第6节物质的分离

1、有一定的熔点和凝固点，有一定的熔点和凝固点，有规则的几何外形有规则的几何外形1、晶体与非晶体的区别：、晶体与非晶体的区别：2、 晶体的形成晶体的形成 思考：我们所吃的思考：我们所吃的食盐晶体是食盐晶体是如何如何从海水中提炼出来的？从海水中提炼出来的？晶体：晶体：固固体体非晶体：非晶体：食盐、明矾、水晶、金属等食盐、明矾、水晶、金属等玻璃、橡胶、塑料、玻璃、橡胶、塑料、蜡烛、松香等蜡烛、松香等没有一定的熔点和凝固点，没有一定的熔点和凝固点， 没有规则的几何外形没有规则的几何外形一、物质的结晶 1 1、结晶的概念结晶是溶液中无法再溶解的固体溶质以晶体的形式从溶液中析出的过程指溶液中无法再溶解的固体

2、溶质以晶体的形指溶液中无法再溶解的固体溶质以晶体的形式从溶液中析出的过程。式从溶液中析出的过程。指溶液中无法再溶解的固体溶质以晶体的形指溶液中无法再溶解的固体溶质以晶体的形式从溶液中析出的过程。式从溶液中析出的过程。一、物质的结晶一、物质的结晶二、结晶的方法：1、蒸发溶剂暑假暑假, ,我去外婆家我去外婆家, ,外婆泡了一杯很甜的糖水外婆泡了一杯很甜的糖水, ,开始我没喝完开始我没喝完, ,等过了一段时间等过了一段时间, ,发现杯底有发现杯底有白糖析出白糖析出, ,我问外婆是否当时没搅拌我问外婆是否当时没搅拌? ?外婆说外婆说当时糖已经全部溶解。当时糖已经全部溶解。 你能帮我分析白糖析出的原因吗

3、你能帮我分析白糖析出的原因吗? ?还有什么办法得到晶体呢？还有什么办法得到晶体呢？活动活动1）配制一杯）配制一杯70的硫酸铜的饱和溶液。的硫酸铜的饱和溶液。2）利用吸管吸取一滴硫酸铜饱和溶）利用吸管吸取一滴硫酸铜饱和溶 液，滴在凹穴片上。液，滴在凹穴片上。3）仔细观察，有没晶体出现？）仔细观察，有没晶体出现？ 这利用了什么方法获得晶体？这利用了什么方法获得晶体？ 2、冷却热饱和溶液配置热饱和溶液配置热饱和溶液 冷却冷却 硫酸铜晶体硫酸铜晶体 2.2.这两种方法是不是适合所有物质晶体的获得？这两种方法是不是适合所有物质晶体的获得？ 1.1.为什么冷却热饱和溶液可以得到晶体？为什么冷却热饱和溶液可

4、以得到晶体？随着温度的降低，固体溶解度减小。随着温度的降低，固体溶解度减小。提示：氯化钠和硫酸铜晶体在不同温度下提示：氯化钠和硫酸铜晶体在不同温度下的溶解度的溶解度温度温度/0102040 6080100氯化钠氯化钠35.735.83636.637.338.439.8温度温度/0102030608090硫酸铜硫酸铜14.317.420.728.5405575.4以上两种晶体的溶解度随温度的变化有什以上两种晶体的溶解度随温度的变化有什么不同？么不同？溶解度受温度影响变化比溶解度受温度影响变化比 较小的固体物质，一般用较小的固体物质，一般用 蒸发溶剂蒸发溶剂的方法获得晶体。的方法获得晶体。晶体形成

5、方法的适用范围晶体形成方法的适用范围如食盐晶体形成等。如食盐晶体形成等。而溶解度受温度影响变化而溶解度受温度影响变化 较大的固体物质，一般用较大的固体物质，一般用 冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液的方法获的方法获 得晶体。得晶体。如硝酸钾、硫酸铜晶体形成等。如硝酸钾、硫酸铜晶体形成等。硫酸铜晶体的制备和生长硫酸铜晶体的制备和生长1 1、配制、配制7070的硫酸铜饱和溶液。的硫酸铜饱和溶液。（2 2） 晶体长大：用线把晶体长大：用线把1 1颗硫酸铜小晶体绑好，悬吊在颗硫酸铜小晶体绑好，悬吊在已准备好的一杯约已准备好的一杯约5050毫升毫升7070左右的硫酸铜饱和溶液里，左右的硫酸铜饱和溶液里，线的另

6、一端系在玻璃棒上，静置过夜。如此反复操作几线的另一端系在玻璃棒上，静置过夜。如此反复操作几次，晶体就越长越大，最后长成大块晶体。次，晶体就越长越大，最后长成大块晶体。1 1、用冷却热饱和溶液法得到晶体的过程中（晶体中、用冷却热饱和溶液法得到晶体的过程中（晶体中 不含结晶水），溶液中保持不变的是不含结晶水），溶液中保持不变的是-（ ） A A溶质的质量分数溶质的质量分数 B B溶剂的质量溶剂的质量 C C溶质的质量溶质的质量 D D溶解度溶解度B B2 2、要想从食盐溶液中得到食盐晶体，可采取的方法是、要想从食盐溶液中得到食盐晶体，可采取的方法是 - -（ ） A A蒸发溶剂的方法蒸发溶剂的方法

7、 B B冷却热饱和溶液的方冷却热饱和溶液的方法法 C C倒掉部分溶液的方法倒掉部分溶液的方法 D D升高温度的方法升高温度的方法A A3 3、恒温下，将氯化钠饱和溶液蒸发部分溶剂，有氯化、恒温下，将氯化钠饱和溶液蒸发部分溶剂，有氯化 钠晶体析出，此时钠晶体析出，此时 - -（ ） A A溶液仍为饱和溶液仍为饱和 B B溶质质量不变溶质质量不变 C C溶质的溶解度变小溶质的溶解度变小 D D溶液变浓溶液变浓A A5 5、将某氯化钠不饱和溶液保持在、将某氯化钠不饱和溶液保持在tt下蒸发水分，则析下蒸发水分，则析出晶体（出晶体（m m）与时间（）与时间（t t）的变化关系符合下列的图（）的变化关系符合下列的图（ ）B B4 4、向饱和硫酸铜溶液中放入一小块硫酸铜晶体，条件、向饱和硫酸铜溶液中放入一小块硫酸铜晶体，条件 不变，静置几天后，硫酸铜晶体的