车间、仓库清洁管理规定

1、车间、仓库清洁消毒管理规定 总则：本规则对生产车间，包括保护车间的地面、墙壁等的清洁过程中清洁剂和消毒剂的配制进行了规定。一、清洁剂的配制灌装车间使用 SUM TIG清洁剂，配制比例为 1:1000。即10L水配对10ml SUM TIG清洁剂。消毒用CIO2消毒液，配制比例为原液：活化剂：水=100ml : 10g： 10Lo包装车间使用CIO2消毒液，配制比例为原液：活化剂：水=100ml: 10g： 10Lo在无CIO2消毒液时，灌装车间和包装车间都可以使用FORWARD快活作为清洁和杀菌剂，配制比例为1:20。即每10L水配对FORWARD快活500ml。二、消毒剂的配制1、清洁剂及消

2、毒液配比比例见下表：表1清洁剂及消毒剂配比消毒剂使用配比CIO2消毒液原液：活化剂：水 =100ml : 10g： 10LSum Tig清洁剂Sum Tig 清洁剂:水=10ml: 10LFORWARD 快活FORWARD 快活:水=1:20三、操作规程1、灌装车间卫生操作规程1.1 清洁分为日清洁、周清洁和月清洁1.1.1 日清洁范围 工器具：对车间使用的工器具，比如桶、眼罩、刷子、盛放喷头的蓝色盒子，所用的抹布、海绵、塑料清洗桶等。配料桌及其配料杯，勺子，搅拌器，盛装原料的桶和罐。 生产设备：灌装机，配料桶及其支架，水泵。地面。垃圾桶、医药箱、水槽。两个小仓库及清洁间。 每班生产结束后清点

3、废品数量和退货数量，废品交给仓库处理，可退货产品交给仓库 保存，并记录数量。1.1.2 周清洁范围于日清洁范围相同，另外加： 消毒墙面、地沟及盖板 ,窗台，清洗消毒所有的生产设备。尤其注意地沟的盖板要清洗 消毒双面。1.1.3 月清洁范围于周清洁范围相同，另外加： 清洁消毒所有的家具，包括办公室，所有的设备包括水处理设备，加热设备，屋顶，灯管，窗户及所有的周转箱。1.2 清洁步骤：1.2.1 生产结束后首先安排清洁机器及配料桌。机器上能用水清洗的地方用水清洗，不能用 水清洗的地方用刷子刷洗，然后用机器清洗专用海绵擦干。对机器和配料桌，每天用消毒 剂清洗消毒。每周用 SUM TIG 清洁剂清洁，

4、再用消毒剂消毒。月清洁先用 SUM TIG 清洁 剂清洁，再用消毒剂彻底消毒。1.2.2地面的清洁消毒：第一步用SUM TIG清洁剂和刷子刷洗地面。第二步用CI02消毒剂和刷子刷洗地面。在刷洗地面过程中，一定注意地沟及地沟盖板的清洁消毒，地沟里的 杂物清理干净，同时对地沟进行清洁消毒，盖板的两面都必须清洁消毒到位。放有塑料桶 及其他物品的地方，将物品移开对地面进行清洗消毒，然后将物品再放回原处。第三步： 用热水冲洗地面。注意冲洗时放有塑料桶，橡皮管及其他物品的地方，将物品移开冲洗结 束后再将物品放回原处，尤其橡皮管下面一定要清洗到位。第四步：用擦地的专用抹布将 地面擦干。1.2.3 清洁两个仓

5、库、门及台秤：生产结束后将包装材料库内的空纸箱及其他包装垃圾处理 掉，可以再继续使用的送给吹瓶处继续使用，不可以继续使用的作为垃圾放到指定地点。 用消毒剂首先擦洗车间内的所有门、门把手与称量用的台秤，然后清洁货品架，最后擦洗 地面。1.2.4 清洗水槽：用洗洁精和抹布对水槽内外擦洗干净。1.2.5 处理生产垃圾：在生产过程中将可回收的包装材料和不可回收的包装材料分开，不可 回收的作为生产废料做出统计，可回收的包装材料清洗干净，并摆放整齐，把不同颜色的 喷头、盖子、环等分开。放到指定地点。1.2.6 废料桶：用清洁剂擦洗废料桶的外面，换掉垃圾袋。1.2.7 清洗周转箱：首先用 Tig 清洁，然后

6、用 ClO2 消毒液消毒。1.2.8 屋顶：用 ClO2 消毒液对屋顶进行擦拭消毒。1.2.9 检查：各班领班负责检查卫生打扫情况是否到位，是否清洁，干净，质量部负责检查 机器是否干净、无糖、无脂、无菌。检查抽湿机是否水满，若显示红灯，说明水满，将下 面的盖子打开，将水倒掉，再将盖子盖上，绿色显示灯亮说明正常工作。下一班的领班负 责复查，填写复查记录并签字。1.2.10 安全：清洁过程中首先注意员工的安全，避免将热水撒到员工身上，避免员工从高 处跌落，避免员工触电等现象发生。2、包装车间和仓库的清洗消毒操作规程2.1 清洁分为日清洁、周清洁、月清洁2.1.1 日清洁范围 清洁工作桌，热缩机，地

7、面及所用的工器具，如毛巾、清洁工具、塑料桶等。 货架。饮水机及放饮水杯的架子。每班生产结束后，处理不良品，将可重新收缩的产品挑出，将漏水的产品送给流水线 清洗处理。2.1.2 周清洁范围 于日清洁相同，另外增加： 窗台。货架的顶端。所有的机器，包括不用的机器。办公室。2.1.3 月清洁范围 于周清洁相同，另外增加： 窗户、屋顶。2.2 清洁步骤 首先清洁消毒工作桌和机器，清扫地面，然后对地面、货架等地方进行清洗消毒。 每天用 ClO 2消毒剂进行消毒。每周首先用 Tig 清洁剂对桌面、机器进行清洗，其他用 ClO2 消毒剂消毒。 月清洁用 Tig 清洁剂对桌面、地面、机器进行清洁，然后用 Cl

8、O2 消毒剂进行消毒2.3 仓库每天对仓库进行清扫、清洗，每月对仓库进行一次消毒，用 ClO2 消毒剂消毒。3. 吹瓶车间清洁规范3.1 适用范围 此规范适用于新的注吹机清洁。3.2 清洁分为日清洁、周清洁、月清洁 日清洁范围：两个房间的地面、机器、货架、工作台。每班结束后将配料用完的塑料袋等 垃圾及时处理，放到垃圾指定放置地点。周清洁范围：于日清洁相同。另外增加货架的顶端。 月清洁范围：于周清洁相同。另外增加灯管。将不可以用的废品统一处理。2 清洁规范2.1 每天换班时间提前半小时打扫卫生。2.2 清洁步骤2.2.1每班的班长在打扫卫生前 10分钟，到清洁室配消毒剂。按照 100ml（液体）：10g （活化 剂）的比例配10L水。首先加入100ml液体，然后加入10g活化剂，加入活化剂后立即盖上盖 子（否则毫无消毒效果），过 10分钟后加入 3040度的温水，调配好消毒液。2.2.2 用干净的干抹布擦拭机器。2.2.3 用消毒液和抹布擦拭混料机的外面、粉碎机的外面，货架，工作台，工作桌等地方。2.2.4 用消毒液和拖把对地面进行清洁消毒。拖把拖不到的地方用擦地的抹布擦洗地面。注 意：擦地的抹布和擦机器、擦