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文档简介

1、特大西瓜的栽培技术1、苗床设置 苗床南北走向、东西宽 1.2 米,要求畦底平整,畦埂宽 30-40 厘米, 高 15-20 厘米。2、营养土配制 营养土要求疏松、肥沃、保水、保肥且无病菌虫卵。一般选用肥 沃田园土 2 份加 1 份经夏季高温发酵充分腐熟的过筛有机肥,然后按每立方加 入碾碎的二铵 0.5 公斤或复合肥 1 公斤,50% 多菌灵 3-4 两 ,50%辛硫磷 1 两 , 充分混匀后装入直径 8 厘米 高 10 厘米的营养钵中。播前 1 周浇足水洇透营养 钵。3、温室消毒 播种前温室用硫磺粉 2 公斤/亩+敌敌畏 0.2 公斤/亩拌锯末薰 24 小 时。4、种子处理 ( 1)黑籽南瓜

2、黑籽南瓜种子休眠性很强,当年种子发芽率只有 40%左右。需用赤霉素打破休眠。具体做法是:先用温水浸泡种子12 小时,搓洗除去杂物,然后用 150 200ppm 赤霉素浸 24 小时。若用上一年陈籽,则 可直接浸种,浸种时间 12 小时即可。 (2)葫芦籽 葫芦籽种皮厚,吸水困难, 种子萌发慢,出芽不整齐,发芽势、发芽率低。可用热水烫种法处理,先用凉水 浸没种子,再倒入 8090 度的热水顺一个方向不断搅动,使水温降到 70 75 度并保持约 1 分钟,最后倒入冷水使水温降至 20 30 度,继续浸种 24 36 小 时,也可参照南瓜种子处理法用 100PPM 赤霉素处理; (3 )西瓜种子处理

3、:一 种是用 50% 多菌灵或托布津 500 倍液浸种 30 分钟捞出清洗后再温水中浸 6 8 小时;另一种是用 8090 度热水烫种 35 秒然后加入冷水使水温降至 55 度左 右,浸种约 10 分钟,降至 20-30 度浸种 6 8 小时。5、播种: (1) 用南瓜作砧木靠接。南瓜籽浸种不催芽,西瓜种子催芽后同时播于 营养钵中砧木和接穗种子各点播两粒,覆土 1.5 厘米,盖地膜。白天棚温 30 35 度,夜间 1822 度,保证土温在 18度以上,出苗后白天降至 25 度左右, 夜间 1516 度。即可播种催芽后的西瓜种子。西瓜种子播于沙盘中,播前将沙 土用开水浸烫,降温后将西瓜种子间隔约

4、 1 厘米撒播,覆土 1 厘米,盖地膜保 湿增温。将沙盘至于温室温暖处约 5-6 天出苗, 见光晒一天使西瓜幼苗子叶展开 并充分变绿, 此时葫芦第一片真叶已展开 (一叶一心) 为顶插接法的最佳嫁接时 期。6、嫁接:( 1)南瓜与西瓜靠接: 南瓜子叶平展露心时去掉生长点,在子叶下 0.5-1 厘米处用刀片呈 45 度角向下斜削一刀,深度为茎粗的 2/5 1/2,切口长 约 1 厘米。同时在西瓜接穗相应部位向上呈 45 度角斜削,深度为颈粗的 1/2 2/3,切口长度与砧木切口相同。将接穗切口嵌入砧木茎的切口,使二者接口紧 密贴合在一起,用嫁接夹固定接口。约七天后接口愈合,切断接穗根部, 10 1

5、5 天后去掉嫁接夹。 ( 2)用葫芦作砧木顶插接:嫁接时先将葫芦顶芽及真叶去 掉,仅留两片子叶,然后用一个与西瓜苗粗细相当尖端带有 6-8 毫米斜面的竹签, 斜面向下沿葫芦子叶叶脉与葫芦茎约 45 度角的方向插入,以竹签尖端刚好露出 为准。将西瓜苗在子叶下 8-10 毫米处用刀片斜切断茎,切面长度 810 毫米, 拔下竹签迅速将西瓜接穗切面向下插入葫芦砧木中, 使两个切面贴紧, 砧木子叶 与接穗子叶呈 “十”字形交叉。7、嫁接后管理 : 嫁接后及时盖小拱棚保湿,并用遮阳网或类似物遮荫。前三天 一般不通风,白天 2528 度,夜间 20 22 度,不低于 18 度,小拱棚内空气相 对湿度保持 9

6、5% 以上。三天后逐渐增加通风换气量,缩短遮荫时间。约 12 天嫁 接苗成活后,温度可降到白天 2426 度,夜间 16 18 度。注意及时去掉砧木 萌生的侧芽。喷药预防病害发生。定植前 3 5 天进行低温炼苗,白天加大放风 量,白天 22 24 度,夜间降至 1315 度,以增强定植后秧苗对小拱棚内环境 的适应能力。定植前准备1、施足底肥:结合耕翻每亩施入发酵鸡粪 22.5 方或优质圈粪 68 方(有条 件的户最好在夏季将鸡粪和圈粪掺在一起高温发酵, 经高温发酵的有机肥多施一 些也不易烧苗),二铵 30-40 公斤,硫酸钾 3040 公斤,尿素 10 15 公斤或 碳铵 25 40 公斤,微

7、肥按缺素情况分别底施或喷施。2、作畦、洇地、扣棚3 月下旬选晴天及时按要求作畦,定植前 7 10 天洇地、盖地膜、扣小拱棚、烤 地、升温。定植1、定植时期:石市及周边县市一般在 3 月底 4 月初,当小拱棚内 5 厘米地温稳 定在 12 度以上时,即可选无风晴天定植,从物候上看此时正值柳树发芽杨树落 絮。2、定植密度:每个栽培床定植两行,株距不低于 0.7 米,亩栽 650 700 株。 定植时用开穴器或瓜铲在盖好的地膜上直接按株距打孔、 座水栽苗, 最后将膜孔 用土封严,及时加盖小拱棚。定植后管理1、温度管理:( 1)定植 团棵 即从定植到瓜苗 56 片叶由直立生长转向匍 匐生长以前这段时期

8、,大约 13 15 天。定植后前三天一般不放风以促进缓苗。 缓苗后可每天上午十时至下午二时逐步加大放风量, 以达到降温、 排湿、改善光 照条件,降低植株生长速度,提高抗逆能力,达到叶厚、颈粗、根系壮。(2)团棵座瓜:此阶段已进入 4 月下旬,晚霜期已过,一般无须考虑冻害。此期植 株根系和茎叶生长迅速, 极易徒长造成坐果困难。 因此要采取上午、 中午放大风, 夜间虚盖膜促进养分合理分配,提早坐果。2 、整枝方式:一般采用三蔓整枝方式,当主蔓长到 30 厘米长,茎基部枝条达 5 厘米时,每株选留两条长势均匀的健壮侧蔓,多余的侧蔓及早去掉。 一般 选留主蔓第二或第三雌花坐果, 主蔓坐不住时可选留侧蔓

9、雌花坐果。 一般坐果节 位以前多余的侧枝及早去掉,而坐果节位以后几节的侧枝可留 36 片叶打尖, 以增加叶面积提高产量。3、肥水管理:在定植水浇足的情况下,主蔓长约 50 厘米时,可结合浇水每亩 追施尿素 5 公斤,磷酸二氢钾 10 公斤。当幼果长至鸡蛋大小时每亩随水冲入尿 素 15 公斤,磷酸二氢钾 20 公斤。果实碗口大小时可根据地力情况每亩追施尿 素 10 公斤,磷酸二氢钾 15 公斤另外还可喷施叶面肥料防止茎叶早衰。4、人工辅助授粉:授粉时间是每天早晨 7-11 时,将当天开放的雄花去掉花瓣, 将花粉轻轻涂抹在已开花的雌花柱头上。 在操作中应注意要周到均匀, 以防止出 现畸型果。5、西

10、瓜二次结果的方法及关键技术:方法有两种,一种是割蔓再生,即在头茬 瓜定个后,注意选留基部萌生的新蔓 3 条,头茬采摘后,距根茎部 30 厘米剪除 老蔓,利用基部新蔓结果。另一种是新梢留瓜,即在果实生长后期,利用主、侧 蔓顶端发出的新蔓坐果。一般 7-10 天可开花坐果,此法管理简单,但坐果节位 高,果形偏小,产量较低。 关键技术主要是头茬瓜膨瓜后期做好防病工作,叶 面喷肥,严防茎叶早衰,摘瓜后及时清洁田园,用生根剂灌根并追肥浇水,促新 蔓健壮生长。小型礼品西瓜栽培技术一、栽培季节小型西瓜适应性较强,气温在 14 C以上均能正常生长。采用不同 栽培技术,可从元月中旬至夏季 7 月下旬播种, 51

11、0 月均可收获。 早春保护地栽培: 2 月中下旬播种育苗, 苗龄 3540 天,采用加温方式育苗, 4 月上中旬定植于温室内, 6 月初上市。春季裸地栽培: 3月下旬至 5月下旬播种,苗龄 30 天左右。保护地育苗,终霜 期后定植于裸地或加盖小拱棚。夏季保护地延后栽培: 7月下旬播种,苗龄 20 天左右。 9 月上旬加盖棚膜,上 旬加盖保温草帘, 10 月前后上市。二、播种育苗营养土配制:营养土配制方法较多,常用 23 草炭土加 1 3 未种过瓜的大田 土拌匀过筛,或 1 3 腐熟农家肥加 23 大田土。每方土加 2 公斤过磷酸钙, 用 800 倍多菌灵液消毒,或用甲醛熏蒸。浸种催芽:可用55

12、 C温水浸种消毒,不断搅拌至水温降至 30 C左右。浸泡4小 时后,清洗种子,然后用湿毛巾包紧置于 30 C左右环境下催芽。播种:播种前一天应用 800 倍甲基托布津液浇透苗土,待种子芽长到 05 厘米 左右时,播种于育苗盘内,种子应平放,芽尖向上,上盖细营养土1 5 厘米厚,并用800倍甲基托布津液浇透育苗盘,温度保持在2530 C,以保证出苗整齐。 出苗后温度保持在18 28 C即可。苗床宁干勿湿。早春应防止冻害,保证充足 光照。夏季应防幼苗高温徒长。三、田间管理定植:一般采用多蔓多果整蔓方式栽培,株行距 6080厘米X180 200厘米, 每亩可栽530730株。亦可立式网架栽培,株行距

13、 50厘米X100 140厘米, 双行定植。肥水:以底肥为主,追肥为辅。底肥应每亩用5366 公斤复合肥和 2670 公斤堆肥,采取条施或撒施方式施用。 以后整个生育期以 “两水两肥 ”为主,即伸蔓肥, 定植一周后以施氮肥为主,灌水;膨瓜肥,坐果一周后以施磷、钾为主,灌水。 整蔓留果:因果实小,要达到较高产量,应采用多蔓多果方式栽培,一般保留一 主蔓和 3 4 个子蔓,或不整蔓;留果时摘除主蔓上第一雌花,其余均可保留二 茬瓜,坐果节以下子蔓宜尽早摘除。病虫害防治: 小型西瓜品种相对大西瓜品种具有较强的抗病性, 一般病害为蔓枯 病、枯萎病、病毒病、炭疽病等,病虫害防治最好 710 天进行一次。

14、西瓜多次采收高产栽培技术在大棚中采用多次采收技术栽培西瓜,可以在 5月份至10月底采收56次, 平均每亩产西瓜达 7500 公斤。品种选用选用早熟、抗病、耐低温弱光、再生能力强的早佳等西瓜品种。培育壮苗南京地区一般在 1 月中旬播种,采用电热线温床营养钵育苗。在大棚内做宽 1 米、深 25 厘米的育苗畦,长度视育苗数量而定。畦内铺地膜,撒细土、稻草等 物,上面铺设电热丝,排入营养钵。浸种催芽至 80%种子露白时播种,每钵播 1粒。播后覆盖0.51厘米厚细土,覆盖地膜,上搭小拱棚。夜间在小拱棚上加 盖草帘。出苗前床温白天保持在 3032 C,夜间保持在2025 C。70%瓜苗出 土后揭去地膜。齐

15、苗后适当揭开小拱棚降温,白天棚温控制在2030 C,夜间控制在1518 C。移栽前1周逐步降温炼苗。适期定植 定植前每亩施腐熟有机肥 2500 公斤、腐熟饼肥 100 公斤、尿素 10 公斤、过磷 酸钙 50 公斤、硫酸钾 15 公斤, 或者每亩施硫酸钾高效多元素复合肥 100 公斤。 结合施肥, 每亩撒施 3% 辛硫磷颗粒剂和 50% 多菌灵可湿性粉剂各 2 公斤,防治 地下害虫和对土壤消毒。定植前 1 个月整地做畦, 5 米宽的大棚做 2 畦,畦宽 2 米,中间留 30 厘米宽操作沟。 2 月下旬至 3 月初选晴天上午定植, 每畦栽 1 行, 株距 80 厘米,每亩栽 330 株左右。栽后

16、浇足活棵水,水渗下后覆盖地膜,上面 搭小拱棚,夜间在小拱棚上加盖草苫。温湿度管理定植后10天内的管理以保温为主,白天棚温保持在2532 C,夜间保持在18 20 C,棚温超过35 C适当通风降温。坐瓜后适当增加通风量。瓜膨大期和成熟 期棚温白天保持在2532C,夜间保持在1520C。4月中旬撤去小拱棚。5 月份气温升高后注意通风换气, 晴天中午打开裙膜和顶膜通风降温。 夏季揭去边 膜留下顶膜,并补充水分。 8 月份气温高,植株蒸腾量大,应科学调控水分和温 度。肥水管理移栽后 1 周施缓苗肥,以氮肥为主,每亩用尿素 5 公斤加水浇施。瓜鸡蛋大时 每亩施腐熟人粪尿 600 公斤或尿素 10 公斤、三元高效复合肥 10 公斤、硫酸钾 10 公斤, 7 天后再施 1 次。每次采收后每亩施硫酸钾和尿素各 10 公斤或 45% 高效复合肥 30 公斤。大棚西瓜灌水不宜过多,应根据叶色鲜嫩程度合理浇灌。 植株调整采取三蔓整枝,主蔓长 60 厘米时在 35 节处选留 2 条健壮的侧蔓,其余侧蔓 全部摘除,以减少养分消耗。瓜坐稳后去除弱枝、病枝和老叶、病叶,以利于通 风透光。选晴天下午用土块压蔓。花果管理瓜鸡蛋大小时在 12 节后每株选留 1 2 个瓜。瓜直径 12 厘米时摘除畸形瓜和多 余瓜,平均每株留 1 个瓜,每亩留 33

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