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文档简介

1、幼儿园中班元宵节活动教学方案活动目的: 1、激发幼儿参与制作元宵活动的兴趣,体验大家一起庆祝节日、分享劳动成果的快乐。2、指导幼儿学习用团、捏、滚等技能制作元宵。3、引导幼儿了解元宵节的意义、民族习俗及元宵的来历、品种等。活动准备:1、橡皮泥。2、教师、幼儿提前收集关于元宵节民间习俗的资料。3、音乐喜洋洋等。活动过程:一、引入主题 ( 以喜洋洋音乐为背景音乐) 。小朋友,你们知道今天是什么节日吗?对,今天是元宵节,你们高兴吗?为了庆祝元宵节,我们一起来表演一个节目,好不好 ?二、元宵的来历。小朋友们表演的真棒! 老师知道你们不仅节目表演的好,而且都是爱动脑筋的好孩子。下面老师要考考你们。1、哪

2、位小朋友知道元宵节在什么时候?( 正月十五 )2、元宵节人们有什么习俗?( 吃元宵、挂灯笼等)小朋友们真聪明! 老师讲述:元宵的来历。三、说说元宵。1、小朋友们看,今天老师给你们带来了几样礼物,( 教师展示几种元宵) 问:这是什么 ?你知道它是用什么材料做成的吗 ?( 糯米粉、各种馅等) 元宵这么漂亮,你想不想也来做元宵呀 ?2、大家先不要着急做,谁知道元宵分几部分?元宵是什么形状的 ?我们怎样把元宵做成圆的呢?( 把它捏圆了、用滚的方法、把元宵包好后放在手里团) 小朋友们真聪明,我们现在就开始做元宵。四、制作元宵。1、小朋友们,我们这里有做元宵的材料,大家把做好的元宵放进自己面前的小盘子里。

3、呆会儿看谁做得多。2、幼儿开始制作, 教师巡回指导。 ( 放背景音乐喜洋洋)五、幼儿展示自己的作品。现在,小朋友们都已经做完了,我们看看谁做的又快又好。接下来就是我们的“快乐恰恰恰“时间。请各位小朋友吃元宵。老师统计好个数,给小朋友盛元宵。( 老师动员做的多的小朋友让给做的少的小朋友。)七、吃元宵。刚才你做了多少元宵,现在就可以吃多少元宵。八、教师总结今天,小朋友们在一起渡过了一段快乐的时光,我们不但知道了元宵节吃元宵,还知道了怎样去做元宵。齐楚燕赵皆降服 ( 打史记一句 )- 四国顺之口道恒河沙复沙 ( 打史记一句 )- 不可胜数故( 打史记一句 )- 总之不离古文者近是坚持到底 ( 打史记

4、一句 )- 虽死不易死而轻于鸿毛 ( 打史记一句 )- 故无贵无贱好读书 ( 打论语一句 )- 学而不厌尖( 打论语一句 )- 小大由之莫中美人计 ( 打论语一句 )- 戒之在色退席 ( 打论语一句 )- 不在其位门外汉 ( 打论语一句 )- 未入于室也为储户保密 ( 打四书一句 )- 慎言其余洪湖歌声融暮色 ( 打滕王阁序一句 )- 窜梁鸿于海曲回归洛阳 ( 打前出师表一句 )- 还于旧都科举制度 ( 打前出师表一句 )- 试用于昔日人家在何处 ( 打前出师表一句 )- 以咨诹 z u 善道子游 ( 打聊斋志异一篇名 )- 鼠戏使女择焉 ( 打孟子一句 )- 决汝汉易之而教之 ( 打孟子一句

5、 )- 选宾为主测鼠 ( 打一词牌名 )- 卜算子休得多言 ( 打一文学名词 )- 歇后语何谓状元 ( 打一文学名词 )- 第一人称平等待客 ( 打一文学名词 )- 主人公天女散花 ( 打一新兴词语 )- 高消费无可奈何花落去 ( 打一常用词 )- 感谢你知道元宵节吃元宵的来历吗 ?不知道不要紧,下面本文就为大家介绍一下元宵节吃元宵的来历。正月十五吃元宵, “元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即 " 汤圆 " 以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣

6、泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中 " 滚 " 成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。元宵节的主要吃食是元宵。 元宵也叫 “汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。吃元宵的习俗源于何时何地,民间说法不一。一说春秋未楚昭王复国归途中经过长江,见有物浮在江面,色白而微黄,内中有红如胭脂的瓤,味道甜美。众人不知此为何物,昭王便派人去问孔子。孔子说:“此浮萍果也,得之者主复兴之兆。”因为这一大正是正月十五日,以后每逢此日,昭王就命手下人用面仿制此果,并用山楂做

7、成红色的馅煮而食之。还有一种说法,元宵原来叫汤元,到了汉武帝时,宫中有个宫女叫元宵,做汤元十分拿手,从此以后,世人就以这个宫女的名字来命名。这两个传说不见史料记载,不足为信。关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元” 。从平园续稿、岁时广记、大明一统赋等史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”,所以人们使用元宵命名之。元宵在宋朝很珍贵,姜白石有诗“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来,帘前花架无行路,不得金钱不肯回。 ”诗中的“珍品”即指元宵。到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘, 还想当皇帝, 因美梦不能成真, 终日烦恼。一日他的姨太太说要吃元宵,话刚一出口,就被袁世凯打了一个耳光,因“元宵”与“袁消”谐音,从此袁世就给手下的人下了个命令, 以后不许再说 “元宵”,而只能说 “汤圆”。后来有人就此事写了一首打油诗: “诗吟圆子溯前朝,蒸化煮时水上漂。洪宪当年传禁令,沿街不许喊元宵。元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等 ; 咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵,称“五味元宵”,意寓勤劳、长久、向上。元宵的制

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