肥料的种类特点及合理施肥 - 宛彩云-

1、 肥料的种类特点及合理施肥宛彩云(海城市腾鳌镇农业技术推广站,辽宁鞍山114225摘要:介绍了有机肥料、化学肥料、生物肥料、复混肥料、有机无机复混肥、配方肥等肥料的种类及特点,阐述了各种肥料合理使用的时间、方法,以指导生产,达到提高肥料利用率、活化土壤养分、改良土壤结构、改善作物矿质营养、提高植物抗病性、促进植物生长发育、改善品质、提高产量的目的。关键词:肥料;种类;特点;合理使用中图分类号:S14文献标志码:B文章编号:1673-6737(200903-0069-03收稿日期:2009-01-16作者简介:宛彩云(1970-,女,农艺师。1肥料的种类、特点肥料分可为有机肥料、化学肥料、生物肥

2、料、复混肥料、有机无机复混肥料、配方肥料等。1.1有机肥料有机肥料绝大部分是由动植物残体经过各种不同分解转化而产生的,含有丰富的有机质,并能够供给作物生长发育所需的一定的营养元素。施用有机肥料可以增加土壤养分含量,改良土壤结构,改善土壤的水热状况,增加生理活性物质,改变土壤盐碱性,提高化学肥料的利用效果。其缺点是体积大、养分含量低、肥效慢等。单靠施用有机肥料还不能满足农业生产高速度的发展需求,还必须在改进其他农业技术措施的同时配合施用化学肥料。1.2化学肥料化学肥料(化肥一般不含有机物质,它是某些矿物的加工或是由工厂直接合成制造的。化学肥料具有养分含量高,便于运输、储藏和施用,肥效快,增产效果

3、显著等优点。其缺点是养分单一,一般不含有机质,长期单一使用会破坏土壤理化性状。化学肥料浓度高、溶解度大,使用不当容易造成危害:若直接接触种子或根系,易烧籽、烧苗;若使用时间、方法不当,会造成贪青倒伏、养分流失、农产品品质下降。1.3微生物肥料微生物肥料是以微生物生命活动的产物来改善作物营养,或发挥土壤潜力,或刺激作物生长从而提高作物产量。微生物肥料与有机肥料、化学肥料一样是农业生产中的重要肥源。近几年来,由于化学肥料和化学农药的大量不合理施用,不仅消费了大量不可再生资源,而且破坏了土壤结构,污染了农产品品质和环境,影响人类的健康生存。因此,从现代农业生产中倡导的绿色农业、生态农业的发展趋势来看

4、,不污染环境的无公害生物肥料,必将会在未来农业生产中发挥重要作用。1.4复混肥料复混肥料是指同时含有氮、磷、钾三要素或只含其中任何两种元素的化学肥料。复混肥料的生产标准不仅包括氮、磷、钾养分含量,还包括水分、粒度和氯离子含量等指标。1.5有机无机复混肥料有机无机复混肥料是指含有一定有机肥料的复混肥料。为了保证产品质量,其生产标准与复混肥料相比,除了在外观、总养分、水分、粒度等方面均有要求外,还增加了如下项目:有机质含量20%,肥料pH 值5.58.8,蛔虫卵死亡率95%,大肠菌值10-1(为保证达到这一指标,有机肥必须进行充分发酵,氯离子3%;对重金属也做了规定,因此要严格控制重金属含量高的垃

5、圾等作有机肥原料。1.6配方肥料配方肥料是指以土壤测试和田间试验为基础,根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应,以各种单质肥和(或复混肥料为原料,采用掺混或造粒工艺制成的特定区域、特定作物的肥料。目前农业生产中正全面推广配方肥料。2合理施肥合理施肥是指能及时满足作物对养分的需要,提高农作物的产量和品质,改善土壤性状,协调土壤养分,增进土壤肥力,充分发挥所施肥料的最大效益,降低生产成本。要依据目标产量、作物需肥量、土壤供肥量、肥料利用率和肥料中有效养分含量来确定肥料的品种及数量。2.1看土看地施肥2.1.1沙土土壤沙性大,土质松散,粗粒多,保水性能差,肥水易流失,潜在养分含量低。沙土适宜多施有

6、机肥,如土杂肥,秸秆还田,最好是结合施用复合微生物肥或绿肥适时翻压培肥地力,逐步改善土壤性状。追施化肥,一是以速效肥为主,便于作物快速吸收,避免雨后或浇水淋失;二是增加施肥次数,少吃多餐,满足作物不同生育期对养分的需要,减少不必要的流失;三是沟施或穴施;四是掺土施肥,保全养分,改良土壤。2.1.2黏土土壤质地黏重,具有较强的保肥保水能力,但通透性差,肥效较慢。施用有机肥必须充分沤制腐熟,结合施用生物肥料。追施化肥应当提早,多吃少餐,后期忌施过量氮肥,以防作物贪青迟熟。此外,还应勤中耕松土,提高土壤通气性。2.1.3壤土通透性、保蓄性、潜在养分含量介于沙土和黏土之间,适宜各类农作物生长,一般可按

7、产量要求和作物长相,适时适量施肥。施肥要做到长效肥与短效肥结合,及时满足作物不同生育期对肥料的需求;有机肥与化肥结69- 合培肥土壤,两者并重;大量肥料与微量元素肥结合,及时为作物提供所需的各种养分;氮、磷、钾科学合理结合互相增效。2.1.4偏碱土壤速效氮含量较高,施用铵态氮(如碳酸氢铵、硫酸铵等应采用穴施、沟施、基肥深施和施后盖土等办法,防止或减少氨的挥发。2.1.5偏酸土壤钾、钙等易置换而随水流失,应注意增补钾、钙元素。磷在酸性土壤中易同土壤中的铁、铝等结合形成难溶性的磷酸铁、磷酸铝等化合物。因此,在酸性土壤上施磷,应先施石灰中和土壤酸性。2.2按作物看苗施肥不同作物需要的养分种类、数量和

8、时间有所不同,如水稻、玉米、小麦、白菜等需要较多的氮素肥料;豆科作物因其根部有根瘤菌,能利用空气中的氮,所以大豆虽然需肥较多,一般不需要施用大量的氮肥,而需施用较多的磷钾肥。土豆、甘薯、甜菜等淀粉和糖料作物需要用较多的磷素和钾素肥料,特别是钾肥对提高土豆、甘薯的淀粉含量和甜菜的含糖量有重要作用。同一作物不同品种之间所要求的养分数量、耐肥能力也有差异。有的品种比较耐肥高产,有的品种不耐肥,耐肥力强的品种多施肥可以多增产,耐肥力差的品种多施肥不能按比例增产,甚至倒伏减产。2.3掌握作物各生育阶段特点进行施肥施肥时,必须考虑作物各生育期的营养特点。为了满足作物各生育期对养分的需要,除必须施用较多的迟

9、效性肥料作底肥以外,还要用速效肥料分期追肥,而重点是把肥料用在增产的关键时期,如水稻幼穗分化期、玉米大喇叭口期(抽穗前10d是整个生育过程中吸收养分最多的时期,这个时期的养分充足与否对作物产量具有决定性意义。2.4看作物生长表现进行施肥作物的生育表现,通常是环境条件、营养状况的良好反应。在作物生育过程中,如果某种养分不足,在生育形态上会表现出缺乏该营养元素的特征,因此常以作物生长表现判断作物对各种养分吸收平衡状况及缺乏状况,作为追肥的重要依据。如玉米苗期缺锌表现为植株矮小,新叶出现黄白色,所以应该及时喷施硫酸锌。有时氮肥施用过多或底肥中速效氮肥比例太大,养分供应不平衡常引起作物茎叶徒长,还可以

10、用及时增施磷肥、钾肥或控制水分条件的办法来调节。2.5按气候看时机进行施肥气温、降雨量、光照等气候条件直接影响土壤中水、肥、气温的状态和土壤微生物的繁殖及活动,从而影响土壤中有机肥的分解、腐殖质的形成以及养分的释放、转化和移动,也就影响作物对养分的吸收。为了适时早播,保证幼苗时就能供应充足的养分,应施用腐熟发酵好的有机肥料作底肥或施用少量的速效肥做口肥。土壤水分较多,施肥效果好;土壤含水量不足,追施化肥效果不明显。2.6按肥料特性进行施肥2.6.1氮肥不同氮肥品种因其特性各异,使用时不能千篇一律。硝态氮肥肥效快,易随水流失,最好作旱地作物的追肥使用,而硫酸铵、氯化铵等铵态氮肥和尿素,既可以用于

11、旱地,又可以作水田的基肥或追肥。碳酸氢铵易挥发伤苗,适宜作基肥深施。有些肥料如碳酸氢铵、尿素、氯化铵会影响种子发芽或伤害幼根,不宜直接作种肥。硫酸铵可作种肥,但应距离种子34cm,用量也不宜过多,以免影响种子发芽和生长。另外,硫酸铵用在缺硫的土壤和需硫量大的作物上,可发挥氯、硫的双重作用。氯化铵不宜用于干旱、盐碱地区,以防氯害。2.6.2磷肥施用磷肥应根据作物、土壤及磷肥品种进行合理分配,不同作物对磷肥的需求各异,萝卜>豆科作物>小麦>玉米>水稻,在相同土壤肥力下,应首先施用在需磷较多的作物上。从海城市土壤养分含量看,土壤速效磷含量为24.3mg/kg(丰富,应少施或不

12、施。施用时应早施、集中施、深施,以提高利用率。2.6.3钾肥目前,供应的化学钾肥品种主要有硫酸钾和氯化钾2种,均能溶于水,肥效迅速。为了提高钾肥效果,施用时必须注意以下几点:要看土壤速效钾(K2O,下同的含量多少来确定是否需要硫酸钾。试验表明,水稻、小麦在土壤速效钾含量低于80mg/kg时,施用钾肥有增产作用;土壤速效钾含量高于150mg/kg时,施钾效果不明显。从生产实践看,沙性土、熟化程度低的田块和低产冷浸田,以及土壤渗漏性强又习惯于串流漫灌的田块,施用钾肥效果好。要根据不同土壤和作物种类,施用不同的化学钾肥。盐渍土不宜施用氯化钾,而排水不良、还原性强的稻田应尽量用氯化钾,以免产生硫化氢毒

13、害根系,影响养分的吸收。从不同作物种类看,凡含淀粉、糖丰富的作物(甘薯、马铃薯、西瓜和果树等,需钾较为迫切,增施钾肥既能增加产量,又能改变品质。豆科作物施用钾肥能促进固氮,因而也有明显的增产效果。但是施用时需注意:对烟草、甘草、马铃薯等作物尽量少用氯化钾,宜选用硫酸钾,以免产生不良影响。钾肥的使用时间,一般宜早不宜迟。从生产实践看,钾肥以作基肥或早期追肥效果好,但在保肥力差的沙性土上,为防止钾肥流失,采用基肥、追肥施用比集中一次施用效果好。钾肥的用量,一般土壤用7.510.0kg/667m2即可;用量增加,每千克肥料的增产效果反而下降。2.6.4微量元素肥料20世纪80年代以来,微量元素缺乏症

14、日益增多。有针对性地用微量元素肥料,对产量和品质均有良好的效果。为了能使有限的微肥发挥较大的增产效果,施用时应注意以下几点:根据土壤中各种微量元素养分的丰缺情况施用,缺什么补什么,不可盲目和过量施用。此外土壤中酸碱度与微量元素的有效性也有密切关系,土壤酸碱度过高,能降低土壤中铁、锰、锌、铜、硼等元素的有效性,所以在石灰性土壤或者酸性土壤上施用过量石灰,容易出现这些元素的缺乏。在酸性土壤上常会引起作物缺钼,应注意施用钼肥。重点用在需要量多的作物上。不同作物对不同微量元素的需求量不同,应把微量元素用在需要量多的作物上,才能获得较高的经济效益。玉米、大豆、水稻、葡萄需锌多,豆类、苹果、白菜需硼,大豆

15、、花生需钼,菠菜、梨树、马铃薯需铁。天气状况。主要指温度和雨量,因为它们影响土壤中微量元素的释放和作物对养分的吸收。早春遇低温时,玉米、水稻容易缺锌;冬季干旱,会影响土壤中硼的有效性;多雨季节容易造成铁的淋失,会促发缺铁等。2.6.5生物肥料生物肥料是靠微生物的作用发挥增产作用的,其有效性取决于优良菌种、优质菌剂和有效的施用方法。因此生物肥料合理施用的原则为:第一,要保证菌肥有足够数量的有效微生物;第二,要创造适合于有益微70 - (上接68页此外,水稻也是喜硅作物,对硅的需求量超过对氮、磷、钾的需求量。硅肥对水稻具有如下作用:促进植株的表皮组织硅质化,增强对病害(尤其是稻瘟病的机械抵抗力。如

16、硅供应不足,则组织软弱,同时可溶性氮和糖类相对增加,使病原菌易于繁殖。由于硅在植株表皮组织内沉淀,增加其机械强度,使稻叶呈直立型,角度小,弯曲度也小,减少叶片间互相遮阳,提高了群体的光合效率。硅能增加水稻根部对环境中低价铁、锰的氧化能力,促进根系生长,改善根的呼吸作用,促进植株中磷素营养的转化。白浆土、草甸土、草甸黑土及老稻田都属缺硅性土壤,施用硅肥有很好的增产效果。目前,主要是利用含有钙、镁、锌的硅酸盐作为硅肥,作基肥与其他肥料同时施入,用量为有效硅15kg/hm2。4.2大田施肥4.2.1底肥使用量一般为粪肥2030m3/hm2或商品有机肥300kg/hm2、二铵150200kg/hm2(

17、全部磷肥、尿素75100kg/hm2(约占整个生育期总氮的30%、硫酸钾50 100kg/hm2(总钾肥的50%、硫酸锌2030kg/hm2、硅肥200kg/hm2(使用合格的三元复合肥最好,能相互促进吸收,按氮磷钾配比施入,不够的用二铵、硫酸钾等配合。4.2.2分蘖肥施用分蘖肥可以起到促进水稻增蘖、增花的双重作用。为使追肥在分蘖期见到肥效,必须在移栽返青后立即施用,过晚施用虽有保蘖作用,但易增加无效分蘖。分蘖肥以氮肥为主,最好是施用硫酸铵加黑壮肥(黑肥,次之是硫铵和尿素混合施。施肥量一般为施氮总量的30%左右,折合尿素100150kg/hm2。施用方法最好间隔7d左右分2次施入:先施用计划量

18、的70%,促进早生快发;过几天再用剩余的30%对长势差的地方找零,调解弱势苗,也习惯称为补肥(一般在6月15日左右,站在田外观看水稻长势长相,对发黄、株矮的地方进行补施。4.2.3穗肥在出穗前2530d施入(约7月510日。水稻施用穗肥的目的,主要是防止颖花退化和增加颖花数,为抽穗和提高结实率、增加粒重打好基础。施尿素100150kg/hm2、硫酸钾50kg/hm2,根据水稻长势,以巧施为主(一般要保证有400450穗/m2,预计在6月25日前后茎数达不到要求的,应该早施,如果已达到预计茎数的1.1倍,可晚至7月15日左右施入,视情况间隔710d 分2次施入:先施用计划量的60%,再用剩余的侧

19、重施于长势差的地方,调解弱势苗。施用原则是:一看拔节黄,等叶色褪淡后再施;二看底叶是否枯黄,黄则根系受损,先撤水晒田壮根再施肥(约出穗前20d左右;三看有无病害,要先治病后施肥。4.2.4粒肥只有能安全出穗的(一般是8月10日前水稻才可追施,施粒肥可以增加蛋白质,但施用过多则会造成贪青、粒重下降。在7月末8月初施尿素30kg/hm2(主张用叶面肥代替,破口、始穗、齐穗各施1次,而且肥效快、促早熟、效果显著、不易贪青,可以适当加入一定量的米醋和防治稻瘟病的药剂一起施用。群体大的、易感病、受光不好的不能追肥;叶色淡、下叶枯黄、上叶有干尖、有早衰现象的,抽穗早、密度小、株型开张的可以追肥。追肥方法为:每次追肥前要把陈水放出(中午温度高可以促进盐溶解,下午34点排水,趁夜晚或阴天适当晾晾田,再撒入肥料,随后灌水(持续保水57d为宜,对于不保水地块肥量要以少而勤为宜,以水带肥,使之达到根系。如果结合中耕、挠秧追肥效果更好,既可增加肥效又可以放除土壤内的臭气、冷气、毒气。以上施肥日期是以常年经验为主,实际施用日期应以土壤情况、天气和苗情为准。生物生长的环境条件。生物肥料必须选用质量合格的,质量低劣、过期的不能使用。菌肥必须保存在低温(最适温