小龙虾稻田养殖技术

1、小龙虾稻田养殖技术小龙虾稻田养殖技术一、建造稻田养虾条件选择水质良好、水量 充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的 田块进行稻田养虾，面积少那么几亩，多那么几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟， 沟宽 1.5米，深 1米，田块面 积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽 1米，深 0.5米，养虾 沟和田间沟面积约占稻田总面积 20%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽 3米以上，田埂高 1 米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住，防止小龙虾外逃和敌害进入。 进水渠道建在田埂

2、上，排水口建在虾沟的最低处，按照高灌低排 的格局，保证灌得进，排得出。在离田埂 1米处，每隔 3米打一处 1.5米高的桩，用毛竹架设， 在 田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避 暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以 30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利 于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小 龙虾逃逸小龙虾稻田养殖技术二、虾苗虾种放养放养小龙虾虾苗或虾种时 要试水，试水平安后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的 9 月上旬将种虾直 接投放在稻田内，让其自行繁

3、殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每 亩放养个体在 40 克 / 只以上的小龙虾 20 公斤，雌雄性比 3：1。二是在 5 月份水稻栽秧后，投放规格为 2-4厘米的幼体虾 1500-2000 尾/亩或 30 公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可 能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3%4%的食盐水浴洗10 分钟消毒，高温天气进种、苗要谨慎消毒，最好是进种苗时不用食 盐水浴洗，进完种苗后用生石灰 10公斤 /亩对水体消毒。田间管理主要集中在水稻晒田、用药和防逃防害方面。 稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，

4、发现小龙虾有异常应 时，那么要立即注水。小龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原那么是能不用药时坚决 不用，需要用药时那么选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药平安使用浓度，确保虾的平安，应 并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且最好分区用药。防治水稻螟虫，亩用 200 毫升 18%杀虫双水剂加水 75 千克喷雾 ; 防治稻飞虱，亩用 50克 25%扑虱灵可湿性粉剂加水 25千克喷雾 ;防治 稻条斑病、稻瘟病，亩用 50%消菌灵 40克加水喷雾 ;防治水稻纹枯病、 稻曲病，亩用增效井岗霉素 250 毫升加水喷雾。水稻施用药物，应尽量防止使用含鞠酯类的杀虫剂，以免对克氏 原螯

5、虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午枯燥，大局部药液吸附在水 稻上。同时，施药前田间加水至 20 厘米，喷药后及时换水。 小龙虾稻田养殖技术四、饲养管理稻田养殖小龙虾基肥要足，应 以施腐熟的有机肥为主，在插秧前一次施入耕作层内，到达肥力持久 长效的目的。追肥一般每月一次，尿素 5公斤/亩，复合肥 10 公斤/亩，或施有 机肥。禁用对小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。 施追肥时最好先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟之中，然后 施肥，使化肥迅速沉积于底层田泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加 深田水至正常深度。稻田养虾一般不要求投喂，在小龙虾的生长旺季可适当投喂一些 动物性饲料，如锤碎的螺、蚌

6、及屠宰厂的下脚料等。89月份以投喂植物性饲料为主，1012月多投喂一些动物性饲 料。日投喂量按虾体重的6%8%安排。冬季每35天投喂1次，日投喂量为在田虾体重的 2%3%。从翌年 4 月份开始，逐步增加投喂量。水质管理 89月份高温季节，每 10天换 1 次水，每次换水 1/3; 每 20 天泼洒 1 次生石灰水调节水质。日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物，数量缺乏要及时补放。 大批虾蜕壳时不要冲水， 不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性饲料。 长期捕捞、捕大留小是降低本钱、增加产量的一项重要措施。 将到达商品规格的小龙虾捕捞上市出售，未到达规格的继续留在 稻田内

7、养殖，降低稻田小龙虾的密度，促进小规格的螯虾快速生长。在 5 月中旬至 7 月中旬，采用虾笼、地笼网起捕，效果较好。 也可用抄网在虾沟中来回抄捕，最后在稻田割谷前排干田水，将 虾全部捕获。2-3 月份放养稚虾，一般在 9-10 份进入捕捞顶峰期。9-10月份放养种虾，一般在翌年 5-6月份进入捕捞顶峰期。 平时捕大留小，繁殖期禁止捕捞。小龙虾稻田养殖技术六、模式选择小龙虾稻田养殖主要模式有： 一是稻虾连作：稻虾连作是指在稻田中种一季稻谷后养一茬小龙虾， 如此循环进行。稻虾连作最好是选择中稻品种，中稻插秧季节比早稻迟，有利于 下年稻田插秧前收获更大更多的小龙虾。晚稻收割季节迟，不利用稻谷收割后投

8、放种虾，此时的种虾已过 最正确繁殖期。方法是：选择中稻品种种一季稻谷。 待稻谷收割后立即灌水， 投放小龙虾种虾 20 公斤/亩，到第二年 5 月份中稻插秧前，将虾全部收获。小龙虾捕捞不尽的，下半年在中稻收获完毕后留作种虾，继续养 虾每年只需补种 10 公斤左右 / 亩。这种模式在不影响中稻产量的情况下，可产小龙虾 100公斤左右 / 亩。二是稻虾共生： 稻虾共生是利用稻田的浅水环境， 辅以人为措施， 既种稻又养虾，以提高稻田单位面积的经济效益。由于小龙虾对水质和饲养场地的条件要求不高，加之我国许多地 区都有稻田养鱼的传统，在种稻效益有限的情况下，推广稻虾共生， 可有效提高稻田单位面积的经济效益

9、。稻虾共生模式可以选择早、 中、晚稻均可， 但一年只种一季稻谷， 且水稻品种要选择抗倒伏的品种，插秧时最好用免耕抛秧法。稻田饲养小龙虾后可起到除草、 除害虫的作用， 使稻田少施化肥、 少喷农药。般稻虾共生可增加水稻产量 5-10%。在 8-9 月份放种虾 20 公斤 / 亩或 3-4 月放 3-4 厘米的幼虾 30 公斤 / 亩，在稻谷生长期可增产小龙虾 50 公斤左右 / 亩，在不种冬播的情况 下连续养虾，可增加虾的产量 100 公斤/亩，一年共产虾 150 公斤左右 /亩。三是稻虾轮作：稻虾轮作是利用稻田水体种一季稻，待稻谷收割 后养殖小龙虾， 第二年不种稻， 第三年再种一季稻， 每三年一个轮回， 如此循环进行。稻虾轮作有利用保持稻田养虾的生态环境， 使虾有较充足的养料， 减少虾的病原体种群量，同时让小龙虾有较长的生长期，能生产较大 规格的优质商品虾， 提高商品虾的品位和价位， 增加养虾的经济效益。方法是：水稻在 9 月份收获完毕后，立即灌水放养小龙虾种虾 25 千克/亩，第三年的 6 月份前将小龙虾收获完