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文档简介
1、课 题细胞器系统内的分工合作第几课时1课 型新授课编写者陆海山校对人沈庆宏上课时间2012-04-备课组长签字学习目标1.细胞器的结构和功能。2.生物膜系统的结构和功能。重点几种细胞器的结构和功能。生物膜系统的结构和功能。难点细胞器之间的协调配合。高倍显微镜观察线粒体。学法指导 从“问题探讨”联系相关情境,通过类比认识细胞内的各个“车间”及其分工。阅读课本相关材料,完成学案内容。自学引导( ) ) 学生课前必须完成一、 自主学习:(通过阅读教材第44-50页,你一定能完成下列问题) 研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来。常用的方法是差速离心法。(一)细胞器系统的分工结
2、构功能名称结构特点及其简图功能 膜层数及分布线粒体一般呈球状、粒状、棒状,线粒体大致有外膜、内膜和基质(线粒体基质)三部分构成。外膜平整无折叠,内膜向内折叠凹陷而形成突起的嵴,从而扩大了化学反应的膜面积 细胞进行有氧呼吸的主要场所,能量转化场所(稳定化学能 活跃的化学能ATP )两层膜;真核细胞(除哺乳动物成熟的红细胞、蛔虫的体细胞)叶绿体一般呈扁平的球形或椭球形,双层膜,由外膜、内膜两层膜包被,内含有几个到几十个基粒,每个基粒都是由很多个类囊体(囊状结构)堆叠而成,基粒与基粒之间充满叶绿体基质。光合作用场所,养料制造车间,能量转换站(光能 电能 活跃的化学能 稳定的化学能)两层膜;绿色植物的
3、叶肉细胞(根细胞中没有)结构功能名称结构特点及其简图功能 膜层数及分布内质网内质网是由膜连接而成的网状结构。分滑面型内质网与粗面型内质网(有无核糖体分布)。细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”。单层膜,广泛存在真核细胞中高尔基体由若干个堆叠在一起的排列较为整齐的扁平膜囊的垛堆所构成。 高尔基体主要是对来自内质网的 蛋白质 进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。单层膜,广泛存在真核细胞中液泡植物细胞质中的泡状结构,内有细胞液,含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质。可以调节植物细胞内的环境,充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺 。单层膜,成熟的植物细胞中溶酶体单层膜包被的囊状结构,内含
4、多种水解酶。细胞内的“酶仓库”“消化系统”与食物泡融合,将细胞吞噬进的食物或致病菌等大颗粒物质消化成生物大分子;清除某些衰老细胞器和生物大分子等单层膜,主要分布在动物和原生动物中。核糖体粒状小体,有游离型和附着型(附着在内质网上)两种蛋白质合成的机器,氨基酸脱水缩合形成多肽的场所。无膜,真核、原核细胞中均有中心体由两个相互垂直的中心粒及周围物质构成与细胞有丝分裂过程中纺锤体的形成有关。无膜,低等植物和动物(二)细胞质和细胞骨架细胞质由细胞质基质和细胞器构成。细胞质基质呈胶状,含水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、酶等。是细胞内多种化学反应的场所。真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有
5、序性的细胞骨架。细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。【要点精解】 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体材料 藓类、菠菜或黑藻的叶,人的口腔上皮细胞,洋葱内表皮细胞。实验原理 (1)植物绿色部位的细胞中含有叶绿体。如果将叶片的横切片制成临时装片,就可以在显微镜下观察到叶绿体。某些植物幼嫩的叶也可直接用于观察叶绿体。 (2)线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,内含细胞色素氧化酶系。健那绿是一种碱性染料,可以专一性地对线粒体进行染色。与线粒体内的细胞色素氧化酶系发生作用时,染料始终保持氧化状态,呈蓝绿色;而线粒体周围的
6、细胞质中的染料被还原为无色的状态。通过染色可以在高倍显微镜下观察到呈现蓝绿色的线粒体。3、实验步骤:(1)制作临时装片在观察黑藻前10 min,用40 °C的水浸泡黑藻的叶。这样的叶用于制作临时装片,便于观察到黑藻的叶绿体随细胞质而流动。在适宜的温度下制作人的口腔上皮细胞临时装片。可以将健那绿染液保持在37 °C,尽可能使人的口腔上皮细胞在染色期间保持在生活状态。用健那绿染液染色时,要染色1015 min。在此期间要适当添加染液,以保证细胞不干燥。(2)观察观察时,注意通过调整光圈来调节反射光线的强弱,使进入物镜的光线不要太强。按照正确的观察顺序,先用低倍镜找到观察的物像,
7、通过移动临时装片选择单层的典型细胞,再转换高倍镜进行观察。二、自主练习:(通过自主学习,相信自己能解决下列问题)1. 在细胞的结构中,被称为“蛋白质合成和加工车间”和“生产蛋白质的机器”的细胞器分别是-( ) A核糖体、核糖体 B内质网、内质网 C内质网、核糖体 D高尔基体、核糖体2. 下列各项中,植物细胞有而动物细胞没有的细胞器是-( ) A中心体、叶绿体 B叶绿体、液泡 C叶绿体、液泡、中心体 D中心体、细胞壁、线粒体3.用显微镜观察经健那绿染过色的人口腔上皮细胞,可以观察到线粒体的原因是-( ) A健那绿能使线粒体染成蓝绿色而不能使细胞质基质染色 B健那绿能使细胞质基质染成蓝绿色而不能使
8、线粒体染色 C健那绿能使线粒体染成蓝绿色而不能使细胞质染色 D健那绿能使细胞质染成蓝绿色而不能使线粒体染色4.下列材料中,最适合用来观察叶绿体的是-( ) A根尖 B藓类的叶子 C洋葱鳞片叶内表皮 D蓝藻5.下列细胞中,含线粒体最多的是-( ) A心肌细胞 B哺乳动物成熟的红细胞 C皮下脂肪组织细胞 D口腔上皮细胞三、你还有哪些不会的问题,请提出来让老师和同学帮你解决独立思考后合作探究合作探究一: 飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体数量比不上飞翔鸟的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多。在体外培养细胞时,新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么?线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,能够提供
9、细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔,运动员运动需要大量能量,所以,飞翔鸟类胸肌细胞中、运动员肌细胞中的线粒体数量多。同样道理,新生细胞的 生命活动比衰老细胞、病变细胞旺盛,所以线粒体多。合作探究二:利用结构和功能相适应的原理来尝试解释线粒体和叶绿体的结构。 光合作用和呼吸作用都是一个极其复杂代谢过程,中间涉及很多生化反应,需要多种酶的参与。为了保证代谢高效有序进行,所以两者都有膜结构。另外线粒体和叶绿体都具有很大的膜面积,这有利于增大反应面积。但线粒体增大膜面积是通过内膜向内折叠形成嵴,叶绿体增大膜面积是通过基粒片层结构(或类囊体)重叠。巩固练习1. 下列关于叶绿体与线粒体的形态和分布的叙述中,错误的是-( ) A线粒体普遍存在于动植物细胞中 B叶绿体普遍存在于植物细胞中 C线粒体呈短棒状、圆球状、哑铃形 D叶绿体呈扁平椭球形或球形 2下列物质在核糖体内合成的是-( )性激素 胰岛素 淀粉 消化酶 纤维素A B C D3某种毒素抑制细胞有氧呼吸,该毒素损伤了-( )A内质网B线粒体 C高尔基体 D细胞核4
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