《食品生产加工企业巡查信息报送要求》

1、食品生产加工企业巡查信息报送要求附件1 年度巡查工作计划表填报单位（盖章）：序号企业名称产品名称企业级别巡查频次巡查时间安排抽检品种承检机构抽检经费预算（元）巡查人员上报单位负责人： 填报人： 上报时间： 年 月 日注：食品相关产品及化妆品不填“企业级别”栏。食品生产加工企业巡查信息报送要求附件2 年度 季度巡查抽检检验费用季报表填报单位（盖章）：序号企业名称企业分级生产品种抽检品名品种/规格/生产日期抽检产品类别抽检日期是否合格不合格项目不合格项目类别评判标准承检机构检验费用（元）备注标签微生物理化添加剂填报单位负责人： 填报人： 上报时间： 年 月 日注：食品相关产品及化妆品不填“企业分级

2、”栏。食品生产加工企业巡查信息报送要求附件3：食品生产加工企业巡查工作明细表报送单位： 填报日期： 年 月 日序号巡查企业名称计划巡查日期巡查/回访日期发现问题处理情况抽样产品行政处罚情况备注巡查回访巡查回访巡查回访巡查回访每月数据汇总：1、巡查企业 家；2、发现问题 个；3、解决问题 个；4、抽样数 个；5、回访企业 家； 6、责令整改数 家食品生产加工企业巡查工作考核办法附表1宝山区食品生产加工企业巡查工作考核表被考核单位：考核项目考核内容工作要求检查内容扣分标准扣分及其原因备注一、组织领导队伍建设特色工作（总计32分，1.1-1.4每项8分）1.1 领导重视负责人熟悉工作目标、进度，有具

3、体工作安排和部署，积极与当地政府及有关部门沟通协调讨论食品监管工作的会议记录等和本单位巡查工作计划等无相关会议记录和巡查工作计划扣5分1.2巡查制度建设建立各项内部巡查工作责任制和管理制度，确保巡查工作的有效开展巡查责任制和管理制度材料未建立制度的扣8分，制度不全的扣15分1.3 巡查队伍建设巡查人员到位，积极参加各次巡查工作培训，组织食品巡查知识学习讨论对食品监管人员组织培训的签到表和记录无故不参加培训的扣5分，未组织学习的扣5分1.4巡查档案管理企业巡查档案记录齐全，便于查询巡查档案材料无档案材料扣8分，材料不全扣15分 1.5巡查特色在巡查工作中开展卓有成效的特色工作或开展巡查课题研究工

4、作取得一定效果有关材料加分项目，酌情加分，最高附加20分食品生产加工企业巡查工作考核办法附表2宝山区食品生产加工企业巡查工作考核表被考核单位：考核项目具体内容工作要求检查内容扣分标准扣分及其原因二、巡查工作（总计50分，2.3，2.4，2.5，27，2.8每项10分）2.1企业分级按要求对企业进行分级，并作动态调整企业分类分级情况汇总表企业分类分级数未达到监管对象85%的扣15分食品所实施2.2 制定巡查计划和巡查提纲按照分类分级的要求编制巡查计划，按时报批。巡查前阅被巡查企业质量档案，掌握该企业基本信息，提出巡查提纲巡查计划表和巡查提纲巡查计划制定不规范扣2分，无巡查计划表和提纲每家企业扣1

5、分2.3 现场巡查按计划对企业开展现场巡查，完成巡查计划中规定的监管频次，巡查记录规范巡查记录及相关材料未完成巡查计划扣15分，巡查记录不规范的扣12分2.4 巡查抽检按计划开展巡查抽检，完成巡查计划规定的抽检频次，抽检文书填写规范巡查抽检记录、抽检文书、抽检报告未完成抽检计划扣15分，文书使用不规范扣12分2.5 不合格企业回访对现场检查、巡查抽检中发现问题的企业按期回访，回访记录填写规范回访记录及相关材料不合格企业未回访扣5分，回访记录填写不规范扣12分2.6 MIS系统应用巡查、回访信息及时录入MIS系统现场检查MIS系统数据库未录入MIS系统的扣2分暂不开展2.7巡查信息上报认真组织实

6、施巡查工作，按照信息上报要求及时上报巡查工作总结、报表。巡查工作总结、报表按时报送情况要求上报的材料每漏报1项扣5分，每迟报1项扣1分2.8其他巡查交办事项按要求及时完成其他巡查交办事项有关材料未完成一项扣2分食品生产加工企业巡查工作考核办法附表3宝山区食品生产加工企业巡查工作考核表被考核单位：考核项目具体内容工作要求检查内容扣分标准扣分及其原因三、巡查行政处罚工作（总计18分，每项8分）3.1规范执法依法开展食品行政执法工作，执法行为规范，文书使用准确， 行政处罚案卷材料案卷不规范的扣分15分3.32案件报批、备案和移送按要求做好大案要案报批、备案和移送工作案件报备、报批和移送的材料未按要求上报、备案和移送的