第6章_电子商务物流包装及装卸搬运管理

1、第第6章章 包装与装卸搬运管理包装与装卸搬运管理第第6章章 包装与装卸搬运管理包装与装卸搬运管理 6.1 包装管理包装管理 6.2 装卸搬运管理装卸搬运管理 6.3 流通加工流通加工 案例案例6.1 包装管理包装管理 按照中国国家标准按照中国国家标准包装流通术语包装流通术语的定义：的定义：“所谓包装所谓包装是指为在流通过程中保护商品、方便运输、促进销售，按是指为在流通过程中保护商品、方便运输、促进销售，按照一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名照一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称，也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的称，也指为了达到上述目的而采用容器、材料和

2、辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。过程中施加一定技术方法等的操作活动。”简言之，包装简言之，包装是包装物及包装操作的总称。随着人们物流意识的增强，是包装物及包装操作的总称。随着人们物流意识的增强，对包装的功能要求越来越多，但包装最基本的功能有四个，对包装的功能要求越来越多，但包装最基本的功能有四个，一是保护商品，二是促进销售，三是方便物流，四是方便一是保护商品，二是促进销售，三是方便物流，四是方便消费。消费。 一、包装的作用与种类一、包装的作用与种类 二、包装技术二、包装技术 三、包装的管理三、包装的管理一、包装的作用与种类一、包装的作用与种类 1包装的作用包装的作用 2包装的种类包

3、装的种类1包装的作用包装的作用 一般来说，商品包装的作用主要有四个方一般来说，商品包装的作用主要有四个方面，一是保护商品，二是促进销售，三是面，一是保护商品，二是促进销售，三是方便物流，四是方便消费。方便物流，四是方便消费。 生产的终点生产的终点物流的起点物流的起点 （1）包装在运输中的作用）包装在运输中的作用 防护保证安全，方便保证效率防护保证安全，方便保证效率 （2）包装在装卸搬运中的作用）包装在装卸搬运中的作用 适当包装适当包装利用机械作业利用机械作业提高搬运效率提高搬运效率 （3）包装在保管中的作用）包装在保管中的作用 方便计数，提高验收、发料效率方便计数，提高验收、发料效率 便于堆放

4、，提高库容量便于堆放，提高库容量2商品包装的种类商品包装的种类 （1）按形态分类。可以分为个装、内装和外）按形态分类。可以分为个装、内装和外装。装。 （2）按功能分类。可以分为工业包装和商）按功能分类。可以分为工业包装和商业包装。业包装。 各自特征各自特征 相互接近的倾向相互接近的倾向 （3）按运输工具不同分类。按物资运输工）按运输工具不同分类。按物资运输工具的不同，物资包装可分为铁路货物包装，具的不同，物资包装可分为铁路货物包装，卡车货物包装，船舶货物包装，航空货物卡车货物包装，船舶货物包装，航空货物包装等。包装等。 （4）按包装方法分类。可分为防湿包装、）按包装方法分类。可分为防湿包装、防

5、锈包装、缓冲包装、收缩包装、真空包防锈包装、缓冲包装、收缩包装、真空包装等。装等。 （5）按包装材料分类。可划分为纸箱包装、）按包装材料分类。可划分为纸箱包装、木箱包装、纸袋包装、玻璃瓶包装、塑料木箱包装、纸袋包装、玻璃瓶包装、塑料袋包装袋包装(软包装软包装)等。等。 （6）按包装商品种类划分。可分为食品包）按包装商品种类划分。可分为食品包装、药品包装、蔬菜包装、机械包装、危装、药品包装、蔬菜包装、机械包装、危险品包装等。险品包装等。 （7）按包装使用次数划分。可分为一次性）按包装使用次数划分。可分为一次性使用包装和重复使用包装。使用包装和重复使用包装。 （8）按商品的销售地点划分，可分为内销

6、）按商品的销售地点划分，可分为内销包装和外销包装。包装和外销包装。二、商品包装技术 1缓冲包装技术（防震包装技术）缓冲包装技术（防震包装技术） （主要：泡沫塑料）（主要：泡沫塑料） 2防湿（水）包装技术防湿（水）包装技术 （1，用透湿度低的材料包装，如，铝箔，塑料，用透湿度低的材料包装，如，铝箔，塑料薄膜等。薄膜等。2，控制包装容器内的湿气，化学干燥，控制包装容器内的湿气，化学干燥，物理干燥）物理干燥） 3防锈包装技术防锈包装技术 （对金属表面清洁处理后，涂抹防锈剂）（对金属表面清洁处理后，涂抹防锈剂） 4防虫及防鼠包装技术防虫及防鼠包装技术 （使用经杀虫剂处理过的包装材料）（使用经杀虫剂处理

7、过的包装材料） 5其他其他 （密封包装技术，封口包装技术，标识技术）（密封包装技术，封口包装技术，标识技术）三、商品包装的管理三、商品包装的管理 1包装尺寸标准化包装尺寸标准化 2包装作业机械化包装作业机械化 3包装成本低廉化包装成本低廉化 降低包装材料费用降低包装材料费用降低劳务费降低劳务费防止过剩包装防止过剩包装 4包装单位大型化包装单位大型化 集合包装：将一定数量的包装件或产品装入具有一集合包装：将一定数量的包装件或产品装入具有一定规格、强度且符合长期周转使用的重大包装容器定规格、强度且符合长期周转使用的重大包装容器内，形成一个合适的搬运单元的包装技术。内，形成一个合适的搬运单元的包装技

8、术。 5包装材料的资源节省化包装材料的资源节省化 绿色包装：重复再用和再生的包装材料，可食性包绿色包装：重复再用和再生的包装材料，可食性包装材料以及可降解材料装材料以及可降解材料6.2 装卸搬运管理 装卸搬运是介于物流各环节(如运输、储存等)之间起衔接作用的活动，是物流各项活动中出现频率最高的一项作业活动，装卸活动效率的高低，直接会影响到物流整体效率。虽然装卸活动本身并不产生效用和价值，但是，由于装卸活动对劳动力的需求量大，需要使用装卸设备，因此物流成本中装卸费用所占的比重较大。装卸活动的合理化对于物流整体的合理化至关重要。 一、商品装卸搬运的作用一、商品装卸搬运的作用 二、活性指数二、活性指

9、数 三、商品装卸搬运技术与设备三、商品装卸搬运技术与设备 四、商品装卸搬运管理的原则四、商品装卸搬运管理的原则一、商品装卸搬运的作用一、商品装卸搬运的作用 1装卸搬运对物流质量的作用装卸搬运对物流质量的作用每年我国由于装卸搬运造成的经济损失达上亿元。每年我国由于装卸搬运造成的经济损失达上亿元。 2装卸搬运对物流效率的作用装卸搬运对物流效率的作用火车货运火车货运500km,运输时间装卸时间运输时间装卸时间 500km,运输时间装卸时间运输时间装卸时间美日之间的远洋运输，往返需美日之间的远洋运输，往返需25天，其中运输天，其中运输13天，装卸天，装卸12天天机械工厂每生产机械工厂每生产1t成品，需

10、装卸搬运成品，需装卸搬运252t物料，成本为加工成本的物料，成本为加工成本的15.5% 3装卸搬运对物流安全的作用装卸搬运对物流安全的作用货物，设备，人员伤亡事故，燃烧，爆炸，泄漏事故货物，设备，人员伤亡事故，燃烧，爆炸，泄漏事故 4装卸搬运对物流成本的作用装卸搬运对物流成本的作用 Eg：铁路运输始发和到达的装卸作业费占运费的：铁路运输始发和到达的装卸作业费占运费的20%二、活性指数二、活性指数 1含义与类型含义与类型 2装卸搬运的活性分析装卸搬运的活性分析1含义与类型含义与类型 装卸活性是指货物的存放状态对装卸搬运作用的方便（或难易）程度，称为货物的“活性”，也称装卸活性。活性一般是用“活性

11、指数”进行定量的衡量，根据物料所处的状态，即物料装卸、搬运的难易程度，可分划不同的级别，也即所谓的“活性指数”。一般说来，活性指数一般用数字0，1，2，3，4表示，具体代表的含义如下： 0级级物料杂乱地堆在地面上的状态。物料杂乱地堆在地面上的状态。 1级级物料装箱或经捆扎后的状态。物料装箱或经捆扎后的状态。 2级级箱子或被捆扎后的物料，下面放有枕木或其他衬垫箱子或被捆扎后的物料，下面放有枕木或其他衬垫后，便于叉车或其他机械作业的状态。后，便于叉车或其他机械作业的状态。 3级级物料被放于台车上或用起重机吊钩钩住，即刻移动物料被放于台车上或用起重机吊钩钩住，即刻移动的状态。的状态。 4级级被装卸、

12、搬运的物料，已被起动、直接作业的状态。被装卸、搬运的物料，已被起动、直接作业的状态。为了说明和分析物料搬运的灵活程度，通常采用平均活性指数的方法。这个方法是对某一物流过程物料所具备的活性情况，累加后计算其平均值，用“H”表示。H值的大小是确定改变搬运方式的信号。如： 当H0.5时，指所分析的搬运系统半数以上处于活性指数为0的状态，即大部分处于散装情况，其改进方式可采用料箱、推车等存放物料。 当0.5H1.3时，则是大部分物料处于集装状态，其改进方式可采用叉车和动力搬动车。 当1.3H2.7时，则说明大部分物料处于活性指数为3的状态，其改进方法可选用拖车、机车车头拖挂的装卸搬运方式。 2装卸搬运

13、的活性分析装卸搬运的活性分析对装卸搬运进行活性分析，对装卸搬运进行活性分析，经常运用活性分析图法来进行，经常运用活性分析图法来进行，其一般分为三步。其一般分为三步。第一步，绘制装卸搬运图；第一步，绘制装卸搬运图；第二步，按搬运作业顺序作出第二步，按搬运作业顺序作出物资活性指数变化图，并计算物资活性指数变化图，并计算活性指数；活性指数；第三步，对装卸搬运作业的第三步，对装卸搬运作业的缺点进行分析改进，缺点进行分析改进，作出改进设计图，作出改进设计图，计算改进后的活性指数。计算改进后的活性指数。 三、商品装卸搬运技术与设备三、商品装卸搬运技术与设备 装卸搬运技术是进行装卸搬运作业的方法，而装装卸搬

14、运技术是进行装卸搬运作业的方法，而装卸搬运设备则进行装卸搬运作业的劳动工具或物卸搬运设备则进行装卸搬运作业的劳动工具或物质基础，其技术水平是装卸搬运作业现代化的重质基础，其技术水平是装卸搬运作业现代化的重要标志之一。装卸搬运作业主要有堆拆作业，分要标志之一。装卸搬运作业主要有堆拆作业，分拣、备货作业，搬送、移送作业等。拣、备货作业，搬送、移送作业等。 按装卸机械的用途主要分为：单件作业用设备、按装卸机械的用途主要分为：单件作业用设备、集装作业用设备、散装作业用设备三大类。集装作业用设备、散装作业用设备三大类。 按结构则分为：起重机械、输送机械、工业车辆、按结构则分为：起重机械、输送机械、工业车

15、辆、专用机械四大类。专用机械四大类。四、商品装卸搬运管理的原则四、商品装卸搬运管理的原则 1作业次数最少原则作业次数最少原则 2移动距离最短原则移动距离最短原则 3灵活性原则灵活性原则 4单元化原则单元化原则 5机械化与自动化原则机械化与自动化原则 6省力化原则省力化原则 7界面衔接的原则界面衔接的原则 8系统化原则系统化原则 6.3 流通加工流通加工 一、流通加工的含义一、流通加工的含义 二、流通加工的作用二、流通加工的作用 三、流通加工的管理三、流通加工的管理一、流通加工的含义一、流通加工的含义 1含义含义 流通加工是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中，流通加工是在物品从生产领域向消费

16、领域流动的过程中，为促进销售、维护产品质量和提高物流效率，对物品进为促进销售、维护产品质量和提高物流效率，对物品进行一定程度的加工。流通加工通过改变或完善流通物品行一定程度的加工。流通加工通过改变或完善流通物品的原有形态来实现的原有形态来实现“桥梁和纽带桥梁和纽带”的作用，因此流通加的作用，因此流通加工是流通中的一种特殊形式。工是流通中的一种特殊形式。 2流通加工与生产加工的区别流通加工与生产加工的区别 (1)加工对象不同加工对象不同 (2)复杂程度不同复杂程度不同 (3)价值目的不同价值目的不同 (4)组织者不同组织者不同 (5)目的不同目的不同 二、流通加工的作用二、流通加工的作用 (1

17、) 提高原材料利用率提高原材料利用率 (2 ) 进行初级加工，方便用户进行初级加工，方便用户 (3 ) 提高加工效率及设备利用率提高加工效率及设备利用率 (4 )流通加工可以提高物流的附加值流通加工可以提高物流的附加值 三、流通加工的管理三、流通加工的管理 1流通加工的生产管理流通加工的生产管理 2流通加工的质量管理流通加工的质量管理 3流通加工的合理化流通加工的合理化3流通加工的合理化流通加工的合理化 （1）不合理流通加工的若干形式。其主要表现在以下几）不合理流通加工的若干形式。其主要表现在以下几个方面：个方面： 第一，流通加工地点设置的不合理第一，流通加工地点设置的不合理 第二，流通加工方

18、式选择不当第二，流通加工方式选择不当 第三，第三，.流通加工作用不大，形成多余环节流通加工作用不大，形成多余环节 第四，流通加工成本过高，效益不好第四，流通加工成本过高，效益不好 （2）流通加工合理化）流通加工合理化 第一，加工和配送结合第一，加工和配送结合 第二，加工和配套结合第二，加工和配套结合 第三，加工和运输结合第三，加工和运输结合 第四，加工和商流相结合第四，加工和商流相结合 第五，加工和节约相结合第五，加工和节约相结合案例案例1：耐克公司包装管理的创新：耐克公司包装管理的创新 在过去几年中，为减小包装的生态影响，在过去几年中，为减小包装的生态影响，NIKE进行了大量的进行了大量的包

19、装创新工作。包装创新工作。 1995年年NIKE的装创新工作。包装盒进行了一次全面的重的装创新工作。包装盒进行了一次全面的重新设计，新设计，18种包装盒改为种包装盒改为2种，然后改为种，然后改为1种良性生态包装，种良性生态包装，用来盛放运动鞋、滑雪板、太阳镜等商品。这种包装采用了用来盛放运动鞋、滑雪板、太阳镜等商品。这种包装采用了一种开创性的折叠式设计，其结构中不使用重金属、油墨、一种开创性的折叠式设计，其结构中不使用重金属、油墨、胶水，并且每年为胶水，并且每年为NIKE节约节约8000吨纤维材料。吨纤维材料。 旧的包装盒作为再生原料，被投入到一个封闭循环系统的粉旧的包装盒作为再生原料，被投入到一个封闭循环系统的粉碎设备中处理。换句话说，在处理过程中，对周围环境不会碎设备中处理。换句话说，在处理过程中，对周围环境不会造成污染。这些纸箱超出美国环保局所要求的环保标准。造成污染。这些纸箱超出美国环保局所要求的环保标准。1998年年5月，新的粉碎设备应用到纸箱生产中，提高了纸箱月，新的粉碎设备应用到纸箱生产中，提高了纸箱的性能。这些纸箱重量减小了的性能。这些纸箱重量减