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文档简介
1、整理ppt1 超市竞争策略超市竞争策略整理ppt2内容提要v商圈的概念v零售经营中竞争的定位内容v零售业竞争的重要内容v竞争策略的具体内容v制定竞争策略的程序整理ppt3前言前言 零售业本身是一个竞争极其激烈的行业,目前,大量的外资商业涌入以及国内商业的崛起,零售业的竞争就更显激烈。在这种情况下,如何在激烈的竞争环境下生存并成为中国最优秀的零售企业,成功的基础应在于是否充分了解自己、了解消费者、同时了解竞争对手。 我们已经经历了数次商战,并在每次商战中不断的积累竞争经验,不断的调整、改变及规范自己,且不断的改进竞争策略。使得人人乐在激烈的竞争中始终处于优势的位置,在竞争中得以快速的发展。整理p
2、pt4一、商圈的概念一、商圈的概念v1、什麽是主(核心)商圈、次级商圈、边缘商圈?次级商圈,占顾客总数的15-25主(核心)商圈占顾客总数的55-70边缘商圈,其余顾客,销售额约5整理ppt5一、商圈的概念一、商圈的概念v商圈:是消费者在进行购物时优先考虑的商场距离,主商圈的有效距离是1.52公里内。v一般情况:主商圈的顾客占顾客总数的55-70%次级商圈顾客占顾客总数的15-25%其余是边缘商圈的顾客整理ppt62 2、确定商圈大小的因素、确定商圈大小的因素v商场的经营特征v规模v商品种类v商场位置v顾客的流动性v交通状况v促销手段等整理ppt73 3、商圈的调查要素:、商圈的调查要素:v(
3、1)主商圈内的基本状况:主商圈内的基本状况:包括居民总数v(2 2)收入情况:)收入情况:包括工资水平、历史收入、 存款情况v(3 3)居民的组成结构:)居民的组成结构:工薪层、村民、外来 打工者、年轻化、老龄化v(4 4)交通情况:)交通情况:是否便利、大小巴情况v(5 5)购买习惯)购买习惯v(6 6)竞争对手情况)竞争对手情况:数量、质量、实力整理ppt8二、零售经营中竞争的二、零售经营中竞争的定位定位内容:内容:商品定位价格定位竞争定位 居民区商业区一个主要竞争对手无竞争对手有竞争对手集中所有的优势对其进行打击,同时次要竞争对手也受到了打击。整理ppt9三、零售业竞争的重要内容:三、零
4、售业竞争的重要内容:v价格策略-分厘不让、分秒必争v服务策略-始终以最好的商品、最低的价格、最佳的服务满足消费者的需求v管理策略-精耕细作、抓小事注重细节1 1、商品竞争、商品竞争2 2、价格竞争、价格竞争3 3、服务竞争、服务竞争4 4、管理竞争、管理竞争整理ppt10四、竞争策略的具体内容:四、竞争策略的具体内容:v(一)价格竞争策略(一)价格竞争策略价格战是商业经营中频繁进行的竞争手段,但要有一套科学合理的价格策略来支撑,保持企业合理的经营利润的同时具备最佳的竞争优势。整理ppt111 1、新店价格策略、新店价格策略v(1 1)低价渗透策略)低价渗透策略是指新开商场以较低的商品价格打入市
5、场,迅速引起轰动效应,极快地获得较高的市场占有率,在顾客形成光顾与购买习惯后,再适当提高商品的价格。该策略最大优势:v最大限度地将价廉物美的经营特色传达给消费者v迅速的提高市场份额。v如深圳南头家乐福在开业时就使用了该策略如深圳南头家乐福在开业时就使用了该策略整理ppt121 1、新店价格策略、新店价格策略v(2 2)折价渗透策略)折价渗透策略是新店以折扣的价格打入市场,吸引众多的顾客光顾。整理ppt131 1、新店价格策略、新店价格策略v(3 3)两种策略的区别:)两种策略的区别:v低价渗透:低价渗透:是与竞争对手比较主力商品价格低于竞争对手具有很强的针对性和渗透性持续时间较长,直到顾客形成
6、购买习惯再进行价格调整v折价渗透:折价渗透:是在正常定价水平上折让一定的比例,如9折或8折。持续时间不能太长,以免给消费者带来负面影响。整理ppt142 2、价格战应对策略、价格战应对策略v(1 1)主动发起价格战策略:)主动发起价格战策略:v主要原因:市场份额下降防止新的竞争对手进入市场企业成本大幅下降季节性清仓v降价应通盘考虑顾客及竞争对手对降价的反应,并降价应通盘考虑顾客及竞争对手对降价的反应,并将它们作为制定降价策略和方案的依据。将它们作为制定降价策略和方案的依据。主要针对敏感商品局部调整整理ppt152 2、价格战应对策略、价格战应对策略v(2 2)对手降价的应对策略:)对手降价的应
7、对策略:v应采取及时跟进、以更大幅度的降价,同时选择更加有力度的商品降价,以回击竞争对手。不畏竞争,主动出击,以自身的不畏竞争,主动出击,以自身的优势打击对手的策略。优势打击对手的策略。占领主动地位!占领主动地位!整理ppt163 3、定价策略:、定价策略:v一般情况下:售价上限受消费者(需求及心理)及竞争者(竞争)的影响;售价下限受供应商影响,正常状态是不应低于进价;售价的决定,就在上下限之间游动。上限下限成本消费者竞争者整理ppt17定价策略的主要方法及技巧v(1 1)成本导向定价法)成本导向定价法vA A、数量折扣法:、数量折扣法:适用批量购货需要而产生,即采购大批量的商品时与供应商谈判
8、的进价折扣,以批量进货降低成本。vB B、时效(时段)定价法:、时效(时段)定价法:主要适用具有季节性、时效性和新鲜度的商品整理ppt18(2 2)心理诱导定价法)心理诱导定价法v A A、诱饵法:、诱饵法:部分畅销商品调至比竞争对手稍低或相同,建立低价形象。其余商品保持正常毛利甚至更高毛利。v B B、尾数定价法:、尾数定价法:曲线数字0、2、5、8便于记忆的数字 0、5有便宜感觉的数字9、8整理ppt19(2 2)心理诱导定价法)心理诱导定价法vC、价格带定价法:价格带不是指单一的商品的价格,而是同一类商品价格的分布幅度。在最低售价到最高售价之间的价格范围,被称为价格带,而在售价上下限之间
9、,销售量或陈列量最多的某一价位,称为中心价。 图表:价格带比较图表:价格带比较售 价销售量a适合以高价为主的消费群b适合大众化价位为主的消费群整理ppt20(2 2)心理诱导定价法)心理诱导定价法vD D、超低价定价法:、超低价定价法:塑造大众化平价形象。v非常低的价格,如原价为:1元,现定价:0、2元,品种不宜过多,应突出主题。vE E、顾客认知价值定价法:、顾客认知价值定价法:借各种促销活动,建立顾客心目中对商品的认知价值。影响认知价值定价方法的因素主要有:v企业声誉v商场内设施与气氛v附加服务v方便性等认知价值定价法认知价值定价法对企业非常有利对企业非常有利整理ppt21(3 3)竞争导
10、向定价法)竞争导向定价法v也称现行价格定价法。要求连锁企业要把竞争对手的价格作为基本依据,从中突显与竞争对手的差异。v主要方法:A、率先采取低价领导B、采取价格攻势,即紧盯竞争对手的定价变动而做出调整整理ppt22(4 4)政策导向定价法)政策导向定价法vA A、商品组合定价法:、商品组合定价法:在同一商场内并非所有商品要采取同一价格策略,有的商品是集客,有些是展示,有些是负责产生利润,因此只要规划好,制定相应的价格政策,依照商品的特性而定,可以达到综合毛利令人满意的结果。整理ppt23(4 4)政策导向定价法)政策导向定价法vB、差别定价法:为了获取最大营业额,商场在不同时段,不同区域采取不
11、同的定价。vC、均一售价定价法:对同一类商品,无论其进货成本怎样,均采取同一价格销售。 使用此方法必须清楚:顾客不会分辩商品品质或不了解品质,缺乏品牌意识的情况下方可奏效。如:厨房小用品、零食类等整理ppt24(5 5)成本加成定价法)成本加成定价法 v优点:优点:简单、适用,对买卖双方有利v计算公式:计算公式: 售价=进价/(1毛利率) 如:9、19=8/(1-0、13) v需要注意的两个问题:需要注意的两个问题:商场内所有商品不可能用同一加价率,要根据商品的需求弹性、流行性、季节性、竞争状况等,设定不同的加成比率; 要考虑负担变动和固定费用(成本)而设置毛利目标。整理ppt25(6 6)损
12、益平衡定价法)损益平衡定价法v如果按此法定价可以保持损益平衡,定价高于这个价格可以赢利,低于这一价格,就要亏损。v 公式:价格加价率= 如 0、16=平均可变成本总固定成本预期销量120801200整理ppt26(7 7)目标报酬定价法)目标报酬定价法v估计可能达到的特定报酬时的售价v公式:公式:价格=单位成本目标报酬v(8 8)最优动态定价法)最优动态定价法v针对时间性很强的商品与服务,如熟食品、快餐等。整理ppt27(二)商品竞争策略(二)商品竞争策略-精益求精精益求精v1 1、商品定位:、商品定位:连锁企业针对目标消费者和生产商的情况,动态的确定商品组成的结构,以实现商品配置最优化。反映
13、企业在消费者心目中的形象。v包括:品种、档次、价格、服务等内容。它需要随着季节、时尚和顾客的偏好等随时调整。整理ppt282 2、商品定位的原则、商品定位的原则v(1 1)业态是商品构成的决定性因素)业态是商品构成的决定性因素应该明白:v我们是属什麽业态?v谁是我们的顾客?v他们要买什么?v如何满足他们的要求?等问题v(2 2)适应消费者的需求变化)适应消费者的需求变化商品定位一定要与消费者的消费高、中、低档结构相适应,随时调整自己的商品经营结构v(3 3)掌握影响目标顾客的各种因素)掌握影响目标顾客的各种因素地理环境、消费心理、人口因素等整理ppt293 3、商品竞争策略、商品竞争策略v满足
14、各层次消费者的需求,针对不同档次的目标消费者,全方位出击,抢占高、中、低档市场。整理ppt30四类商品的跟踪管理v(1 1)第一类商品)第一类商品市场占有率高,销售增长率高的商品。非常有发展前途,一般处于生命成长期,是商场的名牌和明星商品。策略:策略:对这类商品,应在人、物、财等方面给予大力的支持和巩固。重点跟踪,保持形象(商品、价格、品种)。整理ppt31四类商品的跟踪管理v(2 2)第二类商品)第二类商品市场占有率高,销售增长率低的商品,能带来很大的利润,是商场目前的主要收入来源。策略:策略:采取努力改造、维持现状和提高盈利的对策。重点维护,重点跟踪,以更高的提高经营利润。整理ppt32四
15、类商品的跟踪管理v(3 3)第三类商品)第三类商品市场占有率低,销售增长率高的商品。在市场上处于成长期,很有发展前途,但在商场尚未形成优势,带有一定的经营风险,因此叫风险或疑问商品。策略:策略:应集中力量,消除问题,扩大优势,创立名牌。整理ppt33四类商品的跟踪管理v(4 4)第四类商品)第四类商品市场占有率和销售增长率都低,说明商品无利或微利,处于衰退期,它是商场的衰退或失败商品。策略:策略:应果断地有计划淘汰,并作战略上的转移。整理ppt34第一类第一类商商 品品第四类第四类商商 品品第三类第三类商商 品品第二类第二类商商 品品市场占有率市场占有率销售增长率销售增长率各方支持重点跟进保持形象果断淘汰战略转移消除问题扩大优势创立名牌努力改造重点跟进提高利润整理ppt35五、如何竞争?面对五、如何竞争?面对竞争应以什麽程序制竞争应以什麽程序制定策略?定策略?整理ppt36教教 你你 几几 招招 !v1 1、商圈分析:、商圈分析:确定主要竞争对手v2、与竞争对手的优劣势分与竞争对手的优劣势分析:析:双方优、劣势v3 3、价格策略分析:、价格策略分析:全面跟进还是局部跟进、重点打击v4 4、商品结构分析:、商品结构分析:能否满足需求整理ppt37v5 5、资源分析:、资源分析:什麽资源、有多少?v6 6、制定竞争策略、制定竞争策略v7 7、大力
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