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文档简介

1、【大脑活动规律】每个人记忆力最好的时间段都不一样。一般来说 , 人的大脑在一天中有一定的活动规律:上午 8 时大脑具有严谨、周密的思考能力;下午 3 时思考能力最敏捷;晚上 8 时记忆力最强;推理能力在白天12 小时内逐渐减弱。根据这些规律, 早晨刚起床, 人的想像力较丰富, 就抓紧时间捕捉一些灵感, 做些构思工作,兼读语文和背诵英语单词,由于早晨空气新鲜,要参加一些体育锻炼;上午做一些严谨工作,上课认真听讲,做好课堂笔记;下午除听课外,要快速准确做好当天的笔头作业;晚上加强记忆和理解,预习第二天功课。中午、傍晚的空隙时间就安排一些不费力的事务性工作,如看看报纸,收集写作素材,散步和休息。【健

2、忘症的预防与治疗】治疗健忘症没有天然妙药,需寻找发病原因,防患于未然或通过调整减缓症状还是可以做到的。1、勤于用脑“用进废退”是生物界发展的一条普遍规律,大脑亦是如此。 勤奋的工作和学习往往可以使人的记忆力保持良好的状态。对新事物要保持浓厚的兴趣,敢于挑战。中老年人经常看新闻、电视、电影,听音乐、特别是下象棋、围棋,可以使大脑精力集中,脑细胞会处于活跃状态,从而减缓衰老。此外,适当地有意识记一些东西,如喜欢的歌词,记日记等对记忆力也很有帮助。2、保持良好情绪良好的情绪有利于神经系统与各器官、系统的协调统一,使机体的生理代谢处于最佳状态,从而反馈性地增强大脑细胞的活力,对提高记忆力颇有裨益。3、

3、经常参加体育锻炼体育运动能调节和改善大脑的兴奋与抑制过程,能促进脑细胞代谢,使大脑功能得以充分发挥,延缓大脑老化。4、养成良好的生活习惯大脑中一贯存在着管理时间的神经中枢,即所谓的生物钟,工作、学习、活动、娱乐以及饮食要有一定的规律,以免造成生物钟的紊乱、失调。尤其要保证睡眠的质量和时间,睡眠使脑细胞处于抑制状态,消耗的能量得到补充。从饮食方面来讲,造成记忆力低下的元凶是甜食和咸食,而多吃维生素、矿物质、纤维质丰富的蔬菜水果可以提高记忆力。银杏叶提取物可以提高大脑活力、注意力,对记忆力也有一定帮助。至于咖啡, 它可以在短时间内使大脑兴奋, 如果需要我们集中注意力、 记忆力做事,可以事先喝一杯咖

4、啡。5、摸索一些适合自己的记忆方法对一定要记住的事情写在笔记本上或写在便条上,外出购物或出差时列一个单子,将必须处理的事情写在日历上 都是一些可取的记忆方法。另外,联想、归类都是一些良好的记忆习惯。其实,健忘症并不是可怕的疾病,但因为健忘而造成的忧郁、不安或自信心降低却可能带来更大的危害。我们认识了健忘症就应该正确地对待它,积极地调整自己,不要让它来困扰我们的工作、生活。【预防健忘症食谱】【症状】健忘是大脑神经衰弱, 记忆减退,遇事善忘的一种病症。 中医称之为“喜忘”或“善忘”,多由心脾不足、肾精虚衰而起。因为心脾主血,肾主精髓,如果思虑过度,伤及心脾,则阴血损耗;或房事不节,精亏髓减,则脑失

5、所养,皆能令人健忘。【主治原则】健忘之人除宜多吃常吃些富含蛋白质、维生素以及微量元素的食物外,还宜根据体质与病情,选择具有补益心脾或滋肾填精的食品。忌吃刺激性的食物和动物脂肪及烟酒。【宜食】患有健忘症的人适宜食用下列食物。(1)大豆:据研究,大豆含多量的蛋白质,还含丰富的天冬氨酸、谷氨酸及8 种人体必需氨基酸,这些物质对促进人的脑细胞发育、增强记忆力和儿童发育都有好处。所以,健忘之人宜常食黄豆制品。( 2)鸡蛋:鸡蛋黄是一种健脑食品, 它可以帮助中老年人增强记忆力。 它所含的卵磷脂在人体内转化为乙酰胆碱,是人脑记忆保持旺盛所不可缺少的物质。所以,中老年人食之颇宜。( 3)猪脑:常言道,“以脏补

6、脏,吃脑补脑”。 四川中药志载:“猪脑补骨髓,益虚劳,治神经衰弱。”用猪脑 1 个,山药 30 克,枸杞子 10 克,加水一同炖熟后服食。( 4)鸽蛋:具有补肾气的功能, 适宜肾亏健忘、 头晕耳鸣者常食。 用鸽蛋 5 个,桂圆肉、枸杞子各15 克,冰糖25 克,放在一起蒸熟,一次服食,每日2 次。( 5)鹌鹑蛋:营养价值很高,超过所有禽蛋,特别是其中含有丰富的卵磷脂,是高级神经中枢不可缺少的营养物质,这对大脑神经衰弱健忘者尤为适宜。可于每日早晚各冲服鹌鹑蛋 12 个,连续食用。( 6)灵芝:中医认为灵芝具有养心安神、益气补血、滋补强壮、健脑益智之功效,适宜心脾两虚、神经衰弱、健忘之人食用。一般

7、可用灵芝 3 6 克,水煎服,每日服 2 次。也可将灵芝研为粉,每日 2 3 次,每次开水冲服 1.0 1.5 克。( 7)人参:具有大补元气、宁心益智之功效,对体质虚弱、气血不足而健忘者,有良好效果。人参能改善神经活动灵活性,提高人的脑力功能,对不同类型的神经衰弱均有一定的治疗作用。(8)黄鳝:具有温补强壮、补气、养血之功效。据研究,鳝鱼脂肪中的DHA和卵磷脂含量很丰富,前者对脑的发育有好处,后者又是脑细胞不可缺少的营养素。因此,健忘之人常食颇宜。( 9)羊髓:具有益阴补髓之功效。 随息居饮食谱中说:“羊髓润五脏,充液,补诸虚,调养营阴, 填髓。 ”故凡体弱健忘之人, 宜常食之。 猪髓也有补

8、阴益髓之用。 王孟英说:“猪髓补髓养阴,宜为衰老之馔。”因此,老年健忘以及神经衰弱健忘者食之亦宜。( 10)蜂乳:又称蜂王浆,具有滋补强壮、健脾之功效。常服蜂王浆对细胞具有再生作用,主要是新生细胞代替衰老的细胞,增加组织呼吸,促进代谢。体虚之人和神经衰弱健忘者常食有益。( 11)玉米:玉米中的蛋白质含有大量的谷氨酸,能帮助和促进脑细胞进行呼吸,有利于脑组织里氨的排除,故有健脑作用,健忘之人常食颇宜。( 12)何首乌:具有补肾养血、强壮神经之功效。卵磷脂在动物中枢神经系统中有着重要的作用,而何首乌中卵磷脂含量较多,这对大脑神经衰弱颇为有益。健忘之人宜经常用何首乌粉 30 克开水调服。( 13)大

9、枣:具有补气血、健脾胃的功效,适宜心脾两虚、气血不足的健忘者食用。现代医学认为,大枣含有多种维生素,其中维生素 P 的含量更是百果之冠,故大枣被称为“天然的维生素丸”。不仅如此,大枣还含造血不可缺少的矿物质和磷。体质虚弱的健忘之人可常用红枣煎汤喝,或蒸熟后食用。( 14)小麦芽:食小麦芽可增强记忆力。小麦芽中的含锌量较高,这可以促进儿童的智力发育和延缓老人智力衰退,故健忘人宜常食之。( 15)味精:性平,它本身是一种氨基酸,能改善脑组织的结构,增强记忆力,解除大脑疲劳。适当服用可改善智力不足,保护脑功能。此外,健忘之人还宜常吃些黄豆制品、燕窝、紫河车、黄精、鱼类、黑木耳、栗子、食用菌类、酸枣仁

10、、黄花菜等。【忌食】患有健忘症的人不宜食用的食物有如下几种。( 1)芫荽:俗称香菜, 根据古代医家经验, 健忘之人不宜多吃。 如千金食治 中记载:“芫荽,不可久食,令人多忘。 ”食疗本草 亦云:“不得久食,此是薰菜, 损人精神。 ”(2)大葱:根据前人经验, 健忘之人不宜多吃久吃大葱。如履蟾岩本草 中指出: “葱,久食令人多忘。”健忘之人多半为气血不足、心脾两虚,或为肾虚精亏、神经衰弱之人,或是大病之后,或为用脑过度, 所以还应忌吃刺激性的辣椒、浓茶、 生姜、大蒜、浓可可、 咖啡、香烟和烈酒等。【增强记忆力、健脑食品】核桃核桃因其富含不饱和脂肪酸, 被公认为是中国传统的健脑益智食品, 希望孩子

11、们一定食用。每日 2 3 个核桃为宜, 持之以恒, 方可起到营养大脑、 增强记忆、 消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素 B12、维生素 D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。鸡蛋鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质, 鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、 甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。南瓜南瓜是 - 胡萝卜素的极佳来源, 南瓜中的维生素 A 含量胜过绿色蔬菜, 而且富含维生素 C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。 因此,神经衰弱、 记忆力减退的人, 将南瓜做菜食用, 每日 1 次,疗程不限,有较好的治疗效果。葵花子丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。海带海带含有丰富的亚油酸、 卵磷脂等营养成分, 有健脑的功能, 海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。芝麻将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼

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