第2单元 第1章 第2节 绿色植物的蒸腾作用(2)课件 (新版)济南版

1、复习提问复习提问1.什么叫蒸腾作用？蒸腾作用的什么叫蒸腾作用？蒸腾作用的主要器官？主要器官？2.叶片的基本结构包括哪三部分？叶片的基本结构包括哪三部分？表皮表皮叶肉叶肉叶脉叶脉 上表皮上表皮（气孔气孔少）少） 下表皮下表皮（气孔气孔多）多）保护组织保护组织栅栏组织（接近上表皮，栅栏组织（接近上表皮，含含叶绿体多叶绿体多） 海绵组织（接近下表皮，海绵组织（接近下表皮，含含叶绿体少叶绿体少）输导组织输导组织机械组织机械组织1、蒸腾作用的概念：、蒸腾作用的概念：水分以水分以气体气体状态从植状态从植物物体内体内散失到散失到体外体外的过程。的过程。 主要器官：主要器官： 叶叶支持和输导的作用支持和输导的

2、作用（主要部分主要部分）由由保卫细胞保卫细胞（含叶绿体含叶绿体）围成）围成营养组织营养组织2、叶片叶片结构结构第二节：绿色植物的第二节：绿色植物的蒸腾作用蒸腾作用(2)3.观察叶片的上、下表皮观察叶片的上、下表皮（1）用镊子从叶片上分别撕取一小块上表皮和下表皮，）用镊子从叶片上分别撕取一小块上表皮和下表皮，分别制成临时装片，放在显微镜下观察，思考下列问题：分别制成临时装片，放在显微镜下观察，思考下列问题：、叶片上表皮和下表皮的气孔数量一样多吗？、叶片上表皮和下表皮的气孔数量一样多吗？ 、推测气孔的功能。、推测气孔的功能。1 1、气孔一般主要分布在叶片的、气孔一般主要分布在叶片的下表皮下表皮。

3、2 2、气孔气孔是植物是植物蒸腾失水的蒸腾失水的“门户门户”，也是，也是植物与外界进行植物与外界进行气体交换的通道气体交换的通道。上表皮上表皮下表皮下表皮睡莲睡莲水浮莲生活于水中，水浮莲生活于水中，是一种浮水植物，水是一种浮水植物，水分和空气主要是从叶分和空气主要是从叶的上表皮上的气孔进的上表皮上的气孔进出的，因而叶的上表出的，因而叶的上表皮气孔数目多。皮气孔数目多。菖蒲菖蒲菖蒲的叶是直立生长的，菖蒲的叶是直立生长的，叶的两面照到的阳光几叶的两面照到的阳光几乎一样多，因而叶片两乎一样多，因而叶片两面气孔数目也几乎一样面气孔数目也几乎一样多。这是植物对环境的多。这是植物对环境的一种适应。一种适应

4、。上表皮上表皮下表皮下表皮气孔：气孔： 由两两相对而生的由两两相对而生的保卫细胞保卫细胞围成的空腔。围成的空腔。 保卫细胞：保卫细胞：一对半月形一对半月形、内含、内含叶绿体叶绿体 。保卫细胞吸水。保卫细胞吸水膨胀时，气孔就张开，植物进行蒸腾作用；反之，气膨胀时，气孔就张开，植物进行蒸腾作用；反之，气孔就关闭，植物不进行蒸腾作用。孔就关闭，植物不进行蒸腾作用。 （2）参照课本）参照课本50页图页图2.111，用，用低倍显微镜低倍显微镜观察植物观察植物的保卫细胞和气孔，并描述保卫细胞的形态、结构特点。的保卫细胞和气孔，并描述保卫细胞的形态、结构特点。思考：思考： 气孔由什么组成？气孔的张开和闭合由

5、什么控制？气孔由什么组成？气孔的张开和闭合由什么控制？保卫细胞保卫细胞气孔气孔吸水膨胀吸水膨胀开放开放蒸腾蒸腾失水缩小失水缩小关闭关闭不蒸腾不蒸腾气孔的张开和闭合与蒸腾气孔的张开和闭合与蒸腾作用的强弱有什么关系？作用的强弱有什么关系？保卫细胞保卫细胞 气孔气孔 水分蒸腾水分蒸腾蒸腾作用的强弱受什么外界条件影响呢？蒸腾作用的强弱受什么外界条件影响呢？下表是某一植物在一天中某些时段的失水量下表是某一植物在一天中某些时段的失水量时 间（时）失 水 量（克）7：00-8：001909：00-10：0020911：00-12：0022113：00-14：0023315：00-16：0022717：00-

6、18：0021319：00-20：0019021：00-22：0010023：00-24：0090影响蒸腾作用的因素：影响蒸腾作用的因素： 光照强度光照强度 环境温度环境温度 空气湿度空气湿度 空气流动状况空气流动状况强强有有风风小小高高蒸腾作用蒸腾作用较强较强影响蒸腾作用的因素： 叶片 茎 根蒸腾作用的过程水水大气大气气孔气孔叶肉细胞叶肉细胞根茎叶的导管根茎叶的导管根毛根毛土壤中的水分土壤中的水分蒸腾作用的过程蒸腾作用的过程水分蒸腾示意图水分蒸腾示意图蒸腾作用的过程蒸腾作用的过程土壤中的土壤中的水分水分根毛根毛 导管（根导管（根茎叶中）茎叶中）叶肉细胞叶肉细胞气孔气孔大气中大气中v认识植物蒸

7、腾作用的意义认识植物蒸腾作用的意义思考思考:1.俗话说:人往高处走,水往底处流，而大树体内的水分却是从低处流到高处,这是为什么?2.大树为什么不会被阳光灼伤呢？ 一株玉米从出苗到结实的一生中，一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗大约需要消耗200 kg以上的水。以上的水。这这200kg水的用途大致为水的用途大致为作为组成成分作为组成成分 1872 g维持生理过程维持生理过程 250 g 蒸腾作用消耗蒸腾作用消耗 202106 g 生长期总需水量生长期总需水量 204228 g蒸蒸腾腾作作用用有有何何意意义？义？ 1、蒸腾作用能促进植物体从土壤中吸收水分。、蒸腾作用能促进植物体从土壤中吸收

8、水分。 2、促进水分和无机盐从根部输送到茎、叶等器官。、促进水分和无机盐从根部输送到茎、叶等器官。 3、能使植物体有效地散热。、能使植物体有效地散热。蒸腾作用的意义：促进植物体从土壤中吸收水分 促进水分和无机盐的运输 使植物体有效地散热森林附近地区往往降雨较多，为什么？答：因为植物蒸腾水分，大面答：因为植物蒸腾水分，大面积的树林可以增加空气湿度，积的树林可以增加空气湿度，使天空云量增多，从而增加降使天空云量增多，从而增加降水量，起到减轻干旱，调节气水量，起到减轻干旱，调节气候的作用。候的作用。思考与交流思考与交流 我国北方地区处于温带，每到秋季，由于气温降我国北方地区处于温带，每到秋季，由于气

9、温降低，雨水减少，植物根部的吸收作用降低，植物体得到低，雨水减少，植物根部的吸收作用降低，植物体得到的水分和无机物很少，植物不能正常的进行光合、呼吸的水分和无机物很少，植物不能正常的进行光合、呼吸和蒸腾等生理活动。如果继续保留叶，叶就会蒸腾出大和蒸腾等生理活动。如果继续保留叶，叶就会蒸腾出大量水分，从而威胁到植物本身的生存。量水分，从而威胁到植物本身的生存。 叶柄本来是硬挺挺的长在树枝上的，到了秋叶柄本来是硬挺挺的长在树枝上的，到了秋天，随着气温的下降，叶柄基部就形成了几天，随着气温的下降，叶柄基部就形成了几层很脆弱的薄壁细胞。由于这些细胞很容易层很脆弱的薄壁细胞。由于这些细胞很容易互相分离，

10、所以叫离层。当离层形成以后稍互相分离，所以叫离层。当离层形成以后稍有微风便会断裂，于是树叶就会飘落下来了。有微风便会断裂，于是树叶就会飘落下来了。 温带植物在深秋落叶，是植物温带植物在深秋落叶，是植物减少蒸腾减少蒸腾，保持体内水分保持体内水分，度过寒冷和干旱季节的一种，度过寒冷和干旱季节的一种适应性适应性，这种适应性是植物在长期进化过程，这种适应性是植物在长期进化过程中形成的。中形成的。 树木为什么到了冬天会落叶树木为什么到了冬天会落叶 ? 在北方在北方,天寒地冻天寒地冻,根吸收水分很难根吸收水分很难,而树叶的蒸而树叶的蒸腾作用却照常进行腾作用却照常进行.树木为了保护自己而采取的树木为了保护自

11、己而采取的一种措施一种措施.脱落叶子脱落叶子,保持体内的水分平衡保持体内的水分平衡. 刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象? 蒸腾作用散失的水分多于根吸收来的水分蒸腾作用散失的水分多于根吸收来的水分,造成造成体内处于失水状态体内处于失水状态. 如何防止如何防止? 1.剪去多余的枝叶剪去多余的枝叶. 2.尽量在阴天尽量在阴天,傍晚时移栽傍晚时移栽. 3.注意遮阳注意遮阳. 4.移栽时移栽时,保护根部结构保护根部结构.为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？夏季移栽植物时，采取哪些措施有利于植夏季移栽植物时，采取哪些措施有利于植物的成活？物的成活

12、？1、去掉一部分枝和叶；、去掉一部分枝和叶；2、尽量在傍晚或阴天移栽；、尽量在傍晚或阴天移栽；3、移栽的幼苗还需进行遮阳、移栽的幼苗还需进行遮阳;4、带土移栽，保护幼根和根毛；、带土移栽，保护幼根和根毛；以降低植物的蒸腾作用，减少水分的散失，有利于植物的成活。以降低植物的蒸腾作用，减少水分的散失，有利于植物的成活。为什么说为什么说“大树底下好乘凉大树底下好乘凉”？1.观察叶片的结构：观察叶片的结构：（徒手切片）（徒手切片）叶肉叶肉叶脉：内有大量的输导组织叶脉：内有大量的输导组织表皮表皮上表皮（气孔少）上表皮（气孔少）下表皮（气孔多）下表皮（气孔多）栅栏组织栅栏组织海绵组织海绵组织导管：导管：筛

13、管：筛管：水和无机盐水和无机盐有机物有机物小结小结蒸腾作用（蒸腾作用（95%以上的水分散失掉）以上的水分散失掉）概念：概念：影响因素影响因素:意义：意义：器官：器官：植物体内的水分以气态从植物体内散发到体外的过程。植物体内的水分以气态从植物体内散发到体外的过程。主要器官是叶，叶柄和幼嫩的茎也能少量的进行主要器官是叶，叶柄和幼嫩的茎也能少量的进行1.1.、下列哪种植物一般没有蒸腾作用？（下列哪种植物一般没有蒸腾作用？（ ） A A藻类植物藻类植物 B B蕨类植物蕨类植物 C C裸子植物裸子植物 D D被子植物被子植物2 2、下列哪项和气孔的开闭基本无关（下列哪项和气孔的开闭基本无关（ ）A A叶

14、中细胞的含水量叶中细胞的含水量 B B无机盐含量无机盐含量 C C环境温度环境温度 D D光照强度光照强度3 3、制作叶横切面临时装片时，下面哪一步是多余制作叶横切面临时装片时，下面哪一步是多余的的?( )?( )A A 在载玻片上滴清水在载玻片上滴清水 B B 取材料取材料 C C 盖盖玻片盖盖玻片 D D 染色染色ABD某同学设计了下面实验装置来验证叶的蒸腾作用。取三某同学设计了下面实验装置来验证叶的蒸腾作用。取三支试管，各注人相同体积的清水，分别插人一个大小相支试管，各注人相同体积的清水，分别插人一个大小相似的枝条，甲、乙装置枝条保留全部叶，丙装置枝条去似的枝条，甲、乙装置枝条保留全部叶

15、，丙装置枝条去掉全部叶，在三支试管中各滴人相同量的植物油，然后掉全部叶，在三支试管中各滴人相同量的植物油，然后将甲、丙装置放到将甲、丙装置放到35环境中，乙装置放到环境中，乙装置放到15环境环境中，中，2小时后观察实验结果。请分析回答问题：小时后观察实验结果。请分析回答问题：（1）该实验可分为两组）该实验可分为两组 实验：一组是实验：一组是_ 和和 ，其变量是，其变量是 ，实验结果是，实验结果是 液面下降较液面下降较大，可得出结论是大，可得出结论是 ；另一组是另一组是 和和 ，其变量是其变量是 ，实验结果，实验结果是是 液面下降较大，液面下降较大，可得出论是可得出论是 。对照对照甲甲乙乙温度温度甲甲蒸腾作用受温度影响蒸腾作用受温度影响,温度越高越强温度越高越强甲甲丙丙有无叶片有无叶片甲甲叶是植物进行蒸腾作