广东药学院物流重点

1、物流学概论题型:一、选择题 20分(20道二、名词解析 18分(6道三、简答题 42分(7道四、论述题 20分(1道第一章 物流概念的内涵与外延1、物流概念(理解 p1-61998年美国物流管理协会:物流是供应链过程的一部分,是对商品、服务及相 关信息从起源地到消费地的高效率、 高效益的流动及储存进行的计划、 执行与控 制的过程,其目的是满足客户要求。2、物流是市场的延伸理念 p6物流是指物品从供应地向接受地的实物流动的过程。“物流被看成是市场的延伸”的理念,今天人们赋予其新的内涵:通过为用户服务来开拓市场将物流功能和物流设施的建设,看做为潜在的市场机会物流被看做为市场竞争的手段和策略物流被视

2、为企业的核心竞争力3、军事后勤为部队和战争服务,工业后勤为制造业的生产和经营服务,商业后 勤为商业运行和顾客服务,总之,物流的核心是服务观念。物流被称为 “ 后勤保 障体系 ” 。日本早稻田大学教授西泽修把改进物流体系称为尚待挖掘的“第三利润源泉” 。 美国经营学家德鲁克指出:物流是“降低成本的最后边界” 。4、二律背反的概念 p8(效益悖反二律背反是指 “一种活动的高成本, 会因另一种物流活动成本的降低或效益的提 高而抵消的相互作用关系” ,表现在物流功能间或物流成本与服务水平之间的二 重矛盾,即追求一方必须舍弃另一方的对立状态。5、 精益物流理念 p8精益物流是消除物流过程中无效和不增值作

3、业,用尽量少的投入满足客户的需 求,实现客户的最大价值,并获得高效率、高效益的物流。精益物流的内涵是运用精益思想对企业物流活动进行管理,其基本原则是: (1 从顾客的角度而不是从企业或职能部门的角度来研究什么可 以产生价 值;(2按整个价值流确定供应、生产和配送产品中所有必须的步骤和活动;(3创造无中断、无绕道、无等待、无回流的增值活动流;(4及时创造仅由顾客拉动的价值;(5不断消除浪费,追求完善。精益物流的目标可概括为:企业在提供满意的顾客服务水平的同时,把浪费 降到最低程度。6、第三方物流 p11第三方物流的概念, 即独立于供需双方, 为客户提供专项或全面的物流系统设计 或系统运营的物流服

4、务模式。7、物流外包 p11物流外包是企业将其部分或全部物流的业务合同交由合作企业的物流运作模式。 8、绿色物流理念 p12绿色物流是指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时, 实现对物流环境的 净化,使物流资源得到最充分的利用。9、物流活动的构成 p12物流活动由物资包装、装卸、运输、储存、流通加工、配送、物流信息等项工作 构成。上述构成也常被称为“物流活动的基本职能” 。10、商流与物流的关系 p16(1商流与物流的统一:商流是物流的前提;物流是商流的保证。(2商流与物流的分离:11、商流与物流分离的表现形式(1结算程序引起的分流形式 商流在前、物流在后(采用“信汇” 、 “电汇”进行结

5、算时 ;物流在前、商流在后(采用“托收承付”结算时 ;商流迂回、物流直达(三角结算 。(2购销方式引起的分流形式 预购;赊销;分期付款(3期货市场形成引起的分流形式(4电子商务条件下商流与物流的分离流通革命 鼠标加车轮电子商务 =网上信息传递 +网上交易 +网上结算 +配送第二章 物流学的理论体系物流服务1、物流管理的原则 P25(一物流管理的总原则 物流合理化(二物流管理经济核算原则会计核算、统计核算、业务核算(三经济、技术、法律相结合的原则经济方法是利用经济杠杆技术方法是指采用技术手段法律方法是利用法律、法规等手段加强物流管理的方法2、物流工程的概念物流工程指在物流管理中,从物流系统整体出

6、发,把物流、信息流融为一体,看 作一个系统, 把生产、 流通和消费全过程看作一个整体, 运用系统工程的理论和 方法进行物流系统的规划、管理、控制,选择最优方案,以低的物流费用、高的 物流效率、 好的顾客服务, 达到提高社会经济效益和企业经济效益目的的综合性 组织管理活动过程。3、物流系统的概念 p32物流系统是指在一定的时间和空间里,由所需位移的物资与包装设备、搬运 装卸机械、运输工具、仓储设施、人员和通讯联系等若干相互制约的动态要 素,所构成的具有特定功能的有机整体。物流系统的目的是实现物资的空间和时间效益,在保证社会再生产顺利进行 的前提条件下,实现各种物流环节的合理衔接,并取得最佳的经济

7、效益。4、物流系统的特征(理解选择 p33物流系统是一个 “ 人 机系统 ”物流系统是一个可分系统物流系统是一个动态系统物流系统的复杂性物流系统是一个多目标函数系统5、物流经济的经典理论(理解内涵选择 p37(一 “ 黑大陆 ” 学说(二 “ 物流成本冰山 ” 学说(三 “ 第三利润源 ” 学说(四物流成本 “ 效益悖反 ” 学说(五 “ 成本中心 ” 学说6、物流成本的概念 p40物流成本是物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现。从物流费用支出的形式看,物流成本是由下列几个方面构成的:1从事物流工作人员的工资、奖金及各种形式的补贴等。2物流过程中的物资消耗,如固定资产的磨损,包装材料、

8、电力、染料消耗等。 3物资在保管、运输等过程中的合理损耗。4用于保证物流顺畅的资金成本,如支付银行贷款的利息等。5在组织物流的过程中发生的其他费用,如有关物流活动进行的差旅费、办公 费等。第三章 企业物流1、 企业物流管理的目标 p50物流服务是 “为了满足客户需求所实施的一系列物流活动过程及其产生的成果” , 也是物流管理的总目标。物流的总体目标是要在尽可能最低的总成本条件下实现既定的顾客服务水平。 物流服务又可以分解为一系列具体目标:1快速反应2最小变异3最低库存4物流质量5产品所处不同生命周期的不同物流管理目标2、 采购的流程 p541采购需求计划2认证供应商3发出采购订单4物料入库验收

9、5评价采购工作3、 采购管理的目标 p54采购管理的目标一般用“ 5R ”来表示:1适当的时间(right time 2适当的数量(right quantity 3适当的质量(right quality 4适当的价格(right price 5适当的供应商(right supplier 4、采购的模式(了解,知道简称是什么意思 p55-56订货点采购模式 MRP 采购模式(即物料需求计划采购,主要应用于生产企业 JIT 采购模式(准时化采购,是一种完全以满足需求为依据的采购方法 VMI 采购模式(即供应商掌握用户库存电子采购模式(指在电子商务环境下的采购模式4、 返品回收物流 p59所谓返品是

10、指由于产品出厂后经储存、 运输过程中损坏及消费需要变化等原因而 退回企业的产品。5、 对返品的处理 p601返回至制造商2降价出售3作为新产品出售4卖给二级市场5捐赠给慈善机构6对返品重造7对物料的回收5、召回制度 P60产品召回制度是指制造商在确定其产品存在缺陷之后, 根据缺陷严重程度、 缺陷 产品数量、 销售市场分布情况等因素, 对缺陷产品采取修理更换或退货回购等措 施进行处理,以消除缺陷产品可能给消费者带来危险。6、 连锁企业经营的主要特征(了解 p631拥有统一的企业识别系统(简称 CIS 2统一的商品或服务内容3物流的统一采购、配送与商流的统一核算相结合7、 连锁企业的类型 p651

11、正规连锁2特许连锁3自由连锁8、 配送中心的功能 p661集货2存储3分拣4加工5配送6信息处理9、 配送中心的作业流程(了解选择 p67(1 根据订单安排配送(2 进货1订货2接货3验收4分拣5存储(3 理货和配送1加工作业2拣选作业3包装作业4配装作业(4 出货流程1装车2装货第四章 区域物流1、城市物流的特征(掌握 p77城市物流的繁杂性城市物流密度大、流量多城市物流节点多、分布广2、城市物流系统的功能 p77以一般城市而言,城市物流系统的主要功能体现在: . 城市运输中的主要方式 公路运输 . 城市物流的主要运作方式 配送城市物流与为实现 “ 零库存 ” 目标城市物流系统的神经系统 物

12、流信息系统3、物流中心 p80物流中心指“从事物流活动且具有完善的信息网络的场所或组织。 ”应基本符合 下列要求:1主要面向社会提供公共物流服务2物流功能健全3集聚幅射范围大4存储、吞吐能力强5对下游配送中心客户提供物流服务4、配送中心 p81配送中心指“从事配送业务且具有完善的信息网络的场所或组织” 。应基本符合 下列要求:1主要为特定客户或末端客户提供服务2配送功能健全3幅射范围小4提高高频率、小批量、多批次配送服务第五章 国际物流1、 国际物流的概念 p90国际物流:跨越不同国家(地区之间的物流。国际物流的实质是按照国际分工的原则, 依照国际惯例, 利用国际化的物流网络、 物流设施和物流

13、技术, 实现货物在国际间的流动与交换, 以促进区域经济的发展 和全球资源的优化配置。2、 自由港和保税区 p95自由港又称为自由口岸、自由贸易区等。港口 :特别是枢纽港 , 是五种运输方式的汇聚点 , 是大量货物的集聚点 .港口的作用 :它既为海洋运输服务 , 又为内陆运输服务。 世界上沿海国家都视港口 为国家的经济咽喉。自由港 /自由贸易区的一般规定 :关税(免征关税 业务活动 禁止和特别限制规 定保税区又称保税仓库区。它是海关所设置的或经海关批准注册的,受海关监督的特定地区和仓库。保税区的两个基本特点:关税豁免、自由进出保税区分类:指定保税区 保税货棚 保税仓库 保税工厂 保税陈列场 3、

14、 国际集装箱场站 p100国际集装箱场站是指承担国际集装箱堆存、保管、装箱、拆箱、中转、修理和清 洗业务的国际集装箱场站。国际集装箱场站应具备的条件:1场地应设置在交通方便的地点2场站地面必须平整并能承受堆存 3层至 4层重箱的压力,具有良好的排水条 件。3场站应有必要的消防设施、足够的照明设施和通道,并且应备有必要的交通 和通信设备。4场地应有围墙、门卫和检查设施5场地应有足够的集装箱专用机械设备6场地应有计算机管理设备7场地应有足够的专业管理人员和操作人员4、 大陆桥运输 p104大陆桥运输是指用横贯大陆的铁路或公路作为中间桥梁, 将大陆两端的海洋运输 连接起来的连贯运输方式。大陆桥运输路

15、线主要有三种形式:铁 /铁路线铁 /海路线铁 /卡路线5、 国际航运的主要特点 p106运输风险大国际性 (主要体现在:对国际航运市场的依赖性、 主要货运单证的国际通用性、 适用法规的国际统一性非贸易创汇第六章 包装与集装1、 包装“ 所谓包装是指在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按照一定技术方 法而采用的容器、材料等辅助物的总称。也指为了达到上述目的而在采用容器、 材料和辅助物过程中施加一定的技术方法等的操作活动。 ”2、 包装的功能 p110(1 保护功能防止物品的破损变形防止物资发生化学变化防止有害生物对物资的影响防止异物混入、污物污染、丢失、散失(2 方便功能方便运输。 方便装

16、卸。 便利储存。便于商家和消费者使用。便于包装制品本身的生产和废弃后的再生利用。(3 销售功能(标识及促销的功能(4 服务功能3、 现代包装的分类 p111(1按包装技术分类:(2按包装层次不同分类:个包装、内包装和外包装。(3按包装的使用范围分类:专用包装通用包装(4按包装功能不同分类:1工业包装2商业包装(5 按包装使用次数分类:1一次用包装2多次用包装3周转用包装(6包装的其他分类方法1按运输方式不用2按包装防护目的不用3按包装操作方法4、 包装的标志 p115物资包装标记是根据物资本身的特征用文字和阿拉伯数字等在包装上标明规定 的记号。(一一般包装标记(二表示收发货地点和单位的标记(三

17、标牌标记包装标志包装标志是用来指明被包装物资的性质和物流活动安全以及理货分运的需要进 行的文字和图象的说明。1指示标志2危险品标志5、 产品包装的特殊技法 p1171缓冲包装技法2防潮包装技法3防锈包装技法4防霉包装技法6、 集装箱的定义 p124(掌握 集装箱是指具有一定强度、刚度和规格,专供周转使用的大型装货容器。 “具有 足够的强度, 可长期反复使用的适于多种运输工具而且容积在 1m 3以上 (含 1m 3 的集装单元器具。 ”对集装箱的定义,集装箱应具有如下特点和技术要求 :(1具有足够的强度,能长期反复使用;(2适于一种或多种运输方式运送货物,途中无需倒装;(3 设有供快速的装卸的装

18、置, 便于从一种运输方式转到 到另一种运输方式;(4便于箱内货物装满和卸空。(5内容积等于或大于 1立方米。7、 集装箱的用途分类 p1251. 按集装箱的用途分类(1 通用集装箱(2专用集装箱(3保温集装箱(4罐式集装箱(5干散货集装箱(6平台式集装箱(7其它方面用途的集装箱:折叠式集装箱、挂式集装箱、柱式集装箱、多层 合成集装箱、抽屉式集装箱、牲畜集装箱等2. 按集装箱制作材质分类(1 钢质集装箱(2 铝合金集装箱(3 玻璃钢质集装箱3. 按集装箱的规格尺寸分类4. 按运输方式分类(联运集装箱、 海运集装箱、铁道集装箱、空运集装箱 8、 托盘的规格 p132最终在 2008年确定了 120

19、0×1000mm 及 1100×1100mm 两种规格作为我国托盘 国家标准,并向企业优先推荐使用前者。第七章装卸与搬运1、装卸搬运的概念 p138装卸(loading and unloading 是指物品在指定地点进行的垂直移动为主的物流 作业;搬运 (handling /carrying 是指在同一场所内将物品进行水平移动为主的物流作 业。装卸搬运就是指在某一物流节点范围内进行的, 以改变物料的存放状态和空间位 置为主要内容和目的活动。2、装卸搬运的特点(掌握 p139(一装卸搬运作业量大(二装卸搬运对象复杂(三装卸搬运作业不均衡(四装卸搬运对安全性要求高(五具有 “

20、伴生 ” 性和 “ 起迄 ” 性(六具有提供 “ 保障 ” 性和 “ 劳务 ” 性3、装卸作业合理化措施 p153(一防止和消除无效作业所谓无效作业是指在装卸作业活动中超出必要的装卸、搬运量的作业。为了有效地防止和消除无效作业,可从以下几个方面入手:1. 尽量减少装卸次数2. 提高被装卸物资的纯度3. 包装要适宜(二选择适宜搬运路线搬运路线通常分为直达型、渠道型和中心型。(三提高物资装卸搬运的灵活性(了解 p157所谓物资装卸、 搬运的灵活性是指在装卸作业中的物资, 进行装卸作业的难易程 度。所以,在堆放货物时,事先要考虑到物资装卸作业的方便性。物资装卸、 搬运的灵活性, 根据物资所处的状态,

21、 即物资装卸、 搬运的难易程度, 可分为不同的级别。0级货物杂乱地堆在地面上的状态 .1级物资装箱或经捆扎后的状态2级装箱或被捆扎后的物资,下面方有枕木或其他衬垫,便于叉车或其他机 械作业状态。3级被放于台车上或用起重机吊钩钩住,即刻移动的状态。4级被装卸、搬运的物资,已经被启动,处于直接作业的状态。第七章 仓储管理与储存技术物资的储存和运输是整个物流过程中的两个关键的环节, 被人们称之为 “物流的 支柱” 。1、自有仓库仓储与公共仓库仓储(一 自有仓库仓储 p1631. 自有仓库仓储优点(1更大程度地控制仓储(2自有仓储具灵活性(3长期仓储时,自有仓储的成本低于公共仓储2. 自有仓储的缺点(

22、1局限性(2投资风险大(二 公共仓库仓储 p1641. 公共仓库进行仓储活动的优点。(1企业不需要资本投资。(2满足企业在不同情况下对仓储空间的需求。(3使用公共仓储可以避免管理上的困难。(4公共仓储的规模效益可以使货主仓储成本的降低。(5使用公共仓储时企业的经营活动更加灵活。2. 使用公共仓库进行仓储活动的缺点(1企业对公共仓库中的库存难以控制。(2增加包装成本。2、一个企业是自建仓库还是租赁公共仓库需要考虑以下因素 :p1651、周转量2、需求的稳定性3、市场密度4、管理水平3、货位布置方式(1垂直或平行的布置方式横列式 纵列式 混合式(2倾斜式布局(3按收发状态的库内布局按物资收发状态进

23、行库房内的布置规划,亦称之为 ABC 动态布局法。ABC 分析法是一种科学的管理方法。其原理在于,在任何复杂的经济工作申, 都存在 “ 关键的少数和一般的多数 ” 这样一种规律。4、四号位 p169四号位是将库房、货架、层数,货位号等四者按规律编号,并和帐面统一起来的 规划方法。四号定位用在货场上、料棚中,可用货区号、点号、排号、位号定位。5、物资的盘点 p171常见的盘点形式主要有:1动态盘点2循环盘点3定期盘点4重点盘点6、物资堆码苫垫技术 p171最常见的堆码方法有:重叠式堆码、纵横交错式、仰伏相间式、衬垫式、 压缝式7、自动化仓库的分类 p1761. 按仓库的建筑形式分有整体式自动化仓

24、库和分离式自动化仓库。2. 按仓库高度分12米以上的为高层自动化仓库; 5-12米之间的为中层自动化仓库; 5米以下的为低层自动化仓库。接仓库库容量分3. 按仓库库存容量分托盘数量在 2000个以下的为小型自动化仓库; 托盘数量在 2000-5000个之间 的为中型自动化仓库;托盘数量在 5000个以上的为大型自动化仓库。 4. 按控制方法分有手动控制的自动化仓库和电子计算机控制的自动化仓库。5. 按货架形式分有固定货架式自动化仓库;重力货架式自动化仓库。重力式货架借助重力作 用,使物资自动从一端进,另一端出。第九章 现代运输1、 运输生产的特征 p1831运输生产是在流通过程中完成的2运输不

25、产生新的实物形态产品3运输产品计量的特殊性4交通运输的劳动对象十分庞杂2、 现代运输方式 p184(优缺点、适用性理解现代运输方式包括铁路运输、公路运输、水路运输、航空运输和管道运输等 铁路运输 (一种重要的现代陆地运输方式优点:适应性强 运输能力大 安全程度高 运送速度较高能耗小 环境污染程度小 运输成本较低 受季节变化影响小 缺点:机动性差,除非企业自备有专用线,否则不能做到“门道门”服务。受铁路、 站点限制,灵活性低 按时间表运营,发货频率低 近距离运输费 用较高 投资大,工期长公路运输 (适合中短途运输,不适合长途运输公路运输的技术经济特征:机动、灵活,可实现门到门运输 货损货差小,安

26、全性高,灵活性强 原始投资少,资金周转快,技术改造容易 适合中短途运输水路运输 (海上运输水路运输的经济技术特征:运输能力大 运输成本低 投资省劳动生产率高 航速较低航空运输航空运输的经济技术特点航空运输的高科技特性 航空运输的高速度 航空运输的灵活性 航空运输的安全性 航空运输的国际性特征航空运输建设周期短,回收快 航空运输在物流中占的比重小管道运输特点:运量大 管道运输建设工程比较单一 管道运输具有高度的机械化 有利环境保护 管道运输适用的局限性缺点:专用的运输方式 单向的运输 灵活性差3、 国际多式联运 p201国际多式联运是指:“按照多式联运合同,以至少两种不同的运输方式,由多式 联运

27、经营人将货物从一国境内的接管地点运送至另一国境内指定交付地点的货 物运输方式。4、 国际多式联运的意义 p2011国际多式联运是一种极大地方便了货主的运输组织形式,对广大的客户十分 有利。2国际多式联运大大提高了运输效率,降低了运输成本。3国际多式联运的组织形式能使各种运输方式达到最佳的组合和衔接,提高了 货运速度,使国际货物快速送达世界各地指定地点的收货点,从而提高了外 贸商品在国际市场的竞争力。5、 国际多式联运的主要特点 p2011由多式联运经营人承担或组织完成全线联运任务2签订一个运输合同,对全程负责3采用一次托运、一次付费、一单到底、统一理赔的运输业务办法第十章 流通加工1、 流通加

28、工的概念 p204流通加工是 “根据顾客的需要, 在流通过程中, 对产品实施的简单加工作业活动 (如包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等的总称。2、 流通加工与生产加工的区别 p206流通加工与生产加工在加工方法、 加工组织、 加工生产管理方面不存在本质的差 别,但是在加工对象、加工深度上的区别较大。1流通加工与生产加工在加工对象上的区别2流通加工与生产加工在加工深度上的区别3流通加工与生产加工在责任人上的区别4流通加工与生产加工在附加价值上的区别3、 当前我国生产资料流通加工的主要形式 p209(了解1集中搅拌商品混凝土2剪板下料加工3动力配煤加工4木料的流通加工5平板玻璃流通加工

29、6其他流通加工第十一章 配送与配送中心1、 配送的概念 p220我国国家标准对配送的定义为 “在经济合理区域范围内, 根据客户要求, 对物品 进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动” 。2、 配送的定义主要包含下述含义 p2201配送是按用户的要求进行的。 用户对物资配送的要求包括数量。品种、 规格、 供货周期、供货时间等。2配送是由物流据点完成的。物流据点可以是物流配送中心、物资仓库,也可 以是商店货其他物资集疏地。3配送是流通加工、整理、拣选、分类、配货、配装、末端运输等一系列活动 的集合。4配送在将货物送交收货人后即告完成。5配送应“在经济合理的区域范围内”

30、进行。3、 配送与送货的区别 p2211送货主要体现为生产企业和商品经营企业的一种推销手段,通过送货达到多 销售产品的目的;而配送则是社会化大生产、高度专业化、分工的产物,是 流通社会化的发展趋势。2送货方式对用户而言只能满足其部分需求,这是因为送货人有什么送什么; 而配送则将用户的要求作为目标,具体体现为用户要求什么送什么,希望什 么时候送,便什么时候送。3送货通常是送货单位的附带性工作, 也就是说送货单位的主要业务并非送货; 而配送则表现为配送部门的专职, 通常表现为专门进行配送服务的配送中心。 4送货在流通中只是一种服务方式;而配送则不仅是一种物流手段,更重要的 是一种物流体制。4、 配

31、送与商流的关系 p2211配送与市场营销存在十分密切的关系2配送系统具有把制造商、批发商和零售商与营销渠道联系在一起的能力 3物流配送成为市场营销战略的重要功能4配送的完成周期所涉及的活动5、 物流配送的模式 p2261集货型配送模式2散货型配送模式3混合型配送模式6、 配送中心应基本符合下列要求 p229配送中心系指专门从事配送工作的物流节点, 指 “从事配送业务且具有完善的信息网络的场所或组织,应基本符合下列要求:1主要为特定客户或末端客户提供服务2配送功能健全3辐射范围小4提供高频率、小批量,多批次配送服务7、 配送作业环节 p2321订单处理2集货3储存4拣选、分货与配货5装车6输送第

32、十二章 物流信息系统1、 物流信息的收集与传递 p2411电子数据交换(EDI :是标准商业文件在企业计算机系统间的直接传输。 EDI 标准是指的是各企业共同的交流标准, 是数据交换的翻译, 它使得遵循这一 标准的企业与组织能进行电子数据交换作业流程。2物流信息编码3无线射频识别技术4POS 系统2、 无线射频识别技术 p245RFID 是英文 radiao frequency identification 的缩写, 是利用无线电波对记录媒 体进行读写。3、 POS 系统 p246POS 即销售时点,通常被定义为具有自动信息识别及信息处理能力的销售时点 管理系统。4、 物流信息系统的构成 p246(掌握1订单处理子系统2采购管理子系统3仓储管理子系统4运输管理子系统5计费管理子系统6决策支持子系统第十三章 绿色物流1、绿色物流的概念 p258绿色物流是指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时, 实现对物流环境的 净化,使物流资源得到最充分的利用。2、绿色物流的内涵 绿色物流的最终目标是可持续发展 绿色物流的活动范围涵盖产品的整个生命周期 绿色物流的理论基础包括可持续发展理论、生态经济学理论、生态伦理学和循 环经济理论 5 绿色物流的行为主体包括公众、政府及供应链上的全体成员 第十五章 第三方物流 1、第三方物流概念 p300 第三方物流