不同来源的维生素C对幼建鲤消化、免疫和抗氧化功能影响的比较研

1、不同来源的维生素C对幼建鲤消化、免疫和抗氧化功能影响的比较研究    英文题名 Effects of Vitamin C (Ethylcellulose-coated Ascorbic Acid and Ascorbyl Polyphosphate) on Growth Performance, Functions of Digestion, Absorption, Immune and Antioxidative of Juvenile Jian Carp (Cyprinus Carpio Var. Jian)  关键词 幼建鲤; 不同来源维

2、生素C; 消化; 免疫; 抗氧化; 英文关键词 juvenile Jian carp （Cyprinus carpio var. Jian）; different source vitamin C; digestion; immune; antioxidation; 中文摘要 本文比较研究了饲料添加乙基纤维素包被维生素C和维生素C多聚磷酸酯对幼建鲤生长性能、消化吸收功能、免疫功能和抗氧化功能的影响。试验选择体重为12.63±0.04g的健康建鲤600尾,平均分成四组,每组150尾鱼(每组设3个重复,每个重复50尾)。四个处理组分别为饲喂添加乙基纤维素包被维生素C 0.0785 g/k

3、g饲料(饲料维生素C含量75mg/kg)(C_(75)组);添加乙基纤维素包被维生素C 0.1569 g/kg饲料(饲料维生素C含量150mg/kg)(C_(150)组):添加维生素C多聚磷酸酯0.2151g/kg饲料(饲料维生素C含量75mg/kg)(LAPP_(75)组)和添加维生素C多聚磷酸酯0.4302g/kg饲料(饲料维生素C含量150mg/kg)(LAPP_(150)组)的试验饲粮。试验期56天。饲养56天后用嗜水气单胞菌攻毒,攻毒后第17天取样并测定免疫指标。 结果表明,饲料中添加两种不同来源维生素C时,当饲料维生素C含量在75mg/kg水平下,LAPP_(75)组在特异性生长率

4、和摄食量均极显著高于C_(75)组(P0.01)。同时,LAPP_(75)组较C_(75)组显著(P. 英文摘要 The experiment was conducted to study the Effects of vitamin C(ethylcellulose-coated ascorbic acid and ascorbyl polyphosphate) on growth performance,functions of digestion, absorption,immune and antioxidative of juvenile Jian carp(Cyprinus car

5、pio var.Jian).In this trial,600 juvenile Jian carps(initial weight 12.63±0.04g) were randomly allocated to 4 groups,feeding control diet containing 0.0785 g kg(-1) diet of ethylcellulose-coated ascorbic acid(diet containing 75 mg kg(-1) vitamin C)(C_(75)  摘要 3-4 Abstract 4-5 1.选题背景 10 2 文献

6、综述 10-19     2.1 维生素C对水生动物生长性能的影响 10-11     2.2 维生素C对水生动物消化吸收功能的影响 11-12         2.2.1 维生素C对水生动物消化器官生长发育的影响 11-12         2.2.2 维生素C对水生动物消化酶的影响 12     2.3 维生素C对水生动物免疫功能的影响 12-16  &

7、#160;      2.3.1 维生素C对水生动物疾病抵抗的影响 12-13         2.3.2 维生素C对水生免疫器官发育的影响 13         2.3.3 维生素C对动物特非异性免疫和特异性免疫的影响 13-16     2.4 维生素C对水生动物肠道菌群的影响 16     2.5 维生素C对水生动物抗氧化能力的影响 16-1

8、7     2.6 水生动物对不同来源维生素C的利用效果 17-19         2.6.1 不同来源维生素C的特性 17-18         2.6.2 不同来源维生素C在水生动物上的饲喂效果 18-19     2.7 存在的问题 19 3 本研究目的和意义 19-20 4 试验设计 20-28     4.1 试验鱼选择和设计 20   

9、;  4.2 试验饲料、配方组成 20-22     4.3 试验条件和饲养管理 22     4.4 测定指标 22-27         4.4.1 成活率、摄饵量、SGR、饲料效率 22         4.4.2 体成分的分析 22         4.4.3 肝胰脏重量量、肝体指数 22-23  &

10、#160;      4.4.4 肠重、肠长、肠体指数及肠长指数 23         4.4.5 肠道皱襞高度 23         4.4.6 肠道和肝胰脏蛋白含量 23         4.4.7 肠道和肝胰脏消化酶和吸收酶活性 23-25         4.4

11、.8 血液红白细胞数量 25         4.4.9 免疫器官重量 25         4.4.10 攻毒成活率 25         4.4.11 血液中白细胞吞噬率 25         4.4.12 攻毒后抗嗜水气单胞菌抗体效价、血清凝集素凝集效价、溶菌酶活力、总铁结合力、补体C3、补体C4和类IgM含量

12、25-26         4.4.13 肠道菌群测定指标 26-27         4.4.14 抗氧化指标 27     4.5 试验数据处理分析 27-28 5 试验结果 28-45     5.1 生长性能 28     5.2 体成分分析 28-29     5.3 营养物质沉积 29     5

13、.4 消化器官 29-33         5.4.1 肝胰脏重量、肝胰脏指数和肝胰脏蛋白含量 29-30         5.4.2 肠道结构 30-33     5.5 胰脏和肠道消化吸收相关酶活性 33-36         5.5.1 胰脏消化酶活性 33-34         5

14、.5.2 肠道酶活性 34-36     5.6 免疫指标 36-39         5.6.1 免疫器官重量和脏器指数 36         5.6.2 攻毒前血液红白细胞数量 36-37         5.6.3 攻毒后成活率和白细胞吞噬率 37-38         5.6.4

15、血清补体含量,血清溶菌酶和酸性磷酸酶活性,血清总铁结合力以及血清凝集素效价 38         5.6.5 血清抗体水平 38-39     5.7 肠道菌群 39-40     5.8 抗氧化 40-45         5.8.1 维生素C对幼建鲤血清抗氧化的影响 40-41         5.8.2 维生素C对幼建鲤肝

16、胰脏抗氧化的影响 41-42         5.8.3 维生素C对幼建鲤肠道抗氧化的影响 42-44         5.8.4 维生素C对幼建鲤肌肉抗氧化的影响 44-45 6 讨论 45-60     6.1 两种来源维生素C对幼建鲤生产性能影响的差异 45-46     6.2 两种来源维生素C对幼建鲤生产性能影响差异的原因 46-51     &#

17、160;   6.2.1 维生素C多聚磷酸酯能更有效地促进幼建鲤的摄食量 46         6.2.2 维生素C多聚磷酸酯能更有效地促进幼建鲤营养物质的沉积 46-47         6.2.3 维生素C多聚磷酸酯能更有效地促进幼建鲤的消化吸收功能 47-51     6.3 两种来源维生素C对幼建鲤免疫功能影响的差异 51-56       

18、;  6.3.1 两种来源维生素C对幼建鲤攻毒成活率影响的差异 51-52         6.3.2 两种来源维生素C对幼建鲤免疫影响及影响方式 52-56     6.4 两种来源维生素C对幼建鲤肠道微生物影响的差异 56-57     6.5 不同来源维生素C对幼建鲤抗氧化能力影响的差异 57-60         6.5.1 维生素C多聚磷酸酯能更有效的促进幼建鲤抗脂质和抗蛋白质

19、氧化损伤 57-58         6.5.2 维生素C多聚磷酸酯更有效提高幼建鲤抗氧化损伤的可能方式 58-60 7 结论 60-61 8.参考文献 61-71 致谢 71-73     6.4 两种来源维生素C对幼建鲤肠道微生物影响的差异 56-57     6.5 不同来源维生素C对幼建鲤抗氧化能力影响的差异 57-60         6.5.1 维生素C多聚磷酸酯能更有效的促进幼建鲤抗

20、脂质和抗蛋白质氧化损伤 57-58         6.5.2 维生素C多聚磷酸酯更有效提高幼建鲤抗氧化损伤的可能方式 58-60 7 结论 60-61 8.参考文献 61-71 致谢 71-73     6.4 两种来源维生素C对幼建鲤肠道微生物影响的差异 56-57     6.5 不同来源维生素C对幼建鲤抗氧化能力影响的差异 57-60         6.5.1 维生素C多聚磷酸酯能更有效的促进幼建鲤抗脂质和抗蛋白质氧化损伤 57-58         6.5.2 维生素C多聚