采购与库存管理培训课件(共57页).ppt

1、第第10章采购与库存管理章采购与库存管理 10.1采购管理概念及内容采购管理概念及内容10.2采购管理业务流程分析采购管理业务流程分析10.3 采购管理中的决策方法采购管理中的决策方法 10.4 库存管理概念及内容库存管理概念及内容10.5 库存的分类库存的分类10.6 库存管理业务流程分析库存管理业务流程分析 10.7 库存管理控制策略库存管理控制策略 10.8 库存管理功能分析库存管理功能分析10.9 案例十：案例十：TCLTCL集团的采购管理系统集团的采购管理系统10.1采购管理概念及内容采购管理概念及内容10.1.1 采购管理的概念10.1.2 采购管理的内容采购管理的概念采购管理的概

2、念1.什么是采购管理 采购管理就是对整个采购业务过程进行组织、实施与控制的管理过程，从而适时、适量、适质、适价为生产部门提供生产所需要的原材料或外加工件的过程。 2. 采购管理的重要性1供给链的重要环节 2质量第一关3本钱第一关 采购管理的内容采购管理的内容 1.接受物料需求或采购指示2.选择供给商 3. 下达订单4. 订单跟踪5. 验收货物2.10.2采购管理业务流程分析采购管理业务流程分析 10.2.1 建立供给商资源10.2.2 生成采购方案10.2.3 询价及洽谈10.2.4 供给商认证10.2.5 生成请购单10.2.6 审批10.2.7 下达采购单10.2.8 采购单跟踪10.2.

3、9 验收入库 10.2.10 退货处理 10.2.11 结清 采购管理业务流程图 与客户结算由MRP生成仓库部门采购部门供应商财务部门订单管理结算管理收货管理采购计划用款计划供应商管理送货下单采购管理运行顺序流程图 基础资料MRP采购计划生成订单用款计划下达订单采购收料订单跟踪订单结清采购费用应收账款请购单建立供给商资源建立供给商资源信誉。技术。质量。本钱。效劳。位置。沟通。生成采购方案生成采购方案o根据MRP的物料需求方案及库存子系统生成的物料需求，并综合考虑物料的订货批量、采购提前期、库存量、运输方式以及方案外的物料申请，进行系统自动物料合并，也可以人工干预和修改。另外，有些原材料的采购提

4、前期很长有的进口件要半年以上的采购周期，因此有可能超过主生产方案周期。这类采购的采购方案应经过销售、财务与方案等部门的综合讨论与评估来确定所需的数量和时间，然后制定材料的中期或长期采购方案。 询价及洽谈询价及洽谈 该过程是落实采购订单的采购供给商。采购业务人员向搜索到的供给商询价，了解各种可能的优惠条件，建立报价、供货条款等记录，对各供给商进行比较。供给商认证供给商认证 分析、论证、筛选，确定“首先供给商，建立供给商档案，系统只向建立了文档的供给商执行采购作业，对一些“一次性采购，可以建立临时供给商档案，简化信息量。生成请购单生成请购单 MRP运算生成的建议采购单，可以直接下达。也可以进入请购

5、状态，以便在采购订单下达前进行种种核定，如采购提前期是否足够和有效，核对物料号、数量、批量，可否动用平安库存；是否有需要人工添加的采购件等。同时还要确认采购的必要性和采购条件的合理性，根据库存费用、运输和价格优惠政策等因素合并某个时期内同一物料的采购量。相当一次“确认过程。审批审批 一般说来，各采购员负责的采购物料和金额数有一定范围，必要时，采购员应定期轮换。采购员应当编码，以便查询和维护他所负责的物料主文件以及物料的库存状况。每一位采购员允许经管的采购物料和采购金额是预先设定的，系统会自动检查，符合权限规定，无需审批，流程将自动进行下去。超过权限时，系统也会生成请购单提出报批，按照设定的审批

6、顺序，自动逐级提交给审批人系统会自动向审批人发出处理提示。经过确认审批通过后，再形成正式的采购单下达。 下达采购单下达采购单 与供方签订协议，确定规格数量、价格、交货批次、运输装卸方式、交货地点、验收条件与付款条件等。同供给商物料代码的对应关系，需要在这个阶段明确。为了防止可能出现的不确定因素，对采购件往往采用平安提前期，合同协议上的交货时间要早于需用时间，适当提前。采购单跟踪采购单跟踪 如果双方都实施了ERP系统，可以按照权限，进入对方系统查询采购物料的加工进展情况，或通过电子数据交换，控制进度，并做好运输安排。验收入库验收入库 登录验收报告，核对采购单、到货量和发票的一致性，进行库存事务处

7、理，在出现不合格品时，要及时采取补救措施。退货处理退货处理 当发现有不合格品时，可以有不同的退货处理流程。例如，未付款退货，退货退款，补齐，返修，撤销合同等。都要根据企业的需求而定。结清结清 进行付款结算，分析采购费差异采购与财务部门协同进行，评价供给商学院业绩，维护采购提前期和批量规那么数据的合理准确。 10.3采购管理中的决策方法采购管理中的决策方法 常用决策方法供给商综合评价、选择的步骤常用决策方法常用决策方法 1. 直观判断法2. 招标法3. 协商选择法4. 采购本钱比较法常用决策方法常用决策方法5. ABC本钱法 SiB=(Pi-Pmin)q+cjBDijB SiB第i个供给商的本钱

8、值；pi第i个供给商的单位销售价格；Pmin供给商中单位销售价格的最小值；q采购量；cjB因企业采购相关活动导致的本钱因子j的单位本钱；DijB因供给商i导致的在采购企业内部的本钱因子j的单位本钱。 这个本钱模型用于分析企业因采购活动而产生的直接和间接的本钱的大小。企业将选择SiB值最小的供给商。常用决策方法常用决策方法6. 层次分析法7.供给商选择的神经网络算法用户评价值输入模块（数据初始化）人工神经网络模块基于人工神经网络的供给商综合评价选择的流程结构图 供给商综合评价、选择的步骤供给商综合评价、选择的步骤1.分析市场竞争环境(需求、必要性) 2.确立供给商选择目标3.制定供给商评价标准4

9、.成立评价小组5.供给商参与6.评价供给商7.实施供给链合作关系10.4库存管理概念及内容库存管理概念及内容库存的概念库存的作用库存管理概念 库存管理内容10.4.1 1库存的概念库存的概念1.APICS“库存inventory一词的定义是：“以支持生产，维护，操作和客户效劳为目的而存储的各种物料，包括原材料和在制品，维修件和生产消耗品，成品和备件等。2.狭义“仓库里存放东西 3.广义：库存就是具有经济价值的任何物品的停滞与储藏。库存的作用库存的作用缩短订货提前期稳定作用。分摊订货费用。防止短缺。防止中断。库存管理概念库存管理概念1.概念库存管理主要是： “与库存物料的方案与控制有关的业务，目

10、的是支持生产运作。2.同仓库管理的区别：仓库管理主要针对仓库或库房的布置，物料运输和搬运以及存储自动化等的管理；库存管理的对象是库存工程，即企业中的所有物料，包括原材料、零部件、在制品、半成品及产品，以及起辅助物料。库存管理的主要功能是在供、需之间建立缓冲区，到达缓和用户需求与企业生产能力之间，最终装配需求与零配件之间，零件加工工序之间、生产厂家需求与原材料供给商之间的矛盾。库存管理内容库存管理内容1.库存控制评价库存管理的主要标准如下。客户效劳水准，既保证生产和销售的需求，又控制资金占用； 库存占用的资金额，控制在企业预算之内； 库存资金周转次数，保持或接近行业领先水平2 库存目的 3 库存

11、费用 1年维持库存费CH2年补充订货费CR3年购置费CP年缺货损失费CS10.5 库存的分类库存的分类可以从不同角度对库存问题进行分类，按不同的分类方法可以把库存分成：1.按库存物品需求的重复性：单周期需求与多周期需求2.按库存物品需求的相关性：独立需求库存与相关需求库存 3.按库存物品形成原因：平安库存、储藏库存、批量库存、在途库存、囤积库存 4 按库存物品成型状态：原材料库存、半成品库存和产品库存 5按库存物品价值：贵重物品与普通物资 10.6库存管理业务流程分析生产计划采 购计划发票请购单产品入库销售部门生产入库工票发料出库提货单付款采购订单发货发 票订单销售货款发货领料单调整单据调 库

12、单计划部门MPSMRP客户库存盘点在制盘点财务部门供应商采购部门仓库部门生产发料请购处理检验接收入库生产部门生成出、入调库凭单10.7库存管理控制策略库存管理策略 库存控制策略 10. 7.1库存管理策略库存管理策略 1.衡量指标 1平均库存值 (2) 可供给时间2. 降低库存的策略与措施 减少批量Q、订货时间尽量接近需求时间、订货量尽量接近于需求量、用MRP理论解决、缩短生产配送周期 库存管理策略库存管理策略 3.ABC分类法应用ABC分类的根本思想 物资ABC分类法的实施 物资ABC分类法，或称按价值分配法，其具体做法是将每一种物资的年用量乘上单价，然后按价值从大到小排列而成。 (3) A

13、BC分类的运用A类物资。应施以尽可能紧的控制。B类物资。正常的控制。C类物资。简单的控制。库存控制策略库存控制策略1.库存补给策略概述(1)Q, R策略 时间Q订货量订货量库存量库存量R订货点水平订货点水平订货提前期订货提前期LT0Q库存控制策略库存控制策略1.库存补给策略概述(2) R, S策略该策略和Q, R策略一样，都是连续性检查类型的策略，也就是要随时检查库存状态，当发现库存降低到订货点水平R时，开始订货，订货后使最大库存保持不变，即为常量S，假设发出订单时库存量为I，那么其订货量即为S-I。该策略和Q,R策略的不同之处在于其订货量是按实际库存而定，因而订货量是可变的。库存控制策略库存

14、控制策略1.库存补给策略概述(3)t, s策略 库存量库存量LTI1S-I1I2S-I2时间时间最大库存最大库存StttABLT库存控制策略库存控制策略1.库存补给策略概述(4) (t, R, S)策略时间时间库存量库存量I2CD最大库存最大库存Sttt订货点水平订货点水平RI1BtS-I3FEGI3S-I1A0库存控制策略库存控制策略2 定量库存控制模型 Q/2ROPB为库存补充的重新订货点Q为每次订货量ac=ce为库存订货间隔期ab=cd=ef 订货提前期库存控制策略库存控制策略2 定量库存控制模型 1确定订货批量Q订货批量Q采用经济订货批量(Economic Order Quantity

15、，EOQ)法确定，EOQ法最早是由FwHarris于1915年提出的。所谓经济订货批量是指年度库存总本钱最低的每次订货数量，其根本原理是要求CT=CHCRCPCS最小，在EOQ模型的假设条件下，CT=CHCRCPCS=H(Q/2)C(R/Q)+RP 年维持库存费CH随订货批量Q增加而增加,是Q的线性函数；年订货费CR与Q的变化成反比，随订货批量Q增加而下降。不计年采购费CP，总费用CT曲线为CH曲线与CR曲线的叠加。CH曲线与CR曲线有一个交点，其对应的订货批量就是最正确订货批量Q* 库存控制策略库存控制策略2 定量库存控制模型 1确定订货批量Q Q* =EOQ= Q*= 2CR/H =2CR

16、/PF Q*为最正确订货批量R为某库存工程的年需求量P为单位产品本钱元/件C为采购本钱元/次Q为每次订货批量件F为单件库存保管费与单件库存购置费用之比H=PF为单位库存平均年库存保管费用元/件年库存控制策略库存控制策略2订货点ROP确实定由于该模型假定需求和提前期固定，且没有平安库存，所以订货点ROP = R(LT) 库存控制策略库存控制策略例：某产品的年需求量为5000台，订购本钱为5元/次，年存储本钱为1.25元/台，单价为12.5元，提前期为5天，计算经济订货批量、订货点和年总本钱。 库存控制策略库存控制策略3.定期库存控制模型定期库存控制模型的根本思想如以下图库存控制策略库存控制策略3

17、.定期库存控制模型1 订货周期T确实定订货周期T采用经济订货周期(Economic Order Intervial，EOI)法确定，其根本原理也是要求总本钱最小，计算方法如下：经济订货周期：T*=2C/(RFP) =2C/(RH) 订货量：Q=(T+L)R/365 库存控制策略库存控制策略3.定期库存控制模型(2) 定期库存控制模型案例例2：某产品的年需求量为10000台，订购本钱为10元/次，年存储本钱为4元/台，订货提前期为8天,计算经济订货周期。 库存控制策略库存控制策略4.独立需求库存的其他模型(1)允许适度缺货情况下的订货与库存控制(2)具有数量折扣条件下的订货与库存控制(3)随机需

18、求情况下的订货与库存控制10.8 库存管理功能分析库存管理功能分析 物料的入库物料的出库物料的移动管理库存盘点库存物料信息分析物料的入库物料的入库 采购订单的来料入库根据采购订单来接受物料安排检验，办理入库手续，开收料入库单收货单、入库单，分派材料库存货位，同时监督监督来料是否与订单相符。入库业务还包括生产完工入库、生产剩余物料入库以及销售退货入库。 物料的出库物料的出库物料出库有生产领料、非生产领料与销售提货。 物料的移动管理物料的移动管理 物料的移动是库存之间有时会在分厂之间或分公司之间的物料调拨，这种物料可以不经过检验但经过长途运输也要检验，可以通过设置系统参数进行控制，也可以根据系统参数设置要求生成凭证如果是财务的材料明细帐还应分仓库核算。库存盘点库存盘点库存盘点是对物料的清查，是对每一种库存物料进行清点数量、检查质量及登记盘点标的库存管理过程，其主要目的是为了清查库存的实物是否与账面数相符以及库存物资的质量状态即可用库存量。 库存物料信息分析库存物料信息分析从各种角度对库存物料信息做分析。例如，日常的物料进、出村的业务数据分析，物料占用资金分析，物料来源和去向分析，物料ABC分类分析等，以便为高层进行决策提供根底数据。10.9案例十案例十: