国注册登记的进口兽药，其进口兽药质S标准废止，进口兽药登记许可证注销；地方批准的暮药中含有上述禁用产品成份的，各地畜牧兽医行政管理部门 必须干3月15日前行文废止其质g标准，撤消其产品批准文号。二.截止2002年5月15日，禁用清单序号1至18所列品种的原料药及其单方S 复方制剂产品一律停止

21、经蕾和使用。三S自本通知发布之日起，禁用清单序号19至21所列品种的原料药及其单方、复方 制剂产品不准以抗应激、提商饲料报酬、促进动物生长为目的在食品动物饲养过程中便用。各地畜牧兽医行政管理部门要立即组织清査工作，做好本辖区兽药生产企业有关产品质量 标准、标签-说明书的修订工作。四、严禁对食品动物使用国务院畜牧兽医行政管理部门巳明令禁用或未经批准的兽药。违 者按兽药管理条例的规定予以处罚。五.各地畜牧兽医行政管理部门要坚决贯彻落实本通知精神，认直做好本辖区禁用溝单 所列品种的清理和厨续处理工作，并于2002年6月底前将清理和处理结果上报我部。附件：食品动物禁用的兽药及其它化合物清单食品动物禁用

22、的兽药及其它化合物清单 02-12-04 新闻来源：【推荐】【打印】【关闭】序号兽药及夷它化介物名称禁止用途禁用动物1B兴奋剂类：克仑特罗Clenbuterolx沙丁胺醇Salbutamol 西马特罗Cimaieroi及其盐、酯及制剂所有用途所有食品动 物2性激素类：己烯雌酚Diethylsiilbestrol及其盐、酯及制剂所有用途所有負品动 物3具有雌激素样作用的物质：玉米赤霉醇Zeranok去甲雄 三烯醇酮 Trenbolone醋酸甲孕酮 Mengesirol. Acetate 及制剂所有用途所有負品动 物4氯苗素ChloramphenicoL及其盐、酯（包括：琥珀氯霉 素 Chlora

23、mphenicol Succinate）及制剂所有用途所有負品动 物5氨苯砚Dapsone及制剂所有用途所有食品动物6硝基咲喃类：咲喃瞠關Furazolidone、咲喃它酮 FuraltadonCx 咲喃苯烯酸钠 NiCurslyrcnalc sodium 及制剂所有用途所有倉品动 物7硝基化合物J硝基酚钠Sodium nitrophenolaiCx硝咲烯月宗 Niirovin及制剂所有用途所有負品动 物8催眠、镇静类：安眠fiH Methaqualone及制剂所有用途所有負品动 物9林丹（丙体六六六）Lindane杀虫剂水生負品动 物10毒杀芬（氯化烯）Camahechlor杀虫剂、 淸塘剂

24、水生食品动 物II咲喃丹（克百威）Carbofuran杀虫剂水生食品动 物12杀虫腺（克死媾）Chlordimeform杀虫剂水生食品动 物13双甲腺Amitraz杀虫剂水生食品动 物14酒石酸舖钾 Antinionypotassiumtartrate杀虫剂水生負品动 物15锥虫肿胺Tryparsamide杀虫剂水生負品动 物16孔卷石绿 Malachilcgrccn抗菌、杀 虫剂水生食品动 物17五氯酚酸钠 Pentachlorophcnolsodium杀螺剂水生食品动 物18各种汞制剂包括J氯化亚汞（甘汞）Calomel,硝酸亚汞Mercurous nitrate、酣酸汞 Mercurou

25、s acetate毗咙基酣酸汞 Pyridyi mercurous acetate杀虫剂动物19性激素类：甲基睾丸酮Meihyltestosterone.丙酸翠酮 Testosterone Propionate 苯丙酸诺龙 NandroloncPhenylpropionate 苯甲酸雌二醇 Estradiol Benzoate 及其 盐、酯及制剂促生长所有食品动 物20催眠、镇静类：氯丙嗪Chlorpromazine.地西泮（安宦） Diazepam及其盐、酯及制剂促生长所有負品动 物21硝基咪哇类：甲硝哇 Metronidazole、地美硝醴 Dimeironidazole及其盐、酯及制剂促

26、生长所有負品动 物19性激素类：甲基睾丸酮Meihyltestosterone.丙酸翠酮 Testosterone Propionate 苯丙酸诺龙 Nandrolone Phenylpropionate苯甲酸雌二醇 Estradiol Benzoate 及幷 盐、酯及制剂促生长所有食品动 物20催眠、镇静类：氯丙嗪Chlorpromazine.地西泮（安左） Diazepam及其盐、酯及制剂促生长所有食品动 物21硝基咪哇类：甲硝哇 Metronidazole、地美硝促生长所有食品动Dimeironidazole及其盐、酯及制剂注：食品动物墨指各种供人食用或其产品供人食用的动物二00二年三月

27、五日部分国家及地区明令禁用或重点监控的兽药及其它化合物清单、欧盟禁用的兽药及其它化合物清单1、阿伏霉素(Avoparcin) 2、洛硝达瞠(Ronidazole) 3、卡巴多(Carbadox) 4、嗪乙醇(Olaquindox) 5、杆菌肽锌(Bacitracinzinc)(禁止作饲料添加药物便用)6. 螺旋毎素(Spiramycin)(禁止作饲料添加药物便用) 7、维吉尼亚霉素(Virginiamycin)(禁止作饲料添加药物使用)&磷酸泰乐菌素(Tylosinphosphate)(禁止作饲料添加药物使用)9、阿普西特(aiprinocid已) 10、二硝托胺(Dinitolmid

28、e) 11、异丙硝哇(ipronidazole) 12、氯務毗噪(Meticlopidol) 13、氯毗噪/茉轼嗪甲酯(Meticlopidol/Melitylbenzoquate) 14、氨丙11| (Amprolium) 15、氨丙11|17乙氧酰胺苯甲酯(Amprolium/ethopabate) 16、地美硝哇(Dimetridazole) 17、尼卡巴嗪(Nicarbazin) 18、二苯乙烯类(Stilbenes)及其衍生物、盐和酯，如己烯雌酚(Diethylstilbestrol)19、抗甲状腺类药物(Antithyroidagent),如甲疏咪瞠(Thiamazol),普萊洛尔(Propranolol)等20. 类固醇类(Steroids),如雌激素(Estradiol),雄激素(Testosterone),孕激素(Progesterone)等 21、二龛基苯甲酸内誦(Resorcylicacidlactones),如玉米赤霉醇(Zeranol) 22、b-兴奋剂类(b-Agonists),如克仑特罗(Clenbuterol),23、沙丁胺® (Salbutamol),喜马特罗(Cimaterol)等马兜铃属植物(Aristolochiaspp,)及其制剂24、氯霉素(Chloramphenicol)25、氯仿(Chlorofo