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文档简介
1、便利店工作总结导语:一个人要做好自己的本质工作,就必须全面的认 识自己,了解自己的职责是什么。本文是品才网小编精心编 辑的便利店工作总结,希望能帮助到你!便利店工作总结 自从到公司来的那天起,感觉每天 都学习到很多以前不知道的东西,这段工作期间虽然还存在 很多问题,但还是总结了很多经验,希望对自己工作上的不 足能够得以早日改正:一:观念的转变观念可以说是一种较为固定性的东西,一个人要改变自 己原有的观念,必须要经过长时间的思想斗争。我当初既然 有勇气选择了离开三尺讲台,就要改变在学校时的一些观念, 由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念。二:做好自己的本质工作一个人要做好自己的本质工作
2、,就必须全面的认识自己, 了解自己的职责是什么。我对自己的工作职责作了几方面的 认识。1 了解工作流程初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一 样东西都好像在阅读一篇文章一样,先要了解其大概,然后 理清其层次,再是深入到字词句的研究。因此,我对我所做 的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什 么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连 串的疑问,我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出 来。2 注重细节 经过一段时间的工作后,基本流程已经熟悉,但是随之 而来的小问题也就多了,比如说在核对订单时,有的经销商 不传汇款底单,即使有的传了也不写明公司名称,因为其中 有
3、很多汇款金额和订单不一致,很难辨别出是谁家公司的款, 遇到问题就要学会用自己的思维去解决问题,对此,我首先 想到的是把此类问题出现的情况了解清楚,再是根据问题去 找一个好的解决方法。于是,我就在 qq 群里连续发了几天 的通知 .( 连续几天发的原因是考虑到不是每个经销商都天 天上网 ). 通知的内容是根据数学选择题的格式来书写的 , 我 认为这能有利于经销商更能清楚 , 明了 , 简单 , 易懂的看清楚 我所要达到的目的 . 后来又考虑到不是所有的经销商都上网 于是在出现同类问题时我都要特别的提醒他们要注意哪些 问题.任何东西的改进都是在原有基础上进行的 , 在开始的时 候 , 我按照她们的
4、记录方式来进行记录每天的定单情况 , 可 后来发现有很多不便之处 ,我根据自己对工作的了解 , 做了 一些改变 , 这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦 .每当订单太多时 , 我必须要保持清醒的头脑 , 因为之前 有由于订单太多而出现过一次当天没有及时签单的情况, 这应该要引起我的注意 , 就是要注重细节 , 找出原因 , 进行改正 .在这项工作中 , 有很多东西需要自己去发现 , 去不断的 发现与改变 .三 : 沟通技巧沟通是一门技巧 , 善于沟通是一门艺术 , 从心理学的角 度来讲 , 站在对方的角度去思考问题 , 可能会收到意想不到 的效果 ,但在与客户沟通时 ,我忽视了自己的出发点 ,
5、没有注 意到张弛有度 , 还有在开始时我没有注意到说话时内容上要 讲求言简意赅 . 经过一段时间我发现了自己这方面的不足,既然发现了自己不足 , 就要找到方法进行纠正 .语气 ,在沟通时是一个很重要的环节 . 面带着微笑去和 别人沟通 , 别人也会感受到你的微笑与阳光 .四 : 善于倾听学会倾听是一个人所必须具备的素质 , 在生活工作中 , 我们往往忽视了这个环节 .但后来经过提醒与反思 , 我注意 到了这些方面的不足 . 在魅族工作的这段时间 , 我学到了很 多的东 西, 可以说在思想观念上也有一个小小的改变便利店工作总结 蕉岭服务区便利店在开业半年以 来,在公司及管理中心领导的关心指导下,
6、 坚持“规范管理、 品牌经营、优质服务、顾客满意”的经营方针。管理制度逐 步规范化,经营品牌化 ; 并在公司实现五大网络化的前提下, 工作流程逐步专业化。具体如下:一、健全管理制度,建立完整的报表体系,精化管理水 平。一方面,落实管理制度,实现工作标准化和操作程序专 业化; 建立门店各类报表,及时、有效性调查,全面反映便 利店的经营情况,并制定相关经营策略 ; 另一方面,在管理 上细中求精,透过业务数据,分析反映经营规律。为应付对 市场和顾客需求的变化,对工作过程和程序有效进行评价和 改善,不断提高工作质量,优化简化工作过程和操作程序。二、加强商品的管理。为减少库存资金占用和库存成本,避免影响
7、商品的销售。主要加强商品的管理,定期检查库存商品的保质期,合理订 货、补货。加强商品损耗的控制,即控制影响库存水平的因 素,保持畅销商品不断货。经常了解门店销售情况,关注异 常信息,找出造成负库存的主要原因并消除负库存的对策, 将负库存的情况降到最低,减少库存资金占用及库存成本。 便利店根据经营情况、地势及地区的经济水平,以多品种少 量的原则进行补货作业。三、分析经营趋势,掌握销售情况。通过系统销售信息,各门店报表了解每天的运营情况, 分析顾客的购买习惯,购买规律,收集详细的销售点数据。 确认顾客的需求动向,采取有效措施,设计主力流动线和配 置主力商品。四、强化培训,提高业务技能技巧,优质服务
8、。 为实现公司五大网络化,提高形象、服务盈利水平,认 识零售业逐渐进入以连锁经营的业态多元化时代。进行便利 店人员的业务知识培训,传递商品信息与知识。根据消费者 的购买习惯、市场需求,制定门店的布局和商品的陈列; 观察分析消费者性格心理,提高销售技巧,处理问题的能力和 沟通; 提高服务水平,加强培训员工素质素养。逐步拟进专 业化的操作与管理。五、通过降低服务成本,努力达标。便利店倡导“勤俭节约,人人有责” ,节约用水用电及 物料消耗 ; 加强设施设备的安全保障,减少备件损耗,以降 低成本费用。为达到经营指标,在节日高峰期,根据车流量 客流量调整、延长营业时间,增加销售额; 在正常营业时间外便利店人员无条件为顾客开店销售购买。以优质的服务态 度牵系顾客的心理,打造通
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