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文档简介
1、有趣的豆子中班主题活动设计活动目的1、在探究活动中,让幼儿感知豆子的外形特征及用途, 认识一些豆子加工的食物,通过参与豆浆的制作过程,体验 自制豆浆的快乐。2、用完整的语言讲述自己的发现。3、培养幼儿思维能力、动手能力及关心周围事物的习 惯。活动准备1、材料投放:蚕豆、黄豆、豇豆、绿豆若干,分类 篮每组四个,方篮每组一个,大圆篮4个。2豆子加工的食品。幼儿人手一份碗勺。3豆浆机一台、浸泡的黄豆、电饭锅、白糖、大盘子、大勺子。活动过程师出示邀请函,以豆豆商场举办活动,邀请小朋友参 加引入课题。活动一:豆子分类1、要求每组幼儿将大方篮里的几种豆子按一定的特征 进行分类,分别放到四个小方篮里。2、说
2、一说为什么这么分,引导幼儿从名称、颜色、形 状、大小几方面进行讲述。3、请幼儿再次检查小方篮里是否掺杂着其它不同的豆 子。活动二:品尝豆子制成的食品1、提问:a豆子有什么用呢?b你们平时吃过哪些豆子制成的食物?2、师:豆豆商场为小朋友准备了许多豆子制成的食物, 请小朋友都来尝一尝。食物归类:让幼儿根据经验及自己的观察,判断出这 些食物是用什么豆做成的,并将它们摆放在所属的豆子的桌 上。师生共同检查食物归类是否正确,并逐一说出它们的 名称。尝一尝;感知用豆子做出的食物不同, 味道也不同 说一说自己最喜欢吃哪种食物,吃豆子制成的食物有什么 好处。小结:刚才小朋友尝了用豆子制成的食物,都说好吃, 而
3、且知道这些食物营养丰富,能让小朋友聪明、健康,所以 豆豆商场的老板告诉小朋友以后要常吃这些食物。师生共同做豆浆师:有的小朋友发现刚才尝的食物里少了豆浆。我也问 过商场的老板,这是为什么?老板说:今天让小朋友自己动 手做豆浆,他提供工具和材料。1、请家里有自制豆浆的幼儿说一说豆浆需要什么材料、工具,怎么做出来?2、出示干黄豆和浸泡过的黄豆,让幼儿选择制豆浆所 用的豆子。3、指导幼儿将浸泡过并洗净的豆子倒入豆浆机内,添 适量的水,插上电源,按下按钮,通过磨碎、自动过滤,榨 出豆浆,并倒出豆渣。老师在旁指导帮助。4、小结:小朋友真能干,能自己做豆浆,可是豆浆没 有煮是不能吃的。现在老师将豆浆倒进电饭
4、锅里煮,在煮的 时候,让阿姨帮我们看着,我们到外面玩一玩,做拾豆豆的 游戏,然后再来喝豆浆,好吗?游戏:拾豆豆幼儿分成人数相等的四纵队,排头幼儿拿一个小篮子, 老师发令后四队的排头幼儿跑到终点圆圈内捡一粒豆放入 篮内,再跑回本队,把小篮传给第二名幼儿,如此进行,直 到全队幼儿做完一次,以先做完的队为胜。第二轮游戏:可 单脚跳去捡豆子,再跑回来。幼儿玩二次,回活动室。师: 小朋友玩了游戏,口渴了吧?豆浆煮熟了,我们回去喝豆浆 吧。幼儿喝豆浆,活动结束。活动延伸:1、做“豆子发芽”试验,让幼儿观察豆子 发芽的过程。2、请家长带孩子上超市、菜市场认 识各种豆子及其豆制品,并将不同豆子带来充实自然角。
5、小小资料库:故事:老豆儿过生日老豆儿,小豆儿,都是黄豆儿,爷爷是老豆儿,孙子是 小豆儿。老豆儿过生日,乐坏了小豆儿。就在老豆儿生日这一天,豆儿家的子孙都要来祝贺。小 豆儿一大清早就坐在门口等客人,等着,等着,哈,客人来 了,来了三个客人。这三个客人都藏在玻璃瓶里,一个客人是紫黑色的,他是谁呀?酱油。一个客人是黄色的他是谁呀?豆油。还有一个客人是白色的,他是谁呀?豆浆。三个客人跑到老豆儿爷爷跟前,恭恭敬敬地鞠了个躬, 祝贺老豆儿爷爷生日快乐, 他们瞧了瞧小豆儿,都夸奖他说: “多棒的小孙子啊!将来准是好样的。”小豆儿心里想,酱油、豆油、豆浆都是咱们黄豆做的, 将来,我做什么好呢?小豆儿正在想着,
6、又有客人来了,是一块肥皂和一罐油 漆。“这是怎么回事呀? ”小豆儿觉得挺奇怪,“肥皂,油漆,你们两位走错门了吧?”哈哈哈哈,小豆儿,你不认识我们啦?肥皂和油漆大笑 起来,告诉小豆儿说,“我们是豆儿家的子孙呀!豆加上别 的东西,就把我们做出来了。”过了一会儿,小豆儿听见“咕噜咕噜”的声音,抬头一看,啊,原来是一个汽车轮子,他一边滚,一边唱着歌。咕噜噜咕噜噜一滚滚了十里路小豆儿听了,乐坏了,就问:“轮子大哥,您上哪儿去 呀!瞧您高兴成什么样子了。”“就上你家来呐,今天是老豆儿爷爷的生日呀!”小豆儿这下可弄明白了: “什么,什么?我爷爷也是您 的爷爷? ”“小豆儿,我汽车轮子也是豆子家的人呀!”“我不信!您是橡胶做的。”汽车轮子笑眯眯地说:“我是人造橡胶做的,人造橡胶 是咱们豆儿加上酒精做的, 不信去问你爷爷。”他说完了话, 一滚就进屋子去了。屋子里真热闹,大家围着老豆儿爷爷,有说有笑,大伙儿都高兴得又蹦又跳,一齐说:“咱们大豆用处多,咱们大 豆用处大,哈哈哈!”这一天,老豆儿爷爷一直在笑,从早到晚。小豆儿呢,一直在想,将来,我应该做什么才好呢?谜语:O白又方、嫩又香,能做菜,能煮汤,豆子是它爹和娘, 它和爹娘不一样。O方梗子、绿叶子,开
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