2手工业的进步

1、西周青铜方罍西周青铜方罍 2001 2001年年3 3月，月，这件这件西周青铜方西周青铜方罍罍在纽约佳士得在纽约佳士得春季拍卖会上，春季拍卖会上，以以924.6924.6万美元万美元（约合人民币七（约合人民币七千万）成交。创千万）成交。创下当时中国艺术下当时中国艺术品拍卖的最高纪品拍卖的最高纪录录 。元代青花元代青花瓷瓷“鬼谷鬼谷下山下山”罐罐 2005 2005年年7 7月月1212日，伦敦佳士得艺术品拍卖会日，伦敦佳士得艺术品拍卖会上以上以1568.81568.8万英镑拍卖了一件万英镑拍卖了一件“鬼谷下山鬼谷下山”元元青花大罐青花大罐。折合人民币。折合人民币2.32.3亿，以当天的国际牌亿

2、，以当天的国际牌价可以买两吨黄金价可以买两吨黄金。（。（目前中国艺术品拍卖最高价目前中国艺术品拍卖最高价） 以上两则材料以上两则材料说明了什么问题？说明了什么问题？思思 考考课程标准：课程标准： 列举古代中国手工业发展的基本史实，列举古代中国手工业发展的基本史实， 认识古代中国手工业发展的基本特征。认识古代中国手工业发展的基本特征。 手工业是指依靠手工劳动、使用简单工具的手工业是指依靠手工劳动、使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。家庭手工业。自新石器时代开始，手工业彻底与自新石器时代开始，手工业彻底与农业分离，成为相当独

3、立的生产门类。当时的手农业分离，成为相当独立的生产门类。当时的手工业是与人类最基本的生活息息相关的，主要是工业是与人类最基本的生活息息相关的，主要是生产工具、生活器皿的制造等。中国古代手工业生产工具、生活器皿的制造等。中国古代手工业素以发达著称，居世界领先地位。素以发达著称，居世界领先地位。官营手工业官营手工业民间手工业民间手工业思考思考1 1：什么是官营手工业？它有那些特点？什么是官营手工业？它有那些特点？ 其发展过程如何？其发展过程如何？思考思考2 2什么是民间手工业？民间手工业分为那什么是民间手工业？民间手工业分为那 几种？几种？官营手工业主要涉及了哪些手工业部门？官营手工业主要涉及了哪

4、些手工业部门？官营官营手工业手工业古代冶金业古代冶金业古代纺织业古代纺织业古代陶瓷业古代陶瓷业思考思考2 2什么是民间手工业？什么是民间手工业？ 民间手工业分为那几种？民间手工业分为那几种？发展发展春秋战国秦汉春秋战国秦汉封建制度确立封建制度确立政府的鼓励政府的鼓励遭受摧残遭受摧残魏晋南北朝魏晋南北朝社会稳定社会稳定税制改革的刺激税制改革的刺激恢复恢复唐朝唐朝产量增多产量增多宋元宋元资本主义萌芽资本主义萌芽明朝中后期明朝中后期民间手工业艰难的发展历程：民间手工业艰难的发展历程：（战乱）（战乱）思考：思考： 民间手工业艰难发展的原因民间手工业艰难发展的原因 是什么？是什么？发展艰难的原因发展艰难

5、的原因农业占主导地位农业占主导地位官营手工业的冲击官营手工业的冲击 明清封建制度的束缚明清封建制度的束缚（闭关锁国、重农抑商）（闭关锁国、重农抑商）不断发展的原因：不断发展的原因：经营形态经营形态管理方式管理方式产品产品流通方式流通方式官营手工业官营手工业民营手工业民营手工业家庭手工业家庭手工业思考思考3 3：比较官营手工业、民营手工业和家庭手比较官营手工业、民营手工业和家庭手 工业三者之间有何不同？工业三者之间有何不同？政府直接经政府直接经营、集中、营、集中、大作坊大作坊民间私人民间私人自主经营自主经营农户的副业农户的副业武器军用品武器军用品和官府贵族和官府贵族生活用品生活用品民间消费民间消

6、费的产品的产品供自己消费供自己消费和交纳赋税和交纳赋税的产品的产品不在市场不在市场流通流通在市场流通在市场流通剩余部分出售剩余部分出售群神宴群神宴中的中国青花瓷中的中国青花瓷群神宴群神宴中的中国青花瓷说明了什么问题？中的中国青花瓷说明了什么问题？中国古代手工业享誉世界中国古代手工业享誉世界思考思考1 1：为什么中国获得：为什么中国获得“丝绸大国丝绸大国”誉称？誉称？思考思考2 2：“china”china”（瓷器）而它与（瓷器）而它与“China”China” （中国）是何其相似，两者有什么关（中国）是何其相似，两者有什么关 系吗？系吗？中国古代手工业发展有哪些特征？中国古代手工业发展有哪些特

7、征？1 1、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三官营手工业、民营手工业、家庭手工业三 种形态并存种形态并存。2 2、生产部门不断增多，分工日益细化、生产部门不断增多，分工日益细化3 3、技术不断进步、技术不断进步( (以冶铁为例以冶铁为例) )4 4、生产规模不断扩大、生产规模不断扩大, ,工场手工业出现工场手工业出现5 5、布局随着经济重心南移相应变化、布局随着经济重心南移相应变化 6 6、长期领先世界，产品不仅供国内消费还远、长期领先世界，产品不仅供国内消费还远 销海外、享誉世界，广受欢迎。销海外、享誉世界，广受欢迎。思路点拨：从部门与分工、技术、经营形态、分布、思路点拨：从部门与分工、技

8、术、经营形态、分布、 地位等方面回答。地位等方面回答。 官方以法令来保护手工业技术的世代传习。有时，官方以法令来保护手工业技术的世代传习。有时，为了技术的世代传习，官府还要干涉到某些手工业者为了技术的世代传习，官府还要干涉到某些手工业者家属的婚姻，使民间技术的传习成为顽固的传统。元家属的婚姻，使民间技术的传习成为顽固的传统。元稹稹织女词织女词：“东家头白双女儿，为解挑纹嫁不东家头白双女儿，为解挑纹嫁不得。得。”可见其一斑。一直到不久以前，各地还有所谓可见其一斑。一直到不久以前，各地还有所谓“祖传秘方祖传秘方”的存在。这种传习，主要由于手工业市的存在。这种传习，主要由于手工业市场的狭小，手工业劳

9、动者为了防止技术竞争而采取的场的狭小，手工业劳动者为了防止技术竞争而采取的自卫措施，手工业成品也往往因此而保证了工艺水平。自卫措施，手工业成品也往往因此而保证了工艺水平。但这种世代传习显然是妨碍社会生产力的发展的。但这种世代传习显然是妨碍社会生产力的发展的。 白寿彝主编白寿彝主编中国通史中国通史第一卷第一卷课后思考：课后思考：想一想，中国古代为什么会出现手工业世代传习的特想一想，中国古代为什么会出现手工业世代传习的特点？这对中国古代社会经济的发展有什么影响？点？这对中国古代社会经济的发展有什么影响？司母戊大方鼎司母戊大方鼎 四羊方尊四羊方尊 高高133133厘米、口长厘米、口长110110厘米

10、、厘米、口宽口宽7979厘米、重厘米、重832.84832.84千克。千克。是中国目前已发现最大、最是中国目前已发现最大、最重的古代青铜器。重的古代青铜器。四羊方尊，商朝晚期青铜器。属于礼器，祭四羊方尊，商朝晚期青铜器。属于礼器，祭祀用品。是中国现存商代青铜器中最大的方祀用品。是中国现存商代青铜器中最大的方尊，高尊，高58.358.3厘米，重近厘米，重近34.534.5公斤，公斤，19381938年出年出土于湖南宁乡县黄村月山铺转耳仑的山腰上。土于湖南宁乡县黄村月山铺转耳仑的山腰上。现藏于北京中国国家博物馆。是我国现存商现藏于北京中国国家博物馆。是我国现存商器中最大的方尊。器中最大的方尊。春秋

11、时期的铁锄春秋时期的铁锄河北易县燕下都出土的战国铁矛河北易县燕下都出土的战国铁矛杜诗杜诗冶铁水排模型冶铁水排模型战国时期铁锄战国时期铁锄项目项目技技 术术发发 展展冶冶金金技技术术原始社会晚期原始社会晚期: :掌握掌握商周时代商周时代: :繁荣繁荣西周西周: : 已有铁器已有铁器战国战国: :铁农具推广铁农具推广东汉东汉: :用水力鼓风冶铁用水力鼓风冶铁两汉两汉: :高炉炼铁高炉炼铁两汉两汉: :炒钢技术炒钢技术南北朝南北朝: :灌钢法灌钢法1616世纪以前一直领先世界世纪以前一直领先世界中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器新石器时代出现陶器新石器时

12、代出现陶器商代出现原始的瓷器商代出现原始的瓷器东汉技术趋于成熟东汉技术趋于成熟白瓷白瓷（公道杯）（公道杯）唐朝越窑青釉秘色瓷碗唐朝越窑青釉秘色瓷碗唐朝邢州的白瓷碗唐朝邢州的白瓷碗唐朝南青北白两大系统形成唐朝南青北白两大系统形成钧窑钧窑 月白釉碗月白釉碗 官窑官窑 穿戴瓶穿戴瓶 汝窑汝窑 天蓝釉长颈镶金瓶天蓝釉长颈镶金瓶 定窑定窑 孩儿枕孩儿枕哥窑海棠式花盆哥窑海棠式花盆宋朝出现五大名窑宋朝出现五大名窑汝窑汝窑定窑定窑钧窑钧窑官窑官窑哥窑哥窑景德镇景德镇宋朝出现五大名窑宋朝出现五大名窑明清时期，瓷器种类丰富明清时期，瓷器种类丰富黄地珐琅彩兰石纹瓶黄地珐琅彩兰石纹瓶明洪武明洪武景德镇窑釉景德镇窑釉

13、里红四季花里红四季花卉纹瓜棱罐卉纹瓜棱罐项目项目朝代朝代发展发展制制瓷瓷技技术术商朝商朝东汉东汉北朝北朝唐朝唐朝宋朝宋朝明清明清烧制出原始瓷器烧制出原始瓷器烧出成熟的青瓷烧出成熟的青瓷烧出成熟的白瓷烧出成熟的白瓷形成南青北白两大制瓷系统形成南青北白两大制瓷系统制瓷技术大放异彩，出现五大名窑制瓷技术大放异彩，出现五大名窑瓷器种类丰富（青花瓷、彩瓷、珐琅彩）瓷器种类丰富（青花瓷、彩瓷、珐琅彩） 中国是世界上中国是世界上最早最早养蚕织绸的国家养蚕织绸的国家长沙马王堆出土的汉代长沙马王堆出土的汉代素纱单衣，素纱单衣，重仅重仅48克。克。古代丝织业的发展变化表：古代丝织业的发展变化表：项目项目朝代朝代发展发展丝丝织织技技术术原始社会原始社会养蚕并有了