青鱼养殖技术及管理措施(共5页)

1、精选优质文档-倾情为你奉上青鱼养殖技术及管理措施 青鱼因其身体颜色为青色而得名，青鱼又名螺蛳青。该种鱼主要分布在我国长江以南，随着人们生活水平的提高，人们越来越喜欢味美鲜嫩的鱼类，该鱼种是我国主要的淡水鱼类之一，因其饲喂简单，肉质细嫩，味道鲜美，生长迅速，青鱼个体大，人工饲养前景广阔，而黄河、徒骇河从滨城区流过，其天然饵料资源丰富，适合养殖该鱼种，在滨城区水产局技术人员的指导下，引进了该类鱼种进行了示范养殖，长势喜人，效益明显。为滨城区渔民探索出一条增收致富的新途径，提高了产业效益。下面与大家一起分享养殖技术。 1 养殖青鱼对环境的要求 1.1 养殖青鱼的大气环境、渔业水源水质和鱼类生长水域环

2、境等都必须符合无公害标准。应选择水源充足，阳光充足，生态环境好，没有或被工业三废及生活垃圾污染的水域。养殖区域内上游不能有对养殖水环境构成威胁的污染源。水质环境是无公害青鱼养殖的重要措施。要保证青鱼养殖池中有机物和营养盐丰富、浮游生物量多：在池水表面0.25米0.5米要清澈透明。每平方米水中的含氧量应大于4毫克，水质达到活、肥、爽、嫩的要求，酸碱度值为中性或略偏碱性为宜。 1.2 清除养殖池塘内多余的淤泥。池塘内如果淤泥过多，则会产生大量影响青鱼的健康和生长的甲烷、有机酸、硫化氢、低级胺类和硫醇等物质。每养殖青鱼一至二年，进行清淤一次，并让阳光对池底进行了曝晒或冰冻，以杀死寄生虫、害虫和致病细

3、菌。 1.3 对池塘消毒。为了消灭池塘中的病害，防治鱼类生病，要定期对池塘进行消毒。方法一：用含量为每升0.2毫克0.6毫克的三氯异氰尿酸溶液对全池泼洒消毒。方法二：用含量为每升25毫克的生石灰水对全池进行了泼洒消毒；或用含量为每升250毫克的生石灰带水清塘。方法三：用含量为每升1.5毫克的漂白粉水对全池进行泼洒消毒或用含量为每升25毫克的漂白粉带水清塘。方法四：每平方米用3%5%的食盐水消毒15分钟。 2 青鱼的运输方法 在目前青鱼养殖中，最常用的运输方法是采用尼龙袋充氧运输。规格通常为0.7米x0.4米，可适用于长途运输。 3 鱼苗的培育与选择 3.1 苗种的培育。青鱼苗种的生产与引进须经

4、具有资质的专业技术人员检验检疫，生产条件和设施应得到我国相关生产技术标准。 3.2 苗种的选择。作为养殖的青鱼苗种应具体色鲜艳有光泽，规格整齐，抢食能力强，行动活泼，身体肥壮，鳍条完整等特征。 3.3 苗种培育技术 3.3.1鱼苗阶段饲养技术。鱼苗下塘之前一星期，可每亩施腐熟的粪肥300公斤，2亩4亩的池塘可13万40万尾青鱼苗，下苗后前10天可饲喂豆浆，其中前5天每亩2公斤，后5天每亩2.5公斤，10天后根据情情况适量增加，每天饲喂2次，进行全池泼洒。每隔10天加水0.1米0.2米。约一月左右进行了分池，出池前要进行密集锻炼。 3.3.2 鱼种阶段饲养技术。夏至以前开始放养，可以饲喂小螺类。

5、池塘水深1.5米2米，面积35亩，每亩放养青鱼50007000尾，鳙鱼每亩放12001300尾，鲫鱼每亩放300350尾。5厘米之前可先喂少量精料，随后每天喂2次豆饼浆，每次按每万尾喂豆饼浆23公斤：10厘米后混投轧碎的螺蚬，开始每万尾喂30公斤，以后逐步增多：现在精养池多用配合颗粒饲料，给鱼建立信号，采用定点、定时、定质、定量“四定方针”，一般鱼吃到七成饱为宜。 4 青鱼饲养的日常管理 4.1 定期查看水质。在青鱼养殖中，养殖户必须每天早晚定期到渔塘进行了查看，观察水质鱼苗生长情况。6月上旬9月中旬，根据天气情况确定开增氧机，如果天气晴朗中午要开增氧机1小时2小时，如果是阴雨天气要在夜里开机

6、，时间可持续到天明。 4.2 定期加注新水。6月份要定期向池塘内加注新水，确保水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求，6月份每隔半月每亩用20公斤生石灰向全池进行洒泼1次。 5 鱼病综合防治技术 5.1 在青鱼养殖过程中，我们应坚持“预防为主，防重于治，综合防治”的原则。青鱼对药物极为敏感，治疗中稍有不慎就会给鱼体带来伤害，鱼种放养前可用含氯制剂对全池泼洒消毒，下塘后每吨水用1克晶体敌百虫进行全池泼洒一次。 5.2 鱼放入池塘后.4至9月份在高密度养殖的条件下很容易发生细菌性肠炎。每半月用生石灰0.25公斤或漂白粉1毫升对池塘进行了消毒，发现死鱼要及时捞出并深埋土中：定期在饵料中添加药物投喂，预防肠炎药物。所用饲喂渔具要浸洗消毒。 5.3 用浓度22.5毫克，升的食盐水溶液或每亩用食盐15公斤对全池进行喷洒，可防治青鱼的烂鳃病、赤皮病：在饲喂青鱼的饲料中加入2.5%的食盐可防治青鱼肠炎病。用敌百虫和食盐配合使用，对有效防治青鱼的三种病害。 5.4 水霉病的防治。可用浓度为30%的食盐水浸洗病鱼15分钟即可治愈。 5.5 改善环境、补充营养是必要的手段。对于一般性细菌性病害，可以通过换抽去部分老水，注入新水，同时在所喂饲料中可加入三黄粉