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文档简介

1、KTV企划书(一份不错的企书划)一   管理规章制度的制定:  A   企业的员工守则 B.奖惩制度  二   各级主管部门人员的职责制定。  三   现场作业流程的制定:  A. 外场工作的流程  a.   点餐式KTV外场工作流程  b.   VIP式KTV外场工作流程  B. 迎宾接待的工作流程  C. 总机的工

2、作流程  D. 酒吧的工作流程  E. 厨房的工作流程  F. 保安的工作流程  G.VIP公关人员的工作流程  H. 保洁的工作流程  I.   制定包厢形式/区域/价格  四.各式表格的制定  A   点餐式KTV之适用表格  B   VIP式KTV之适用表格  五.培训课程/教材制定  A. 点餐式服务人员的培训

3、教材  B. VIP服务人员的培训教材  C. 楼面干部的培训材料  六.人员体能教育训练  七.干部/人员的招募工作  八.人员的制服制定  九.开幕/试营业的准备工作  A. DM广告制作  B. 促销活动  C. 开幕活动  D. 公关活动  E. 广告宣传  十.所有人员培训效果的验收及考核  十一.试营业  

4、十二.正式营业      另外在制定营业现场开业管理进度表的同时还要制定KTV设备采购进场明细表。此两项工作应同时按照进度表的时间进行工作安排,否则对开业筹备时的工作进度会有很大的不便。下面本人就把需要采购的设备分几大类列出:  一.         CI相关印刷物品的设计与发包  二.         各式基本表格的制作与印刷 

5、; 三.         消耗品进货明细  四.         音响器材类  五.         电脑系统  六.         包厢硬件设备  七.   

6、;      广告招牌  八.         厨房/吧台设备  九.         电话/监视录影设备  十.         员工食堂/更衣室设备  十一.         财务用品  十二.         VOD点歌系统  十三.      &

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