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文档简介

1、庆祝圣诞节筹划方案酒吧圣诞节活动布置方案1. 为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理,在节日营造 气氛,提高经营能力和经营水平,创造独特的开元文化,进 一步打响华天紫金阁大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更 加深入人心,在华天同行酒店中取得竞争优势。2. 通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。活动的主要内容是: 圣诞节自助大餐、 圣诞节文艺晚会, 活动的地点是本酒店的四季厅、开元厅。时间安排在 12 月 24 晚上(平安夜)。 .1. 布置特色:地点放在原太平洋的大堂( 现在大堂一部分已改为不见不散快餐厅 ) 。圣诞节用大量的泡沫雕、面雕 等装饰分别搭配,突出圣诞节的浓厚气氛,场地的一个优势 在

2、于装饰、布置面对着一大面玻璃,外面来来往往的市民都 能看到里面的情况,非常吸引人。2. 经营情况:当时的圣诞自助餐的价位是 98 元/人,准 备了 420 张门票,但是由于参加的人很多,在售完所有的票 后又加印了一局部,所以参加的人是非常多的,活动的人气 也很旺。3. 具体活动(1) 安排了一场小型演出,渲染节日的气氛,演出的档 次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活动的互动性。(2) 安排了抽奖活动,奖品有自行车等。总的来说,太平洋 20xx 年的圣诞自助活动是非常成功 的,既很好地宣传了酒店,也因此提高了酒店的经营水平, 使华天市民对太平洋这个首家举行较大规模圣诞活动的酒 店有了进步的认识

3、和肯定。活动设在酒店二楼开元厅,是一个具有使用面积 400 平 方米的多功能大厅。宴会式接待能力 400 人左右。 根据过去同类活动方案与收效,结合本次需求调查与举 办能力分析,可初步选定活动方案为:面向管理阶层、个体 老板及欣赏愿望较强烈的工薪阶层 ; 提高晚会水平与档次, 加强媒体广告宣传,选择支持率高的压台演员,抽奖活动奖 品为摩托车,门票价格为 398 元含促销费 18 元 。具体框架 方案与费用预算为:1 晚会整体安排 晚会地点:二楼开元厅。 演出时间: 20xx 年 12 月 24 日 19: 00 进场, 20: 00 演出正式开演,演出时间总计 3 个小时。 演出主要阵容: 方

4、案于 11 月 16 日之前完成选定主 要明星、嘉宾、主持及主要歌手,选择对象为俄罗斯皇家舞 蹈团、魔术大师一名、北京红色激情演唱组、内蒙古红星阿 布格日图、著名笑星巩汉林、金珠等。 门票价格: 398 元,1.2 米以下半票 其中包含促销费 18 元 。 门票设计及相关的宣传资料设计,于11月12日主要 明星选定后开始,并办理演出手续, 11 月 16 日宣传资料定 稿,并于 11 月 25 日完成门票印刷, 12 月 10 日开始在大堂 售票。同时选定刊登报刊的时间,由公关部协助安排,并利 用电视台电视字幕连续做广告。 现场布置:a. t 字型舞台搭建,灯光需提前租赁调试,舞台背景及 开元

5、厅四周突出圣诞节的气氛。最后一排安排追光灯位。舞 台搭建及灯光于 12 月 20 日开始, 12 月 22 日完成调试。最 后排座位,请工程部协助搭建增高台,方案于 22 日晚上完 成。b. 座位按影院式排列,初步估计可以排400450个座位排满可达 500 个,座位于 23 日排定,完成场地内的全 部布置。c. 进门处设置出票台和检票台,进门口需请保安部协助 检票,由圣诞老人分发礼物。进门处要有明显的严禁吸烟标 志。酒店大堂内摆放演出当天演员的剧照。关于圣诞节活动布置方案 一 场地布置酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人腾图圣诞老人礼品通道处 ' 雪花 ' 场地内部

6、挂些圣诞 喜庆饰品圣诞快乐等字样。门口摆着一个米多的圣诞树,椰 树上挂有七色的灯泡,晚上把灯翻开。 最好安排木工制作 一个木房子 1 、平安夜有一个圣诞老人在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的效劳员穿戴 上圣诞老人的帽子。 ,准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰 物装饰' 二 人员安排1, 经理:全面负责接待制定和落实经营工程,进行成 本控制 ; 进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的 管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。2,迎宾人员:负责具体承接预定接待效劳, 4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守 财务纪律和财务制度每日收入现金与

7、帐面核对相符。5,调酒师:进行花式调酒表演6,场地组长:督导本班组效劳员,优质高效的完成任 务,检查效劳员的仪容仪表和效劳区域的维护,保养,清洁 工作。7 效劳员:提供高效率和高质量的效劳,服从领班的安 排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必 要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。8 音响师: 提供优质高效的音响效劳, 维护好音响设备, 做好维修工作保证营业。9 采购员:根据酒吧方案分批购进原料及各种器材。10 电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。11 、舞台总兼 dj :演员假设干:负责整个活动的节目表演 及音乐。12、从效劳人员中抽出 2 名装做圣诞老人。五

8、准备及宣传工作1 制定促销菜单 更换现在的酒水牌 2 制定活动的节目表 由舞台总兼安排 六 广告宣传出。1 电视广告 传播速度快、 2 播送广告 3 报纸广告 应考 虑本钱问题,该项由领导来定 4 宣传品 pop*2 广告喷绘 1 ,平按夜和圣诞节 2 ,。跨 新年元旦 七 时间安排1 12 月 10 号 12 月 20 号为:宣传品 pop*2 广告喷绘布 置,原料采购、器材购置、演出联系、人员配备、圣诞节的 场地布置安排。ktv 圣诞节活动布置方案推荐主景点布置 ktv 娱乐会所整体气氛布置: 给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人效劳, 给小朋友发礼品。安排两名圣诞天使迎宾整个 kt

9、v 娱乐会所安排两名圣诞老人和小丑发礼品。ktv 娱乐会所提供照相留影效劳。大厅外 在大厅外空地摆设一棵三米高的挂满圣诞彩铃、贺卡、 彩带、雪花、礼物等装饰物的圣诞树高大气派渲染气氛,烘 托节日气氛。包括周边装饰一起费用预算 元。ktv 娱乐会所员工一律穿着圣诞礼服,包括门口的效劳人员还可以请一些小朋友装扮成圣诞宝宝,在 ktv 娱乐会所 门伴着平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活泼、可爱,增添节 日的喜庆色彩,吸引客人 费用预算:元 。大堂大堂准备摆两个景点是 ktv 娱乐会所一进门的水台可以 用圣诞装饰物精心装点,主体颜色红、白、绿圣诞三元色, 随着水自上而下的流动循环播放圣诞乐曲,整体形成一种

10、视 觉上和听觉上的冲击力 费用预算元 是在客梯前空地做一 个圣诞魔法屋用泡木雕费用预算元请一个外国人扮演圣诞 老人 费用预算:元 ,手提礼物袋,根据客人的不同需求分 发不同类别的就餐卡 就餐卡可以制作成圣诞贺卡的形式, 分为亲情卡、友情卡和情侣卡,三种卡的卡面设置不同,但 每一张卡上都写着 今年的圣诞夜,希望有你在身边的字样 费用预算:元 。在客梯口安排礼仪小姐穿着圣诞裙装,将客人带到指定 的就餐厅。大厅内外柱子以灯和喷绘做主体装饰物 元。 礼品主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的 礼品和在客房常客商务客人所送的礼品预计礼品费用 元。活动会场布置 主要是三个主题餐厅的布置 1 烛光晚宴:

11、 情侣卡 时间:年 月 日 地点:中餐厅餐桌布置: 大红的桌布、 摆放着圣诞蜡烛, 香槟 自费 , 鲜艳的圣诞花,闪耀的烛光,无不衬托出浓郁的节日气氛。规模: 人内容:烛光晚宴、情侣套餐。适合恋人、情侣。 气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫 温馨气氛。节目安排:圣徒手持蜡烛深情演绎圣经故事比赛环节: 奖品均为本 ktv 娱乐会所的餐饮券、欢唱 券等消费券,且下次消费时方可使用 心心相映:一对情侣分别将给彼此的祝福写在彩带上,然后装进同种颜色的心型 气球里,用双方的脸颊将气球送到对面的潘多拉的魔盒,途 中需要彼此默契的合作,穿越几重障碍才能到达,整个过程 中,气球不能掉到地上,否那么无效。在规定的时间内,盒子 里的气球最多者获胜。甜蜜地负担:男方身着圣诞老人的服装,前面挂一只沉 甸甸的圣诞礼物袋,背负着用一只手拉着泡木做的雪橇的女 友,朝着一个有着挪威建筑风格的木

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