肠胃不好的瘦人如何通过饮食增肥

1、肠胃不好的瘦人通过饮食增肥方法一、常腹泻的瘦人增肥饮食调养 对于常腹泻的瘦人来说，食用营养价值高且易于消化的食品且不会刺激肠胃的食品，是最能补充营养增加体力并且增肥的。一旦腹泻，增肥是不容易的，此时是不建议吃鱼和肉的，如果吃就要把食品加工成柔软食物后食用。为了不刺激肠胃，腹泻者应避免食用含纤维多的蔬菜以及易在肠内发酵的大豆和栗子。另外，应避免食用过热或者过冷的饮料及水分多的水果。适合常腹泻患者吃的增肥食物有:肉、蛋、鱼类：对于腹泻的瘦人增肥，可适当食用鸡肉，或除去少许脂肪的猪肉；可以食用半熟性的蛋，以及煎鸡蛋、布丁之类的；鱼的白肉、瘦肉，也是可以食用的。水果类：对于常腹泻的瘦人，可以把蜜饯果品

2、煮熟后食用，若是完全成熟的水果，除去种子和皮，取少量食用。此外，如果不是腹泻强烈，可以不必吃粥而选择柔软的米饭，米饭经过细细咀嚼后反而易于人体消化吸收。在面包类中应选烤面包，面条经过煮熟后也是可以食用的；豆类可选择豆腐，或使用调味汁或豆腐汤，蔬菜最好加工柔软再食用。对于有腹泻的瘦人增肥，应调养好腹泻再实行增肥计划。二、消化性溃疡的瘦人如何饮食调养增肥 1.这类瘦人增肥，首先食物烹调要得当：以蒸、烧、炒、炖等法为佳，煎、炸、熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。2.饮食有节，吃饭避免过饱，细嚼慢咽，少说话，不看书看报，不看电视。在溃疡活动期，增肥的食物选择，以进食流质或半流

3、质、易消化、富有营养的食物为好。3.保持思想松弛，精神愉快，有利于食物有吸收和健康增肥。4.对于这类瘦人增肥，适宜选用易消化且含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。富食维生素（维生素A、B族维生素，维生素）的食物有新鲜蔬菜和水果等；富含热量的食物有稀饭、细面条、牛奶、软米饭；富含蛋白质的食物有豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织，促进溃疡愈合。泛酸的患者应少用牛奶。5.选择对溃疡愈合有利的增肥食物，例如：鸡蛋:鸡蛋1个，打入碗中，用筷子搅匀，用滚烫的开水冲熟后即可食用。现代医学认为，开水冲鸡蛋质地柔软，容易被胃消化吸收，容易被胃消化吸收，可大大减轻胃

4、的负担，有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃黏膜表面形成一层薄的疏水层，对胃黏膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。为避免患者大便干燥，还需要吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物。6.可适当食用烤馒头：馒头烤后形成的焦黄部分是由大量的糊精构成的。同样，焦黄的面包皮、焦黄的炒面、烤黄的窝头等也含有大量的糊精，特别容易消化。烤馒头中夹杂着不少的黑点，这是淀粉受热过度形成的炭。这些细小的炭粒中充满了空隙，人吃了以后，能在胃肠里吸附大量水分、气体、胃酸、细菌和毒素，最后同粪便一道排出体外。这样一来，胃酸过多的人吃了烤馒头，就会因过多的胃酸被吸附掉而感到舒服；胀肚的人就会因肠中过多的气

5、体被部分吸附掉而感到轻松；消化不良而致腹泻的人，就会因有害细菌和毒素被吸附掉而减轻症状或获得痊愈，影响增肥。三、便秘瘦人饮食调养增肥 便秘的瘦人增肥，和饮食的关系很大。而且瘦人一旦便秘，维持正常的进食量也会很困难。因此，这类瘦人增肥，在饮食上可以注意下个几个问题：早餐前，喝些凉白开、牛奶、汽水等，促进排便。尤其是冷却的牛奶有促进大便排泄的功能，最好是刚起床就来一杯。而且酸奶含有乳酸菌，能使食品发酵，调整肠内细菌的平衡，促进维生素B1的吸收，手术后产生便秘的瘦人增肥可以适当多喝这类牛奶。牛奶和酸奶酪富含钙质，临睡前喝一些能睡得更香。蔬菜、芋类中富含纤维，能提供维生素和矿物质，是便秘理想的食品。为

6、使消化吸收更有效，应多食纤维素的食品，但这类食物必须经过煮、蒸才能食用。完全熟透的水果与海藻、洋粉（又叫洋菜粉，是种凝固剂，从海藻等植物中萃取而成）并列使用，可以刺激肠，促进大便的排泄，也应多食。用水果加洋粉制成的点心，对防止便秘也有很好的效果。鱼类、肉类虽然对便秘没有直接的关系，但是对增肥的帮助很大，而且为了不破坏营养平衡，也要充分食用。煮豆和豆腐渣中因富含纤维，食用后对便秘也有好处。便秘患者应多食用富含维生素B1的食物，如小麦和小麦胚芽做成的食品，因这些食品有解除便秘的效果，有利于瘦人增肥。四、有胃下垂的瘦人如何饮食增肥调养 对于有胃下垂的瘦人一般胃肠蠕动比较缓慢，在饮食上可以从以下几方面

7、进行增肥调养。1.对于有胃下垂的瘦人，若饮食不当或饮水不足容易发生便秘，而便秘又会加重胃下垂的程度，所以，对于胃下垂的瘦人增肥，应特别注意防止便秘。日常饮食中可适当多调配些水果蔬菜，因为水果蔬菜中含有较多的维生素和纤维素，可促进胃肠蠕动，防止便秘的发生，而且可以在清晨喝杯淡盐水或睡前喝杯蜂蜜芝麻油水，也可缓解和消除便秘。2.刺激性强的食物如辣椒、酒、姜、浓茶等，可使胃下垂患者反酸、烧心症状加重，不利于胃下垂瘦人健康增肥，因此这类食物应少吃少喝。值得注意的是：少量喝些果酒却有利于减缓胃下垂的症状，对这类瘦人增肥反而有利。3.少食多餐：有胃下垂的瘦人消化功能减弱，大量的食物入胃，会滞留在胃内而引起

8、消化不良，不利于增肥。所以，胃下垂的瘦人增肥，在饮食调理上，第一要求就是每次用餐量宜少，但次数可以增加，每日4-6次为宜。有条件的瘦人增肥可以每日喝一杯牛奶，蒸一碗蛋花等作为正餐的补充，健康增肥。4.细嚼慢咽：对于有胃下垂的瘦人因胃壁张力下降，蠕动缓慢，如果吃饭时狼吞虎咽，那吃下去的食物就在填在胃中，引起胃胀等不良后果；而口腔对食物的咀嚼过程会反射性地刺激胃的蠕动，增强胃壁张力，所以胃下垂的瘦人增肥用餐的速度要慢些，细嚼慢咽以利于消化吸收、增强胃蠕动和促进胃的排空，有利于这类瘦人增肥调养。5.饮食宜易消化：食物干 或质地偏硬，进入胃内不易消化，还可能损伤胃黏膜，会加大胃炎的发生率，因此，这类瘦

9、人增肥适宜吃细软、易消化的食物。6.胃下垂瘦人增肥应注意在少量多餐的甚而上，适当增加蛋白质、脂肪、糖类这三大营养物质的比例。尤其是蛋白质的食物应略有所增加，如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆奶等，通过增加蛋白质的摄入缓解易疲劳的症状，改善胃壁平滑肌的功能，增加胃壁张力和加强蠕动，增加体力和健康增肌。五、肠胃不好的瘦人增肥茶饮脾虚久泻者增肥茶饮：莲子茶原料：茶叶5克，莲子30克，冰糖20克做法：将茶叶用开水冲泡取汁；莲子用温水浸泡数小时后，加入冰糖，用文火炖烂，倒入茶汁，拌匀即可。功效：健脾利湿。适宜于脾虚久泻的瘦人增肥调养饮用。消化溃疡者增肥茶饮：甘橘茶原料：橘皮10克，甘草5克。做法：1.

10、将橘皮、甘草洗净；2. 橘皮撕碎，与甘草一起放入茶杯中，用沸水冲泡，加盖，焖泡片刻即可饮服。功效：健脾理气。适宜于消化性溃疡、泛吐酸水等瘦人增肥调养饮用。便秘者增肥茶饮：木耳芝麻茶原料：木耳、黑芝麻各60克做法：将木耳、黑芝麻分为2份，1份炒焦，一份生用。每次取生熟混合料15克，用沸水冲泡，代茶饮。功效:凉血止血，润燥通便。适宜于便秘者饮用，也可用于痔疮便血、肠风出血的瘦人增肥调养饮用。慢性结肠炎患者增肥茶饮：香菇茶原料：香菇500克做法：将香菇细切，在前一天晚上置明水瓶内，用沸水浸泡。每天服8克，代茶频饮。功效：开胃健脾，补中益气。适宜于慢性结肠炎瘦人增肥调养饮用。六、肠胃不好的瘦人增肥适宜

11、吃的几类食物 牛奶：味甘，性平，具有滋润肺胃、生津润肠、补虚安神等功效，适宜肠胃不好的瘦人增肥食用。而且牛奶的营养丰富、容易被人体消化吸收。但是喝牛奶也是有讲究的。1.不要喝生奶，喝鲜奶要高温加热，以防病从口入。2.有人习惯空腹喝牛奶，这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动得快。而且，这时喝进去的牛奶中蛋白质将很快地转化为能量消耗掉。奶中的营养物质尚来不及消化、吸收，就排到大肠，无形中造成了浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。3.牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在46以下时，大量的酷蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮

12、料。鸡蛋：蛋清性微寒而气清，可润肺利咽、清热解毒；蛋黄性温而气浑，有滋阴润燥等功效。鸡蛋中含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分，蛋黄还有大量磷脂。这种磷脂可以在胃黏膜表面形成一种很薄的疏水层，对胃黏膜具有很强的保护作用和抵御有害因子损伤的防护作用，使胃内攻击因子和保护因子始终处于平衡状态鸡蛋加工成鸡蛋花，营养丰富，味道鲜美，属于软质流食，有益于胃的消化吸收，可减轻胃的负担，适宜于肠胃不好的瘦人增肥调养食用。鸡蛋壳含有大量的钙质，研作末服用，能止酸补钙，对于胃酸过多病症有较好的治疗作用。生姜：味辛辣，性微温，有发汗解表、解脾开胃、温肺止咳、温中止呕的功效。适于胃寒呕吐

13、、外感风寒的瘦人增肥食用。生姜的汁液能刺激胃黏膜、振奋胃功能、增强胃的分泌功能和肠胃的蠕动，从而帮助消化，促进瘦人增肥。生姜中含有明显的止呕吐作用的成分，还有健胃、止痛、发汗解热的作用。蜂蜜：味甘，性平，有滋阴补血、益气强身的功效。适于脾胃气虚引起的食欲不振、胃中隐痛、便秘等的瘦人增肥食用。对于有慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘、消化不良等属于脾胃气虚者，每次取1匙，加开水冲化饮用，每日2次，有一定的辅助治疗作用。蜂蜜对胃黏膜的溃疡面有保护作用。每天吃新鲜蜂蜜100克，早、中、晚分3次服，有较好的辅助治疗作用。但是，蜂蜜润而滑肠，因此胃寒腹泻的人不宜食用。附：肠胃不好的瘦人增肥饮食禁忌两

14、条：1.消化不良瘦人增肥饮食禁忌 1.忌冬瓜：冬瓜性寒伤阳损胃，多食会导致脾胃虚寒更甚，引起消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便秘或泄泻等症状，不利于这类人群增肥。2.忌吃含蛋白质和钙过多的食物：虽然摄入蛋白质对增肥，增肌有帮助，但是对于消化不良的瘦人来说，不要摄入这类物质太多，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出，所以像乳类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、松花蛋、豆类、海带等不要过多食用。3.对于食积胃热者忌鸽肉：食积胃热之病应消食化积，忌食味厚之品，食之碍胃滞脾，加重消化不良。4.忌豆腐干。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。随息居饮食谱说：“腐于坚者，甚难消化，小儿及老弱病后，皆不宜食。”

15、食用豆腐干容易导致消化不良病变哦，因此，它不是消瘦不良瘦人健康的增肥食物。5.忌糯米：糯米含有多量的糊精，黏性较强，膨胀性小，不容易消化。因此，消化不良的瘦人，食用糯米很可能会加重病情，不利于瘦人增肥。6.忌甘薯：消化不良脘腹胀满者不宜食用甘薯。食后容易产气，发生胀肚，加重消化不良，也不利于这类人的增肥。7.忌油炸食品：坚硬油腻的食物极不易消化，食用会会加重病性，因此，对于消化不良的瘦人增肥，应忌食油炸食品。2.有腹胀的瘦人增肥饮食禁忌 饮食不当是腹胀瘦人消瘦的主要原因，对于这类人的饮食调养增肥，在饮食上应注意以下几点： 腹胀瘦人饮食禁忌一：吃含气的食物，如打起泡沫的奶油、蛋奶类及汽水类。有人认为喝汽水能助人打嗝，实际上，虽能令人感觉舒服，但大部分的胀气仍然停留在肠内。因此，为了避免有腹胀的瘦人引起消化不良，这类瘦人增肥，还应减少不易消化的食物。腹胀瘦人