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文档简介

1、观光农业教案一、本课程的性质和任务本课程是中央广播电视大学“一村一名大学生计划”高等专科农林管理类观光农业专业的专业基础课。 课程的主要任务是使学生通过对本课程的学习,了解观光农业这一新的农业生产业态及其发展,重点掌握观光农业的相关理论基础、资源和产品,观光农业体验、市 场营销、策划以及观光农业的规划方法,为专业课的学习打下基础。二、本课程的教学内容和基本要求观光农业是农业与旅游业结合的新型产业,是学科交叉的新领域。观光农业的发展体现了农业的发展与社会的进步,对于繁荣农村经济、 促进城乡统筹具有重要意义。作为研究观光农业的学科, 观光农业概论主要内容包括观光农业理论基础、观光农业资源、 观光农

2、业类型与产品、观光农业的体验、中外观光农业比较、观光农业项目策划、观光农业规划、观 光农业市场营销、观光农业政策与制度建设、观光农业可持续发展等内容。教学基本要求包括掌握观光农业的内涵与特征、 功能与原理,运用相关理论进行观光农业项目的规划与设计, 了解中外观光农业发展状况等。三、本课程的教学方法和教学形式由于本课程是一门紧密联系实际的学科,理论和实践技能都不能偏废。学习过程中应 以文字教材为基础,掌握观光农业的基本概念和基本理论;结合观看录像教材(电视课), 以进一步了解、掌握观光农业项目规划的方法和要求。四、课程教学要求的层次本课程按“了解”、“掌握”、“重点掌握”三个层次对学生的学习进行

3、要求。考核 难度及题量的梯度对应于教学要求的三个层次,未作具体要求的教学内容不作考核要求。第一章绪论教学要求:? 了解现代农业的多功能性? 掌握观光农业的概念、观光农业的归属? 重点掌握观光农业的功能? 重点掌握观光农业的特征? 掌握观光农业发展的意义教学内容:第一节农业与现代农业主要知识点:农业、现代农业、现代农业的多功能性第二节观光农业主要知识点:观光农业的性质、观光农业的概念与特征第三节观光农业的演进主要知识点:观光农业发展的背景、观光农业的发展历程第四节观光农业的功能主要知识点:观光农业的经济功能、社会功能、生态功能第五节发展观光农业的意义主要知识点:观光农业发展对农村经济、城市发展、

4、农村建设的意义第六节观光农业的归属与学科领域主要知识点:产业归属、学科领域第二章 观光农业类型及主要运行模式观光农业类型教学要求:? 了解休闲理论的实质与内容? 掌握体验经济对社会经济和农业发展带来的影响? 重点掌握都市农业理论的来源及发展? 了解景观农业的概念与特征? 掌握农业产业化一体化的涵义了解观光农业的外部性教学内容:第一节休闲理论主要知识点: 休闲、休闲文化、休闲经济第二节体验经济理论主要知识点:体验经济的概念与理论发展、体验经济的兴起、 体验经济时代的旅游消费特点、体验经济时代的旅游产品开发、体验经济对社会经济和企业发展带来的影响第三节都市农业理论主要知识点:都市农业的来源、概念及

5、发展第四节景观农业理论主要知识点:景观农业的概念及其理论基础、景观农业理论在实际生产中的作用、 景观农业的发展过程和趋势、景观农业构建第五节农业发展阶段论主要知识点:农业发展的不同阶段、农业发展阶段论对观光农业的启示第六节产业一体化理论主要知识点:横向一体化、纵向一体化、农业产业一体化第七节需要层次理论主要知识点: 马斯洛的需要层次论、需要层次论在观光农业中的应用第八节 外部性理论主要知识点: 外部性理论、农业的外部性观光农业主要运行模式教学要求:了解观光农业的主要运行模式观光农业运行的组成要素第一节:观光农业运行的组成要素知识点:观光农业的需求的市场积极鼓励发展观光农业的政府提供观光农业技术

6、的科研部门 从事观光农业的企业第二节:观光农业类型运行模式及典型案例知识点:运行的主要模式典型案例知识点:运行的主要模式典型案例知识点:运行的主要模式典型案例第三章 观光农业资源及其开开发教学要求:? 掌握观光农业资源的概念和特征? 了解观光农业资源的分类? 重点掌握观光农业农业生物资源的种类? 重点掌握观光农业自然资源的种类? 了解观光农业现代科技资源及其运用教学内容:第一节 观光农业资源概述主要知识点: 观光农业资源的概念、观光农业资源的特征、观光农业资源的分类第二节 观光农业的农业生物资源主要知识点:农作物资源、林木资源、畜禽资源、水产生物资源、蚕业资源、野生动植物资源、微生物资源第三节

7、观光农业的自然资源主要知识点:地理位置、气候、水文、地貌、土壤、植被第四节观光农业的人文资源主要知识点:传统农具、农耕活动、民俗风情、民间谚语、民间歌舞第五节观光农业的现代科技资源主要知识点: 农业新技术、农业新品种第四章:观光农业的规划教学要求:? 掌握观光农业规划的任务与要求? 重点掌握观光农业规划的方法? 掌握观光农业规划中的注意事项教学内容:第一节 观光农业规划的任务与范畴主要知识点:观光农业规划的涵义与特征、观光农业规划的任务、 观光农业规划的范畴第二节 观光农业规划制定的原则与内容主要知识点:观光农业规划制定的原则:市场导向原则、以农为本原则、可持续发展原则、协调发展原则、统一布局

8、原则、突出特色重点原则、因地制宜原则、立足现有资源的原则、经济、社会、生态效益三者兼顾,协调发展原则等;观光农业规划制定的内容:编制期限、范围、依据、原则、当地的自然与社会状况、同业的情况、观光农业资源及评价、客源市场分析、发展环境、项目创意、规划、环境保护、效益分析、保障措施等。第三节 观光农业规划的流程与步骤主要知识点:可行性研究、文件资料分析、田野观光农业资源调查与评价、座谈、编制完成规划初稿、中期评估、规划评审等第四节观光农业规划的编制主要知识点:区域性观光农业规划的编制、微观性观光农业规划的编制第五节观光农业规划的注意事项主要知识点: 观光农业项目的多角度论证、观光农业的可持续发展、

9、有效的宏观调控 , 管理体制、社会主义市场经济规律、特色内容、政府职能的发挥、相关科学研究等第五章 观光农业类型与产品教学要求:? 掌握观光农业的分类依据? 掌握我国观光农业的七种模式29 种类型? 掌握观光农业产品的类型,理解观光农业产品的特点和设计原则教学内容:第一节 观光农业的分类依据主要知识点: 按旅游者的活动方式分类、按开发模式分类、 按农业结构分类、按功能分类、按主题定位分类、按地理区位分类第二节 观光农业的类型主要知识点: 田园农业休闲模式、 民俗风情休闲模式、 农家乐休闲模式、村落乡镇旅游模式、休闲度假模式、科普教育模式、回归自然休闲模式第三节 观光农业产品主要知识点: 观光农

10、业产品的概念、观光农业整体产品的构成要素、观光农业产品的类型、观光农业产品的特点、观光农业产品设计的原则第六章 ; 观光农业市场营销教学要求:? 掌握市场营销的概念和观光农业市场营销的特殊性? 掌握观光农业市场的客源构成? 了解观光农业市场需求的影响因素和消费者消费决策过程? 掌握观光农业销售渠道? 掌握观光农业营销策略教学内容:第一节 观光农业市场营销概述主要知识点:市场营销的概念、市场营销的相关概念第二节 观光农业的客源市场观光农业消费者主要知识点:观光农业客源市场结构、观光农业市场需求的影响因素、的消费决策、观光农业消费者消费决策的过程第三节 观光农业的销售渠道和营销策略主要知识点: 观

11、光农业销售渠道、 观光农业营销策略第八章 观光农业的产业概述教学要求:? 了解体验经济的概念与内涵? 掌握体验经济的特征? 了解农业体验活动的设计原理? 重点掌握农业体验活动的种类教学内容:第一节体验与体验经济主要知识点:体验、体验经济第二节农业观光体验的方式主要知识点:观光农业的体验方式、观光农业体验方式的拓展第三节观光农业体验的价值主要知识点:观光农业的体验价值、观光农业体验价值拓展第四节观光农业体验活动设计主要知识点:组合创新、营造氛围、设计互动、强化审美第七章 观光农业景区项目管理第三节观光农业的标准化建设教学要求:? 掌握观光农业项目策划的基本方法? 了解观光农业项目策划的要求? 掌

12、握观光农业项目策划的内容教学内容:第一节观光农业的策划方法主要知识点:头脑风暴法、专家调查法、问卷调查法第二节观光农业的策划要求主要知识点:执行相关法律法规、调查研究、创新的思维和理念、团队合作第三节观光农业的策划内容主要知识点:主题形象策划、体验活动策划、旅游商品策划、景观布局策划、管理模式策划第九章 观光农业发展的支持系统教学要求:? 掌握观光农业发展的基本政策? 掌握观光农业标准化发展的基本内容? 了解国外观光农业法律法规基本情况教学内容:第一节观光农业的政策主要知识点:政府主导政策、政府扶持政策、金融支持政策、土地流转政策第二节观光农业的法规主要知识点:农业法律法规、旅游产业法规、观光

13、农业法规主要知识点: 标准化内涵、标准化的作用、 观光农业标准化建设、中国观光农业标准化实践第四节 国外法律法规借鉴主要知识点:德、英、日等国外观光农业法律法规基本情况第十章观光农业可持续发展教学要求:? 了解观光农业可持续发展的含义? 掌握观光农业可持续发展的实现途径? 掌握观光农业可持续发展的趋势教学内容:第一节 观光农业可持续发展的内涵主要知识点: 可持续发展的涵义、 旅游可持续发展的涵义、 农业可持续发展的涵义、 观光农业可持续发展的涵义第二节 观光农业可持续发展的实现途径主要知识点: 乡村性和文化性保护、规划与设计、经营与服务、营销理念、科技支撑、从业者素质、管理第三节 观光农业可持

14、续发展的趋势主要知识点: 产业化、特色化、生态化、多元化、科学化、国际化观后感用 flash 制作渐变动画这节课的优点是教师讲解的详细,课程引导的非常好,学生的动手操作能力得到很好地发挥, 还有就是学生之间的互相交流、 互相指导和互相解答做得很好, 不足时老师刚开始用的是图片的形状渐变, 效果不太好, 应该图形的行动渐变应该更好些,还有教师讲的太多了,应该发挥兵教兵的形式就更好了。网页制作教学设计阜新市第十八中学 彭勇一、教材依据辽宁师范大学出版社 初中信息技术八年级上册,第二单元网站设计与制作 ,活动 1“创建个人网站”以及活动2 中的关于部分FrontPage2000 的内容。二、设计思想

15、【教学指导思想】信息技术课是一门实践性很强、 极富创造性、 具有明显时代发展性特点的课程。 而现代教育理论提倡以学生为中心,强调学生“学”的主动性,学生是信息加工的主体,教师的作用体现在组织、指导、帮助和促进学生的学习、充分发挥学生的主动性、积极性和创造性,从而使学生最有效地进行学习,达到最优的教学效果。 因此本课题遵循“教师主导,学生主体”的设计理念,让学生在教师的引导下,对所学的内容进行探索、分析、研究,在实践操作中培养学生科学的态度和价值观,同时培养学生的学习兴趣。【教学对象分析】.学生的知识能力教学对象是八年级的学生, 这一阶段的学生正处在抽象逻辑思维逐步形成的过程中, 但形象思维仍是

16、获取知识的重要思维方式。而本节课中涉及到的 HTML 语言有其枯燥难懂的一面, 学生在理解上存在着一定的难度, 所以教师在教学设计中希望能通过学生自己的双眼、双手以及思考来发现新知识,从而减轻他们对新知识的畏惧、降低理解的难度。.学生心理特点分析初中学生活泼好动、好奇心强、求知欲旺、视野广泛,对信息技术充满兴趣,大部分学生都能熟练使用浏览器浏览网页, 他们对上网和网页有着极大的兴趣。 所以在本课题中教师利用学生的这种心理设计了一个趣味导入, 从趣味引入学生感兴趣的网页, 使学生在课堂中保持着较高的学习积极性。【教学内容分析】本节课是新授课且是第二单元 网站设计与制作 的第一节课, 教师将这节课

17、的重心放在了“启下”上, 目的是激发学生的学习兴趣和他们的求知欲, 为顺利开展以后的教学活动打好基础、做好铺垫。本节课的教学内容有两个方面,一是初识 HTML 语言,二是初识FrontPage2000 的窗口组成。教师设计的重点并不是让学生充分理解HTML 语言的结构,而是通过 HTML 语言能够有效地引出制作网页的软件FrontPage2000 , 继而使学生能顺其自然产生使用 FrontPage2000 制作网页的兴趣。教学内容的整合: 课本上将初识HTML 语言和 FrontPage2000 的窗口组成分在了两个活动中,考虑到信息技术课一星期一个班只有一节课,如果第一节课只讲HTML 语

18、言,不涉及制作网页的软件 FrontPage2000,会令学生感到枯燥,同时这种枯燥感很可能会维持一个星期直到下节课, 这样学生对制作网页的兴趣就远不如将两个教学内容结合起来的高, 也不利于今后的教学活动开展。所以教师将本节课的重心放在让学生理解HTML 语言与FrontPage2000 之间的联系上。三、教学目标【知识与技能】(1 ) 了解网页与网站的有关知识;(2) 了解HTML标识性语言的功能及结构;(3) )认识构成网页的基本元素;(4) 了解常用的制作网页的软件;(5) 了解网站策划与定位的重要性,掌握网站的规划流程;(6) 了解网站设计软件 FrontPage2000的窗口组成;(

19、7) 学会设计有意义的网站主题,收集网站相关资料,画出网站的结构图。【过程与方法】(8) 趣味导入新课的内容,极大地发挥学生主体、教师主导的作用;(9) 适时引导学生产生新的问题,再通过教师的讲解与演示、对比和学生的自主学习来解决问题。【情感态度与价值观】(10) )强烈的求知欲激发学生的学习兴趣和学习积极性;(11) 了解信息技术的前沿知识后,学生会对信息技术课保持新鲜感和兴趣感;(12) 生在不断实现自己主体地位的同时,也获得了新知识,更从中体会到了学习的快乐。四、教学重点和难点重点: 1 、认识构成网页内容的基本元素,理解网页布局的特点;2 、了解HTML 标识性语言的功能及结构;3、学

20、会启动 FrontPage2000, 了解网站设计软件FrontPage2000的窗口组成,理解各组成部分的功能;4、网站主题的确立,规划网站结构图,学会创建新站点的基本方法。难点: 1 、理解 HTML 标识性语言的结构及应用 HTML 语言编写简单网页;2、网站如何定位;3、如何收集网站的相关信息;4、在导航视图模式下建立网站结构。五、教学准备搜集常用的网页制作软件的相关信息;打开多媒体电脑教室的教师机和学生机,保证电脑教室的广播系统工作正常;共享班级文件夹;示例的班级网站及网页。六、教学模式选择“学生主体,教师主导”的教学模式。七、教学过程1 .情境引入:向学生展示一组优秀网站、网页,激

21、发学生创作自己个人网站的兴趣和欲望。 学生在观看, 欣赏网站时,受到激励产生想制作一个网页的冲动。在师生欣赏网页作品时复习回顾已学并已淡忘的基础知识。 问题: 网页的构成元素及布局?教师分析案例,学生共同回顾文字的插入、 图片的插入和设置、 动画的插入和设置、 表格的相关操作等相关 知识。让学生在案例中回顾基础,激发灵感。并引入本节主题,自己动手制作网页。2 .展示模板:教师向学生展示本节课要完成的网页。 要求学生会模仿制作出该网页模板, 并能够自己 创作出新的网页模板。3 .本节任务:1)网页与网站有什么区别?2)一个网页由哪些元素组成?对照给出的网页分析网页的组成元素标题图片,标题 栏,水

22、平线,滚动字幕,图片,文字及背景等等。4 )用 Photoshop 处理素材, 达到给出网页中图片标题, 并设计出突出自己主题的网站标 题。拓展:用 photoshop 软件,画图软件,或flash 软件设计自己需要的网页图片。4) 要求学生会模仿制作出该网页模板,并能够根据自己确立的主题制作一个网页模板。学生自主完成模板仿制, 并自主探究设计一个复合自己设计主题的网页模板。 小组内成员可相互交流, 教师巡视, 随时解决学生在学习过程中遇到的问题, 并注意收集有共性的问题,并适时给以学生以点拨。尤其关注一下学困生。5)小组选出最佳模板,探究完善此模板,然后以此模板设计网页。4.评价展示:作品完

23、成,提交给教师机,自我评价,小组互评,选出小组最佳作品提交展示,师生共同赏析评价,挖掘作品优点,并指出改进之处。培养大家的审美能力, 并挖掘大家的创新能 力。师生共同回顾这节课的基础知识与基本技能,并加强网络道德意识,注意版权。八、教学反思在信息技术教学中, 必须以新的教学理念和教学理论为指导, 根据新的课程标准, 探索适合信息技术课堂教学的教与学的新策略和新模式来挖掘学生潜能,提高学生素质。以前我总认为信息技术课就是教会学生如何操作,课堂中总是采用“教师讲,学生听”的传统模式,是“学”跟着“教”走,只要“我说你做”就可以了。现在我尝试着做一些改进,在本课题中围绕“学生主体、教师主导”的设计理念去设计每个教学环节,积极体现学生的主体作用,努力提高学生的学习效果。实践证明我的想法是好的, 但是在实践中难免有疏忽和做的不够细的地方。 比如: 由于我的观察不全面, 忽略了个别学生学习中的心理障碍, 有些学生的畏难情绪影响到他的整个学习效果; 课堂学习气氛热烈但不够和谐。 这些都说明了一个问题: 我仅仅注重了学生整体主体的体现, 而忽略了个体。 经过思考

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