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文档简介
1、溶溶 液液 的的 形形 成成授授 课课 人人郭郭 倩倩实验实验9-1:蔗糖溶于水和氯化钠溶于水蔗糖溶于水和氯化钠溶于水蔗糖逐渐溶解,最后消失蔗糖逐渐溶解,最后消失氯化钠逐渐溶解,最后消失氯化钠逐渐溶解,最后消失形成无色、透明的蔗糖溶液形成无色、透明的蔗糖溶液形成无色、透明的氯化钠溶形成无色、透明的氯化钠溶液液一、溶液一、溶液 一种或几种物质分散到另一一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的种物质里,形成的均一、稳定均一、稳定的混合物。的混合物。1 1、概念:、概念:2 2、特征:、特征:均一性:均一性:稳定性:稳定性:一、溶液一、溶液:1 1、定义:、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形
2、成均一的、稳定的混合物。一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。2 2、组成、组成溶质:溶质:溶剂:溶剂:被溶解的物质。被溶解的物质。能溶解其他物质的物质。能溶解其他物质的物质。3、特征均一性:均一性:稳定性:稳定性:混合物混合物溶液各部分的组成相同。溶液各部分的组成相同。只要温度不变、水份不蒸发,溶质与溶剂不会分离。只要温度不变、水份不蒸发,溶质与溶剂不会分离。实验实验9-1:蔗糖溶于水和氯化钠溶于水蔗糖溶于水和氯化钠溶于水蔗糖逐渐溶解,最后消失蔗糖逐渐溶解,最后消失氯化钠逐渐溶解,最后消失氯化钠逐渐溶解,最后消失形成无色、透明的蔗糖溶液形成无色、透明的蔗糖溶液形成无色、
3、透明的氯化钠溶形成无色、透明的氯化钠溶液液实验实验9-2试管试管编号编号1234溶剂溶剂溶质溶质现象现象水水 碘碘碘几乎不溶于水碘几乎不溶于水,溶液呈浅黄色,溶液呈浅黄色水水高锰高锰酸钾酸钾高锰酸钾溶解,高锰酸钾溶解,溶液呈紫红色溶液呈紫红色汽油汽油碘碘碘溶解,溶液碘溶解,溶液呈紫红色呈紫红色汽油汽油高锰高锰酸钾酸钾高锰酸钾不溶高锰酸钾不溶实验实验9-2:碘或高锰酸钾分别溶于水或汽油中:碘或高锰酸钾分别溶于水或汽油中高锰酸钾几乎不溶于汽油高锰酸钾几乎不溶于汽油碘几乎不溶于水碘几乎不溶于水逐渐溶解,得紫红色溶液逐渐溶解,得紫红色溶液逐渐溶解,得紫红色溶液逐渐溶解,得紫红色溶液结论结论静置后现象静
4、置后现象振荡后现象振荡后现象振荡前现象振荡前现象乙醇乙醇溶质溶质水水溶剂溶剂实验实验9-3溶液分层溶液分层乙醇和水混合均匀乙醇和水混合均匀溶液稳定,不分层溶液稳定,不分层乙醇与水互溶乙醇与水互溶溶液中溶质、溶剂的判断溶液中溶质、溶剂的判断溶质可以是固体,也可以是液体或气体,溶质可以是固体,也可以是液体或气体,溶剂一般是液体。固体、气体溶于液体溶剂一般是液体。固体、气体溶于液体时,固体、气体是溶质,液体是溶剂。时,固体、气体是溶质,液体是溶剂。两种液体互相溶解时,一般把量多的一两种液体互相溶解时,一般把量多的一种叫溶剂,量少的一种叫溶质。如果其种叫溶剂,量少的一种叫溶质。如果其中有一种是水,一般
5、把水叫做溶剂。中有一种是水,一般把水叫做溶剂。4、水是常用的溶剂,还有哪些、水是常用的溶剂,还有哪些物质也是常用的溶剂?物质也是常用的溶剂?3、溶液由什么组成?、溶液由什么组成?溶液组成溶液组成 溶质:溶质: 溶剂:溶剂:溶液质量溶液质量=溶质质量溶质质量+ +溶剂质量溶剂质量 酒精、汽油等是常用的溶剂。酒精、汽油等是常用的溶剂。 被溶解的物质被溶解的物质能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质5 5、哪些物质可以作溶质?举例说明。、哪些物质可以作溶质?举例说明。 溶质可以是固体、液体和气体。溶质可以是固体、液体和气体。 注注意意A A、当溶液中有水存在时、当溶液中有水存在时, ,不论水量的多
6、不论水量的多 少少, ,水都是溶剂水都是溶剂。B B、两种液体互溶,溶液中无水存在时,、两种液体互溶,溶液中无水存在时, 量多的一种叫溶剂量多的一种叫溶剂,量少的叫溶质。,量少的叫溶质。C C、不指明溶剂的溶液,一般指的水溶液。、不指明溶剂的溶液,一般指的水溶液。 D D、溶液不一定是无色的。、溶液不一定是无色的。 E E、凡均一、透明、稳定的液体不一定、凡均一、透明、稳定的液体不一定 是溶液。是溶液。 讨论:讨论: 溶液在生产和科研中具有广泛的用途,与人们的生活息息相关。溶液在生产和科研中具有广泛的用途,与人们的生活息息相关。 1、在化学实验室里你曾用过哪些溶液?还看到过哪些溶液?、在化学实
7、验室里你曾用过哪些溶液?还看到过哪些溶液? 2、联想生活中的实例,谈谈溶液的用途。、联想生活中的实例,谈谈溶液的用途。溶液的用途溶液的用途化学反应在溶液中进行,可以提高反应速率。化学反应在溶液中进行,可以提高反应速率。溶液对动植物和人的生理活动有很大意义。溶液对动植物和人的生理活动有很大意义。6 6、溶液的用途、溶液的用途 A A、许多反应在溶液中进行,可以加快、许多反应在溶液中进行,可以加快 反应的速率。反应的速率。B B、溶液对动植物和人的生理活动有很重、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。要的意义。动植物摄取食物里的养料动植物摄取食物里的养料 必须经过消化,变成溶液后才能吸收。必
8、须经过消化,变成溶液后才能吸收。 植物从土壤里获得各种养料,也要变植物从土壤里获得各种养料,也要变 成溶液,才能由根部吸收。成溶液,才能由根部吸收。一、溶液一、溶液:1 1、定义:、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。2 2、组成、组成溶质:溶质:溶剂:溶剂:被溶解的物质。被溶解的物质。能溶解其他物质的物质。能溶解其他物质的物质。3、特征均一性:均一性:稳定性:稳定性:混合物混合物溶液各部分的组成相同。溶液各部分的组成相同。只要温度不变、水份不蒸发,溶质与溶剂不会分离。只要温度不变、水份不蒸发,溶质与溶剂
9、不会分离。化学反应在溶液中进行,可以提高反应速率。化学反应在溶液中进行,可以提高反应速率。溶液对动植物和人的生理活动有很大意义。溶液对动植物和人的生理活动有很大意义。4、用途、用途课堂练习课堂练习1、下列叙述正确的是、下列叙述正确的是 ( ) A、均一、稳定的液体一定是溶液、均一、稳定的液体一定是溶液 B、溶液都有是无色透明的、溶液都有是无色透明的 C、溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量、溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量 D、溶液的体积等于溶质的体积加上溶剂的体积、溶液的体积等于溶质的体积加上溶剂的体积2、说出下列溶液中的溶质和溶剂:、说出下列溶液中的溶质和溶剂: 硫酸铜溶液硫酸铜溶
10、液 盐酸盐酸 澄清石灰水澄清石灰水 碘酒碘酒 铁与稀硫酸恰好完全反应后的溶液铁与稀硫酸恰好完全反应后的溶液C1 1、在糖水中,溶质是、在糖水中,溶质是_,溶剂是,溶剂是_。在澄清的石灰水中,溶质是。在澄清的石灰水中,溶质是 ,溶剂是,溶剂是_。在酒精溶液中,。在酒精溶液中,溶质是溶质是_,溶剂是,溶剂是_。在稀盐酸中,。在稀盐酸中,溶质是溶质是 ,溶剂是,溶剂是_。在碘酒。在碘酒溶液中,溶质是溶液中,溶质是 ,溶剂是,溶剂是_。蔗糖蔗糖水水氢氧化钙氢氧化钙水水酒精酒精水水氯化氢氯化氢水水碘碘酒精酒精3 3、今有、今有NaClNaCl、KOH KOH 和和 H H2 2SOSO4 4,从溶液,从
11、溶液组成看,它们的组成看,它们的 相同,相同,_ 不同。不同。溶剂溶剂溶质溶质2、硫酸铜溶液中溶质是、硫酸铜溶液中溶质是 ,溶剂是溶剂是_ 。 硫酸铜硫酸铜水水4、溶液一定是(、溶液一定是( )A 化合物化合物 B 单质单质 C 混合物混合物 D 纯净物纯净物C5、下列各组物质中,前者是化合物,后、下列各组物质中,前者是化合物,后者是溶液的是(者是溶液的是( ) A 澄清石灰水、水澄清石灰水、水 B 氧气、稀硫酸氧气、稀硫酸C 空气、汽水空气、汽水 D 氯化氢气体、盐酸氯化氢气体、盐酸D课后小测验课后小测验1、下列关于溶液的叙述,正确的是、下列关于溶液的叙述,正确的是( )A、凡是溶液都是澄清、透明、无色的、凡是溶液都是澄清、透明、无色的 B、当外界条件不变时,溶液长期放置,、当外界条件不变时,溶液长期放置,溶质也不会从溶液中分离出来溶质也不会从溶液中分离出来C、一种溶液上面和下面所含的溶质是、一种溶液上面和下面所含的溶质是不同的不同的D、溶质和溶剂混合时最初是混合物,、溶质和溶剂混合时最初是混合物,等溶质全部溶解后就变成透明的纯净物等溶
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