中餐宴会摆台主题设计说明_第1页
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文档简介

1、中餐宴会摆台主题设计中餐宴会摆台主题设计主题说明主题说明春 天 的 美 是 妩 媚 的 , 夏 天 的 美 是 火 热 的 ,春 天 的 美 是 妩 媚 的 , 夏 天 的 美 是 火 热 的 ,秋 天 的 美 是 成 熟 的 , 冬 天 的 美 是 含 蓄 的 。秋 天 的 美 是 成 熟 的 , 冬 天 的 美 是 含 蓄 的 。本 主 题 是 围 绕 四 季 来 展 开 的 , 人 们 可 以本 主 题 是 围 绕 四 季 来 展 开 的 , 人 们 可 以在 其 中 感 受 到 春 的 生 机 盎 然 , 夏 的 热 情在 其 中 感 受 到 春 的 生 机 盎 然 , 夏 的 热 情

2、似 火 , 秋 的 收 获 成 果 , 冬 的 含 蓄 内 敛 。似 火 , 秋 的 收 获 成 果 , 冬 的 含 蓄 内 敛 。整 个 台 面 以 餐 巾 象 征 春 天 , 以 台 布 象 征整 个 台 面 以 餐 巾 象 征 春 天 , 以 台 布 象 征夏 天 和 秋 天 , 以 餐 具 反 应 冬 天 ; 主 题 插夏 天 和 秋 天 , 以 餐 具 反 应 冬 天 ; 主 题 插花 与 餐 巾 折 花 则 将 春 夏 秋 冬 融 汇 在 一 起 ,花 与 餐 巾 折 花 则 将 春 夏 秋 冬 融 汇 在 一 起 ,让 人 们 感 觉 到 生 活 每 天 都 很 精 彩 , 更

3、应让 人 们 感 觉 到 生 活 每 天 都 很 精 彩 , 更 应该 抓 住 今 天 , 把 握 明 天 !该 抓 住 今 天 , 把 握 明 天 !桌面设计桌面设计1 1、台布及椅套设计、台布及椅套设计为了突出四季中夏天的热情和秋为了突出四季中夏天的热情和秋天的收获将采用白色的台布和黄天的收获将采用白色的台布和黄色的装饰布,显得突出、明亮而色的装饰布,显得突出、明亮而奔放。椅套选用绿色的轻纱,体奔放。椅套选用绿色的轻纱,体现出春天的清新,色彩搭配上让现出春天的清新,色彩搭配上让人有眼前一亮的感觉。人有眼前一亮的感觉。2 2、餐具及杯具的选择、餐具及杯具的选择为了符合主题及视觉审美观,我们为

4、了符合主题及视觉审美观,我们将选用青花瓷的骨碟,汤碗汤勺等将选用青花瓷的骨碟,汤碗汤勺等餐具,让人们感觉到拿在手里的是餐具,让人们感觉到拿在手里的是稳重,是大方,是成熟。稳重,是大方,是成熟。杯具则是选用可以与青花瓷上的兰杯具则是选用可以与青花瓷上的兰花相配套的水晶玻璃杯,杯口镶有花相配套的水晶玻璃杯,杯口镶有金边,稍显贵气,又不显俗气。金边,稍显贵气,又不显俗气。3 3、餐巾折花、餐巾折花餐巾选择的是绿色白底的带花餐巾,餐巾选择的是绿色白底的带花餐巾,与黄色的台布,绿色的椅套交相呼应。与黄色的台布,绿色的椅套交相呼应。为了体现四季,十种餐巾折花分别是为了体现四季,十种餐巾折花分别是主位的花篮

5、、迎春花、花枝蝴蝶、双主位的花篮、迎春花、花枝蝴蝶、双荷花、牵牛花、花蝴蝶、枫叶、冬笋、荷花、牵牛花、花蝴蝶、枫叶、冬笋、雪地松鸡和主宾位的天堂鸟。这十种雪地松鸡和主宾位的天堂鸟。这十种花型既体现了春夏秋冬,又动静交织,花型既体现了春夏秋冬,又动静交织,给人以生机和活力。给人以生机和活力。4 4、主题插花、主题插花花台是一个宴会桌面重要的部分,花台是一个宴会桌面重要的部分,所以花台设计的构思很重要。所以花台设计的构思很重要。本次插花底部周边以绿色的巴西叶本次插花底部周边以绿色的巴西叶包裹,上部主花采用风信子,再加包裹,上部主花采用风信子,再加上一朵百合,配以漫天星点缀。风上一朵百合,配以漫天星点缀。风信子的花语为:只要点燃生命之火,信子的花语为:只要点燃生命之火,便可同享丰富人生。与本次主题不便可同享丰富人生。与本次主题不谋而合,在色彩上也是搭配得当。谋而合,在色彩上也是搭配得当。5 5、菜单设计、菜单设计冷盘:玫瑰牛肉冷盘:玫瑰牛肉 美味脆瓜美味脆瓜 金钱香菇金钱香菇 牡丹苏蛰牡丹苏蛰热菜:红袍大虾热菜:红袍大虾 珍珠雪耳珍珠雪耳 琉璃珠玑琉璃珠玑 玉带

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