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1、红心芭乐的功效与作用【芭乐的功效与作用】 芭乐养分丰富，维生素c含量特高。芭乐的养分价值药用价值有哪些呢?下面是细心为你们整理的关于芭乐的功效与作用的相关内容，盼望你们会喜爱! 芭乐的功效与作用 芭乐炒腰果 材料：芭乐1个、生腰果 150公克，盐水适量、糖1大匙、水1/4杯、酸梅粉1/2大匙。 做法： 1、将番石榴洗净沥干，切成匀称的8片，再用小汤匙将籽去除后，横切约1公分厚度，用盐水略泡后，捞起沥干水份备用。 2、将生腰果用温油及中火炸至略黄后马上捞起，用餐巾纸将腰果吸附的油份汲取洁净，冷后才会脆。 3、将糖、水倒入锅中加热，搅拌使糖溶解，再倒入炸好的腰果，快速拌炒匀称，使腰果匀称裹上糖汁，

2、就可以盛起放入盘中。 4、将锅烧热，放入少许油，依序放入番石榴、腰果、酸梅粉翻炒匀称入味，盛起放入盘中即可。 备注：腰果也可以买现成的;此道菜很适合伴侣聚餐时食用的点心 芭乐的养分价值 蛋白质：形成体内细胞、血液的主要成份。脂肪：生产身体热量(卡洛里)的一大来源。醣类：又称碳水化合物，具有推动体内器官，充作燃料的功能。维他命a：具有胡萝卜素，不足时影响视力，皮肤反抗力减弱。 维他命c：促进血球再生功能。铁：制造血液，不足时造成贫血，简单感到疲惫。钙、磷：促进牙齿骨骼发育，幼童需求量尤多。 芭乐果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮一般为红色、绿色、黄色，果肉有红色、白色、黄色等。肉质细嫩、爽

3、口舒心、悦耳香甜、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。 芭乐养分丰富，可增加食欲，促进儿童的生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命a、b、c，钙、磷、铁。番石榴养分价值高，以维他命c而言，比柑桔要多8倍，比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁元素的含量更胜于其它水果，所以最好能够一起食下去。 芭乐具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输，因季节不同，保鲜时间十五天到三十天不等，又可加工制汁，是当前最畅销的果汁饮料，也是现代人的最佳礼品之一。 芭乐便利生食，鲜果洗净(免削皮)即可食用，有些人喜爱切成块置于碟上，加上少许的芭乐. 酸梅粉或者盐巴，风味

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