科学与科技的关系

1、科學與科技的關係科學與科技的關係科學與科技科學與科技的本質及發展甚麽是科技? q 科學與科技似乎相似，但事實上它仰們有很大分别。q 要明白什麼是科技，我們應先分辨科學與科技的不同處。科學科學科技科技 Science Technology科學科學(Science) 科技科技(Technology) q 科學與科技之間最容易令人理解的分别，便是它們的開端是源自不同的動機，存在着不同的目的。科學科學 (Science) 的的基本目的基本目的q 簡單來說，研究科學可說是發自人類對自然界的求知慾和好奇心；科學的主要目的是要觀察大自然的現象和瞭解其中的運作。q 科學研究人員利用科學研究方法 (Scient

2、ific investigation) 去探索自然界的運作和發掘那些主宰大自然運作的定律。科技科技 (Technology) 的的基本目的基本目的q 科技是源自人類希望能夠掌握和處理生活需求的渴求和智慧。q 人類會就各種不同的情況和需要去設計和製造出不同的工具以輔助他們解決問題；科技亦包括一些能夠幫助人類達成目的的技巧和方法。q科學科學的建立反映了人類對認識自然界有系統化的追尋。q科技科技的發展反映了人類具有多方面的組織和創作能力去改善周遭環境和生活質素。什麼是科技什麼是科技? ?q 科技是技術由一代到另一代的演進及交流。在整個過程中，設計不斷改進，新的技術和產品不斷產生。q 在十九世紀，科技

3、被認為是製造產品的應用技術。q 在二十世紀，科技的範圍包括所有滿足人類所需及所想的知識、技術、產品以至服務。科技涉及科學知識的運用及新技術和產品的設計。人類應用科技的例子改善居住環境: 愛斯基摩人的冰屋愛斯基摩人的冰屋愛斯基摩人用什麼方法去解決在嚴寒北極的住宿問題？傳統的愛斯基摩人在冰川之上生活， 他們怎樣運用四週的豐富資源 冰 去解决住屋的需求？愛斯基摩人的冰屋愛斯基摩人的冰屋冰屋 冰予人寒冷的感覺，但由冰造成的冰屋是如何幫助人類抵禦嚴寒？冰作為磚水作為泥冰屋如何建造冰屋如何建造冰屋1. 切冰 使用大刀或鋸將堅固的冰切成冰塊 體積約為 長 1米 高 0.4米 深 0.2米2. 圍起圓拱 以取

4、冰塊的地洞位置為中心 將冰塊圍繞中心以圍成一個圓形 為方便造成圓拱頂狀，當第一圈圍好時，將最底層冰塊切成螺旋形，即將最尾的一塊冰向第一塊冰由頂至底斜切(如右圖示)。3. 造牆 將冰塊疊起以建成冰屋的牆，造牆的方向微微向內以便造成圓拱頂 於牆底造一個 “冷氣槽”及“入口” 利用冰塊倚靠牆邊平放地上以造成床4. 封閉頂部 最頂的一塊冰必須比頂部的洞大 將較大的冰塊放於冰屋頂之上，再從內部根據洞的大小而把冰塊切割成適合形狀，把冰屋之頂部封好睡床氣孔冷氣槽5. 空氣的流通 由人體所散發的熱空氣會上升，然後封閉於半圓冰屋的頂部 其餘的冷空氣會下降，並由“冷氣槽”流出冰屋外 必須於牆上製造通風氣孔以保持空

5、氣 的流通完成冰屋 完成的冰屋可以保存溫暖的空氣於室內完成的冰屋可以保存溫暖的空氣於室內 於入口的地道上蓋上簷蓬以防止雪吹入屋於入口的地道上蓋上簷蓬以防止雪吹入屋內內注意：注意：必須製造最少一個氣孔以保持空氣流通，防止因屋內缺少氧氣供應必須製造最少一個氣孔以保持空氣流通，防止因屋內缺少氧氣供應而而引引致窒息致窒息不建議使用暖爐，因為可能會使屋內的一氧化碳增加，並有機會導致不建議使用暖爐，因為可能會使屋內的一氧化碳增加，並有機會導致中毒中毒建造冰屋的科技 為何使用冰及水作為建築材料？ 保持冰屋內溫暖的原理 拱形建築設計的特色使用冰及水作為建築材料的原因 就地取材， 冰及水是最方便的材料 由於冰屋

6、的冰塊會隨著不斷的溶化及再結冰而混成一體，令冰製的牆壁更堅固 冰的密度不會讓風透過，能將寒風拒之屋外 冰不是熱的傳導體 能有效地隔熱，屋裡的熱量不易通過冰傳到屋外，即可以保溫保持冰屋內溫暖的原理 基於熱空氣向上升而冷空氣向下降的原理 屋內的熱氣（由人體散發的熱氣）會聚集於圓頂位置 冷空氣由屋底的冷氣槽流到屋外 由冰製的睡床會盡量墊高，令睡覺的方地保持溫暖 冰屋最少會有一個通氣孔以保持空氣流通而不使內壁溶化 冰屋的溫度可以保持在零下幾度到十多度，相對零下五十多度的屋外，要和暖得多，可讓愛斯基摩人度過嚴冬睡床氣孔冷氣槽拱形建築設計的特色1. 表面面積：體積的比例最少即可用最少的材料（冰塊）建成最大

7、空間的冰屋2. 結構比較穩定，不容易倒塌其他拱形建築例子：拱橋圓拱形頂的教堂完科技設計與實踐過程 科技科技 人類自古便懂得為應付生活上的需求而創作出不同解決問題的方法。要解決問題先要清楚了解面對的情况或所要應付的需求。有了解決問題方法的意念和構思後，人們便通過設計和實踐過程去生產有用的產品如各種規模的工具和機器。認明問題找出需要設計摘要及規格搜集資料及研究考慮設計因素提出、分析和評估各種解決方法符合全部必要條件、要求、各種限制和機會的最佳方法制定實踐方案及預備所需物料、完成解決方案設計與實踐過程設計與實踐過程有甚麼問題需耍解決？希望能達到甚麼預期的成果？若要達到預期的成果，需要考慮甚麼設計因素

8、？綜合各方研究資料搜集結果後，我們能提出甚麼可行的解決方法？我們能選擇最適當的解決方法嗎？最適當的解決方法應具備甚麼條件？要實踐解決問題的方案需要甚麼物料和工序？設計設計因素因素q 人體測量學人體測量學 當人們使用產品時，可以提高人的舒適感覺、工作表現和保持身體健康。q 人體工程學人體工程學 使用者與產品的相互協詞，包括其尺寸、重量、位置及使用者之習慣。q 心理學心理學 涉及人類本性和行為的科學。q 美學美學 產品的外觀看起來是否吸引。在設計過程中的研究階段，設計人員需考慮其他設計因素如人體測量、人體工程學、美學、材料、安全等。以下是一些設計因素：例子: 適合人體設計的鬆弛疲勞按摩椅 Imag

9、e: .tw/wlliu/service.htmq環境問題環境問題 源頭減廢計劃、修理、重建、復原、循環再造。q安全性安全性 產品一定不能危害到使用者。q材料材料 物理特性、化學特性及製造性能（包括熱特性、電特性、聲學特性、光學 特性、機械特性及抗氧化性能等）。q成本效益成本效益 以最低成本製造產品而又能夠滿足客戶的要求。q法律問題法律問題 知識產權、專利權、版權。其他設計其他設計因素因素例子：循環再用電芯科技為人類帶來甚麼利弊？科技為人類帶來甚麼利弊？ 科科學及科技的發展無疑大大改善人類生活，但可惜，凡事總有兩面，科技於改善人類生活的同時，亦為人類帶來危機。危危機來自不同的因素，部分是科技本身的成分帶有不良的元素、部分是由人類在使用科技中的誤差所引致、而部分則是由不正確地應用科技所導致的。例子一例子一: : 科技本身存有不良的元素科技本身存有不良的元素能殺除蚊蟲的能殺除蚊蟲的 DDT 塑膠製成品塑膠製成品致癌？致癌？ 污染？污染？有毒？有毒？ 例子二例子二: :人類使用科技中出現失誤意外人類使用科技中出現失誤意外建築設計失誤建築設計失誤 工業意外工業意外人為疏忽人為疏忽法國巴黎戴高樂機場倒塌 Image:http:/ :濫用或不恰當使用科技濫用或不恰當使用科技電子罪行電子罪行CRIME SCENE DO NO