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文档简介
1、lirilirij; Grand Hotel Anhui岗位职责部门:房务部分部:级别:L1职位名称:房务总监汇报给:总经理起草:房务总监核准:日期:2021年9月15日修订:职责范围:负责房务部的整体工作,组织部门开展前台接待、客房效劳和各项效劳配套、保障工作,完成房务部的日常工作任务。贯彻执行饭店各项决议,通过科学化、标准化、程序化的经营管理,确保完成饭店各项工作任务。证明:我在此确定已读完并同意履行岗位职责描述中的所有要求此岗位职责所陈述的只是本职工作的核心内容和主要层面,并非所有岗位职责和资历要求员工签名:日期:主要职责:1、参与饭店领导对房务部经营管理方面方针政策与方案的制定工作并负
2、责组织实施,向总 经理负责。2、负责催促、指导房务部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流 程和效劳标准实施效劳,以确保能够取得最正确的工作效果,保持客房部管理、效劳及卫 生等工作的最正确状态。3、催促、指导、检查、前厅部及客房部的管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策 与方案的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责承受宾客的投诉,努 力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立饭店的良好形象。5、定期巡视抽查前厅部和客房等所负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项 意见与要求,以便及时
3、发现问题,不断改良工作,提高效劳水准。6、负责协调前厅部和客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加 强与饭店业同行之间的联系与交流。7、负责催促、检查前厅部和客房部管理区域内的平安防火工作,加强有关培训,确保部门 内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消 防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的平安。&监视、检查、控制前厅部及客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情 况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责监视 各部门完本钱年度的预算。9、采取有效措施控制本钱和节约能源。9、协助工程部
4、做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建工作。10、关心部门内员工的思想、生活和业务水平的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励 员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。11、 处理重大投诉事件,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响,并对典型案例进展分和 培训,防止同类问题重复发生,提高客人满意度构建合理的制度体系及效劳流程,保证效 劳质量,为客人提供满意的效劳。12、参与团队气氛的营造,协调好房务部全体员工,重视团队合作,顾全大局。13、 根据据饭店总体经营目标,配合市场销售部最大限度地提高客房收入和客房出租率,带 着本部门的管理团队,执行公司的经营战略,完成饭店规定的方案和指标。责任范围管理的员工直接:行政管家、前厅部经理间接:楼层经理、洗衣&制服房经理、公区主管、康乐经理、宾客效劳中心主管任职要求 技能要求:1、较强的工作责任心,品行端正、吃苦耐劳、心态积极、善于沟通。2、具备一定的领导、创新、执行、决策、团队建立和经营管理能力。3、有良好对客效劳意识。4、有一定的酒店财务、平安消防、相
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