八年级生物上册 第三单元 第二章 第二节 根对水分的吸收教案

1、第二节 根对水分的吸收教案教学目标知识目标通过植物细胞吸水和失水的实验，能够说明根毛细胞吸水的原因，了解合理灌溉的道理。能力目标1、通过植物细胞吸水和失水的课题研究，继续学习观察实验现象的方法，培养学生的观察能力和实验能力。2、通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力。情感目标通过学习根毛细胞适于吸收水分的结构特点，初步树立植物体结构与其功能相适应的观点，通过了解根吸水原理在实践上应用，进行生物科学价值观的教育。教学重难点重点：细胞吸水和失水的实验和道理，以及根毛吸水和失水的道理和过程。难点：细胞和根毛吸水和失水的道理。教学课时安排1课时教学过程：一、导入：复习提问：1、根

2、据挂图说明根尖各部分细胞结构和功能。 2、成熟区的生理功能与根毛细胞的细胞特点。二、讲授新课：（一）植物细胞的吸水和失水：1、组织学生观察演示实验：把切好的新鲜的萝卜片放入干燥的培养皿中，并撒上食盐。通过实物投影展示其变化。 2、提出问题："为什么会有水分产生，水分从何而来？"3、组织学生分析、讨论（学生很容易分析出水分是由萝卜细胞的细胞液中出来的，是因为撒入食盐造成的）。4、讲解：溶液、浓度的概念。本实验中食盐遇到萝卜片上的水分后溶解，就成为食盐溶液。而溶液中含有食盐的多少即是溶液浓度的大小。5、出示课本演示实验。（强调：实验中除一个烧杯中装有清水、另一个烧杯中装有盐水以

3、外，其他的实验条件都一样）6、利用实物投影让学生观察萝卜条的变化，并用量筒测量烧杯中的溶液量。7、组织学生分析实验结果，得出细胞吸水和失水的原理。 8、总结：略（二）根毛吸水的道理：1、出示根尖的立体结构示意图或模型，引导学生分析根尖从外向里的细胞特点。2、组织个别学生分别扮演各层细胞，分析其细胞的细胞液浓度和土壤溶液浓度的高低。判断细胞吸水的途径。3、总结：（1）根吸水依据细胞吸水的原理。（2）水分进入根的途径是：土壤溶液根毛细胞内各层细胞导管。4、提问：“什么情况下，植物的根细胞会出现失水的现象？”5、组织学生发言。6、讲解：如果一次施肥过多，或土壤是盐碱地，土壤溶液浓度高于根细胞内细胞液

4、浓度时，会发生失水现象，这种现象通常称为“烧苗”。（三）合理灌溉：教师提供资料，引导学生共同讨论，植物的需水量是否一致。讲解：1、植物在一生中，需要不断地从土壤中吸收水分，当土壤缺水到一定程度时，就要进行灌溉。2、不同植物的一生中消耗的水量是不同的，同一种植物在不同的生长期，消耗的水量也是不同的。 板书设计：第二节 根对水分的吸收一、植物细胞的吸水和失水：二、根毛吸水的道理：1、土壤溶液浓度小于根毛细胞的细胞液浓度。2、水分进入根的途径是：土壤溶液根毛细胞内各层细胞导管。三、合理灌溉：不同植物或不同的生长期，消耗的水量也不相同。探究活动探究植物细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系观察植物细胞的吸

5、水和失水现象，并探究植物细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系目的要求：1、观察植物细胞吸水和失水现象2、探究植物细胞失水的细胞特点和外界条件材料用具：新鲜白萝卜、显微镜、刀片、镊子、烧杯两个、实验天平一个、清水、质量分数为5%的食盐水、标签、胶水等方法步骤：（1）制作白萝卜条：把新鲜白萝卜用刀片切成宽厚相同的两个萝卜条，在天平上称重，用刀片切修，使两个萝卜条质量相同，并记录重量。（2）将两个烧杯编号，分别贴上1号和2号标签，在1号烧杯内装入清水，在2号烧杯中装入等量的质量分数为5%的食盐水，将两个白萝卜条分别放入两个烧杯中1015分钟。（3）用镊子取出两个萝卜条，晾干、称重并记录重量，计算清水中的硬萝卜条吸收了多少水分